1.결론
이 연구는 교육 현장에서 녹색식생활 지도를 위한 기초 자료를 제공하는 것을 목적으로 하고 있다.이러한 목적을 달성하기 위하여 창의적 문제해결수업모형을 적용한 녹색식생활교육의 주요 학습 영역 및 내용을 중심으로 프로그램을 개발하 였다.또한 이 프로그램이 적용될 수 있는 교수․학습 자료를 개발하는 것을 주요 내용으로 하였다.본 연구에서 얻어진 결론은 다음과 같다
.
첫째,창의적 문제해결수업모형을 적용한 녹색식생활교육 프로그램의 학습 영 역은 세 가지로서 환경 친화적 식생활 실천,건강한 한국형 식생활의 실천,감사 하고 배려하는 식생활의 실천이었다.여기서 환경 친화적 식생활 실천을 위한 주 요 내용은 총 6개로서 ‘친환경 농산물 먹기’,‘식품표시 확인하기’등이었다.건강 한 한국형 식생활의 실천을 위한 주요 내용은 총 9개로서 ‘아침에 꼭 식사하기’,
‘편식하지 않고 골고루 먹기’,‘식사와 간식을 적당하게 규칙적으로 먹기’등이었 다.감사하고 배려하는 식생활의 실천을 위한 주요 내용으로는 총 6개로서 ‘가족 이 함께 즐기며 음식 만들기’,‘길거리 음식 가려 먹기’등이었다.
둘째,창의적 문제해결수업모형을 적용한 녹색식생활교육 프로그램은 총 10차 시로 개발되었으며 각 차시의 내용에는 친환경 농산물,푸드 마일리지,식품표시 확인하기 등의 주제가 포함되었다.또한 창의적 사고 기법이 적용될 수 있도록 구 안되었으며 각 차시별로 녹색식생활 관련영역(환경,건강,배려)이 표시되었다.
셋째,창의적 문제해결수업모형을 적용한 녹색식생활교육 프로그램을 위한 교 수․학습과정안이 개발되었다.이 교수․학습 자료에는 공통적으로 Treffinger의 창의적 문제해결수업모형에서 제안되고 있는 혼란 찾기,자료 찾기,문제 찾기,아 이디어 찾기,해결책 찾기,수용안 찾기의 6단계가 포함되었다.
2.제언
본 연구의 결과와 관련하여 다음의 제언을 하고자 한다.
첫째,이 연구를 통하여 개발된 창의적 문제해결수업모형을 적용한 녹색식생 활교육 프로그램은 초등학교 중학년 이상의 창의적 체험활동 시간에 활용될 것 을 목표로 하여 개발되었으므로,초등학교 현장에서는 관련 활동 시간에 이 프 로그램이 적극적으로 활용될 필요가 있다.
둘째,본 프로그램의 현장 적용의 적합성과 타당성을 알아보기 위하여 학교 교육 현장에서 적용해보는 후속 연구가 필요하며,이 프로그램에 대한 효과를 검증해보는 것 또한 필요하다.
셋째,녹색식생활교육 프로그램은 교수․학습과정안 외에도 동영상,사진,멀 티미디어 자료가 요구되므로 이에 대한 개발 노력을 계속할 필요가 있다.
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A B ST R A CT
*1)Devel opementofa Green Di et ary Li f e Educat i on Program f orEl ementary
SchoolStudentsBased on CPS I nst ructi onalModel
Ki m,Su Jeong
Maj ori n El ement ary Pract i calArt sEducati on Graduat e SchoolofEducat i on
Jej u Nat i onalUni versi ty
Supervi sed by Prof essorKi m,Hyo Shi m
Thepurposeofthisstudy wastodevelopeagreen dietary lifeeducation program and teaching materials forincreasing elementary schoolstudents' understandingandinterestingaboutgreendietarylife.Toachievethepurpose ofthis study,some topics and contents in green dietary life education's elements were selected and a green dietary life education program and teaching materials by applying Treffinger's CPS(creative problem solving) instructionalmodelwasdeveloped.
* A thesis submitted to the committee of Graduate School of Education, Jeju National University in partial fulfillment of the requirements for the degree of Master of Education conferred in February, 2013.
Theresultsofthisstudywereasfollows.
First,the3topicsofagreendietarylifeeducationprogram basedonCPS instructional model were eco-friendly dietary life practice(environment domain),healthy Korean dietary lifepractice(health domain),and dietary life practiceofthanksandconsideration(considerationdomain).
Second,agreen dietarylifeeducationprogram basedonCPS instructional model was developed 10 class themes such as eco-friendly agricultural products,foodmileage,andfoodlabeling,etc..
Third,lessonplansforgreendietarylifeeducationprogram basedonCPS instructionalmodelfor students' creative thinking were developed using Treffinger's CPS techniques,which are brainstorming,mind mapping,six thinkinghats,andPMIetc.
Key Words:A Green Dietary Life Education Program,CPS(Creativity Problem Solving)InstructionalModel,ElementaryPracticalArtsEducation