2.1. 노동생산성 변화
노동생산성이란 투하된 노동력 대비 생산량 비율로 농업부가가치를 자영농 업노동시간으로 나누어 구한다. 농가의 평균 노동생산성은 시간당 1만 7천 원 으로 2003~2014년 사이 연평균 4% 증가하였다. 전체적으로 축산농가의 노동 생산성이 8.7%로 가장 많이 증가한 가운데 일반밭작물(5.4%), 과수(4.6%), 채 소농가(4.1%) 순으로 노동생산성이 향상되었다. 밭작물 재배농가 중에서 2014 년 기준 노동생산성이 높은 농가는 과수(1만 8천 원), 일반밭작물(1만 6천 원) 등이다. 밭작물 재배농가의 노동생산성은 전반적으로 향상 추세이지만 여전히 축산농(3만 5천 원)이나 논벼농(1만 9천 원)에 비해 낮은 수준이다. 한편 화훼 농, 일반밭작물농의 경우 노동생산성의 증감폭이 타 유형의 농가에 비해 다소 크게 나타난다.
’03 ’05 ’07 ’10 ’12 ’13 ’14 연평균 증가율
평균 11 12 13 16 17 16 17 4.0
논벼 14 14 16 15 20 19 19 2.8
과수 11 13 14 17 18 17 18 4.6
채소 9 9 10 14 16 15 14 4.1
특작 11 12 9 21 17 12 11 0.0
화훼 10 11 21 16 13 10 12 1.7
일반밭작물 9 9 12 15 13 12 16 5.4
축산 14 20 20 26 28 23 35 8.7
기타 6 9 15 33 27 23 24 13.4
자료: 통계청. 농가경제조사.
표 4-5. 영농형태별 노동생산성 비교
단위: 천 원
그림 4-5. 영농형태별 노동생산성 변화
자료: 통계청. 농가경제조사.
2.2. 토지생산성 변화
평균 1,026 1,141 1,077 1,273 1,296 1,413 1,474 3.3
논벼 726 696 672 657 760 765 776 0.6
과수 1,352 1,704 1,718 1,974 1,914 2,133 2,102 4.1
채소 1,435 1,582 1,544 1,776 1,808 2,012 1,803 2.1
특작 1,395 1,449 1,131 1,756 1,682 1,294 1,273 -0.8
화훼 3,117 4,134 5,887 2,626 2,828 2,914 3,847 1.9
일반밭작물 635 706 817 1,045 911 741 811 2.2
축산 2,420 2,961 2,670 2,857 3,615 3,125 4,051 4.8
기타 686 861 1,106 3,258 1,844 1,876 2,191 11.1
자료: 통계청. 농가경제조사.
표 4-6. 영농형태별 토지생산성 비교
단위: 천 원
그림 4-6. 영농형태별 토지생산성 변화
2.3. 자본생산성 변화
자본생산성이란 투입된 자본에 대한 생산량 비율로 농업부가가치를 농업자 본액(100만 원)으로 나누어 구한다. 2003~2014년 사이 농가의 자본생산성은 연 평균 1.9% 감소해왔다. 전체적으로 모든 농가들의 자본생산성이 감소하였으나 일반밭작물농의 경우 연평균 0.5%로 약간 증가하였다. 하지만 일반밭작물농가 의 자본생산성 변동폭이 타 유형에 비해 다소 큰 경향이 있다.
<그림 4-7>에서 나타난 바와 같이 채소, 일반밭작물, 특용작물, 논벼 재배농의 자본생산성이 평균보다 높고, 과수, 화훼, 축산농의 자본생산성이 낮음을 알 수 있다. 2014년 기준 자본생산성이 높은 농가는 일반밭작물(51만 2천 원), 채소농 (44만 9천 원), 논벼농(35만 5천 원)으로 타 유형에 비해 상대적으로 자본이 덜 요구되는 유형으로 파악된다. 한편 특작농과 화훼농의 경우 2003~2014년 사이 자본생산성이 각각 연평균 5.5%, 5.6% 감소하여 다른 유형의 농가에 비해 크게 감소하였다.
’03 ’05 ’07 ’10 ’12 ’13 ’14 연평균 증가율
평균 371 364 338 325 314 295 302 -1.9
논벼 497 460 429 356 356 337 355 -3.0
과수 320 353 351 323 342 315 298 -0.6
채소 511 537 499 520 551 492 449 -1.2
특작 615 640 449 496 358 334 331 -5.5
화훼 357 478 559 279 282 150 189 -5.6
일반밭작물 486 381 461 527 407 459 512 0.5
축산 219 228 182 192 167 165 216 -0.1
기타 383 286 491 900 490 396 471 1.9
자료: 통계청. 농가경제조사.
표 4-7. 영농형태별 자본생산성 비교
단위: 천 원/백만 원
그림 4-7. 영농형태별 자본생산성 변화
’03 ’05 ’07 ’10 ’12 ’13 ’14 연평균 증가율
평균 92.4 92.8 83.9 81.1 78.1 87.7 85.1 -0.7
논벼 52.3 50.1 42.8 42.9 38.9 40.9 40.2 -2.4
과수 119.8 127.0 125.9 113.0 108.9 122.8 120.1 0.0 채소 166.8 167.1 156.9 129.7 115.0 135.0 128.6 -2.3 특작 128.1 120.0 123.6 84.5 98.6 111.6 113.0 -1.1 화훼 323.5 370.6 283.8 167.2 212.4 291.1 309.8 -0.4 일반밭작물 73.9 79.8 70.6 71.4 67.6 61.0 50.8 -3.3 축산 166.9 150.9 131.6 108.1 128.5 133.1 116.1 -3.2 기타 106.8 96.7 72.2 98.9 67.4 81.7 91.1 -1.4 자료: 통계청. 농가경제조사.
표 4-8. 영농형태별 노동집약도 비교
단위: 시간/10a