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목 차 차 차 차 차 차 차 차
• 비누와 비누와 비누와 비누와 세제의 세제의 세제의 세제의 역사 역사 역사 역사
• 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 세척화학 세척화학 세척화학 세척화학
• T.E.C.H.의 법칙
• pH 등급- 알칼리성, 산성 및 중성
• pH란 무엇인가?
• pH와 세제에 대한 첨언
• pH 계수
• 일곱 가지 세척 메커니즘
• 오물과 그 세척 메커니즘
• 기타 세척 기술
• 오물에는 다양한 형태와 배합이 있다
• 건물의 오물이 생기는 원인은?
• 세척에 있어서의 물의 역할
• 범용 세제-건물 관리
• 복습을 복습을 복습을 복습을 위한 위한 위한 위한 질문들 질문들 질문들 질문들
• 용어정리 용어정리 용어정리 용어정리
• 건강과 편안함, 그리고 미관상의 이유로 청결함이란 문명사회에서 필수 불가결한 것이다. NCL은 능률과 편리함을 겸비한 고품질의 실속 있는 제품을 통해 이러한 요구에 부응하고 있다. 소비자와 환경을 최대한 보 장한다는 생각은 그 중에서도 가장 우선시된다.
• 개인적인 청결의 기원은 선사시대로 거슬러 올라간다. 물은 삶에 있어 필수 불가결한 것이기에, 초창기부터 선사시대 사람들은 물 가까이 살아 야 했고, 또 물이 지니고 있는 세척하는 성질 역시 알고 있었음에 틀림없 다. 비록 손에서 진흙을 씻어내는 정도에 불과할지라도. 역사상에 기록 된 비누와 유사한 물질에 대한 초기의 증거는 고대 바빌론을 발굴하면서 발견된 진흙으로 만든 원기둥(기원전 2800년경의 물건으로 추정됨)에서 찾아볼 수 있었다. 거기에 새겨져 있기를 주민들이 지방과 재를 섞어 끓 였다고 하는데, 그렇게 만들어진 비누를 무엇에 썼는지에 대해서는 나와 있지 않다.
• 비누를 약으로 사용한 것에 대해서는 에버스 파피루스(기원전 1500년경 으로 추정됨)에 쓰여 있다. 파피루스에 의하면 동물성 유지와 식물성 유 지를 알칼리염과 화합시켜 비누 같은 물질을 만들어서 피부병과 세탁에 사용했다고 한다. 로마가 몰락한 이후 목욕하는 습관이 사그라지면서 유 럽은 불결함이 공중보건에 미치는 영향을 실감하게 되었다. 개인적인 청 결함의 결여와 그와 관련된 비위생적인 생활환경은 중세의 대역병, 특히 14세기의 흑사병에 지대한 영향을 미쳤다. 비누제조는 중세 유럽에서 확 실히 자리를 잡은 직업이었으며 미대륙 식민지에서의 상업적인 비누제 조는 제임스타운 식민지로 향하는 두 번째 배를 타고 유럽에서 비누제조 업자들이 파송된 1608년 시작되었다. 비누 기술에 있어서의 주요한 비 약은 1811년에 이루어졌다.
비누와 비누와 비누와 비누와 비누와 비누와 비누와
비누와 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 역사 역사 역사 역사 역사 역사 역사 역사
• 프랑스 화학자였던 미셸 슈브뢸이 비누가 몇 가지 지방산을 포함하고 있 다는 것을 발견한 것이다. 이러한 지방산과 글리세린에 대한 그의 연구 는 유지와 비누 화학에 있어 과학적인 기초를 마련해주었다. 상업적으로, 비누를 만들기 위한 원료의 주가지 주요한 원천은 코코넛 기름과 수지 (짐승의 기름)이다.
• 일반적으로, 여러 가지 종류의 지방과 기름을 한데 혼합하여 완성된 비 누에서 원하던 성질의 배합을 얻게 된다. 비누가 어떻게 작용하는지를 이해하기 위해 먼저 옷에 기름기 있는 오물이 묻었다고 가정해보자. 물 만으로는 이러한 오물을 제거할 수 없다. 그 중요한 이유 중 하나는 오물 에 포함되어 있는 기름과 지방이 물분자를 밀어낸다는 것이다. 이제 비 누를 첨가해보자. 비누의 친유성 이온 부분은 물에 의해 밀려나지만 오 물에 포함된 기름에 끌린다. 한편 친수성 부분은 물분자에 끌린다. 이 두 가지 반대되는 힘이 오물을 분해하여 물에 뜨게 한다. 세탁기로 교반 (agitate)시키거나 손으로 문지르는 것은 오물을 잡아떼어놓는데 도움을 준다. 오늘날 통용되는 세제의 정의에 가까운 첫 번째 세제는 1차대전 당시 비누를 만들 지방과 비누가 부족했던 독일에서 개발되었다. 비누와 달리 세제는 경수의 무기물에 대하여 뛰어난 저항력을 가지고 있다. 기 술적으로, 모든 세척 약품은 모두 세제이다.
• 그러나 흔한 분류방식으로는 비누와는 다른 성분을 지니지만 그와 마찬 가지의 메커니즘으로 세척하는 세탁 혹은 세척 약품을 세제라고 부른다.
오늘날 지방과 기름에 대한 가장 널리 쓰이는 대체물질은 원유이다. 원 유에는 탄화수소가 포함되어 있다. 세제를 개발하던 과학자들은 탄화수 소가 새로이 만들어진 비누와 유사한 재료의 탄화수소 부분으로 이용될 수 있음을 발견하였다.
비누와 비누와 비누와 비누와 비누와 비누와 비누와
비누와 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 역사 역사 역사 역사 역사 역사 역사 역사
• 이러한 탄화수소 부분은 물에 의해 밀려나지만 기름과 오물 쪽으로는 끌린다. 비누와 유사한 분자의 친수성 부분을 대체할 물질도 필요했다. 과학자들은 황산 분자가 석유 에서 추출한 탄화수소와 반응을 일으킨다는 것을 발견했다. 이러한 반응은 지방산과 흡사한 새로운 산을 생성한다. 두 번째 반응은 알칼리를 이 산에 가하여 세제의 계면활 성제 분자라고 알려진 것을 생성한다. 이러한 계면활성제는 물 속의 경성 물질 (hardness material)에 비누보다 덜 민감하며, 대부분의 세제 계면활성제는 불용성 찌 꺼기를 형성하지 않는다.
• 진정한 차이를 이해하지 못한 채 혼용하는 경우가 많은 몇몇 용어들, 즉 비누(soap), 세제(detergent) 및 합성세제(synthetic detergent)를 정의해보자. 세제라는 말은 단순 히 깨끗하게 한다(clean)는 뜻을 가진 단어인 세척(deterge)에서 나온 말이다. 따라서 깨끗하게 하는 모든 것은 세제로 분류되어야 한다. 비누는 세제이며 합성 비누가 개발 되기 훨씬 전에 사용되던 것이다. 비누나 합성세제는 물에 녹으면서 기름때에 끌린다 는 바람직한 속성을 가지고 있다. 정의는 다음과 같다.
Hydro=물 Lipo=기름 Phobic=싫어한다 Philic=좋아한다
이름 정의
HYDROPHOBIC 물을 싫어한다 HYDROPHILIC 물을 좋아한다 LIPOPHOBIC 기름을 싫어한다 LIPOPHILIC 기름을 좋아한다
• 앞서의 모든 용어는 비누나 세제 분자가 두 가지 부분, 즉 친수성 머리와 친유성 꼬리 로 이루어져 있다고 말함으로써 표현될 수 있다. 친유성 꼬리는 기름과 같은 성질을 가 진 오물에 달라붙어 물로 끌어들인다. 세제를 함유한 물이 유성 물질과 접촉하게 되면 세제 분자는 친유성 꼬리는 기름에 가서 달라붙고 친수성 머리는 물에 남아있는 방식 으로 움직이게 된다. 물이 문지르는 동작이나 기타의 방법으로 교반되면 유성 오물이 표면에서 풀려나와 세제 분자로 둘러싸이게 된다. 유성 오물은 세제에 의해 둘러싸였 기 때문에 표면에 다시 침전될 수 없게 되고 따라서 씻겨나갈 수 있게 된다. 남아있는
비누와 비누와 비누와 비누와 비누와 비누와 비누와
비누와 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 세제의 역사 역사 역사 역사 역사 역사 역사 역사
T.E.C.H.
T.E.C.H. T.E.C.H.
T.E.C.H.의 의 의 법칙 의 법칙 법칙 법칙
• 어떤 세척작업에서건 세척일이 만족스럽게 완수되지 않는 경우가 있다. 이러한 상황을 해결하기 위해서는 T.E.C.H.라는 약자로 불리는 쉬운 방법이 있다.
• 이 약자는 다음과 같은 것을 의미한다.
• 시간시간시간시간((((Time):Time):Time):Time):
• 세제나 박리제(stripper)가 세척할 표면과 접촉하도록 방치되는 시간의 길이.
• 에너지에너지에너지에너지((((Energy):Energy):Energy):Energy):
• (물리적 에너지) 세척이나 박리 절차 중에 사용되는 힘의 방식.
• 농도농도농도농도((((Concentration):Concentration):Concentration):Concentration):
• 용액의 강도는 오물의 제거나 마무리에 직접적인 영향을 미친다.
• 온도온도온도온도((((Heat):Heat):Heat):Heat):
• 화학 용액 분자는 고온에서 빠른 속도로 움직여 오물에 보다 쉽게 침투한다. 세척 용액 의 온도가 -7OC~87OC 사이에서 10OC 가 올라갈 때마다 세제의 강도는 두 배가 된다.
• T.E.C.H.는 효과적인 세척이나 박리를 하기 위해서 균형을 유지해주어야 하는 세척 방 정식으로 보아야 할 것이다. 어려운 세척 목표를 해결하기 위해서는 T.E.C.H. 공식의 어느 하나라도 감소했을 경우 적절한 세척을 지속하기 위해서는 나머지 3가지 요소 중 하나 이상을 증가시켜주어야 한다는 것을 명심하는 것이 중요하다. 예를 들어 여름에 학교 바닥을 박리하는데 있어 보일러가 꺼져있어 뜨거운 물을 사용할 수 없다면, 문제 가 발생할 수 있다.
• 박리 용액의 온도(T.E.C.H. 방정식의 마지막 글자)가 내려가게 되면 박리가 불충분해 질 가능성이 있다. 적절한 박리를 원한다면 T.E.C.H.의 다른 부분 중 하나 이상의 요소 를 증가시켜주어야 한다. 이를테면 바닥을 문지르기 전에 박리제가 스며들 시간을 늘 려주는 쪽을 선택할 수 있다.
시간시간시간
시간, , , 에너지, 에너지에너지에너지, , , , 농도농도농도, 농도, , 온도를, 온도를온도를 명심하라온도를명심하라명심하라....명심하라 세척이나
세척이나세척이나
세척이나 박리를박리를박리를박리를 하는하는하는 상황에서하는상황에서상황에서상황에서 문제를문제를문제를 해결하기문제를해결하기해결하기 위해해결하기위해위해위해 이를이를이를 유리하게이를유리하게유리하게유리하게 이용하라이용하라이용하라이용하라....
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
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기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
0 14.0
1.0 13.0
2.0 12.0
3.0 11.0
4.0 10.0
5.0 9.0
6.0 8.0
7.0 ph Neutral 10
100 1,000 10,000
100,000 1,000,000 10,000,000
화학약품은 본 업계의 도구이므로 화학을 통해 그 작용을 이해할 수 있다. 몇몇 기본개념을
밑으로밑으로
밑으로밑으로 내려갈수록내려갈수록내려갈수록내려갈수록 10101010배가배가배가배가 강하다강하다강하다....강하다 pHpH
pHpH와와와와 세척세척세척세척 pHpH
pHpH는는는는 산성산성산성산성 혹은혹은혹은혹은 알칼리성의 알칼리성의 알칼리성의
알칼리성의 정도이다정도이다정도이다....정도이다
pH pH pH
pH란 란 란 무엇인가 란 무엇인가 무엇인가? 무엇인가 ? ? ?
• pH는 수소 이온 농도의 역수의 상용로그라고 정의한다. 물은 분자식 H2O로 흔히 알려져 있지만 실제로는 두 이온, 즉 양극으로 하전된 수소 (H+)와 음극으로 하전된 수산기(OH-)로 이루어진다. 물 H2O = H+ + OH- . H+이온이 더 많은 불균형 상태인 경우 용액을 산성이라고 하고 반대로 OH-이온이 더 많은 경우 알칼리성이라고 한다.
• 보다시피 앞 쪽에 있는 pH 도표는 순수한 물과 같이 중성인 7을 가운데 로 0부터 14까지 표시되어 있다. 용액의 농도가 높아질수록 7에서 멀어 진다. 농도가 같은 경우 바깥쪽으로 세어나가면서 상대적인 강도를 결정 할 수 있다.
• 바깥으로 한 칸씩 벗어날 때마다 10배씩 커진다. 알칼리성 칸에 있는 pH8은 pH7보다 10배가 강하고, pH9은 그 강도가 100배 강하다. 산성 칸에 있는 pH6은 pH7보다 강도가 10배 강하고, pH5는 pH7보다 강도가 100배 강하다. pH4는 강도가 1,000배 강하다. 아래로 내려가도 마찬가 지이다.
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
pH pH pH
pH와 와 와 세제에 와 세제에 세제에 관한 세제에 관한 관한 첨언 관한 첨언 첨언 첨언
• pH가 높은 세제가 근거 없이 사용자에게는 위험하고 세척할 표면에는 해롭다는 생각은 과거에 비롯되었다. 예전에는 비누를 동물성 혹은 식물 성 기름 혹은 지방을 부식제(caustic)와 반응시켜 만들었다. 비누를 녹인 용액의 pH가 11정도 되면 사람의 피부를 벗겨낼 수 있기에 충분한 자유 로운(free) 부식제를 포함하고 있는 것이었다. 이것이 틀렸다는 것은 아 니다! 그런 비누는 자유로운 혹은 반응하지 않은 부식제가 지나치게 많 기 때문에 위험하고 시력상실이나 심각한 피부 화상을 야기할 수 있었다.
• 오늘날의 pH가 높은 세제가 근거 없이 위험하다고 생각하는 것은 물이 두 가지의 폭발성 가스, 즉 수소와 산소로 이루어져 있다는 이유만으로 위험하다고 하는 것과 마찬가지로 근거가 없다. 근대 화학은 일반적인 비누보다 훨씬 더 좋은 특질을 지니고 있는 세제를 만들어낼 수 있게 되 었다. 이러한 세제의 상당수는 제대로 만든 비누만큼 안전하다. 이는 규 산염이라는 현대적인 성분을 더함으로써 가능하게 되었다.
• 규산염은 세제의 pH를 12내지 13으로 만들며 일반적인 비누에 사용되 는 부식제 대신 사용되는 경우가 많다. 규산염을 바탕으로 한 세제의 대 부분은 지시된 사용법대로 사용하는 한 사용자에게 위험하지도 않고 표 면에 해롭지도 않다. 게다가 이러한 세제들은 규산염이 포함되지 않은 세제에 비해 세척력이 훨씬 뛰어나서 손쉽고 빠르며 완전하게 일을 처리 해낸다.
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
pH pH pH pH 계수 계수 계수 계수
• pH 눈금은 이해하기가 상대적으로 간단하고 쉽다. 소비자를 상대로 이 를 이용함으로써 전문성을 드러내는데 일조한다. 이를 이해하고 사용해 야 하는 가장 중요한 이유는 간단하다. 모든 세척과학의 기초이기 때문 이다. pH 눈금을 이용하여 화학약품을 제대로 다루는 것은 오물세척에 상당한 영향을 미친다. pH는 유기물질의 산성 혹은 알칼리성을 재는 척 도이다. 막대눈금에 써있는 숫자는 세 가지 주요한 부분을 나타낸다.
• 물을 생각해보자. 물은 순수한 상태이며 중성이다. 물의 pH가 7에서 벗 어날 수는 있지만 산성이거나 알칼리성인 어떤 물질이 녹아있는 정도에 따라서만 그럴 뿐이다. 대부분의 물에는 화학물질이나 광물이 약간씩 녹 아있다. 콜라와 같은 탄산음료는 약산성으로서 눈금에서는 4 부근에 속 한다. 약산인 식초는 눈금에서 3 정도에 해당된다. 약산은 화상을 입히 거나 표면에 심각한 손상을 입히지는 않는다. 반면 수영장에 사용되는 염산이나 황산(배터리용), 질산은 손이나 카펫, 섬유에 상당한 손상을 입 히고 흡입하였을 경우 심각한 문제나 사망을 야기할 수 있다.
• pH 눈금을 측정하기 위해서는 수소이온 시험지 테스트 재료를 이용한다.
얼룩을 처리하기 위해 그 pH가 알고 싶다면, 얼룩을 중성으로 알고 있는 물로 적신 다음 시험지로 빨아들인다. 이로서 우리가 다루는 얼룩의 pH 를 알 수 있게 된다. 얼룩의 pH를 알게 되면 대체로 언제나 얼룩에서 얻 어진 pH 눈금의 반대편에 속하는 세제를 선택하게 된다. 예를 들어, 산 성 얼룩이 있으면 알칼리성 세제로 세척한다.
• 대부분의 얼룩은 눈금 상에서 산성 쪽에 속한다. pH 눈금에 대해 전혀 알지 못하던 옛날부터 알칼리성 비누를 사용하여 얼룩과 오물을 세척하 였다는 것이 놀랍다.
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Acid Neutral Alkaline
일곱 일곱 일곱
일곱 가지 가지 가지 가지 세척 세척 세척 세척 메커니즘 메커니즘 메커니즘 메커니즘
• 대부분의 세제들은 효과적인 작용을 위해 세척 메커니즘을 조합하여 사용하고 있다는 점에 주의해야 한다. 전문화된 세제들은 특정한 오물을 비전문적인 세제에 비해 빠르 게 제거할 수 있도록 해준다. 오물에 적절한 세제를 선택하는 것은 근로비용을 줄이는 데 있어 중요하다.
용해력 용해력용해력
용해력((((Solvency)Solvency)Solvency)Solvency)
• 다른 물질을 녹일 수 있는 물질. 용제는 오물에 침투하여 오물이 떨어져 나오도록 한다.
일반적으로 다른 종류의 세제에 비해 빨리 증발한다. (예: 유리 세척제) 유화작용
유화작용유화작용
유화작용((((Emulsification)Emulsification)Emulsification)Emulsification)
• 유화작용은 보통 수용성이 아닌 물질을 제거하는데 사용된다.(예: 바닥 마감재와 박리 제) 유화작용을 하는 주요한 약품은 계면활성제로서 물을 경화시키는(water hardness) 광물을 묶어두는 세척강화제(builder)의 도움을 받는다.
비누화 비누화비누화
비누화((((SaponificationSaponificationSaponification))))Saponification
• 비누화는 지방의 분자를 분해하여 수용성 물질로 바꾸어놓는 과정이다.
살균살균살균
살균((((DisinfectionDisinfectionDisinfectionDisinfection))))
• 박테리아를 죽인다.
킬레이트화 킬레이트화킬레이트화
킬레이트화((((ChelationChelationChelation))))Chelation
• 킬레이트화는 세제가 경수에서 지속적으로 작용할 수 있는 능력이다. 킬레이트제 (chelating agent)는 세제 조제에 사용되는데 그 이유는 칼슘이나 마그네슘 같은 광물 을 비활성화 시키고 묶어놓으며 철이나 망간과 같은 용해금속의 부정적인 영향을 줄여 주기 때문이다.
현탁 현탁현탁
현탁((((Suspension)Suspension)Suspension)Suspension)
• 현탁은 세제가 오물을 용액에 부유시켜 세척할 표면에서 제거될 수 있도록 하는 능력 이다. 또한 세제가 고체 미립자들을 용액 속에 분산시켜 세제가 지속적으로 작용할 수 있도록 하는 성질이기도 하다.
침윤 침윤침윤
침윤((((Wetting)Wetting)Wetting)Wetting)
• 침윤은 세제를 오물에 가하는 것이라고 정의할 수 있다. 기술적으로, 세제의 침윤 능력 은 세제 용액의 표면장력을 변화시켜 세제가 오물 미립자의 밑과 틈으로 침투할 수 있 게 해준다.
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
전형적인 전형적인 전형적인
전형적인 오물과 오물과 오물과 오물과 그 그 그 그 세척 세척 세척 세척 메커니즘 메커니즘 메커니즘 메커니즘
• 전형적인 오물은 보통 7가지 범주로 나눌 수 있다. 각각의 범주는 표면 으로부터 그 오물을 제거하는데 하나 이상의 세척 메커니즘을 필요로 한 다.
지방지방지방
지방((((Fats)Fats)Fats)Fats)
• 침윤, 비누화 및 유화작용.
산화 산화산화
산화 지방지방지방지방((((Oxidized Fats)Oxidized Fats)Oxidized Fats)Oxidized Fats)
• 침윤 및 유화작용
단백질단백질단백질
단백질((((Proteins)Proteins)Proteins)Proteins)
• 침윤 및 유화작용
기름 기름기름
기름 및및및및 수지수지수지수지((((Oil&Grease)Oil&Grease)Oil&Grease)Oil&Grease)
• 침윤 및 용해성
물때 물때물때
물때 퇴적물퇴적물퇴적물퇴적물((((Scale deposits)Scale deposits)Scale deposits)Scale deposits)
• 침윤 및 킬레이트화
미립자미립자미립자
미립자((((Particulate)Particulate)Particulate)Particulate)
• 침윤 및 현탁
박테리아 박테리아박테리아
박테리아((((Bacteria)Bacteria)Bacteria)Bacteria)
• 살균, 현탁 및 침윤
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
기타 기타 기타
기타 세척관련 세척관련 세척관련 세척관련 용어 용어 용어 용어
계면활성제 계면활성제계면활성제
계면활성제((((SurfactantSurfactantSurfactant-Surfactant--Surface Active Agent)-Surface Active Agent)Surface Active Agent)Surface Active Agent)
• 유기약품으로서 액체에 가해지게 되면 액체 표면의 성질을 바꾸어놓는다. 이는 세제 및 침윤, 거품생성, 분산, 유화 및 침투제로 작용하는 제품이 기본적 기능이다. 계면활 성제는 용액에서 이온화되는가의 여부 및 이온의 하전된 성질에 따라 분류된다. 하전 에 대한 범주는 음이온(anionic), 비이온(nonionic), 양이온(cationic) 및 양성(兩性- amphoteric)으로 나뉜다. 음이온 및 비이온 계면활성제는 세척성이 양호하고 비누와 세제에 있어 중요한 성분이다. 모든 계면활성제와 비누는 물의 표면장력을 감소시키는 중요한 기능을 수행하는데 이를 흔히 "물을 더 축축하게 만든다(making water wetter)"
고 한다. 이를 통해 세척 용액은 세척하는 표면에 보다 빨리 침투하여 오물이 쉽사리 분해 되어 제거될 수 있도록 한다(기계적인 작용의 도움을 받는 경우가 많다). 계면활 성제는 또한 지방성이거나 미립자형인 오물을 모두 제거하여 유화, 부유 및 분산된 상 태로 유지시켜 표면에 다시 달라붙는 것을 최소화하는데 도움이 된다.
극성극성극성
극성((((Polarity)Polarity)Polarity)Polarity)
• 모든 세제 분자가 다 같은 것은 아니다. 이온화된 상태에서는 음극, 양극(陽極), 양극 (兩極)의 전하를 띄거나 아예 띄지 않을 수도 있다. 서로 간에, 혹은 다른 물질과 반응 하기 때문에 다루고 있는 세제가 어떤 종류인지 알 필요가 있다.
음이온 음이온음이온
음이온 계면활성제계면활성제계면활성제계면활성제((((---))))-
• 음극으로 하전된 이온 그룹을 포함하는 계면활성제. 음전하는 칼슘과 같이 양극으로 하전된, 경화물질(water hardness)과 상호 작용하여 부분적으로 비활성화될 수 있다.
이는 이러한 종류의 계면활성제의 효과를 떨어뜨리게 된다. 이러한 종류의 계면활성제 는 유성 오물의 세척과 점토 오물의 현탁에 특히 효과적이지만 물을 경화시키는 이온 의 영향을 줄이기 위하여 다른 성분의 도움을 받아야 한다. 음이온 계면활성제는 세제 산업에 있어 가장 널리 쓰이며 거품이 많이 난다.
양이온 양이온양이온
양이온 계면활성제계면활성제계면활성제계면활성제(+)(+)(+)(+)
• 양극으로 하전된 이온 그룹을 포함하는 계면활성제. 가장 흔히 쓰이는 양이온 계면활 성제는 염화암모늄과 같은 4차 암모늄 화합물(quaternary ammonium compounds)이 라고 알려져 있다. 일부는 살균/소독 세제에 널리 쓰인다. 나머지는 세제에 연화제 (softener) 성분으로 첨가된다. 독자적으로는 그다지 효과적인 세제가 아니지만 복합 계면활성제 시스템의 일부로 포함될 수 있다.
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
화학적화학적화학적
화학적 혼합혼합혼합혼합 도표도표도표도표 약품의
약품의약품의
약품의 양양양양 대대대대 물의물의물의물의 양양양양 ==== 물물물물 1 1 1 당1 당당당 화학약품의화학약품의화학약품의화학약품의 양양양양((((㎖㎖㎖))))㎖
1 대 1 = 1000
1 대 2 = 500
1 대 3 = 333
1 대 4 = 250
1 대 5 = 200
1 대 6 = 167
1 대 7 = 143
1 대 8 = 125
1 대 9 = 111
1 대 10 = 100
1 대 15 = 67
1 대 20 = 50
1 대 25 = 40
1 대 30 = 33
1 대 40 = 25
1 대 50 = 20
1 대 60 = 17
1 대 80 = 13
1 대 100 = 10
1 대 128 = 8
1 대 256 = 4
일반적인일반적인일반적인
일반적인 세제의세제의세제의세제의 희석희석희석희석
1 대 256 = 4㎖의 약품과 1L의 물
1 대 128 = 8㎖의 약품과 1L의 물
1 대 64 = 16㎖의 약품과 1L의 물
1 대 50 = 20㎖의 약품과 1L의 물
1 대 32 = 32㎖의 약품과 1L의 물
1 대 16 = 64㎖의 약품과 1L의 물
1 대 8 = 128㎖의 약품과 1L의 물
1 대 4 = 256㎖의 약품과 1L의 물
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
오물에는 오물에는 오물에는
오물에는 다양한 다양한 다양한 다양한 형태와 형태와 형태와 형태와 배합이 배합이 배합이 배합이 있다 있다 있다 있다
• 오물에는 다양한 형태와 배합이 있지만 현재의 논의와 관련하여서는 몇 가지 그룹으로 나눌 수 있다.
• 공기로 운반되는 먼지와 연무 / 고착된 먼지 유기성 오물, 수지(grease) 및 기름 화 학적 침전물
• 기름의 형태, 배합 및 오염기간은 그 제거의 난이도와 방법에 지대한 영향을 미친다.
공기로공기로공기로
공기로 운반되는운반되는운반되는 먼지와운반되는 먼지와먼지와 연무먼지와 연무연무연무
• 먼지와 연무는 공기 중에 떠다니거나 통풍에 의해 이동함으로써 널리 분 산되기 때문에 건물을 청소하는데 드는 노력의 상당부분을 소요한다. 게 다가 공기로 운반되는 먼지는 인체의 폐에 들어가며 심하게 농축된 일부 는 건강에 심각한 영향을 끼치기 때문에 노동자들을 보호하기 위해서는 기계적인 먼지 제거 및 포집이 필요하다. 공중 부유물에는 그 지름이 0.01내지 100㎛인 모든 고체 및 액체 미립자가 포함된다. 커다랗고 액체 인 미립자들은 안개나 연무를 형성하기도 한다. 연소나 분해증류에 의해 만들어진 부유물질은 연기라고 한다. 10㎛ 미만의 미립자들은 공중에 계 속해서 떠있는 경향이 있는 반면 10㎛이 넘는 미립자들은 표면에 내려앉 는다. 먼지와 연무에 의해 파생되는 청소비용과 손상을 고려하면 포집에 드는 비용은 무조건 정당하다고 보아도 무방하다.
고착된고착된고착된 고착된 먼지먼지먼지먼지
• 건조한 먼지는 쓸기, 마른 걸레질, 젖은 걸레질 혹은 진공청소에 의해 용 이하게 제거될 수 있다. 먼지가 유성이거나 공기 중의 습기를 흡수하거 나 그 외의 이유로 축축한 경우, 고착된 먼지가 되고, 세척상의 어려움이 배가된다. 이러한 경우 시간이 중요한 요소인데 그 이유는 놓아두는 시 간이 길어질수록 오물이 더 깊이 침투하고 오물 미립자들간의, 그리고 오물과 표면간의 결합력이 강해지기 때문이다.
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
유기성 유기성유기성
유기성 오물오물오물, 오물, , , 수지수지수지 및수지및및 기름및 기름기름기름
• 유기성 오물은 식품, 기름 및 기타 다양한 가공작업이 이루어지는 공장 에서 주로 접하게 되며 보관, 취급 및 생산과정에서 분산되거나 가공설 비에 찌꺼기로 남게 된다. 조리설비, 가열 탱크, 오븐, 분무 작업등에 의 한 유기성 오물의 상당부분은 조리시에 생기는 연기나 연무의 형태로 날 린다. 이러한 오물은 따라서 널리 분산되어 건물이나 설비의 표면에 침 전되어 먼지 오물을 고착시킨다. 이러한 액체 오물의 상당부분은 열에 의해 날리기 때문에 이와 동반하는 뜨거운 기류는 연무와 증기를 오물이 보이기는 하나 접근하기는 어려운 천장이나 여타 높은 곳에 있는 표면에 쌓아놓는 경향이 있다.
화학적화학적화학적
화학적 침전물침전물침전물침전물
• 화학적 침전과 반응에 의해 만들어진 오물은 주로 경수에서 파생된 것이 다. 경수의 광물이 단단한 표면에 침전되어 제거하기가 대단히 어렵게 된다. 소변에 있는 염분은 배관관련 설비, 특히 소변기 파이프를 덮기 때 문에 유기물질이 부패하여 화장실의 불쾌한 냄새를 생성한다.
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
건물의 건물의 건물의
건물의 오물이 오물이 오물이 오물이 생기는 생기는 생기는 생기는 원인은 원인은 원인은 원인은? ? ? ?
• 대부분의 실질적인 오물은 사람들의 신발, 옷, 상자, 혹은 손에 묻어 들어온다. 그 외에 는 건물에서 행해지는 활동의 부산물로 생성된다. 그 예로는 주방의 조리용 유지, 차고 의 톱밥이나 엔진오일, 냉난방/통풍 시스템의 검댕이나 먼지, 제과점의 밀가루, 주차장 의 타르와 같은 것이 있다.
건물의건물의건물의
건물의 일반적인일반적인일반적인 오물의일반적인 오물의오물의 구성오물의 구성구성구성
• 지난 몇 년간 상업적 건물에 묻어 들어오는 것이 정확히 어떤 것인지에 관한 연구가 진 행되었다. 오물의 구성은 각각의 위치에 적용되는 특정한 요소에 따라 달라질 수 있지 만, 다음의 분석을 통해 일반적인 건물에 존재하는 오염물질의 비율을 예측할 수 있다.
• 옆에 있는 차트에서 보듯, 대부분의 오물은 보행에 의해 건물로 유입된다. 신발 문지르 개 매트(walk off mat) 업계에 따르면 매트를 적절하게 깖으로써 보행에 의한 오물의 80%를 제거할 수 있다고 한다. 그렇다면 매트를 제대로 깔기만 해도 건물에 유입되는 오물의 64%를 막아낼 수 있다는 이야기이다. 적절한 매트라 함은 일반적인 사람이 매 트를 벗어나기 전에 각각의 발이 세 번 정도 매트를 딛기에 충분한 길이를 가진 매트 혹은 그 길이가 3.7m인 매트를 말한다. 많은 단체들이 문마다 3.7m인 매트를 까는 것 을 거부하겠지만 요는 문마다 매트를 더 많이 깔수록 건물을 청결하게 유지하는데 필 요한 작업시간이 줄어든다는 것이다. 어떤 연구에 따르면 상업적 건물에서 500ｇ가량 의 오물을 제거하는데 500불이 든다고 한다. 이러한 숫자는 노동력 및 장비에 드는 비 용을 고려한 것이다. 오물을 제거하는데 드는 비용이 얼마나 되던, 예산이 허용되는 한 매트를 많이 깐다는 것은 대단히 중요한 일이다.
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
80%
80%
80%
80%
보행보행
보행보행 발발발 먼지발 먼지먼지먼지
15% 15%
15% 15% 공기공기공기공기
세척에 세척에 세척에
세척에 있어서의 있어서의 있어서의 있어서의 물의 물의 물의 물의 역할 역할 역할 역할
• 세척에 대하여 논하는데 있어 물의 역할을 논하지 않을 수는 없다. 물은 세제를 사용하기 전에 심한 오물을 제거하기 위하여 미리 헹궈내는데 사 용될 수 있다. 물을 가하면 표면에 남아있는 오물이 부드러워진다. 물은 일반적으로 세척하고자 하는 표면에 세제를 옮겨주는 기능을 수행한다.
이와 유사하게 물은 가용성 폐기물을 쓸어가서 폐기물이 세척한 표면의 뒷면이 아니라 하수구로 빠지도록 한다.
• 마지막으로, 물은 세척된 표면에서 이미 사용한 세제를 제거하기 위해 헹궈내는 역할을 한다. 물은 세척 과정에 있어 엄청나게 중요한 도움을 주지만, 물에 있는 흔한 불순물들이 세척 과정에 상당한 문제를 야기한 다. 경수는 광물성 침전물을 포함하고 있는데 이 침전물이 세척하는 표 면에 정착하여 표면이 말랐을 때 물 얼룩을 만든다. 미국 지질조사국이 제공한 데이터에 따르면 물은 연성(soft), 중경성(moderately hard) 및 경성(hard) 및 초경성(very hard)으로 구분된다. 경성은 물에 있는 광물 성 염의 ppm에 따라 결정된다. 연수는 이러한 침전물이 60ppm 이하인 경우이다. 중경수는 61에서 100ppm인 경우, 경수는 101에서 181ppm 인 경우이다.
• 마지막으로, 초경수는 광물성 침전물이 181ppm 이상인 경우이다. 세척 용 약품의 제조에 있어서 물의 경도를 억제하기 위하여 사용하는 방법은 예측되는 경화물질의 종류에 달려있다. 탄산염 계열의 경화물질은 탄산 염의 금속계 이온에 연결되어 침전물을 형성하지 못하도록 하는 격리제 를 이용하여 공격한다. 비탄산염 계열의 경화물질은 광물을 둘러싸서 표 면에 침전되지 못하도록 하는 킬레이트제로 공격한다. 질 좋은 세제는 전국에 걸쳐 발견되는 다양한 경화조건을 망라하도록 조제되어야 한다.
지역적으로 생산되는 제품은 해당 지역의 경화조건만을 다루도록 조제 되어 있는 경우가 많다.
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
범용 범용 범용
범용 세제 세제 세제 세제- - - - 건물 건물 건물 건물 관리 관리 관리 관리
알칼리성 알칼리성알칼리성 알칼리성 세제세제세제세제
• 상업용 건물에서 발견되는 대부분의 오물은 산성이다. 세제는 그 pH가 세척할 오물과 반대인 경우 가장 효과가 크다. 오늘날 시장에서 판매되는 대부분의 세제가 범용의 알 칼리 기반 세제라는 것은 놀랄 일이 아니다. 대부분의 범용 세제(General Purpose-GP cleaners)는 건물의 오물 양에 따라 경미한 오물, 중간정도의 오물 및 심한 오물을 세 척하기 위하여 희석될 수 있을 정도로 농축되어 있다. 오늘날 단단한 바닥에 사용되는 상당수의 알칼리 기반 세제는 중성세제라고 불리지만 대부분은 진정한 중성이라고 할 수 없다. 다만 바닥의 마감재에 대해서는 사실상 중성이다. 이를 부정적인 것으로 보아 서는 안 되는 것이, 훌륭한 단단한 바닥용 세제의 가장 중요한 이점 중의 하나가 바닥 의 마감재를 손상시키지 않는 것이기 때문이다. 진정한 중성세제(pH가 7인)는 초경질 (超輕質-very light duty)세제로서 상당수의 바닥에는 사용하기에 적절하지 않다. 세제 의 pH가 오물의 pH에서 멀리 떨어질수록 더 좋은 세척 결과를 얻을 수 있다는 것은 일 반적으로 인정하는 사실이다. 모든 세제가 그렇듯 알칼리 기반 세제도 지시된 대로 사 용해야 하며 여타의 화학약품과 섞어서는 안 된다. 이를 지키지 않을 경우 위험한 상황 이 발생되거나 결과가 형편없을 수도 있다.
산성산성산성 산성 세제세제세제세제
• 산성 세제는 사용에 있어 대단히 조심해야 하기는 하지만 건물 세척 분야에서 한 자리 를 차지한다. 변기 세제는 분말형이든, 보다 선호되는 액체형이든 사실상 산성으로서 좌변기나 소변기에 생기는 석회질 물때(알칼리성 오물)를 제거하는데 널리 쓰인다. 약 한 구연산 용액은 오랜 동안 청동장식을 물걸레질 하는데 사용되어 왔으며 특히 카페 테리아에서 스테인리스 제품을 줄무늬지지 않게(non-streak) 닦는데 탁월한 성능을 발휘한다. 적절하게 완충제로 처리된 인산 화합물은 조심스러운 조건 하에서 사용하는 경우 알루미늄 외장 장식을 닦는데 안전하게 사용할 수 있다. 희석한 염산은 배관과 처 리설비의 내부를 세척하면서 석회질 물때를 제거하는데 널리 사용되는데 특히 경수를 사용하는 지역에서 많이 사용된다.
기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인 기본적인
기본적인 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학
1. 상업적으로, 비누의 원료를 얻는 두 가지 주요한 공급원은?
⒜세제 ⒝석유 ⒞코코넛 기름 ⒟수지(짐승의 기름) ⒠c와 d
2. 오늘날 통용되는 세제의 정의와 유사한 최초의 세제는 1차세계대전중 ___에서 개발되었 는데 그 이유는 비누를 만들 지방과 기름이 부족했기 때문이다.
⒜미국 ⒝영국 ⒞독일 ⒟프랑스
3. B 칸에 있는 정의를 A 칸에 있는 용어와 연결하라.
A B
4.__Hydrophobic ⒜기름을 싫어한다 5.__Hydrophilic ⒝물을 싫어한다 6.__Lipophobic ⒞기름을 좋아한다 7.__Lipophilic ⒟물을 좋아한다
8. T.E.C.H.는 무엇의 약자인가?
⒜시간, 유화, 세제, 온도 ⒝시간, 에너지, 농도, 온도
⒞온도, 에너지, 세제, 열 ⒟합계, 에너지, 세척, 손
9. T.E.C.H.의 요소가 중요한 이유는 모두가 세척작업에 직접적인 영향을 미치기 때문이다.
참/거짓
10. 세제 용액이 표면에 아주 잠깐 동안 방치되어 있는 경우 에너지(물리적 작용)는 어떠한 영향을 받는가?
⒜더 많이 필요하다 ⒝더 적게 필요하다 ⒞영향을 받지 않는다
세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척
세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 인증 인증 인증 인증 인증 인증 인증 인증 테스트 테스트 테스트 테스트 테스트 테스트 테스트 테스트
11. pH 등급에서 pH7은
⒜바닥의 바닥 마감재에 대단히 해롭다 ⒝대단히 강력한 세제이다
⒞중성이다(산성도 알칼리성도 아니다) ⒟pH 등급에서 약간 산성 쪽으로 기운다
12. 상업적 건물에 있는 대부분의 오물은 pH 등급에서 어느 쪽에 해당되는가?
⒜산성 ⒝알칼리성 ⒞중성 ⒟일반적인 오물은 pH로 평가되지 않는다
13. pH 중성(7)에서 바깥으로 갈수록 이전 숫자보다 10의 배수만큼 강해진다. pH 등급에서 pH9는
⒜pH7보다 10배 강력하다 ⒝pH7보다 100배 강력하다
⒞pH7보다 1,000배 강력하다 ⒟완충되어 pH7보다 강력하지 않다.
14. pH 등급은 수소이온 시험지로 측정한다. 참/거짓
15. 일곱가지 세척 메커니즘은
1.용해력 2.유화작용 3.비누화 4.킬레이트
제
5.상승작용 6.침윤 7.세척강화제
16. 음이온 계면활성제는 음극으로 대전되어 있다 참/거짓 양이온 계면활성제는 양극으로 대전되어 있다 참/거짓
비이온 계면활성제는 음극으로도 양극으로도 대전되어 있지 않다 참/거짓
17. 상승작용은 둘 이상의 성분이 각각 사용되었을 때 나타내는 세척 효과의 합보다 더 큰 세 척 효과를 나타낼 때 사용하는 용어이다. 참/거짓
18. 액체 1갤런은 몇 온스인가?
19. 1대 64 희석의 경우 몇 ㎖의 약품을 첨가하는가?
세척 세척 세척 세척 세척 세척 세척
세척 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 화학 인증 인증 인증 인증 인증 인증 인증 인증 테스트 테스트 테스트 테스트 테스트 테스트 테스트 테스트
마멸 마멸마멸
마멸 저항력저항력저항력저항력((((Abrasion Resistance)Abrasion Resistance)Abrasion Resistance)Abrasion Resistance)
기계적 작용에 의한 제거나 손상에 저항하는 능력
산성산성산성
산성 경화제경화제경화제경화제((((Acid Hardeners)Acid Hardeners)Acid Hardeners)Acid Hardeners)
일반적으로 규소불화금속(metal fluorosilicates)인 약품으로서 제공된 유리된 석회 및 탄산 칼슘과 반응하는 콘크리트나 테라초에 가하여 매우 단단한 물질인 석영(silica quartz) 을 생성한다. 그 결과로 콘크리트나 테라초는 산성 경화를 거치지 않은 경우보다 단단 한 표면을 가지게 된다.
아크릴 아크릴아크릴
아크릴((((Acrylic)Acrylic)Acrylic)Acrylic)
중합체와 수지를 생성하는데 사용되는 특별한 종류의 기초적 요소(단위체). 아크릴은 중합체 나 수지의 단단함, 내구성 및 제거특성(removal properties)을 증가시킨다.
활성활성활성
활성 성분성분성분성분((((Active Ingredients)Active Ingredients)Active Ingredients)Active Ingredients)
요구되는 결과를 증진시키는 성분. 보통 본 용어는 환경보호청에 등록된 제품과 연관되어 활 성 성분이 요구되는 살충제로서의 성질, 예를 들어 살충, 살서(殺鼠), 살균 등을 제공하 는 것으로 인정되는 성분인 경우에 사용된다.
부착력 부착력부착력
부착력((((Adhesion)Adhesion)Adhesion)Adhesion)
바닥마감재가 물리적 혹은 화학적 수단에 의하여 기층에 부착되는 능력.
알칼리 알칼리알칼리
알칼리 용해성용해성용해성용해성 중합체중합체중합체중합체((((AlkaliAlkaliAlkali-Alkali--Soluble Polymer)-Soluble Polymer)Soluble Polymer)Soluble Polymer)
충분한 양의 암모니아 및 물과 같은 주성분(base)에 용해되었을 때 투명한 용액을 산출해낼 수 있는 중합체.
아민계 아민계아민계
아민계((((AmineAmineAmine-Amine---))))
질소가 포함하며 알칼리성이라는 특징을 가지는 유기 화학약품. 암모니아계의 박리제와는 달리 아민계 박리제는 암모니아의 강한 악취가 없기 때문에 코와 눈을 자극하지 않아 작업하기가 수월하다.
음이온계 음이온계음이온계
음이온계 세제세제세제세제((((Anionic Detergent)Anionic Detergent)Anionic Detergent)Anionic Detergent)
음극으로 대전된 물질. 대부분의 비누는 지방첨가물과 알칼리를 결합하여 만들어지므로 음 이온계이다. 올레산염 비누, 아민 비누, 나트륨 비누 및 이 셋을 조합한 비누는 세제에 자주 쓰인다.
용어해설
용어해설
용어해설
용어해설 용어해설
용어해설 용어해설
용어해설
항생물질항생물질항생물질
항생물질((((Antibiotic)Antibiotic)Antibiotic)Antibiotic)
박테리아 및 여타 미생물의 성장을 억제하거나 절멸시키는 능력을 가진 유기화학 물질로서 미생물에 의해 생산된다. 주로 사람이나 동물 및 식물의 전염성 질병을 치료하는데 사 용된다.
항생물질 항생물질항생물질
항생물질 내성체내성체내성체내성체((((Antibiotic Resistant)Antibiotic Resistant)Antibiotic Resistant)Antibiotic Resistant)
하나 이상의 항생 화합물에도 불구하고 성장할 수 있다. 미생물이 항생물질에 대한 내성이 있다고 해서 살균제의 살상 작용에도 내성이 있다는 것은 아니다.
소포제 소포제소포제
소포제((((Antifoam)Antifoam)Antifoam)Antifoam)
바닥 광택제에 첨가되어 거품이 나는 것을 억제하는 모든 물질. 가장 흔히 사용되는 물질은 실리콘 유제이다.
방부제 방부제방부제
방부제((((Antiseptic)Antiseptic)Antiseptic)Antiseptic)
미생물의 활동을 억제하거나 절멸시킴으로써 성장이나 활동을 방해하거나 저지하는 물질.
분석화학자 분석화학자분석화학자
분석화학자 협회협회협회협회 사용사용사용사용 희석액희석액희석액희석액 인증인증인증인증 시험시험시험((((A.O.A.C. Use시험A.O.A.C. UseA.O.A.C. Use-A.O.A.C. Use--Dilution Confirmation Test)-Dilution Confirmation Test)Dilution Confirmation Test)Dilution Confirmation Test)
분석화학자 협회가 보증하는 테스트로서 살균제나 살균세제가 생산자가 권고하여 레이블에 써놓은 희석농도에서 박테리아를 죽일 수 있는지를 입증한다.
아스팔트아스팔트아스팔트
아스팔트 타일타일타일타일((((Asphalt Tile)Asphalt Tile)Asphalt Tile)Asphalt Tile)
석면섬유, 안료 및 비활성 충전물을 아스팔트나 수지 접합제로 굳혀 만든 바닥재. 원료는 혼 합하고 가열한 다음 압연을 통해 얇은 판으로 만들어 규격에 맞게 잘라낸다. 아스팔트 타일은 또한 기름이 배지 않는 등급도 갖추어져 있다. 모든 종류에 있어 기름과 용제는 피해야 한다. 아스팔트 타일을 역시 단단하고 상온에서 깨지기 쉬운 비닐 석면 타일 (vinyl asbestos)과 구분할 수 있는 한 가지 방법은 석유나프타를 적신 걸레로 눈에 띄 지 않는 부분을 문질러보는 것이다. 걸레에 색깔이 조금이라도 묻어나오면 비닐 석면 타일이 아니라 아스팔트라는 뜻이다. 고무타일 역시 색깔이 조금 묻어 나오기는 하지 만 손톱으로 눌렀을 때 움푹 들어간다는 점이 다르다.
용어해설
용어해설
용어해설
용어해설 용어해설
용어해설 용어해설
용어해설
박테리아 박테리아박테리아
박테리아((((Bacteria)Bacteria)Bacteria)Bacteria)
단세포 미생물로서 지구상에 모든 알려진 환경에서 발견된다. 많은 박테리아들은 전염병을 일으킬 수 있고(병원성) 때로는 병원균이나 세균으로 불리기도 한다.
세균발육저지제 세균발육저지제세균발육저지제
세균발육저지제((((BacteriostatBacteriostatBacteriostat))))Bacteriostat
박테리아의 성장을 저지하지만 반드시 박테리아나 그 포자를 죽이는 것은 아닌, 주로 화학적 인 약품.
살균제 살균제살균제
살균제((((Bactericide)Bactericide)Bactericide)Bactericide)
박테리아를 죽이거나 파괴하는 화학약품.
생물분해성 생물분해성생물분해성
생물분해성((((BiogradableBiogradableBiogradable))))Biogradable
생물학적인 유기체나 작용에 의하여 분해되거나 파괴될 수 있는 성질. 일반적으로 세제 (detergents and cleaners)에 적용되는 말이다.
먹어 먹어 먹어
먹어 들어감들어감들어감((((Bite들어감BiteBite-Bite---in)in)in)in)
바닥 마감재의 도포 중에 야기되는 백화 혹은 흐려짐. 재도포가 너무 빨리 이루어지거나 제 품을 너무 많이 사용하였을 때 일어날 수 있으며 보통 자체적으로 민감한(self sensitive) (알칼리 용해성) 계통에 일어난다. 먹어 들어감은 여러 겹을 칠하는 가운데 끌리는 힘이 증가하는 것으로 찾아낼 수 있다.
검은 검은검은
검은 자국자국자국자국((((BlackBlackBlack-Black--Marking)-Marking)Marking)Marking)
신발의 고무 뒤축이 닳으면서 바닥 마감재에 남는 검은 자국.
버프연마가능 버프연마가능버프연마가능
버프연마가능((((BuffableBuffableBuffableBuffable))))
광택을 내기 위해서는 기계적인 작용이 필요하다.
버프연마가능 버프연마가능버프연마가능
버프연마가능 바닥마감재바닥마감재바닥마감재바닥마감재((((BuffableBuffableBuffableBuffable Floor Finish)Floor Finish)Floor Finish)Floor Finish)
광택 및 일반적인 외관을 개선하기 위해서는 기계적인 작용이 필요한 용제 혹은 물을 기반으 로 한 마감재 전체를 지칭하는데 쓰이는 용어.
축적 축적축적
축적((((BuildBuildBuildBuild----up)up)up)up)
여러 겹의 먼지, 때, 왁스 혹은 바닥 마감재
용어해설
용어해설
용어해설
용어해설 용어해설
용어해설 용어해설
용어해설
광택내기광택내기광택내기
광택내기((((Burnishing)Burnishing)Burnishing)Burnishing)
마찰열과 강력한 기계적 작용으로 광택을 내는데 쓰이는 관리방법.
부틸세제부틸세제부틸세제
부틸세제((((Butyl Cleaner)Butyl Cleaner)Butyl Cleaner)Butyl Cleaner)
부틸 셀로솔브(butyl cellusolve)와 글리콜에테르(glycol ether)를 함유하고 있으며 뛰어난 유 지 용해성과 세척성을 가짐.
카르나우바 카르나우바카르나우바
카르나우바((((Carnauba)Carnauba)Carnauba)Carnauba)
카르나우바 야자나무의 잎에서 얻어지는 단단한 왁스. 본 왁스는 유화가 가능하며 수성 바닥 왁스로 적절하게 조제될 때 광택이 있고 내구성이 강하며 버프연마가 가능한 피막을 형성한다. 카르나우바 왁스는 5가지 범주로 등급을 나눈다. 1형 및 2형만이 바닥왁스 로 사용될 만하다고 평가되는데 그 이유는 색깔이 옅기 때문이다. 3, 4, 5형은 보다 성 숙한 잎에서 추출되는 것으로서 색깔이 더 짙다.
양이온계 양이온계양이온계
양이온계((((Cationic)Cationic)Cationic)Cationic)
양극으로 대전된 물질. 양이온계는 순수한 음이온계와 혼합해서 사용해서는 안 되기 때문에 기본적인 비누계와 함께 사용하지 않는다. 상당수의 양이온계 계면활성제는 수지 (grease) 및 기름에 대한 양호한 유화성을 보이고 탈취 및 살균 작용도 갖추고 있을 수 있다. 4차 암모늄 화합물은 양이온계 범주에 속한다.
부식제부식제부식제
부식제((((Caustic)Caustic)Caustic)Caustic)
하수구용 세제나 변기용 세제와 같은 제품으로서 피부에는 화학적으로 격렬한 반응을 일으 킨다.
세라믹세라믹세라믹
세라믹 타일타일타일타일((((Ceramic Tile)Ceramic Tile)Ceramic Tile)Ceramic Tile)
특정한 종류의 진흙과 착색제를 혼합하여 고온에서 녹여 만들어진 단단한 벽돌 같은 물질 혹 은 자기(磁器) 물질로 만든 바닥재. 때로는 유리재질의 얇은 피막을 입히기도 하는데 이를 유약이라고 한다.
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킬레이트제 킬레이트제킬레이트제
킬레이트제((((Chelating Agent)Chelating Agent)Chelating Agent)Chelating Agent)
마그네슘이나 철과 같은 금속염(metal salt)를 용해시킬 수 있는 능력이 대단히 뛰어난 화학 약품. 킬레이트제를 세제에 첨가하면 두 가지 주요한 기능을 가지게 된다.
1. 바닥 및 기타 표면을 탈색시키는 비누 찌꺼기를 신속하게 제거한다.
2. 경수에 함유되어 세척제(cleaning agent)와 반응하여 비누찌꺼기를 생성하는 금속염에 의 해 세제의 세척력이 상실되는 것을 방지한다.
내약품성내약품성내약품성
내약품성((((Chemical Resistance)Chemical Resistance)Chemical Resistance)Chemical Resistance)
가솔린이나 알코올과 다양한 같은 화학약품에 손상되지 않고 버텨내는 능력.
투명투명투명
투명((((Clarity)Clarity)Clarity)Clarity)
맑음. 탁하거나 빛을 분산시키는 특성이 없음.
유합하다유합하다유합하다
유합하다((((Coalesce)Coalesce)Coalesce)Coalesce)
한데 섞다, 하나의 통일체로 결합하다-융합하다. 바닥마감과 관련해서는 물이 증발함에 따 른 피막의 형성.
유착제 유착제유착제
유착제((((Coalescent)Coalescent)Coalescent)Coalescent)
대체로 글리콜이나 글리콜에테르인 용제로서 각각의 유제 미립자들이 연속적인 필름으로 결 합되는 것을 촉진하는 것을 돕는다.
콘크리트 콘크리트콘크리트
콘크리트((((Concrete)Concrete)Concrete)Concrete)
물과 반응하여 단단한 바위 같은 물질을 형성하는 모래, 자갈, 포틀랜드 시멘트 및 개질용 첨 가물(modifying additives)의 혼합물로 만들어진 바닥재. 포틀랜드 시멘트는 다른 재료 들을 한데 묶어주는 "접착제"이다. 이들 재료의 수화작용을 통해 경화된다.
전도성전도성전도성
전도성 바닥재바닥재바닥재바닥재((((Conductive Flooring)Conductive Flooring)Conductive Flooring)Conductive Flooring)
전기를 전도하여 폭발성 환경에서의 스파크와 같은 원치 않는 정전기에 의한 위험을 줄이는 바닥재. 전도성 바닥은 길이 3 피트 당 25,000에서 1,000,000(암페어)정도의 저항을 지닌다. 전도성 바닥재에는 리놀륨, 테라초, 세라믹 타일, 비닐, 고무 등이 포함된다.
전도성은 아세틸렌 카본(acetylene carbon), 제2구리염 혹은 여타의 특정 전도성 물질 을 사용하여 얻어진다. 바닥 전체가 균일한 전도성을 가지도록 하기 위해서 철망을 타 일 바로 밑에 깔기도 한다.
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코르크 코르크코르크
코르크 타일타일타일타일((((Cork Tile)Cork Tile)Cork Tile)Cork Tile)
수지가 포함되어 있거나 그렇지 않은, 분쇄한 코르크를 압축하고 열가공하여 만들어낸 제품 으로 구성된 바닥재. 주로 미관과 방음특성 때문에 선택된다. 코르크는 Traffic Wax 페 이스트나 액과 같은 유기용제 기반의 제품으로 관리하는 것이 가장 좋다. 코솔벤트코솔벤트코솔벤트코솔벤트 ((((CosolventCosolventCosolvent))))Cosolvent
광택재료의 성능 및 안정성을 개질하는 용제.
크리밍크리밍크리밍
크리밍((((Creaming)Creaming)Creaming)Creaming)
액체 유제의 위에 불투명하고 색이 좋지 않은 층이 생기는 것.
교차결합교차결합교차결합
교차결합((((CrosslinkCrosslinkCrosslinkCrosslink))))
화학적 결합을 형성함으로써 두개의 중합체분자 사슬을 부착시키는 존재.
물걸레질물걸레질물걸레질
물걸레질((((DampDampDampDamp MoppiingMoppiingMoppiingMoppiing))))
물이나 세제로 적시고 잘 짠 걸레로 바닥에 있는 가벼운 오물을 제거하는 관리방법.
정화하다정화하다정화하다
정화하다((((Decontaminate)Decontaminate)Decontaminate)Decontaminate)
화학적 혹은 물리적 방법으로 표면에서 원치 않는 병원성 미생물이나 오물을 제거함.
소포제소포제소포제
소포제((((DefoamerDefoamerDefoamerDefoamer))))
교반에 따른 거품의 생성을 감소시키는데 사용되는 물질. 소포제의 예로는 실리콘액과 유기 인산염이 있다.
세제 세제세제
세제((((Detergent)Detergent)Detergent)Detergent)
표면을 세척하는데 사용되는 화학약품으로서 표면 침윤, 오물 유화, 오물 분산 및 오물 현탁 과 같은 다양한 특징을 지닐 수 있다.
내세제성 내세제성내세제성
내세제성((((Detergent Resistance)Detergent Resistance)Detergent Resistance)Detergent Resistance)
1:40의 비율로 물에 섞은 범용 Foward와 같은 세제용액을 이용한 처리에 의해 손상되지 않 고 견디는 능력.
먼지포함 먼지포함먼지포함
먼지포함((((Dirt Embodiment)Dirt Embodiment)Dirt Embodiment)Dirt Embodiment)
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소독제소독제소독제
소독제((((Disinfectant)Disinfectant)Disinfectant)Disinfectant)
활동상태(음성상태)인 병원균이나 기타의 해로운 미생물을 파괴하는 약품. 하지만 일반적으 로 박테리아 포자를 파괴하지는 못한다.
소독성소독성소독성
소독성 세제세제세제세제((((DisinfectantDisinfectantDisinfectantDisinfectant----Detergent)Detergent)Detergent)Detergent)
오물 제거와 동시에 소독을 하도록 선택된 세척약품과 소독제로 조제된 화학제품. 소독제 (disinfectant)는 말 그대로 하자면 "감염으로부터 자유로운"이라는 뜻이지만 일반적으 로는 "살균제(germicide)"와 동의어로 사용된다.
건성 건성건성
건성 광택광택광택광택 바닥마감재바닥마감재바닥마감재바닥마감재((((Dry Bright Floor Finish)Dry Bright Floor Finish)Dry Bright Floor Finish)Dry Bright Floor Finish)
자체 광택 바닥 마감재(self polishing floor finish)와 같은 의미로 사용되는 용어.건조건조건조 버프연건조버프연버프연버프연 마마
마마((((Dry Buffing)Dry Buffing)Dry Buffing)Dry Buffing)
바닥청소기(floor machine)와 적절한 광택 패드 혹은 솔을 사용하여 바닥 마감재가 광택을 내도록 복구하는 관리방법.
건조 건조건조
건조 박리박리박리박리((((Dry Stripping)Dry Stripping)Dry Stripping)Dry Stripping)
바닥청소기, 적당한 패드 및 분무 박리 용액을 사용하여 바닥마감재를 제거하는 관리기술.
건조시간 건조시간건조시간
건조시간((((Dry Time)Dry Time)Dry Time)Dry Time)
건조현상에는 네 가지 유형이 있다.
(1) 만져보기에 건조함(Dry to Touch-때로는 보기에 건조함, 혹은 시각적으로 건조함-dry to eye/visual dryness-이라고 하기도 한다)- 피막이 촉각 혹은 시각적으로 건조해 보 이는 시간.
(2) 끈적임이 없어지는 시간(Tack Free Time)- 먼지나 직물 같은 건조한 물질이 압력을 가하 더라도 표면에 달라붙지 못하게 되는 시간.
(3) 덧칠 시간(Recoat Time)- 백화와 같은 악영향을 끼침이 없이 기존의 칠 위에 덧칠을 할 수 있는 시간.
(4) 완전 경화 시간(Full Cure Time)-피막의 물리적 특성이 완전히 발현되어 더 이상 바뀌지 않게 되는 시간.
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내구성내구성내구성
내구성((((Durability)Durability)Durability)Durability)
원래의 외관의 변화에 대한 저항성. 내구성은 광택 피막이 분무 버프연마, 덧칠 혹은 박리가 필요하다고 여겨지기 전까지 보행이나 기타의 마멸작용에 의해 야기되는 외관상의 변 화에 견디는 시간을 지칭한다. 내구성을 표현하는 용어로는 내마멸성(abrasion resistance), 부착력(adhesion), 검은 구두 뒤축 자국에 대한 저항성(black heel mark resistance), 먼지포함의 결여성(lack of dirt embodiment), 경도(hardness), 질질 끄 는 것에 의한 손상에 대한 저항성(scuff resistance), 긁힘에 대한 저항성(scratch resistance), 내세제성(detergent resistance) 및 광택 보유력(gloss retention)이 포함 된다.
대걸레질 대걸레질대걸레질
대걸레질((((Dust Mopping)Dust Mopping)Dust Mopping)Dust Mopping)
건조하거나 특별히 처리된 대걸레를 이용하여 바닥에서 먼지를 제거하는데 사용되는 관리방 법.
유화제 유화제유화제
유화제((((Emulsifier)Emulsifier)Emulsifier)Emulsifier)
어떤 물질이 그와는 불화합성인 다른 물질 속에서 부유하도록 만드는데 사용되는 화학약품.
일반적으로 유화제 분자의 한 끝은 수용성이고 다른 쪽은 유기용제에 가용적이다. 이 러한 이중 가용성은 서로 다른 액체가 결합하도록 돕는다.
유화 유화유화
유화((((Emulsion)Emulsion)Emulsion)Emulsion)
물과 비수용성인 물질(들)이 미세하게 분할된 상태로 안정된 혼합을 이루는 것으로, 비누나 합성 유화제 같은 하나 이상의 표면활성 약품에 의해 달성된다.
유화 유화유화
유화 중합체중합체중합체중합체((((Emulsion Polymer)Emulsion Polymer)Emulsion Polymer)Emulsion Polymer)
보통은 물인, 연속된 상과 유화제라는 물질의 사용을 통해 연속된 상에 부유하는 중합체 미 립자로 이루어진 분산된 상의 두 가지 상으로 존재하는 중합체.
EPA EPA EPA EPA
환경보호국(Environmental Protection Agency)의 약자로, 특히 농약과 관련하여 환경의 질 을 보호하는 광범위한 책임을 지는 연방기관.
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공장마감 공장마감공장마감
공장마감((((Factory Finish)Factory Finish)Factory Finish)Factory Finish)
제작의 용이성과 수송 및 시공 중의 보호를 위해 바닥재에 도포한 임시 피복. 흔히 제조소 마 감(mill finish)라고도 불리는 본 피복은 광택재로 처리하기 전에 제거하는 것이 좋다.
지방산지방산지방산
지방산((((Fatty Acid)Fatty Acid)Fatty Acid)Fatty Acid)
동물성 및 식물성 지방과 기름에서 추출한 카르복시산. 바닥 광택제에 첨가된 지방산은 왁스 유화작용을 위하여 아니메(anime)와 함께 사용되는 경우 가소제, 아연 안정제 및 비누 로 이용된다.
피막 피막피막 피막((((Film)Film)Film)Film)
매우 얇고 연속적인 물질의 얇은 층. 모든 피막의 보호력은 완전한 연속성, 즉 구멍이나 틈이 없는 것에 달려있다. 대기중의 수증기, 산소 등의 분자에 대한 효과적인 울타리 역할을 해주어야 하기 때문이다.
어안어안어안
어안((((Fisheye)Fisheye)Fisheye)Fisheye)
표면장력의 부분적인 차이, 유도된 대류 혹은 제품이나 기층상의 불화합성의 존재에서 마르 지 않은 피막이 벗겨지는 것에 의하여 야기되는, 광택 필름에 존재하는 작고 둥근 표면 상의 결함. 어안의 통상적인 원인은 기름, 실리콘 및 기타 소수성(疏水性-hydrophobic) 물질이다.
바닥바닥바닥
바닥 광택광택광택광택((((Floor Polish)Floor Polish)Floor Polish)Floor Polish)
외관을 개선하고 도포되는 기층을 보호하는 임시적인 도료. 바닥 마감재, 바닥 왁스라고도 한다.
바닥 바닥바닥
바닥 초벌칠초벌칠초벌칠초벌칠 도료도료도료도료((((Floor Sealer)Floor Sealer)Floor Sealer)Floor Sealer)
마감 칠을 하기 전에 바닥에 칠하는 임시적인 혹은 영구적인 도료로서 바닥 표면의 틈과 세 공(細孔)을 메우는데 도움을 준다. 마감 칠의 횟수는 가능한 적게 하는 것이 필수적인 데 그 이유는 바닥에 제품이 덜 스며들수록 외관이 보다 균일하기 때문이다. 바닥 초벌 칠 도료는 마감 도료의 부착력을 증진하기 위해 필요할 수 있다.
불소화합물 불소화합물불소화합물
불소화합물((((FluorochemicalFluorochemicalFluorochemical))))Fluorochemical
액체의 표면장력을 저하하는 성질을 통해 바닥 광택제가 일매지게 침윤하는 성질을 개선할 수 있는 불소화 계면활성제.
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유리유리유리
유리 알칼리알칼리알칼리알칼리((((Free Alkali)Free Alkali)Free Alkali)Free Alkali)
통상, 세제의 지방산과 화학적으로 완전히 반응하지 않은 부식성 물질의 양.
곰팡이제거제 곰팡이제거제곰팡이제거제
곰팡이제거제((((Fungicide)Fungicide)Fungicide)Fungicide)
균류의 성장을 파괴하는 화학약품. 모든 살균제가 곰팡이제거제로 기능하는 것은 아니며, 곰 팡이제거제라고 해서 반드시 살균제인 것도 아니다.
세균세균세균
세균((((Germ)Germ)Germ)Germ)
병원성 박테리아와 기타 미생물을 지칭하는 통상적인 용어.
살균성 살균성살균성
살균성 세제세제세제세제((((Germicidal Cleaner)Germicidal Cleaner)Germicidal Cleaner)Germicidal Cleaner)
병균을 파괴하기도 하는 세제(작용은 소독제와 같다). 특히 미생물, 그 중에서도 병원성 생물 을 파괴하는 약품이다. 반드시 박테리아 포자를 파괴할 능력도 가지고 있는 것은 아니 다.
광택광택광택
광택((((Gloss)Gloss)Gloss)Gloss)
촉촉한 듯한 외관을 조장하는 시각적 인식의 배합. 광택을 설명하는데 사용되는 용어로는 다 음과 같은 것들이 있다.
(1) 깊이-표면이 얼마나 깊게 혹은 두껍게 보이는가.
(2) 투명도-안개가 낀 듯함, 흐릿함, 혹은 우윳빛 외관이 없음.
(3) 균일성-질이 고르지 못한 것이 없음.
(4) 반사율(휘도)-입사광에 대한 반사광의 비율.
(5) 영상의 또렷함-반사된 상의 표면에 의한 왜곡이 없음.
(6) 광채-낮은 각도에서의 반사율.
(7) 색조-투명한 피막에서 보이는 깊이에 대한 인식을 조장하는 푸른빛 채색의 양.
그람음성그람음성그람음성
그람음성 박테리아박테리아박테리아박테리아((((GramGramGram-Gram---Negative Bacteria)Negative Bacteria)Negative Bacteria)Negative Bacteria)
가장 흔한 장내 생물인 대장균. 다른 변종은 위장염을 일으킬 수 있다.
살모넬라 계통은 장티푸스와 식중독을 일으킨다.
