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○ 미국 수출시장 통계자료는 문헌자료를 이용함.

○ 가격 및 품질경쟁력, 상품화 실태는 현지 마켓 판매실태 조사와 현지 가격 조사와 당도 등 품질 속성을 조사함.

○ 미국 중서부 및 내륙지역에 대한 한국 농식품 판매 개선요인과 방안은 한국 농식품을 취급하는 한국마켓 대표이사와 대형마트 매니저 등에 대한 면담 조사결과에 근거함.

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농식품 수출동향 및 특징

1. 농식품 수출동향 및 특징

○ 정부는 지난 2008년부터 시장개방에 적극 대응하고 농식품 해외수요 기반 확보를 위해 농식품 수출정책을 적극적으로 추진하여 수출액이 크게 증가 하고 있음.

- 농림축산식품부는 농식품 수출을 시장개방화 시대의 성장동력으로 삼 기 위해 2008년 농식품 수출지원제도를 개선하면서 2007년 수출액 37 억 6천만 달러에서 2012년에 60억 달러 달성하는 것으로, 추후에는 2012년에 100억달러를 달성하는 것으로 상향 조정하면서 적극적인 수 출드라이브 정책을 추진함.

- 농식품 수출을 조직적으로 추진하기 위해 농식품부내에 ‘수출진흥팀’을 신설하고 수출관련 예산을 지속적으로 확대함.

- 수출예산은 2007년 3,710억원에서 2012년 4,376억원으로 18% 증가함 - 적극적인 수출정책 추진결과 2012년 농식품 수출액은 80억달러를 달성

하여 2008년에 설정한 목표치 60만달러를 크게 초과 달성하였음.

○ 농식품 수출액 변화추이를 살펴보면, 2003년부터 2007년까지 수출증가율은

25.7%였지만, 적극적인 수출 드라이브 정책을 추진한 2008년부터 2012년까 수출액 2,990,615 3,759,269 4,496,494 8,006,060 25.7 78.1 167.7

자료: 2012년도 농림수산식품 수출입동향 및 통계(농림축산식품부 해양수산부 aT) 자료를 재정리함.

○ 수출드라이브 정책을 도입한 이후 농식품 수출증가율이 크게 증가했지만 수산식품 증가율이 더 큼.

- 수출드라이브 정책을 도입하기 이전과 이후의 수출증가율 차이를 살펴 보면, 2003~2007년(25.7%)에 비해 2008~2012년(78.1%)에 52.3%p 늘어남 - 농식품 분야의 증가율 차이가 49.1%p로 수산식품 증가율 차이(54.5%p)

보다 적어 수산식품 수출이 더 활성화되었음.

- 2008년 이후 수출액 증가율의 차이는 임산물 319.9%p, 농산물 34.1%p, 축산물 32.3%p 순으로 커서 임산물 수출이 활성화됨.

그림 2-1. 농식품 수출액 동향 및 추이

: 2017년 농식품 수출액 100억달러는 2008년에 설정한 정부의 수출목표임

자료: 2012년도 농림수산식품 수출입동향 및 통계(농림축산식품부 해양수산부 aT) 자료를 재정리함.

○ 신선식품 수출증가율이 크게 증가했지만 가공식품 증가율이 더 높음.

- 2008년 이후(’08~’12) 수출증가율은 78.1%로 크게 증가하였으며, 신선 농식품 부류별로 채소류 51.1%, 인삼류 55.1%, 과실류 43.3%, 김치류 25.0% 증가함.

○ 농식품 총수출액에서 가공식품이 차지한 비율은 2008년에 비해 2012년 수 출비중이 4.2%p 증가함.

- 하지만 신선농식품 비중은 1.5%p, 수산식품은 2.5%p 감소함.

○ 농식품 수출목표 달성을 위해서는 수입 원료를 사용하는 가공식품 수출확 대 전략이 유효함.

- 한편 신선농식품 수출확대가 국내 농업 및 농가소득과 연계성이 높으므 수출 총액 2,990,615 3,759,269 4,496,493 8,006,060 25.7 78.1 52.3 (수출물량) (1,874,756) (2,050,979) (2,211,172) (3,914,371) 9.4 77.0 67.6

<농식품> 1,859,799 2,531,757 3,048,188 5,644,810 36.1 85.2 49.1 (1,449,557) (1,513,961) (1,625,890) (3,205,981) 4.4 97.2 92.7 - 농산물  1,563,214 2,222,488 2,714,652 4,784,954 42.2 76.3 34.1 (1,242,866) (1,336,475) (1,450,312) (2,337,785) 7.5 61.2 53.7 - 축산물  119,525 181,009 215,070 395,079 51.4 83.7 32.3 (92,600) (93,039) (98,281) (95,485) 0.5 -2.8 -3.3 - 임산물  177,061 128,260 118,466 464,777 -27.6 292.3 319.9 (114,092) (84,447) (77,297) (772,711) -26.0 899.7 925.6

<수산식품>  1,130,815 1,227,512 1,448,305 2,361,250 8.6 63.0 54.5 (425,199) (537,018) (585,282) (708,390) 26.3 21.0 -5.3 자료: 2012년도 농림수산식품 수출입동향 및 통계(농림축산식품부 해양수산부 aT) 자료를

표 2-3. 농식품 유형별 수출액 추이

단위: 천달러(톤), %p 분  2003년  2007년  2008년  2012년  증감률 수출비중 차이

(’07/’03)(’12/’08)(’08)E (’12)F F-E 수출 총액

(A+B) 2,990,615 3,759,269 4,496,494 8,006,060 25.7 78.1 100.0 100.0 0.0

<농식품>

(A=C+D) 1,859,799 2,531,757 3,048,189 5,644,810 36.1 85.2 67.8 70.5 2.7

□ 신선농식품(C) 509,494 597,099 675,069 1,079,361 17.2 59.9 15.0 13.5 -1.5

◦채소류 100,619 121,092 148,627 224,625 20.3 51.1 3.3 2.8 -0.5

◦김 치 93,195 75,309 85,295 106,608 -19.2 25.0 1.9 1.3 -0.6

◦인삼류 66,643 92,075 97,229 150,828 38.2 55.1 2.2 1.9 -0.3

◦화훼류 45,276 58,089 76,222 83,960 28.3 10.2 1.7 1.0 -0.6

◦과실류 70,547 144,903 154,942 221,955 105.4 43.3 3.4 2.8 -0.7

◦돼지고기 31,324 25,619 17,716 2,913 -18.2 -83.6 0.4 0.0 -0.4

◦가금육 5,773 8,985 12,884 41,215 55.6 219.9 0.3 0.5 0.2

◦산림부산물 96,117 71,026 58,969 213,756 -26.1 262.5 1.3 2.7 1.4

◦버섯류     23,185 33,501  - -  0.5 0.4 -0.1

□가공식품(D)1,350,305 1,934,658 2,373,120 4,565,449 43.3 92.4 52.8 57.0 4.2

◦가공식품 1,269,361 1,877,428 1,378,641 2,293,678 47.9 66.4 30.7 28.6 -2.0

◦목재류 80,944 57,230 na na -29.3 - 0.0 0.0 0.0

◦기타류 na na 994,479 2,271,771 - 128.4 22.1 28.4  

<수산식품>

(B) 1,130,815 1,227,512 1,448,305 2,361,250 8.6 63.0 32.2 29.5 -2.7

◦어류 591,209 717,573 864,717 1,381,988 21.4 59.8 19.2 17.3 -2.0

◦연체동물 268,937 254,077 278,539 341,992 -5.5 22.8 6.2 4.3 -1.9

◦갑각류 52,631 59,092 76,254 124,739 12.3 63.6 1.7 1.6 -0.1

◦해조류 112,649 113,732 145,360 316,449 1.0 117.7 3.2 4.0 0.7

◦기타 105,389 83,038 83,435 196,082 -21.2 135.0 1.9 2.4 0.6 자료: 2012년도 농림수산식품 수출입동향 및 통계(농림축산식품부 해양수산부 aT) 자료를

재정리함.

○ 수출 국가별 수출 변동은 중국과 아세안 국가에 대한 수출증가율이 높음.

- 최근에 중국과 아세안 국가들에 수출비중이 높아지고 있으므로 우선적 으로는 이들 국가들에 대한 수출드라이브 지원효과가 클 것으로 보임

- 한편, 미국, 유럽 등 FTA를 체결한 국가들에 대한 수출비중은 다소 낮

(’07/’03)A (’12/’08)B 차이(B-A) ’07(C) ’12(D) 차이(D-C) 수출액 비중 25.7 78.1 52.3 100.0 100.0 0.0

그림 2-3. 농식품 수출 국가별 증감률과 비중 변화(’07/’03, ’12/’08)

표 2-5. 주요 수출국가별 수출 순위 및 수출액

단위: 백만달러

2007 2008 2009 2010 2011 2012

국가 금액 국가 금액 국가 금액 국가 금액 국가 금액 국가 금액

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