바이오식품공학과(식품영양학전공) 교수님 소개
• 식품가공학 전공
• 연구실: 보건관 420호
• 학과특성화 및 교육과정 등 학과 전반적인 업무
• 2학년 지도교수
• 주요 담당 교과: 자기계발과진로설계,
미생물학입문, 건강기능식품학 외 식품가공 및
기능성 관련 교과
배 인 영 교수님(학과장)
• 화학 전공
• 연구실: 보건관 504호
• 학생상담 전담교수
• 1학년 지도교수
• 주요 담당 교과: 식품학개론, 식품화학,
식품품질관리학 외 화학 및 분석 관련 교과
최 창 식 교수님
• 식품위생학 전공
• 연구실: 관광관 109호
• 현장실습(4학년 학생), 취창업지도, 산학관련 업무
• 4학년 지도교수
• 주요 담당 교과: 문화와식생활, 식품위생및법규,
HACCP이론및실무 외 식품위생학 및 현장실습
관련 교과
김 영 찬 교수님
• 영양학 전공
• 연구실: 보건관 521호
• 학습역량강화 전담교수
• 3학년 지도교수
• 주요 담당 교과: 영양학개론, 생리학, 조리원리 외
영양학 및 단체급식 관련 교과
최 연 정 교수님
• 생화학 전공, 현장맞춤형 실무교과 담당
• ㈜한국생명공학연구소
김 윤 규 교수님
• 학과사무실: 보건관 308호 / 043-879-3663
• 학과 행정업무 및 학생 지원
이 은 빈 조교선생님
영역 분야 이수학점 이수방법 이수시기
분야별 소계
기초교양
인성교육
인성과리더십 1
3 - 필수
- 3과목(3학점)
1학년
(1학기 4학점 /
2학기 3학점)
자기계발과진로설계 1
사회봉사 1
사고 및 언어교육
창의적글쓰기 2
4 - 필수
- 학과 지정 2과목 이상
독서토론 2
대학외국어
(영어/일본어/중국어 중 택1) 2
핵심역량
증진교양
전문역량 => (1-1) 생물로본인간삶 2
8 - 필수
- 역량별 1과목 이상 1~2학년
실무역량 => (2-2) 사회생활과 법률관계 2
인문역량 => (2-1) 환경과생화학 2
창의역량 => (1-1) 창의화학 2
융·복합
균형교양
인문사회교양 => (2-2) 세계문학의 이해 2
6 - 필수
- 분야별 1과목 이상
전 학년
(2~3학년 권장)
자연과학교양 => (2-1) 미생물학입문 2
예체능교양 => (3-1) 예술철학의 이해(예정) 2
일반교양
인문사회교양
21 - 필수
- 분야 무관 자유 선택 전 학년
자연과학교양
예체능교양
융․복합교양
★ KFLP
(1학기 후 평가)
외국어(선택) 영어, 일본어, 중국어 12 - 수료 시 일반교양 12학점 인정
- 학기당 2과목 4학점(총 3학기) 전 학년
(1~3학년 권장)
해당 외국어 몰입교육 프로그램 - 비교과프로그램(level 1~3)
교양 이수학점 42
바이오식품공학과 교과과정 소개
1학년
(2018학번)
전필 3 식품미생물학실험 배인영
전필 3 식품학개론 최창식
교필 1 인성과 리더십 이창세
교필 2 창의적 글쓰기 김대환
교필 2 창의화학 (사이버)
교선 4 KFLP -
2학년
(2017학번)
전필 3 식품화학 최창식
전선 3 생리학 최연정
전선 3 조리원리 최연정
전선 3 통계학 및 실습 배인영
교필 2 사회생활과 법률관계 연화준
교필 2 세계문학의 이해 정상철
교선 4 KFLP -
3학년
(2016학번)
전필 3 발효식품공학 최연정
전선 3 발효식품 제조 및 관리 배인영
전선 3 식품품질관리학 최창식
전선 3 HACCP 이론 및 실무 김영찬
4학년
(2015학번)
전필 3 전공세미나Ⅱ 김영찬
전선 3 식품산업과 실무 김윤규
전선 3 최신식품동향연구 최창식
입학년도 학년 교과목
2019 1 문화와식생활 (급식위생)
일반화학실험
2018 2
식품분석실험 (식품조리)
유기화학
기기분석실습
영양학개론 (영양)
환경과생화학
미생물학입문
2017 3
식품가공실험 (식품조리)
식품위생학 (급식위생)
생애주기영양학 (영양)
임상영양학 (영양)
영양생화학 (기초)
식품가공학 (식품조리)
2016 4
전공세미나Ⅰ
건강기능식품학
식품개발실습
2019학년도 1학기 예정
대학과 학과 간 비교과 교육과정 및 장학혜택
• 멘토(재학생)-멘티(신입생)
• 전담지도교수제도
인성교육
• KFLP 언어인증교육
(영어, 일본어, 중국어)
글로벌교육
• 창업동아리 FoodPro+
• 교수 연구과제 참여
- 버섯장아찌개발(중소기업청)
- 혈당조절식품(한국연구재단)
창의적 체험교육
학과
• 벗님 프로그램
(국방교육원 연계)
• Global HERO
(미국, 일본, 중국 연수)
• Hey, Buddy
(외국인 유학생 튜터링)
• 창업동아리 FoodPro+
- 개발비용 지원(학생처)
- 창업전담교수 연계교육
• 기업탐방프로그램
• 학습공동체
대학
성적장학금 교과교육지원장학금 창의인재육성장학금
• 신입생 대상(30~100%):
리더A, 리더B, 면학,
희망
• 재학생 대상(50~100%):
수석, 리더A, 리더B,
면학
• Global HERO: 연수비용
70% 장학금 지원
• 공인어학시험응시지원금
• 근로장학금:
학과조교보조 및
실험실습관련 업무
• 총장특별장학금
• 기업탐방프로그램지원금
• 학습공동체지원장학금
• 다양한 공모전
수상장학금
주요장학
비교과 프로그램 참여 학생 장학금 수혜 현황(2018-1학기)
직무별 취업캠프(커리어 로드맵-저학년)
순번 학년 학번 성명
11 1 201868003 금도언
12 1 201868010 김진원
13 1 201868011 김태형
14 1 201868014 박정훈
직무별 취업캠프(입사서류-고학년)
순번 학년 학번 성명
3 4 201561011 유수현
5 4 201225010 김지현
6 4 201561009 박이본
9 4 201561003 김민희
13 4 201357007 남현우
15 4 201561021 전희정
입사서류완성 취업캠프
순번 학년 학번 성명
1 4 201561016 이은아
5 4 201357024 이형배
9 4 201357026 장용석
20 4 201357008 노지석
21 4 201357030 최지환
면접역량강화 취업캠프
순번 학년 학번 성명
1 4 201561008 박예진
5 4 201357004 김유혁
13 4 201561024 홍새연
학습공동체
순번 성명
1 주호-의진-어진
2 지수-근희-재현-지혜
창업동아리
연도 성명
2017
(지원금 150만원, 장학금 100만원) 은아-이본-지수-유신-근희
2018 (지원금 150만원, 장학금 ???) 은아-이본-지수-근희-수민
기업탐방
순번 성명
1 지수, 근희, 주희
2 승욱, 순범, 석범, 찬욱
aT 논문경진대회(외부)
순번 성명
1 용석, 주호
2 주희, 정재
and YOU !!!
바이오 식품공학과를 봄처럼 희망차게
가꾸는 학생회가 되자는 의미.
학생회장
부학생회장
총무부
홍보부
기획부
학과 행사 준비 및 진행 총괄, 총무부와 기획부 총 책임
학과 홍보, 홈페이지와 SNS 관리, 홍보부 총 책임
행사 및 회의 내용 문서화 및 보관, 학회비 영수증 관리
학과 홍보, 홈페이지와 SNS 관리, 강의실내 게시판 관리
학과 행사준비 및 기획, 학과 내 물품 관리
