중국 전통주 포장디자인에 나타난 길상문양의 표현기법 연구
- 2020년도 제12회 ‘화준 컵(華樽杯)’에 나타난 중국 5대 명주를 중심으로 -
A Study on the Expression Technique of Auspicious Patterns in Traditional Chinese Liquor Packaging Design
- Focusing on the top five Chinese liquor in the 12th “Hwajun Cup”in 2020 -
주저자 : 가오리췬(Gao, Li Qun)
강원대학교 대학원 박사과정 [email protected]
교신저자 : 남용현(Nam, Yong Hyun)
강원대학교 디자인학과 명예교수 [email protected]
목차 1. 서 론
1.1. 연구 배경 및 목적 1.2. 연구 범위 및 방법 2. 이론적 배경
2.1. 길상문양의 개념
2.2. 길상문양의 특징분류 및 상징성 2.3. 중국 전통 길상문양의 구성 요소 2.4. 길상문양 색채의 활용
2.5. 길상문양의 표현기법
3. 중국 5대 명주에 나타난 길상문양 분석 3.1. 마오타이주(茅臺酒)
3.2. 오량예주(五糧液酒) 3.3. 양하대곡주(洋河大麯酒) 3.4. 고정공주(古井貢酒) 3.5. 분주(汾酒) 4. 결 론
참고문헌
(요약)
국가의 문화자산이 국제 경쟁력의 힘이 되는 현대 사회에서 중국 전통문화의 연구와 이해는 꼭 필요한 과제이다. 그러한 이유로 본 연구에서는 중국 전통 길상문양에 대한 개념, 특징분류 및 구성 요소에 대 한 연구 분석을 통하여 특히， 길상문양의 상징별 분류에 대한 연구와 중국 5대 명주에 관한 연구를 토대로 전통 길상문양의 활용과 상징성을 분석하였 다. 5대 명주에서 어떤 역할을 하는지 깊이 분석했 다. 첫째, 길상문양을 체계적으로 연구한 뒤 길상 문 양을 더욱 정확히 이해할 수 있었다. 길상 문양은 외관의 특징에 따라 주요 특징 분류와 “부(福), 귀 (貴), 수(壽), 재(財), 희(喜)”의 상징성을 찾아낼 수 있었다. 둘째, 전통 길상문양의 구성 요소는 주로 상징(象徵), 우의(寓意), 해음(諧音), 부호(表號), 문 자(文字)를 요약했다. 셋째, 길상문양의 상징 별 분 류에 전통문양이 길상 적 의미를 표현하는 방법은 주로 6가지 방면에 반영된다. 각각 표현하는 방법을 해석했다. 넷째, 분석을 통하여 중국 5대 명주에 나 타난 상징성을 제시하였다. 중국 전통 길상문양의 상징성을 드러내 주는 방법에서 국가경쟁력을 만들
어 내는 브랜드 자산으로서 명품 전통주는 디자인의 결정이 매우 중요한 것으로 결론이 날 수 있다.
주제어 : 길상문양, 상징성, 표현기법
(Abstract)
The power of international competitiveness of national cultural assets is the basic task of studying and understanding traditional Chinese culture in modern society. Therefore, in this study, the concept, feature classification and constituent elements of traditional Chinese auspicious patterns are used for analysis, especially the analysis of the symbolic types of auspicious patterns and symbolism. I especially analyzed the role it plays in the five famous liquor. First, after systematically studying the auspicious pattern, it was possible to understand the auspicious pattern more accurately. According to the characteristics of the appearance, the symbolicity of the gilsang pattern could be found as well as the classification of the main characteristics and the symbolism of
“blessing, expensive, longevity, fiscal, festive”. Second, the constituent elements of the traditional auspicious pattern were summarized mainly symbols, implication, homophonic, sign, and character. Third, the method of expressing the auspicious meaning of the traditional pattern in the classification of the auspicious pattern by symbol is mainly reflected in six aspects. I interpreted how to express each. Fourth, through analysis, the symbolism that appeared in China's top five pearls was presented. It can be concluded that the design decision of luxury traditional liquor is very important as a brand asset that creates national competitiveness in the way of revealing the symbolism of traditional Chinese auspicious patterns.
Keyword : Gilsang Pattern, Symbolism, Expression Technique
1. 서 론
1.1. 연구 배경 및 목적
중국은 술의 고향이고 술과 술 문화는 줄곧 중요 한 위치를 차지하고 있다. 술은 특수한 식품으로서 사람들의 생활에 녹아들어 없어서 안 되는 물질이다 (傳統酒文化, 2020). 특히 백주의 포장에서 길상문 양은 중요한 역할을 하는데 이는 포장 디자인의 시 각적 표현일 뿐만 아니라 제품 정보와 기업 문화 형 상을 홍보하는 데도 중요한 역할을 하기 때문이다.
예를 들어, 5대 명주 그룹에 고정공주(古井貢酒)은 중국의 전통문화에 사용된 용 문양은 권력과 부귀를 상징하며, 이러한 브랜드의 이미지는 소비자 단체의 품위 수요를 더 잘 충족시킬 수 있다.
전통문양을 전통주에서 응용하면 술에 더욱 풍부 한 예술과 문화적 내포를 부여할 수 있어 술은 상품 일 뿐만 아니라 예술품으로 되여 관상 수장기능을 갖추게 된다(맹요, 2015, p.5).
「상징(象徵)은 구체적인 사물의 어떤 성질, 형태 특징 혹은 생태풍습 등을 바탕으로, 특수한 의미를 나타낸다」(바이두 백과사전, 2020). 비교적 긴 역 사의 축적을 거친「상징(象徵)은 유형의 사물로 어 떤 무형의 추상적인 개념 혹은 사상의 감정을 나타 내는 것이다. 길상문양은 이것으로 의미, 부호, 독음 의 해법으로 자주 사용하여 결합함으로써 각종 길상 언어를 만들어 냈다」(張道一, 2001, p.20).
따라서 본 연구에서는 중국 5대 명주 그룹에 전 통적인 중국 다양한 길상문양의 적용을 연구함으로 써 전통문양이 사람들의 일상생활 술 문화에서 송축 과 축원의 상징성을 일으키는 역할과 의의를 찾아 내고자 한다.
1.2. 연구 범위 및 방법
본 연구의 범위는 2020년도 제12회 화준 컵(華 樽杯)는 중국 주류 유통 협회)와 중국 브랜드전략연 구원(CBI) 공동으로 개최한 활동이며 주류 브랜드 의 상황, 연간 매출 금액 등에 따라 중국 대표적인 브랜드 마오타이주(茅臺酒), 량예주(五糧液酒), 양하 대곡주(洋河大曲酒), 고정공주(古井貢酒), 분주(汾 酒) 다섯 가지 전통주 주력 계열에 대한 연구 범위 로 선정했다.
본 연구 방법은 첫째, 이론적 고찰을 통해 길 상문양의 개념을 정의했다．
둘째， 길상문양의 특징분류에 나타난 길상문양
상징성을 분석했다.
셋째, 중국 전통 길상 문양의 구성 요소를 정리하 고 길상문양의 디자인 표현기법도 요약했다.
넷째, 길상 문양은 5대 명주에 대한 응용 사례를 분석하고 분석결과를 도출했다.
마지막으로 결론을 정리했다.
2. 이론적 배경 2.1. 길상문양의 개념
길상 관념의 발생은 원시 사회의 토템숭배로 거슬 러 올라갈 수 있다(부현, 2017, p.18). 토템(圖騰) 이란 한 민족의 상징을 가리킨다. ‘길상(吉祥)’
사상은 전 인류에게 보편적으로 존재하는 현상이다.
길상 사상이 생기기 시작한 것은 원시 선민들의 정 신적 신앙과 관련이 깊다. 각종 길상 문양과 길상 사상은 토템숭배(圖騰崇拜), 생식숭배(生殖崇拜), 신 령숭배(神靈崇拜), 자연숭배(自然崇拜)와 고대 신화 숭배(古代神話崇拜) 등의 신앙이 발전되면서부터 비 로소 파생되었다(가오리췬, 2018, p.5).
길상이란 글자는 <장자(庒子）>의 “허실생백(虛 室生白）, 길상상상(吉祥上上）”에서 처음 사용되 었다. 길상문양(吉祥紋樣）은 길상의 뜻을 내포하는 장식문양으로‘우의문양(寓意紋樣）’이라고 한다.
사람들은 기호상징을 통하여 주관적인 감성과 추상 적인 의미를 표현한다.
길상 문양은 길상 관념의 구체적인 표현이라 말할 수 있다. 사람들은 경사에 대한 열망을 표현하기 위 해 사물의 고유한 속성을 가공하거나, 혹은 예술작 품에 상징적인 의미를 가미하였다. 예를 들어, 어떠 한 사물을 신화전설에 결부시키거나 혹은 그 명칭의 해음(諧音)을 취하고 길조로 간주하거나, 혹은 아름 다운 이야기와 경사의 징조를 이미지로 그렸다. 이 러한 과정을 통해서 행복한 생활에 대한 열망과 길 일 명절에 대해 경축을 표하였다(류대위, 2005, pp.
25-79).
2.2. 길상문양의 특징분류 및 상징성
길상문양이 매우 풍부한데, 길상 문양은 외관의 특징에 따라 주요 동물문양, 식물문양, 기하문양, 문 자문양, 인물문양, 기타 문양 등 구분되었다[표1].
길상문양의 대상으로는 동물 중의 용(龍）, 봉 (鳳), 사자(獅), 호랑이(虎), 사슴(鹿） 등이 있고, 길상 식물 중의 매(梅）, 란(蘭), 죽(竹), 국(菊), 연
꽃(蓮花), 영지(靈芝), 모란(牡丹) 등이 있고, ‘사 군자(四君子)’는 중국 사람들 흔히 말하는 4가지 식물인 매(梅), 난(兰), 죽(竹), 국(菊)으로 사군
‘자(四君子)’는 이 네 가지 식물의 통칭이다. 매 화는 오만함을 가지고 속되지 않고 순위를 첫 번째 있고 난초는 고아함을 가지고 오만하지 않고 순위를 두 번째 있고 대나무는 가볍지만 경박하지 않고 순 위를 세 번째 있고 국화는 아름답지만 유약하지 않 고 순위를 네 번째 있다. 길상 인물 중의 문신(門 神）, 중용(鐘龍), 수성(壽星), 연꽃선자(荷花仙子), 팔선(八仙), 영희도(嬰戲圖)(갓난아기 그림), 천녀산 화(天女散花)(천녀가 꽃을 뿌리는 그림) 등이 있고, 기학 중에서는 구름문양(雲紋), 물결문양(水波紋), 화문양(火紋) 등이 있고, 문자 중에서는 복(福), 녹 (祿), 수(壽), 재(財), 희(喜) 등이 있다. 기타문양의 십이생초(十二生肖), 방승(方騰), 옛 화폐(古錢) 등 이 가장 많이 표현되었다. 이러한 길상을 상징하는 대상들은 중국전통 이성주의를 상징하고 행복과 소 망을 기원하는 의미를 담고 있다(롱시아, 2011，
p.14).
전통적으로 길상은 다양한 문양을 통해 “부(福), 귀(贵), 수(壽), 재(財), 희(喜)”를 전달한다(김미 라, 2000, pp.4-5). 이 다섯 가지의 주제는 집중적 으로 농경사회에 반영되었다. 길상 사상은 사람들의 강렬한 열망과 추구를 가지고 있다. 예로 장수, 평 안, 다자(多子) 등인데, 이런 것은 사실 대중이 길 (吉)을 바라는 심리에서 가장 보편화 된 기본 내용 이다.
박쥐 '용봉정상
(⿓鳳呈祥)' 한자 ‘복(福)’
모란 불수감나무 복신
[표2] 복(福)의 대표적인 문양
‘부(福)’는 재산이 부유한 것은 의미하며, 생활 행복을 비는 것을 나타낸다. ‘박쥐의 중국어 발음
분류 대표문양 상징성
동물 문양
용(⿓） 권력, 힘, 능력, 길상 봉(鳳) 복(福)
재부, 길상, 원만, 상화 (祥和), 행 복, 화목함
박쥐(蝙蝠) 복
원숭이
직장 진승 녹(祿) 수탉
사슴(⿅）
거북이 장수 수(壽)
학(鹤) 사자(獅⼦)
행복한 생활 희(喜) 원앙새
까치 나비
잉어 부유, 사업
번창 재(財) 금붕어
식물 문양
불수감나무
길상, 부귀 복(福) 모란(牡丹)
맨드라미 사업/직장
진승 녹(祿) 국(菊)
장수 수(壽) 수나무
국화
월계화 행복한 생활
연꽃(蓮花) 다자다복 희(喜)
기학 문양
구름문양(雲紋)
아름다운 행활, 소원 물결문양(⽔波紋)
여의(如意)
화문양(⽕紋) 밝고 광명을 상징
문자 문양
복(福)
재산이 부유, 행복한 생활
복(福)
녹(祿) 사업진승 녹(祿)
수(壽) 평안, 장수 수(壽) 재(財) 부유, 사업
번창 재(財)
희(喜)
사랑과 행복, 부부간의 조화, 우정,
다자 다손,
희(喜)
인물 문양
복/녹/수/재/희 신(神）
다자 다복, 아름다운 행활 연꽃선자(荷花仙⼦)
천녀산화(天⼥散花) 영희도(嬰戲圖)
팔선(⼋仙) 기타
문양
옛 화폐(古錢) 재산이
부유 재(財) 방승(⽅騰)
아름다운 행활, 소원 십이생초(⼗⼆⽣肖)
[표1] 길상문양의 특징분류 및 상징성
은 ‘복(蝠)’인데 ‘복(福)’,‘부(富)’와 비슷해 사람들이 예로부터 박쥐 문양을 아름답고 행복한 상 징으로 삼아왔다. ‘용봉정상(龍鳳呈祥)’ 같은 형 태는 추수의 기쁨을 표현한 것으로 상서스러운 것을 바라는 뜻도 담겨있다[표2].
녹(祿)은 최초에는 군왕의 상을 하사받는 것을 뜻 했으며, 후에는 관사의 녹봉을 의미하였다. 관직이 높을수록 녹봉이 많았으며, 녹봉이 많을수록 관료가 높았다. 이 때문에 녹은 현실적으로 관직의 위치와 같은 의미였다. 녹을 주제로 한 길상문양, 또한 관사 의 승진을 축하하는 것으로 사용되었다. 녹(祿)을 의미하는 길상문양 중 원숭이는 비교적 흔히 보이는 것이었다. 예로「고대에 영수(靈獸)는 원숭이라고 여겼다. ‘녹’문화의 전형적인 대표 동물이었다.
‘猴 (hou)’와 ‘侯 (hou)’가 해음이기 때문에, 공 公 (gong)， 후 侯 (hou)， 백 伯 (bo)， 자 子 (zi)， 남男(nan), 다섯 가지 중 중국 고대 지위에 두 번째를 차지했다」(엽유중, 2012).‘鹿 lu’와 祿 lu’는 동일 음으로, 사슴은 중국 전통 길상 문화 중 사람들이 녹을 기원하는 염원으로 사용되었다．
‘녹(祿)’ 문화 중 자주 보이는 서금은 수탉이었 는데, 예로 길상문양 ‘공명부귀(功名富貴)’는 홰 를 치는 수탉과 모란이 결합 된 것으로 모란은 부귀 를 상징한다. ‘公 gong’과‘功 gong’ 해음,‘
鳴 ming’과‘名 ming’이 해음이기 때문에, 홰를 치는 수탉은 ‘공명(功名)’을 상징했다[표3].
사슴 맨드라미 수탉
원숭이 녹성 한자녹(祿)
[표3] 녹(祿)의 대표적인 문양
수(壽)는 평안, 장수를 의미하며, 중국 길상 서수 문양 중 거북이는 장수의 상징으로 의미를 부여했다.
그것은 짐을 짊어질 수 있으며 길조를 예측했다. 민 간에서 거북이와 학은 천년의 수명을 가졌다고 전해 졌다. 조식(曹植)의 신구부(神龜賦)에는「거북이는
천살까지 산다」(曹植, 1986). 흰 두루미는 중국의 제일 주요한 문화 동물로 삼아, 문인들의 심중에서 중요한 동물인 동시에 학(鶴)는 출가하는 사람의 상 징적인 동물이었다. 도가에서는 성공한 사람을 늘 학과 연관 지었다. 그래서 민간인들이 장수를 바라 는 의미를 담은 문양 ‘송학연해(松鶴延年)’는 통 상적인 문양이었다[표4].
거북이 학 한자 ‘수(寿)’
국화 소나무 수성
[표4] 수(寿)의 대표적인 문양
재(財)는 사업은 부유하고 사업은 번창하며 곡물 수확 등이다. 재(財)를 추구하는 길상문양 중 비교 적 흔히 보이는 것은 금붕어, 잉어， 코끼리, 비휴 (貔貅) 등이 있다. 금붕어는 해음 ‘金餘 (jinyu)’
잉어 해음 ‘利餘 (liyu)’여씩 때문에 광범위하게 사용되었다. 코끼리는 길상 문양으로서 재물이 들어 온다는 의미가 있어‘象 (xiang)’과‘祥 (xiang)’
은 해음으로 길상을 의미했고, 코가 길어 물을 흡수 했으며, 물은 풍수학에서 재물을 상징했기 때문에 코끼리 코는 재물을 불어오고 재원이 굴러들어온다 는 것을 상징하게 되었다[표5].
재신 비휴(貔貅) 화수분
금붕어 잉어 코끼리
[표5] 재(財)의 대표적인 문양
희(喜)는 결혼, 우정, 다자 다손 등과 관련이 있 다. 길상 문양은 중국의 전통문화의 한 부분으로 민 족정신을 잘 드러내는 상징 중 하나이다. 희(喜)를 추구하는 것은 백성의 삶에 가장 중대한 경사였다.
두 개의 ‘희(喜)’ 한자로 쓰인 (囍) 한자는 두 가 지 기쁜 일을 가리킨다. 오늘날 결혼 예식에서 양쪽 집안의 기쁨을 나타낼 때 종종 사용된다. 결혼식에 서 ‘희(喜)’ 자를 사용하는 것은 이미 중국의 전 통 관습이다. 예로 신혼 초야에 촛불을 밝히는 것이 있었는데, 이와 관련된 서금(瑞兽)은 까치, 나비, 원 앙새, 사자 등이 있다. 둘씩 짝을 이루는 것은 신혼 의 아름다운 축복을 의미한다. ‘원앙와연(鴛鴦臥 蓮)’ 길상 문양 혼인의 아름다움을 내포하고 있다.
원앙은 제일 유명한 애정조(愛情鳥)이며, 연꽃은 진 흙에서 나왔지만 더러움에 물들지 않는 고결한 상징 이다[표6].
까치 사자 원앙새
월계화 연꽃 쌍희(雙喜)
[표6] 희(喜)의 대표적인 문양
2.3. 중국 전통 길상문양의 구성 요소
「전통 길상문양은 중국의 민족 행복한 관념을 형상화하여 표현해냈다. 화면 중에서는 각종 구체적 인 문양으로 추상적인 길상 개념을 표현했다」(종복 민, 2009). 길상 문양의 구성 요소는 넓은 문화 배 경과 유구한 역사를 통해 길상 문화가 형성되었다.
길상문양의 구성 요소는 주로 상징(象徵), 우의(寓 意), 해음(諧音), 부호(表號), 문자(文字) 등이 있다 [표7].
상징(象徵)
구체적인 사물의 어떤 성질, 형태특징 혹 은 생태습 등을 바탕으로 특수한 의미를 나타낸다.
우의(寓意)
다른 사물의 뜻을 풍자함은 어떠한 자연 사물의 힘을 빌려, 사람들의 염원과 이상 을 내재하고 있다.
문자(⽂字) 직접적으로 사용하는 문자 혹은 변형된 문 자.
해음(諧⾳) 한자의 동일임이나 비슷한 음을 조건으로, 다른 의미의 관련성으로 성립하는 것이다.
부호(表號)
어떤 사물에 추상적인 표현이 더해진 것으 로, 간결한 몇 선의 부호 형식으로 형성하 여 길상의 의미를 표현해낸 것이다.
[표7]중국 전통 길상 문양의 구성 요소
2.4. 길상문양 색채의 활용
중국 전통 길상문양에서 색채 응용은 상징적 의미 로 있다. 전통 길상문양에서는 흔히 황, 청, 백, 홍, 흑 오색을 사용하는데 이 다섯 가지 색깔은 중국에 서 오색이라고 칭한다. 고대 색채 계통에서 가장 신 성한 것이다. 중국인이 지금까지 좋아하는 빨간색을 예로 들면 빨간색은 방위(方位)에서 남쪽을 상징하 며, 오행 중 불(火)을 상징한다. “남산 곤륜산은 그 빛이 이글이글하다”(晉郭璞, 1986, p.15a)라고 말 하고 있다. 이렇게 빨간색은 햇빛, 생명, 희망을 상 징하고 있다. 색채 본연에는 어떤 감정이 없지만, 색 채와 인간의 감정은 어느 정도 관련이 있다.
“색채 본연에는 어떤 감정이 없지만, 색채와 인 간의 감정은 어느 정도 관련이 있다. 전통 길상문양 은 색채에서 색채가 심리작용으로 표현되는 것은 색 채의 심리적 힘이다. 그 힘은 정신적인 흥분을 야기 시켰다. 초기 단일요소의 감각적인 힘은 이렇게 한 줄기의 색채가 되어 사람들의 정신에 깊이 파고들었 다.”(Wassily Kandinsky, 1999, p.32)라고 말하 고 있다. 이렇게 생활상태 및 부정적인 상황에서 화 려한 색으로 사람들의 마음을 자극하는 것은 사람들 에게 활기를 되찾고 즐거운 분위기를 만들어 주었다.
동시에, 고채도와 강한 대비의 색채 또한 심리적으 로 경축하는 분위기를 조성하는데 도움을 주었다.
그래서 생일, 기념일 등 특별한 날에는 빨간색으로 활기찬 느낌을 조성하여 앞으로의 생활이 흥성할 것 을 상징했다.
2.5. 길상문양의 표현기법
길상 전통문양 우의가 포함된 장식무늬는 민간에 서 광범위하게 유행되었으며 기본적으로 ‘도필유의 (圖必有意), 의필길상(意必吉祥)’의 경지에 도달했
다. 이런 청나라 황후 복식의 전통문양이 길상적 의 미를 표현하는 방법은 주로 다음의 6가지 방면에 반 영된다[표8].
기호법(記號法)은 중화민족의 전통적 관습에 따르 면 일부 전통문양 이미지는 전문적으로 모종 사물을 대표한다. 예를 들어 옥토끼의 이미지는 달을 대표 하고 음성(陰性)에 속하며 오금(烏金) 또는 삼족오 (三足烏)는 태양을 대표하는 양성(陽性)에 속한다.
해수문(水紋), 팔보평수(八寶平水)와 팔보입수(八寶 立水), 수산석(壽山石) 조합으로 해수강애(海水江 崖) 문양은 강산영고(江山永固)를 상징한다.
가차법(假借法)은 민속 중에서 선호하는 사물을 빌어 모종의 길상 의미를 표현한다. 예를 들어 청나 라 일품 문관 보복(補服)에 전통문양은 선학(仙鶴), 물결(水浪) 또는 아침해(朝日)로 구성된 전통문양으 로, ‘일품당조(一品當朝)’를 뜻하며 추위를 잘 견 디는 송(松), 죽(竹), 매(梅)라는 세 가지 식물로 구 성된 전통문양은 ‘세한삼우(歲寒三友)’를 뜻한다.
사람들은 자주 ‘사군자(四君子)’로 성인(聖人)의 고상한 품격을 우의를 대표한다. 매화, 난초, 대나무, 국화는 사군자(四君子)로 불리며‘오유갑담(傲幽堅 淡)’을 상징한다.
의인법(擬人法)은 의인화 기법을 사용하여 특정 전통문양의 길상 의미를 표현하는 것을 말한다. 전 통문양 중에서 이런 비유를 가장 잘 표현할 수 있는 두 가지 전통문양은 용(龍)과 봉(鳳)이다. 용(龍)은 중화민족의 마음속에서 ‘지고지상(至高至上)’하고 무한한 위력을 가진 신물이다. 용(龙)의 전통문양은 최고 통치자 황제와 황후의 복식에 사용할 수 있으 며 용(龍)의 의미로 천자(天子)를 비유하고 황실 전 용이고 남성 권력의 상징이기도 하다. 전통문양 봉 (鳳)은 황실 귀족 혈통의 여성을 비유한다. 봉황(鳳 凰)도 중국 전통문화에 전설 중의 길상물이며 고귀 하고 부귀를 상징한다.
상징법(象徵法)은 전통적인 전통문양에서 가장 흔 한 표현기법이다. 일부 생물이나 사물의 생태, 이미 지 또는 습성에 따라 표현된 일정한 사상 내용은 사 람의 몸에 매핑되어 비교적 길상 적인 우의를 취함 으로써 이를 누리는 자가 ‘여의길상(如意吉祥)’，
‘만사순의(萬事順意)’ 하기를 예시한다. 이를테면 사람들은 석류와 나비가 씨가 많은 형태를 빌어
‘다자다손(多子多孫)’을 유의하며 항상 쌍쌍이 짝 을 지어 다니는 원앙의 습성으로 유일한 사랑을 표 현하여 사랑하는 사람들이 좋은 인연을 맺을 수 있
기를 유의한다. 평안을 상징하는 것들로는 꽃병과 밀이삭으로 구성된 ‘세세평안(歲歲平安)’이 있으 며, 메추라기와 국화, 낙엽으로 구성된‘안거낙업(安 居樂業)’ 등이 있다.
혼합법(混合法)은 여러 가지 사물 문양을 한데 합쳐 보다 풍부한 의미를 표현하는 방식을 말한다.
흔히 볼 수 있는 것으로는 연꽃과 붕어의 조합으로 된‘연년유어(連年有余)’, 송백(松柏), 수산석(壽山 石), 영지(靈芝) 등의 조합으로 된‘지초연년(芝草 延年)’, 연꽃(蓮花), 계화(桂花), 땅콩, 계원(桂圓), 여지(荔枝) 등 조합으로 된‘연성귀자(連生貴子)’.
해음법(諧音法)은 특정 사물의 이름의 발음이나 유사한 음의 길상의 뜻을 취한다. 그 사물의 이미지 를 도안하여 길상 한 전통문양을 구성하는 것을 말 한다. 사슴이 뜻하는 것은 ‘녹(祿)'으로 사슴 전통 문양은 복녹(福祿)을 상징한다. 박쥐가 뜻하는 것은
‘복(福)'으로 박쥐 전통문양은 복을 상징하며, 백합 (百合), 사자(감, 柿子) 및 여의(如意)가 뜻하는 것 은‘백사여의(百事如意)'로 백합, 사자, 여의 전통문 양은 길상여의(吉祥如意)를 상징한다.
상징별
분류 대표 문양 상징성
기호법 (記號法)
금괘(⾦錠) 송백(松柏) 해수강애(海⽔江崖)
부귀 장수 강산영고(江⼭永固)
가차법 (假借法)
선학(仙鹤), 물결(⽔浪)，
송(松), 죽(⽵), 매(梅) 사군자(四君⼦)
일품당조(⼀品當朝) 세한삼우(歲寒三友) 오유갑담(傲幽堅淡)
의인법 (擬⼈法)
용(⿓) 봉황(鳳凰)
지고지상(⾄⾼⾄上) 존귀영화(尊貴榮華)
상징법 (象徵法)
석류, 나비 꽃병과 밀이삭 메추라기와 국화
낙엽
다자다손(多⼦多孫) 세세평안(歲歲平安) 안거낙업(安居樂業)
혼합법 (混合法)
연꽃，
송백(松柏), 수산석(壽⼭⽯),
영지(靈芝) 연꽃，계화
연년유어(連年有余) 지초연년(芝草延年) 연성귀자(連⽣貴⼦) 복록장수(福祿⾧壽)
해음법 (諧⾳法)
사슴 박쥐 여의 운두문 (如意雲頭紋)
녹(祿) 복(福）
길상여의(吉祥如意) [표8] 길상문양의 상징별 분류
3. 중국 5대 명주에 나타난 길상문양 분석 통계에 따르면 중국 백주의 브랜드는 총 370여 종으로 조사되었지만, 현재 그 어디에선가 또 적지 않은 새로운 브랜드들이 출시될지도 모른다. 중국 백주 브랜드는 엄청난 것으로 중국인들마저 듣지도 못한 술들이 많다. 중국 주류업계는 치열한 경쟁에 시달리고 있다. 2020년 9월 21일은 중국 주류 유통 협회와 중국 브랜드 전략 연구소가 베이징 국제 컨 벤션 센터에서 제12회 ‘화준 컵(華樽杯)’ 중국 200 강 주류 브랜드 가치 연구 보고서를 공동 발표 했다(第12屆 華樽杯, 2020). 평가 결과에 각각 주 류업체의 브랜드 가치 순위에 따라서 중국 백주의 대표적인 브랜드 마오타이주(茅臺酒), 오량예주(五 糧液酒), 양하대곡주(洋河大麯酒), 고정공주(古井貢 酒), 분주(汾酒)구성 된 중국 5대 명주로 선정되었 다[표9].
순위 브랜드 브랜드 가치(억 위안)
1 마오타이주
(茅臺酒) 3486.41
2 오량예주
(五糧液酒) 2835.24
3 양하대곡주
(洋河⼤麯酒) 1994.99
4 고정공주
(古井貢酒) 1971.37
5 분주
(汾酒) 1768.39
[표9] 2020년도 제12회‘ 화준 컵”(華樽杯)’에 나타난 중국 5대 명주
3.1. 마오타이주(茅臺酒)
중국 구이저우성(貴州省)에서 생산되는 마오타이 주는 알코올 도수가 53도이며 마오타이촌의 물로 생산된 것이라 하여 마오타이주, 또는 마오타아로 도 불린다. 2018년 전통주 순위 및 가격표에서 중 국 마오타이주, 영국 스코틀랜드 위스키와 프랑스 코넷 브랜디가 세계 3대 명주로 꼽혔는데 이는 중국 전통주가 국제시장에 진입할 수 있는 기초를 닦아놓 았다. 마오타이주는 전통주 중의 장향 형으로서 양 조공법이 800여 년 전에 연구 제작되었고 후세에 의해 완전하게 계승되어 오늘의 귀주(貴州) 마오타 이주가 탄생하였다.
마오타이주(茅臺酒)는 국가 명주이며, 길상문양 에서 중국 문화와 역사를 반영할 수 있다.
회사명 貴州茅臺酒股份有限公司
(구이저우 마오타이주 주식 유한 회사) 위치 中國貴州省茅臺鎮(중국 구이저우성 모태진) 계열 “신비천” (新⾶天) “재부주-귀빈전장”
(財富酒-貴賓典藏）
이미지
문양 천녀 모란
주색채
상징성
고대 중국 ‘둔황 석굴 (敦煌⽯窟)’에서 하늘 을 나는 선녀, 불교 의 인물이다. 상서로 운을 상징한다.
모란은 서로 연결되어 있는 원형으로 둘려 있다. 상서롭고 뜻하 는 바와 같이 되다.
재부와 길상, 원만, 상화(祥和), 행복, 화 목함을 상징한다.
표현
기법 가차법(假借法) 의인법(擬⼈法) 게열 “라이마오주”
(賴茅酒) “왕자주” (王⼦酒)
이미지
문양 매화 / 돼지 여의 / 박쥐 / 대나무 / 돼지 주색채
상징성
화가인 마흔락 (⾺欣 樂) 선생을 초청하여
“복림문”(福臨⾨) 그 림을 그리게 했는데, 이 그림은 기하이 돼 지해의 복기가 집안 에 오기를 바라는 아 름다운 축원을 기려, 홍매화가 봄에 좋은 소식을 전하는 길함 을 보여주었다. 본 제품은 중국 전통주 문화, 띠 문화, 국화 예술과 일체화되어 있으며, 기념의 의의 와 소장가치를 한 몸 에 지니고 있다.
중국 현대 예술가 한 미림(韓美林)은 12 띠인 "돼지", "박쥐",
"대나무", "여의" 등 원소로“복돈헌서” (福 豬獻瑞)그림을 그리 는데 진솔하고 귀여운 조형, 몸에 금수를 감 추고 복운에 건곤을 나타내 부귀와 온화한 모습을 나타냈으며 재 부와 조화의 상징이며 특수한 기념적 의의와 소장가치를 지닌다.
표현
기법 가차법(假借法)
의인법(擬⼈法) 혼합법(混合法) 해음법(谙⾳法)
계열 “십대화조”
(⼗⼤花⿃)
“재부주”(財富酒)-쌍 용희주(雙⿓戲珠) [표10] 마오타이주（茅臺酒）에 나타난 길상문양
3.2. 오량예주(五糧液酒)
중국의 유명한 전통주 브랜드인 우량예는 1997년 에 설립되었다. 그러나 이 술은 진한(秦漢) 시기의 역사를 가장 일찍 찾아낼 수 있다. 오늘날 호곡액도 중국에서 가장 고급 전통주 브랜드 중의 하나로 꼽 히고 있으며 국제적으로 명성이 자자하여 중국 전통 주 브랜드의 대표로 되었다(네이버 지식백과, 오량 예주. 2020)[표11].
회사명 五粮液集团有限公司
(우량예 그룹 유한 회사) 위치 中國四川省宜賓市(중국 산천성 이빈시) 계열 “백가연” (百家宴)
“왕펑녠 백년 돐 기념주”(王鳳年百年誕
⾠紀念酒)
이미지
문양 문신（⾨神） 선자（仙⼦）
주색채
[표11] 오량예주(五糧液酒)에 나타난 길상문양
상징성 문신은 사람들의 안전 과 평안을 지킨다.
사람들은 선자에 대해 특별한 신앙을 가지고 있으며, 행복을 기원한 다.
표현
기법 상징법(象徵法)
계열 “희주”（喜酒） “금벽휘황”
（⾦碧輝煌）
이미지
문양 쌍희 (雙喜)자 삼양개태(三⽺開泰) 주색채
상징성 행복을 기원한다.
3마리 양의 형태가 서 로 다른 양으로 구성된 다. 어떤 양은 해를 바 라보고 있고, 어떤 양 은 풀을 먹으며 놀고 있다. 봄이 되면 마음 이 소생하여 생기를 머 금는 신생(新⽣)의 의 미로 번창하고 모든 일 이 순조롭다는 뜻을 내 포하고 있다.
표현
기법 상징법(象徵法)
계열 “조영주” (窖齡酒） “마도성공”
（⾺到成功）
이미지
문양 학 / 기린 말
주색채
상징성
학(鶴)은 평안, 장수를 상징하여 기린은 상화 (祥和), 행복, 장수를 상징한다.
사업이 잘되어 신속하 게 성공을 거두다.
표현
기법 가차법(假借法) 상징법(象徵法)
계열 “부귀만당”
（富貴滿堂）
“금수전정”
（錦繡前程）
이미지
문양 모란
주색채
상징성 부귀, 상화(祥和), 행복, 화목함.
표현
기법 상징법(象徵法))
게열 “금곡준”（⾦⾕春） “오량춘”(五糧春) 이미지
문양 모란 쌍용희주(雙⿓戲珠)
주색채
상징성
2017년 마오타이주 (茅臺酒)에 중국 ‘국 화 (國'畵)’ 화조화 로 복귀도'(福貴圖) 은 모란을 중심으로 모란이 피고 꽃이 풍 부하고 부와 행운의 상징이며 전통주 짙 은 문화 적을 구현하 였다.
두 마리 용이 여의주 하나를 가지고 노는 형식을 가리킴. 사람 들은 풍요롭고 아름다 운 삶에 대한 강한 욕구를 가지고 있으 며, 용은 중국 민족의 토템이자 황제의 상징 이며, 이중 드래곤 플 레이 비 드는 행운의 상징이다. 중국에서 용은 풍속 중에서 대 표적인 상서스러운 신 물로 나타나며 신선한 화신이고 매력적인 문 화의 상징물이다. 길 상 적 의미를 나타내 는 단어를 추출하면 화목, 건강, 희망, 안 녕, 평화로 나타난다.
표현
기법 가차법(假借法) 의인법(擬⼈法) 이미지출처: 마오타이주（茅臺酒）공식 사이트:
www.china-moutai.com
3.3. 양하대곡주(洋河大麯酒)
양하대곡(洋河大曲)은 양허다취라고도 한다. 장쑤 성(江蘇省)에서 생산되는 증류주이자 백주(白酒)이 다. 수수(고량)를 양조한 뒤 오랫동안 항아리에서 숙성시키는데, 자세한 주조 과정은 알려지지 않았다.
맛이 달고 부드러우며, 색깔이 맑고 향기가 짙으면 서도 뒷맛이 깨끗하다. 알코올 농도는 48%이다. 청 (淸)의 건륭제(乾隆帝)가 이 술을 마시기 위해 일부 러 장쑤성을 방문해 7일 동안 머물렀다고 전해질 정 도로 오래전부터 명주(銘酒)로 이름을 얻었다. 이 무렵부터 황실의 공품(供品)이 되었고, 중국 국내는 물론 각종 국제적인 주류 품평회에서도 여러 차례
상을 받았다(네이버 지식백과, 양하대곡주. 2020) [표12].
이미지
문양 ‘오복봉수(五福捧壽)’ 문자 ‘춘(春)’/ 모란 주색채
상징성
박쥐 5마리가 가운데의 수(壽)자를 둘러싸인 것이다. 오복(五福)이 란 서경(詩經)과 홍범 (洪範)서(書)에서 인용 된 의미로, ‘장수(⾧
壽)’, ‘부귀(富貴)’, ‘강 녕(康寧)’, ‘호덕(好德)’,
‘천수(善終)’을 상징한 다.
‘춘(春)’자는 중국인들이 가장 선호하는 색채이 며 또한 황색은 존귀함 을 상징하는 색채이다.
새로운 삶의 시작을 상 징한다. ‘춘(春)’자 뒤에 빨간 선으로 그린 모란 은 상화(祥和), 행복, 화목함을 상징한다.
표현
기법 해음법(谙⾳法) 상징법(象徵法)
계열 “징용천자 ”(真⿓天⼦) “상용부귀”(祥⿓富貴）
이미지
문양 용 / 구름 / 수산석(壽⼭⽯) / 해수강애(海⽔江崖) 주색채
상징성
두 마리 용이 여의주 하나을 가지고 노는 형 식을 가리킴. “징용천 자 ”(真⿓天⼦) 브랜드 를 여의주로 여기며, 권력, 힘, 능력, 길상을 상징한다.
정룡은 정면 용 문양으 로 보통 머리 부분을 부각시켜 표현한다. 두 눈이 정면을 응시하고 있고 몸이 S자로 감돌 고 있으며 사지가 네 방향으로 뻗어져 있는 형태이다. 권력, 힘, 능 력, 길상을 상징한다.
표현 기법
의인법(擬⼈法) / 상징법(象徵法) / 기호법(記號法) 이미지 출처: 오량예五糧液) 공식 사이트:
www.wuliangye.com.cn
회사명 江蘇洋河酒廠股份有限公司
(장쑤 양허 와이너리 유한 회사)
위치 中國江蘇省宿遷市洋河新區
(중국 강소성 수쳔시 양하구) 계열 “쌍곡진보방성방”
(雙溝珍寶坊聖坊)
“양하교령주”
(洋河窖齡酒)
이미지
문양 양/보리 모란
주색채
상징성
양은 해음(諧⾳) ‘洋 (yang)’이기 때문에 브 랜드 이미지를 체현한 다. 보리는 풍작을 상 징한다.
노란색과 붉은색 모 란은 선명하고 아름 다워서 부귀한 행복 한 생활을 상징한다.
표현
기법 가차법(假借法) 상징법(象徵法) 게열 “양하 노자호 특곡”
(洋河⽼字號特麯)
“42도 유화쌍곡”
(42度柔和雙溝)
이미지
문양 권초
주색채
상징성 권초은 정해진 공간에서 끊임없이 이어지면서 강력한 생명력을 갖고 있어 길하다는 의미이다.
표현
기법 상징법(象徵法)
계열 “소주두패주”
(蘇酒頭排酒)
“42도양하란자”
(42度洋河藍瓷)
이미지
문양 권초
주색채
상징성 권초은 자유로운 공간에서 끊임없이 이어지면서 강력한 생명력을 갖고 있어 길하다는 의미이다.
표현
기법 상징법(象徵法)
이미지 출처: 양하대곡주(洋河⼤麯酒) 공식 사이트:
www.chinayanghe.com
[표12] 양하대곡주(洋河大麯酒)에 나타난 길상문양
3.4. 고정공주(古井貢酒)
고정공주의 특징은 수수, 밀, 보리, 완두를 발효시 킨 누룩과 이 고장의 맑고 깨끗한 물을 사용하여 중 류 시킨 술이다. 알코올 도수는 45도이며, 10년을 숙성시킨 후 출고하는 제조 기간이 오래 걸리는 명 주이다. 이 술의 맛은 깨끗하고 부드러우며, 중국의 명주만이 가지고 있는 향을 느낄 수 있다. “우무 집”에 의하면 위나라의 조조가 자신의 고향이자 신 의로 유명한 화타의 고향의 ‘고정’이란 우물에서 물을 길어 만든 술을 황제가 이를 마시고 칭찬하여
‘고정공주’라 칭하게 되었다고 전한다(이곤수, 2014)[표13].
3.5. 분주(汾酒)
역사가 1500년에 이르는 중국의 유명한 백주(白 酒)로, 중국의 8대 명주 가운데 하나이다. 중국 산시 성(山西省), 펀양현(汾陽縣), 싱화촌(杏花村)에서 생 산된다. 술의 색깔은 맑고 투명하며, 향이 매우 좋고 오래간다. 알코올 도수는 61∼65%로 매우 독하다.
주원료는 수수이며, 밀과 완두콩을 이용한 누룩으로 발효시킨다. 술을 빚을 때 신천수(神泉水)의 물을 이용하며, 땅에 묻어 3주 동안 발효시킨다. 이 과정 을 두 번 더 되풀이하면 펀주가 완성된다. 당(唐)나 라 때 시인 두목(杜牧) 등의 시에도 등장한다(네이 버 지식백과, 분주, 2020)[표14].
회사명 安徽古井集團有限責任公司
(안후이 구징 그룹 유한 책임 회사) 위치 中國安徽省毫州市(중국 안휘성 호주시) 계열 “고정공주” (古井貢酒) “중국용 원장주”
(中國⿓原漿酒)
이미지
문양 용 / 운기 용 / 고대 건축물
주색채
상징성 달리고 춤추듯 날며, 위로 올라가려는 움직임이 드러남.
표현 기법
의인법(擬⼈法) 혼합법(混合法) 게열 “고정소담주”
(古井⼩壇酒)
“고정담아주”
(古井淡雅酒)
이미지
문양 권초문
주색채
상징성
권초문은 술병에 여백 없고 전부 차지하였다.
끊임없이 이어지면서 강력한 생명력을 갖고 있 어 길하다는 의미이다
표현
기법 상징법(象徵法)
계열 “황학루주” (⿈鶴樓酒) “중국용 원장주”
(中國⿓原漿酒) [표13] 고정공주(古井貢酒)에 나타난 길상문양
이미지
문양 용 / 학 / 운기 해수강애(海⽔江崖) 주색채
상징성
그것은 점점 더 높아 지고 부로 가득 차 있 다는 것을 상징한다.
수산석(壽⼭⽯) 조합으 로 해수강애(海⽔江崖) 문양은 강산영고(江⼭
永固)를 상징한다. 사 람들이 사업 진승.
표현
기법 상징법(象徵法) 기호법(記號法) 이미지 출처: 고정공주(古井貢酒) 공식 사이트:
www.gujing.com
회사명 ⼭西杏花村汾酒集團有限責任公司 (산시 싱화춘 펀주 그룹 유한 책임 회사) 위치 中國⼭西省汾陽市(중국 산서성 분양시) 계열 “원장주”（原漿酒） “분패노주”
（汾牌⽼酒）
이미지
문양 권초 모란
주색채
상징성
끊임없이 이어지면서 강력한 생명력을 갖고 있어 길하다는 의미이 다.
길상 부귀
표현
기법 상징법(象徵法)
[표14] 분주(汾酒)에 나타난 길상문양
4. 결 론
전반적으로 전통문양은 대부분이 아름다움, 부귀, 예의, 길상을 상징한다. 그중에는 사람들이 삶에 대 한 아름다운 갈망과 동경이 내포되었으며 전통문양 이 바로 사람들의 아름다운 소원과 동경을 도시화 (圖示化) 및 기호화한 것으로 한 문양이 한 가지 의
미를 대표한다. 실제로 문양과 색채 및 상징성은 삼 위일체로 문양 자체가 일종의 문자 정보이고 추상화 된 문자이며 문자가 표현하는 의미는 이미지의 형식 을 통해 표현된다.
5대 명주에 길상문양을 광범위하게 적용한 것은 길상문양이 사람들에게 큰 영향을 미치고 더 나은 삶에 대한 사람들의 열망을 완전히 보여준다. 전통 길상문양은 색채에서 고채도로 많이 사용되어 대비 되는 색채가 강한 특색을 지니고 있다. 흔히 사용하 는 고채도는 빨간색, 녹색, 파란색, 황색이 있는데 이와 같은 색채의 사용은 사람들에게 경축, 열정, 명 쾌한 색채로서 자극을 줄 수 있을 뿐만 아니라, 사 람들의 생활 심리상태를 조정하는 데도 도움을 준다.
빨간색은 중국인들이 가장 선호하는 색채이며 또한 황색은 존귀함을 상징하는 색채이다. 특히 마오타이 주（茅臺酒）, 오량예주(五糧液酒), 고정공주(古井貢 酒), 분주(汾酒)에 나타난 용, 봉, 모란 운기 등 길 상문양이 많이 사용하여, 사람들의 이상적인 생활에 대한 열망을 반영한다. 상징별 분류에 의인법(拟人 法) 방법으로“부(福)”의 상징성 바로 나타난다.
또 양하대곡주(洋河大麯酒), 고정공주(古井貢酒), 분 주(汾酒)에 나타난 권초문은 가차법(假借法)으로 끊 임없이 이어지면서 강력한 생명력을 갖고 있어 길하 다는 의미이다.
5대 명주 사례분석에서 알 수 있듯이 길상의 상징 적 의미를 지닌 전통 길상 문양을 기업 아이덴티티 디자인에 응용했을 때 길상문 양은 브랜드와의 긴밀 한 관계를 갖게 된다. 기업 정신과 기업의 추구를 언어로 표현했을 때는 늘 매우 어려웠고 복잡했다.
하지만 길상문 양의 응용은 간단하고 생동적으로 기 업이 소비자에게 전달하고 싶은 모든 정보를 명확 히 표현하였다. 그와 함께 사람들이 길상 문양을 좋 아하게 만들었고, 이런 전통문양에 포함된 길상의 미의 추구는 기업에 책임으로 전가됨으로써, 많은 소비자가 기업에 대한 충성도를 가지게 됐다. 중국 의 유구한 문화역사에서 같은 길상문 양은 각종 다 른 특징이 있지만, 반드시 적합한 기업특징과 이념 을 찾아 길상 문양으로 디자인하여 기업 정체성 디 자인에서 자신만의 개성과 특징을 가질 수 있게 했 다.
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（貴賓珍藏酒）
이미지
문양 연꽃 권초 / 청꽃
주색채
상징성
연꽃은 진흙에서 나왔 지만 더러움에 물들지 않는 고결한 상징이다.
청색으로 끊임없이 이 어지면서 강력한 생명 력을 갖고 있어 길하다 는 의미이다.
표현
기법 가차법(假借法)
계열 “진도노주”（晋都⽼酒)
이미지
문양 국화 매화
주색채
상징성 고결, 장수를 상징한다.
자연환경 속에서 살아 야 했던 매화 열심히 잘 산다.
표현
기법 가차법(假借法)
계열 “황찬원장주”
(⿈鑽原漿酒) “52° 원주” (52°原酒)
이미지
문양 모란
주색채
상징성 좋은 삶은 모란처럼 피어난다.
삶에 대한 열정을 가진다.
표현
기법 상징법(象徵法)
이미지 출처: 분주(汾酒) 공식 사이트:
www.fenjiu.com.cn
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전자우편: [email protected] 원고접수일: 2020년 11월 20일 심사완료일: 2020년 12월 16일 게재결정일: 2020년 12월 22일
3명의 익명(匿名)에 의한 심사.
