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2019학년도
전주대학교 문화관광대학
전주시 완산구 천잠로303 문화관광대학(지역혁신관) TEL. 063-220-2347, 2761 FAX. 063-220-2736
홍보라운지 http://www.jj.ac.kr/ct/community/publicity.jsp http://www.facebook.com/jjctlounge
홈페이지 http://ct.jj.ac.kr 1999년 11월
2005년 3월 2007년 7월 2010년 7월 2015년 5월 2016년 3월 2017년 2월 2018년 3월
2018년 5월 2018년 6월 2018년 11월
문화관광학부 설치 인가
4개 전공개설: 전통식품, 전통의상, 관광정보, 호텔경영 문화관광학부에서 문화관광대학으로 개편, 외식산업학과 신설 문화관광대학 지역혁신관으로 이전
한식조리학과 농림축산식품부‘한식조리특성화대학’선정 호텔경영학과 해외취업 200명 달성 기념행사 개최
전주대-Marriott Hotel Group 맞춤식 교육 공동운영에 관한 협약 체결
전주대(패션산업학과)-HUTECH(호치민기술대학) 학생 교류 및 공동교육과정 운영에 관한 MOU 체결
패션산업학과, 한식조리학과 교육부 4차 산업혁명 혁신선도 대학 사업(4IR)선정
외식산업학과 제11회 학술제 개최
한식조리학과 제16회 졸업작품전『시상』개최
패션산업학과 제15회 졸업작품패션쇼『New Chapter』개최 관광경영학과 제13회 관광제 개최
패션산업학과 졸업생 취/업/현/황/
패션산업학과 Department of Fashion Business 2019 Newsletter 05
패션산업학과 4차 산업혁명 혁신선도대학 사업(4IR) 운영
패션산업학과는 교육부와 한국 연구재단이 주관하는“4차 산업혁명 혁신선도 대학 사업” 에 2018년 선정되어 매년 10억씩 2021년까지 총 40억의 지원을 받고 있다.
4IR 해커톤 프로젝트 우수팀 해외 견학
4차 산업혁명 혁신선도대학‘해커톤’프로젝트 우수팀은 중국 북경 테크코드 (Techcode) 기업 및 청화(淸華)대학을 방문하여 중국의 4차 산업 현장과 대학 교육을 견학하였다.
4IR 글로벌 워크샵
4차 산업혁명 혁신선도대학‘Global Workshop’ 에 선발 된 유니온 커넥션 팀(팀장 서현주)은 2018년 7월 일본 스기노 의상 박물관, 색채 연구소, 긴자 매장, 일본 과학 미래관 등을 방문하여 일본의 스마트 웨어 기술 현장을 직접 보고 경험하였다.
기획 MD •디스커버리: 김지원 •무신사: 임주리 •애뜰루나: 이유리 •Thursday Island: 이효빈 •㈜티엔제이트위: 김원경, 이윤미 영업MD •㈜위비스지센컬쳐콜: 박준영 •㈜신원: 고병태 •㈜인동 쉬즈미스: 김봉섭 •㈜시선인터내셔널 미샤: 양세경 •장미라사: 우선철 VMD •디스커버리: 백현정 •초이브로스나이키팀: 김주현 디자이너 •㈜세정: 김지훈 •㈜위비스지센: 이원경 매장관리 •㈜이랜드리테일미쏘: 황신아 •㈜이랜드리테일스파오: 강하린 •㈜제일모직 에잇세컨즈: 최초롱 •까렌다쉬: 류하경
모델리스트•캐루빈닛시: 온누리 쇼핑몰 •육육걸즈: 안지혜 •고고씽: 박민영, 송기옥, 김효경 벤더 •㈜애니클로: 고지원, 박설혜, 박주희 스타일리스트 •프리랜서: 장유정 홍보 • ㈜예컴애드: 김도연
4차 산업혁명 혁신선도대학 사업
패션산업학과 전공동아리 패션산업학과 비교과 프로그램 전공동아리 활동으로 실무능력 강화
패션산업학과 학생들은 1인 1전공동아리 활동에 참여하고 있다.
창업동아리 [FIT A PAT]은 롯데백화점과의 협업으로 생산과 소싱, 판매에 이르는 패션창업의 전반적 과정을 체험한다. 애완동물 상품 동아리 [PET-Wings], 한복 동아리 [혜윰], 패턴 동아리 [피커부], 공 모전을 함께 준비하는 동아리 [공격], 취업준비동아리 [한올], 전공 탤런트로 이웃과 함께 하는 동아리 [패션앤피플] 등이 활동하고 있 다. [한올]은 2015~2018년, [피커부]는 2018년 전주대학교 우수동 아리로 선정되었다.
베트남 패션 해외 패션연수
글로벌역량강화 사업으로 2018년 8월 베 트남 패션연수 연수‘JJ Ao-dai Connect Program’을 진행하였다. VITAS(Vietnam Textile & Apparel Association)와 FADIN(Vietnam Fashion Design
Institute), HANSAE VN, S-PRINT, Binh Minh Garment JSC 등 베트남 섬유패션기업을 방문하여 섬유생산부터 봉제, 프린팅, 가공에 이르는 과 정을 체험하고 HCMUTE(호치민기술교육대학교)와 MOU 체결하고 양측교 수 및 학생들간의 전공 교류 프로그램을 운영하였다.
컬러리스트·샵마스터 자격증반
취업교육의 일환으로 국가공인 컬러리 스트 기사/산업기사 및 샵마스터 자격 증 반을 운영하여 2018년 컬러리스트 1차 시험에 9명, 2차 시험에 3명, 샵마 스터3급 17명이 자격증을 취득하였다.일러스트 경진대회
롯데백화점 후원으로 실시한 일러스트 경진대회에서‘해체주의’를 주제로 작 품을 발표하고 수상한 작품들은 롯데백 화점 전주점에서 전시회를 가졌다.
창업동아리 FIT A PAT
패션산업학과 창업동아리 핏어팻(회장 전성연)은 직접 기획 디자인 한 상품을 11월 16일부터 11월 18일까지 총 3일간 롯데백화점 전 주점에서 팝업스토어 운영을 통해 판매하였다. 의류업체 ㈜라임하 임의 지원이 있었고, 팝업스토어 진행을 통하여 패션 비즈니스의
기획, 디자인, 생산, 판매의 현장실무를 체험하는 기회가 되었다. 시기 행사 시기 행사
3 개강모임 및 신입생환영회 8 동문 패션기업 실무자 워크샵 및 멘토링
3 동아리 모집 방학중 하계동계 현장실습
3, 9 패션쇼 및 기업 견학 3, 9 하계동계 현장실습발표회
4 학과 MT 11 취업(면접, 자기소개서) 캠프
수시 패션기업CEO 및 실무자 특강 11~12 동아리 활동 결과발표 수시 동문 패션기업 실무자 특강 6, 12 하계동계 현장실습 OT
6 졸업작품패션쇼 2 학위수여식, 신입생OT
학
/과
/주
/요
/행
/사
/창업동아리Pet Wings 취업동아리 한올 공모전동아리 공격
패턴동아리 피커부 한복동아리 혜윰 봉사동아리 패션앤피플
호텔경영학과
… 김운석(07학번) / Novotel Ambassador Seoul Dongdaemun 호텔Q. 김운석 선배님, 자기 소개 부탁드립니다. 안녕하세요, 저는 현재 노보텔 앰배서더 서울 동대문의 프론트 오피스 수퍼바이저로 있는 김운석입니다. 저는 전주대학교를 졸업을 한 이후 마카오에 있는 콘래드 호텔의 프론트 부서에서 3년 동안 근무를 했었고, 그 후 베트남 하노이에 있는 인터콘티넨탈 호텔 그 룹 산하 비즈니스호텔인 크라운 플라자에서 세일즈 매니저로 2년간 근무를 했습니다. 얼마 전 한국에 돌아와서 새로 오픈한 동대문 노보텔 엠베서더 호텔 에 오픈 멤버로 일하고 있습니다. Q. 현재 하고 있는 업무는 무엇인가요? 저는 현재 프론트 오피스에서 수퍼바이저로 근무를 하고 있습니다. 이곳이 처음 오픈했을 때에는 야간 당직 지배인으로써 총지배인님과 부총지배인님, 프론트 오피스 팀장님이 부재일 경우 호텔을 대표하여 야간에 일어나는 고객들의 컴플레인, 그리고 안전과 보안을 중점적으로 다루는 일을 했습니다. 이후에는 신입사원들의 교육 및 기타 직원들의 교육을 담당하고 있고 프론트 근무를 대표하여 직원들과 고객들 사이에서 문제가 발생했을 경우 문제 해결을 위하여 적극적으로 도움을 주는 역할을 담당하고 있습니다. 주 업무는 고객들에게 만족스러운 경험을 선사하기 위해 서비스를 제공하는 역할을 하는 것입니다. 항상 고객들의 피드백을 듣고 호텔 발전을 위해 타 부서와의 협업을 하며 고 객들의 만족을 위하여 노력하고 있습니다. Q. 호텔리어의 매력은 무엇인가요? 호텔리어를 했을 때 가장 좋은 점은 고객들과의 커뮤니케이션을 할 수 있다
는 것입니다. 일반적인 사무직과 같이 앉아서만 하는 일이 아닌 고객들의 얼굴을 직접 보고 커뮤니케이션을 하며 일을 하는 것이 가장 큰 매력이라고 생각합니다. 또한 호텔 안에는 다양한 부서들이 있고 부서마다 모두 다른 매력이 있습니다. 그래서 다양한 재미가 있기도 하고, 일을 하며 자신에게 잘 맞는 부서를 알게 되기도 합니다. Q. 호텔리어가 되기 위해 필요한 점은 무 엇인가요? 서비스마인드가 일차적이라고 생각합니다. 대부분 영어나 언어 능력이라고 생각하시는 것 같은데, 실제로 유창한 영어실력을 가지고 있기는 하지만 호텔이 자신의 적성에 맞지 않아 힘들어 하는 경우를 여럿 보았습니다. 고객이 컴플레인을 걸었을 때 고객의 말을 경청하고, 그것을 이해해 주고, 또 그에 따른 해결책을 제시해 주어야 하기 때문에 영어를 아무리 잘 한다고 해도 고객을 응대하는 능력이 부족하다면 아마 많이 힘이 들 것입니다. 일단은 서비스 마인드가 가장 중요하고, 두 번째가 영어입니다. Q. 마지막으로 후배들에게 꼭 해주고 싶은 말이 있다면 무엇인가요? 무엇이든지 도전하고 부딪쳐보라고 말해주고 싶습니다. 그중에서도 꼭 외국에서 살아봤으면 좋겠습니다. 한국에서만 지낸다면 자칫 우물 안 개구리가 될 수도 있 다고 생각합니다. 그렇기 때문에 공부를 하거나 인턴 생활을 하며 6개월 이상 지내다 보면 확실히 더욱 넓은 시야를 가질 수 있을 것이라고 확신합니다. 또한 호텔경영학과라고 한다면 영 어수업을 빼놓을 수 없을 텐데, 단순히 영어로 된 교재를 암기하는 것이 아니라 자기만의 방식으로 정리하고 이해를 하는 것이 가장 중요하다고 생각합니다.
취업자 소개 College of Culture and Tourism 2019 Newsletter 08
관광경영학과
… 노소영(11학번) / 이스타항공 객실승무원안녕하십니까 저는 2016년도 이스타항공 객실승무원으로 입사하여 재직 중인 11학번 졸업생 노소영입니다.
전주대에서 학과생활하던 기억이 아직도 생생한데, 벌써 졸업한 지 5년이라는 시간이 지났다는 사실에 놀라며, 부족하지만 후배님들에게 인사드릴 수 있는 기회가 생겨 기쁜 마음으로 글을 적게 되었습니다. 대학시절 막연히 승무원이라는 직업을 위해 준비하며 처음엔 어떤 것부터 시작해야 할지 하나부터 열 가 지 어렵게 느껴질 때가 있었습니다. 지금 대학시절을 돌이켜 보면 당시 꿈을 함께 하는 동기들과 의지하며 준비했던 것이 많은 도움이 되었습니다.
대학시절 승무원 준비 기간 동안‘SKYMATE’동아리와 취업지원프로그램 두 개의 활동이 준비하는데 많은 도움이 되었던 것이 기억에 남습니다. 덕분에 함께 했던 학교 선후배님들은 지금의 입사 동기, 그리고 같은 회사 선배님들로 지금까지 인연을 이어가고 있습니다. 해마다 많은 인원의 신입분들이 열정을 갖고 입사하며 그분들을 보며 저의 신입 시절을 생각하곤 합니다. 기회란 열심히 준비한 사람에게 주어진다고 생각합니다. 걱정보다는 자신의 위치와 상황 을 객관적으로 바라보며 열심히 준비한다면 후배님들도 어떤 곳에서든 원하는 인재가 될 수 있을 것이라 생각합니다. 취업과 진로라는 문제로 미래에 대한 여러 가지 고민이 많을 시기라고 생각합니다. 저 또한 많은 고민과 실패를 경험한 시기를 거쳐 지금의 모습으로 인사드립니다. 후배님들 또한 다양한 성장 의 기회가 있는 지금의 시기를 통해 몇 년 후 멋진 모습으로 사회에서 볼 수 있기를 기대하겠습니다. 멀리서나마 항상 응원하겠습니다!
패션산업학과
… 박준영(12학번) / ㈜위비스지센 컬쳐콜안녕하세요. 패션산업학과 2012학번 박준영입니다. 저는 2017년도 문화관광대학 학생회장으로 일했고 졸업 후 WIVIS(위비스)라는 회사에 취업을 하였습니다. 이렇게 후배님들에게 인사를 전하게 되어 기쁩니다. 제가 다니는 위비스라는 회사에는 지센, 지센옴므, 지센스포츠, 지스바이, 볼빅, 컬 쳐콜, 플라잉타이거 라는 브랜드들이 있는 회사입니다. 저는 그중 컬쳐콜이라는 브랜드에서 MD업무를 보고 있으며 프로모션, 협력업체들을 통한 상 품 및 업체관리를 하고 있습니다. 제가 위비스에 입사하게 된 계기는 3학년 겨울방학 때 지센에서 한 달 여간 현장실습을 하였는데 제가 맡은 업무 를 잘 하기 위해 최선을 다했습니다. 실습하는 동안 따뜻하게 서로를 응원하는 회사 분위기가 인상적이었고 이 회사에 입사하고 싶다는 생각을 갖 게 되었습니다. 다행히 회사에서 저의 실습 당시 모습을 긍정적으로 평가해 주신 덕분에 면접에서 좋은 평가를 받아 취업하게 되었습니다.
후배님들께 해주고 싶은 이야기는 내가 정말 하고 싶은 것이 무엇인지 생각하여 목표를 정하고 대학 재학 기간에 그 목표를 이루기 위한 준비를 하 셨으면 좋겠습니다. 대학생활은 그 자체로 추억이고 청춘이며 어떠한 활동도 여러분에게 쓸모 없는 것은 없습니다. 후배님들의 열정 가득한 학교생 활을 응원하겠습니다. 감사합니다. :)
한식조리학과
… 김한우(02학번) / 서울지방경찰청 행정관안녕하세요? 저는 서울지방경찰청 소속으로, 우리나라 행정수장을 모시고 있는 곳의 조리파트에서 근무하고 있습니다. 저는 이곳에서 직원들의 단 체급식을 담당하고 있습니다. 제가 일하는 현장은 일반 업장의 주방처럼 직급이 나눠있지 않습니다. 공무원신분으로 다른 직원들과 동등한 위치에서 다 함께 일하는 시스템입니다. 하나의 공동체 개념이라고 생각하시면 될 것 같습니다. 이 자리에 오게 된 계기는 대학에 다닐 때 현장실습을 나가 일 을 하며 대통령에게 상차림을 해드리고 싶다는 생각을 하게 되었기 때문이었고, 점차 그 꿈을 위해 노력하게 되었습니다. 전공 관련 자격증을 준비하 였고, 먼저 특급호텔에 취업하여 경력을 쌓았습니다. 대학 시절, 학군단(ROTC) 생활을 같이 병행하였기에 대부분 남학생들이 군대를 가게 되면 여학 생들 사이에 청일점으로 다녔던 기억들이 있고, 개인적으로는 진로탐색 수업시간에 조리현장에서 일 하시는 선배님들의 특강을 들은 기억이 좋았던 것 같습니다. 또 조리교직을 이수하면서 교육공무원에 대한 생각도 있었지만, 조리를 하는 조리사로서 VIP 손님을 위한 음식을 해야겠다는 다짐이 있 었기에 이 업계로 마음이 기울었던 것 같습니다. 후배님들에게는 무엇보다 중요한 것은 꾸준한 경력, 어디에서든 꼭 필요한 어학 그리고 이 업계에 꿈이 있다면 멈추지 않을 열정보다는 단단한 끈기를 가져야 한다고 얘기해주고 싶습니다. 또한 남이 한다고 해서 나도 하는 것이 아니라, 자신이 좋 아하는 것을 알고 무엇을 하고 싶은지에 대한 계획과 그에 대한 준비를 했으면 좋겠습니다. 후배님들의 뜨거운 열정을 응원합니다.
외식산업학과
… 최정환(13학번) / 한화 호텔앤드리조트/FC안녕하십니까 외식산업학과13학번 최정환입니다. 세계적인 쉐프가 되고자하는 목표 하나로 전주대학교 외식산업학과를 택하고 입학하기 위해 노력한 시 간들이 엊그제 같은데 벌써 졸업을 하여 떳떳한 직장인이 되었습니다. 단순히 요리가 좋아 입학하였지만 요리를 외식이라는 학문으로 접하여 맛있는 음식 을 손님에게 제공하는 것에 있어 좋은 식자재, 조리스킬 뿐만이 아니라 회계, 마케팅, 경영 등 복합적인 지식들이 모여 탄생한다는 것을 배우고 세상을 더 넓게 볼 수 있는 시각을 기를 수 있었습니다. 그 덕분에 저는 한화 호텔앤드리조트/FC 식재사업부 식재영업팀에 입사 할 수 있게 되었습니다. 저의 직무 는 식자재를 사용하거나 납품하는 외식업, 단체급식, 식자재 유통 및 케터링에 한화 식자재를 납품하고 신규 고객사를 발굴하며 기존 고객사를 관리하고 있습니다. 외식산업에는 요리사뿐만이 아니라 메뉴개발팀, 슈퍼바이저. 마케팅팀 등 다양한 직업부터 프렌차이즈 회사, 물류 등 많은 기업들이 존재합니 다. 식자재와 조리를 시작으로 외식분야의 필요한 다양한 지식들을 열정으로 배우고 공부할 수 있는 곳이 전주대 외식산업학과라고 생각합니다. 전주대학 교 외식산업학과 후배님들! 세상이 아무리 불공평 한다 한들 모두에게 예외 없이 공평한 것이 있다하면 그것은 하루 24시간 입니다. 시간을 잘 활용하는 사람이 흔히 말하는 성공한 삶을 사는 사람이 될 것입니다. 그러니 망설이고 고민하고 두려워하는 것에 시간을 낭비 하지 말고 직접 부딪히고 보고 듣고 느끼고 경험 하세요! 뜨겁고 패기와열정이 넘치면서도 세심하고 섬세하며 냉정한 외식산업을 선도하는 사람이 전주대 외식산업학과 학생이자 후배님들 이 되길 응원하겠습니다. 화이팅!!
