농식품 신산업 분야 규제혁신 현장 토론회

농식품 신산업 분야 규제혁신 현장 토론회

일시 : 2022년 9월 15일(목), 14:00~16:00

장소 : 익산 한국식품산업클러스터진흥원 3층 대회의실

○ 농식품 신산업 분야 규제혁신 현장 토론회 세부일정

시간 주요내용 비고

〈개회〉

14:00~14:05 5' 농식품 신산업 분야 규제혁신 현장 토론회 참석자 소개

〈발제 1〉

14:05~14:25 20' 미래 식문화를 주도할 푸드테크 현황과 식품산업의 과제

KREI (박미성 박사)

〈발제 2〉

14:25~14:45 20' 펫푸드 산업 활성화를 위한 전략

한국식품산업 클러스터진흥원

(이현순 팀장)

<전문가 의견수렴 및 토의>

14:45~16:00 75'

∙ 종합토론

- (좌장) 김홍상(한국농촌경제연구원/원장) - 홍연아(한국농촌경제연구원/박사) - 김관수(서울대학교/교수)

- 강민철(풀무원/팀장) - 장재운(하림펫푸드/팀장) - 최인정(영인바이오/대표) - 이동민(농림축산식품부/사무관)

참석자

* 질의응답 포함

<폐회>

16:00 - 폐회 및 정리

농식품 신산업 분야 규제혁신 현장 토론회

목 차

1. 미래 식문화를 주도할 푸드테크 현황과 식품산업의 과제 ···3

2. 펫푸드 산업 활성화를 위한 전략 ···21

농식품 신산업 분야 규제혁신 현장 토론회

1. 미래 식문화를 주도할

푸드테크 현황과

식품산업의 과제

- 3 -

- 4 -

- 5 -

- 6 -

- 7 -

- 8 -

- 9 -

- 10 -

- 11 -

- 12 -

- 13 -

- 14 -

- 15 -

- 16 -

- 17 -

- 18 -

- 19 -

농식품 신산업 분야 규제혁신 현장 토론회

2. 펫푸드 산업

활성화를 위한 전략

- 23 -

- 24 -

- 25 -

- 26 -

- 27 -

- 28 -

- 29 -

- 30 -

- 31 -

- 32 -

- 33 -

- 34 -

- 35 -

- 36 -

- 37 -

- 38 -