가. 농업 경영주체 구성
유럽연합 농업의 경영주체는 고용노동으로 일부 보완되는 가족농 위주로 구 성되어 있다. 2007년 전체 농민 수는 약 1,460만명인데 그 중 약 708만명이 농 업경영주, 약 375만명이 배우자, 그리고 378만명이 가구원이다. 경영주 중에서 여성 비율은 24%이고 전체 농가 인구 중 여성 비율은 41%이다.
표 1-1. 유럽연합 농가 가족노동력 실태, 2007
경영주 배우자 기타 가구원 합계
숫자 (여성 비율)
7,078,970 (23.9)
3,747,200 (78.3)
3,778,880 (34.9)
14,605,050 (40.7)
AWU 3,847,700 1,645,330 1,286,800 6,779,830
주1) 1ESU(European Size Unit: 1ESU는 표준조수익 1,200유로) 이상 농가 대상 주2) AWU (Annual work unit)는 풀타임 1명을 1년 고용하는 노동력
자료: DG for Agriculture and Rural Development, European Commission,
“Agricultural Policy Perspectives: Member States Factsheets,” May 2011.
2007년 유럽연합 농가 고용노동력 실태를 보면 연간 정규 종일고용 인력을
“Agricultural Policy Perspectives: Member States Factsheets,” May 2011.
유럽연합의 농업경영주체 구성을 2003년과 2007년을 대비하여 살펴보면, 경
화하지 않은 반면에 다른 모든 연령층의 비중은 동 기간 중 증가세를 나타내어 노령화가 진행되고 있음을 알 수 있다.
표 1-3. 농업경영주체 구조, 2003년 및 2007년
주) UAA (Utilized agricultural area): 식부면적
ESU (European Size Unit): 1ESU는 표준조수익(SGM: standard gross margin) 1,200유로를 생산하는 면적.
LSU (Livestock Unit): 사료소비량이 젖소 1두와 같은 가축단위 자료: DG for Agriculture and Rural Development, European Commission,
“Agricultural Policy Perspectives: Member States Factsheets,” 2011. 5.
나. 주요 작물 및 축산물 생산 실태
유럽연합의 농업은 경종농업과 축산업으로 구성된다. 경종농업은 곡물, 원예 특작, 포도주 및 올리브유와 조사료로 구성되고, 축산업은 소, 돼지, 가금류, 말, 그리고 양 및 각 축종의 생산물로 이뤄진다. 2010년 유럽연합 전체의 농업총생 산액은 3,230억 9,330만유로(약 495조 2,826억원)1), 농업총부가가치는 1,377억 7,520만유로(약 211조 2,011억원)였다2).
표 1-4. 유럽연합의 품목별 육류 생산량, 2006-2009
단위: 천톤, %
2006 2007 2008 2009 2009/2008
돼지고기 21,400 22,858 22,596 21,449 -5.1
쇠고기 7,880 8,152 8,033 7,667 -4.6
가금육 10,746 11,453 11,607 11,693 0.7
염소와 양고기 1,034 1,097 1,027 804 -21.7
말고기 77 77 74 n.a. n.a.
기타 929 929 929 n.a. n.a.
소계 42,066 44,566 44,266 41,613 -6.0
부산물 2,471 2,617 2,600 1,994 -23.3
합계 44,537 47,183 46,866 43,608 -7.0
주) EU-25개국, 지육기준
자료: DG for Agriculture and Rural Development, European Commission,
Agriculture in the EU: Statistical and Economic Information Report 2010, 2011, p.317.
농업총생산액은 경종 57.1%, 축산 42.9%로 구성되었다. 생산액 비중이 가장 큰 품목류는 채소(15.7%), 우유(14.6%), 조사료(7.1%)였다. 2010년 농업총생산 액은 전년대비 7.5%, 농업총부가가치는 13.5% 증가하였다. 육류의 생산량은 돼지고기, 가금육, 쇠고기 순으로 나타났다.
1) 대유로환율 1유로=1,532.94원(외환은행 2010 연평균 매매기준율) 2) EU 집행위원회 농업총국 통계(2011)
표 1-5. 유럽연합 작목별 농축산물 생산액, 2010
“Agricultural Policy Perspectives: Member States Factsheets,” May 2011.
2010년 농산물 및 축산물 시장3)의 개황을 간략히 살펴 보면 2009/2010 작 물년도 곡물(쌀 제외) 재배면적은 5,630만ha였는데 이는 전년 대비 3.8%인 220 만ha 감소한 것이다. 재배면적은 기존회원국(EU-15)에서 120만ha, 동구권 신규 가입국(EU-12)에서 110만ha 감소함으로써 동구권국가의 재배면적 감소가 상 대적으로 더 컸다. 유럽연합 전체의 2009/2010작물년도 유종실(oilseed) 재배면 적은 1,100만ha, 생산량은 2,830만톤이었다. 이러한 생산량은 전년대비 2.9%
감소한 것이다.