파리바게트 "쥐식빵, 우리 제품 아닙니다" 반박
파리바게트 측이 `쥐식빵` 에 대한 공식 입장을 밝혔다.
12월23일 오후 2시 파리바게트는 서울 수서동 한불제과제빵학원에서 긴급 기자회견 을 갖고 빵 제조과정을 눈앞에서 직접 시연하며 "빵 제조공정상 쥐가 들어갈 가능성 은 없다. 우리 제품이 아닐 것"이라고 밝혔다.
파리바게뜨는 "이물질 혼입경로는 공장에서 생지를 제조할 때와 점포 생지를 굽는 과정 두가지"라고 밝히고 "공장에서 거름망을 통해 대부분의 이물질이 걸러진다. 또 이후 공정에서 분쇄과정을 거치기 때문에 이물질 형태가 온전히 보존될 수 없다" 고 설명했다.
점포에서 유입될 가능성에 대해서도 "다른 빵과 달리 밤을 넣기 위해 반죽을 두께 5
㎜로 밀어야하기 때문에 작은 혼입물이 있어도 감지될 수밖에 없으며 빵을 굽는 철 판은 뒤집어 관리하기 때문에 이물질이 유입될 수 없다"고 주장했다.
또 네티즌 제보자가 올린 파리바게트 영수증에 대해서도 "영수증은 얼마든지 만들 수 있다"고 주장하며 "제보자를 사이버수사대에 수사 의뢰했지만 아직 연락이 되지 않았다. 사진 상으로만 보면 이물질이 쥐인지도 확실치 않다"고 강조했다.
앞서 12월 23일 새벽 2시께 온라인 커뮤니티 `디시인사이드`에는 모 네티즌이 "밤식 빵에서 쥐가 통째로 나왔다"며 쥐의 뼈와 검은 털이 원형대로 있는 밤식빵 사진과 파리바게뜨 영수증을 함께 게재했고 이는 삽시간에 트위터와 인터넷 게시판을 통해 확산됐다.
네티즌들은 "하긴 쥐가 통째로 들어갈 확률은 드물지" "누군가가 장난친 거 확실하네
" 라며 파리바게트 측의 주장에 동조했다. 하지만 일부에서는 "누가 약 먹지 않고서 야 이런 걸로 장난치겠어?" "그럼 생생히 쥐가 박힌 빵 사진은 뭐라고 설명할건데"
라며 불신을 보이기도 했다.
이데일리 2010. 12. 23
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(6)해당제품 구입 시 반드시 이 브랜드를 확인할 것 이다.
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