○ 미국, 닐슨이 발표한 2009년 식품산업 트렌드
▪ 미국 리서치회사인 닐슨이 발표한 ‘2009년 트렌드 20’ 중에서 미국 식품산 업과 관련된 내용은 다음과 같음. 1. 소비자들은 미국산 PB브랜드를 선호하 게 된다. 2. 유기농제품의 성장률이 급격히 떨어진다. 3. 식품자재가격과 유류비가 하락해도 식료품값은 하락하지 않을 것이다 4. 할인쿠폰 사용인 구가 늘어난다. 5. 지구를 구하기 위한 환경보호보다 지출을 줄이기 위해
‘그린’제품을 선호한다. 6. 카드수수료가 인상되면서 현금으로 지불하는 소비자들에게 할인이 제공하게 된다 7. 2009년에는 브랜드 신상품들의 숫 자가 감소하게 된다. 8. 소비자들은 정육매장에서 벌크판매보다 포장판매 되어 있는 상품을 선호하게 된다. 9. 비타민판매는 2009년에도 꾸준하게 지속된다.
○ 미국, 캘리포니아 오렌지 농장에 황룡병 우려
▪ 브라질의 오렌지 농장을 황폐화시키고 있는 황룡병이 캘리포니아에도 곧 퍼질 것이라는 우려감이 농업 관계자들 사이에 팽배하고 있음. 감귤류 질 병인 황룡병(Greening)은 중국에서 유래해 이미 중국, 인도, 사우디아라비아, 이집트의 감귤류 산업 자체를 완전히 붕괴시킴. 세계 오렌지 수출시장의 80%를 점유한 브라질에도 4년 전에 등장하여 브라질 농부들을 두려움에 떨게 하고 있음. 브라질 마케팅조사회사 마켓스트렛에 따르면, 치료 방법을 찾지 못할 경우 앞으로 브라질 오렌지 농장의 25% 이상이 사라질 것으로 전망함.
▪ 캘리포니아에서는 아직 황룡병이 나타나지 않았으나 12억 달러 규모의 켈 리포니아주 오렌지 산업이 위협을 받는 것은 시간문제라고 전문가들은 전 함. 황룡병은 브라질에서 등장한 이듬해인 2005년 플로리다에서 처음 발견 된 이후 미국 남동부와 텍사스 전역으로 퍼짐. 미국 플로리다 재배산업은 올해 황룡병 연구 예산을 2,000만 달러로 책정하였으며, 이달 올랜도에서 열린 컨퍼런스에는 전세계 26개국의 과학자, 정부 관리 및 재배농가들이 모였음.
○ 미국, 불황으로 외식산업도 명암교차
▪ 미국 경제의 2/3를 차지하는 소비 지출은 2008년 3분기에 전년 동기대비 3% 줄어들었고 연 매출 6,000억 달러에 육박하는 미 외식산업은 불황을 맞 고 있음.
▪ 외식업계에 따르면 패밀리 레스토랑과 피자전문점이 매출 감소로 고전하고 있는 반면, 패스트푸드와 테이크아웃 커피전문점 등은 불황 속에서도 꿋꿋 이 버티고 있음. 한때 웰빙 붐으로 외면받던 패스트푸드는 매출이 오히려 늘었고, 커피전문점도 손님이 끊이질 않아 그동안 미뤄왔던 가격 인상에 나 섰음. 맥도날드의 10월 미국 내 매출은 5.3%, 아시아와 중동 등 신흥시장에 서의 매출은 무려 11.5% 증가했음. 커피전문점들은 식사 값에 맞먹는 가격 에도 젊은 소비자의 커피에 대한 기호가 워낙 강하기 때문에 불황에도 선 전 중임.
○ 캐나다, 2010년까지 30억 리터의 바이오연료 생산 계획
▪ 캐나다 바이오제품 생산업체는 식물·동물·미생물 같은 천연원료를 이용해 생체촉매, 추출, 가스화 과정을 거쳐 바이오연료·화학제품·플라스틱 같은 산업제품을 생산하고 있음. 캐나다 연방정부는 2010년까지 30억 리터(가솔 린 소비의 5%)의 바이오연료와 14억 리터(에탄올 소비의 35%)의 바이오 에 탄올 생산을 도모하는 계획을 가지고 있어 2009년에는 산업 내 생산량이 높은 증가율을 기록할 전망임. 캐나다 연방정부는 The ecoAGRICULTURE Biofuels Capital Initiative2)와 The ecoENERGY for Biofuels3)를 통해 캐나다 기 업의 바이오연료 생산 증가를 도모하고 있음.
2) 캐나다 농림부(Agriculture and Agric-Food Canada)는 바이오연료 생산 증가를 도모하고 석유의존도를 낮추기 위해 2011.3월까지 바이오연료 생산시설을 설립하는 캐나다 기업의 재정 상태와 프로젝트를 심사한 후, 자격 요건을 충족하는 기업을 선정해 설립자금을 지원함.
3) 캐나다 천연자원부(Natural Resource Canada)는 바이오 연료 생산자의 20% 수익률을 달성하기 위해 2008.4.1일부터 이 프로그램을 시행중이며, 2017년까지 9년간 15억 캐나다달러 정부자금을 바이오 연료 생산자에게 인센티브 형식으로 지원 함. 인센티브를 신청한 기업의 자격요건을 심사한 후, 인센티브 수여자의 자격요건을 충족하고 프로그램 펀드가 유효하면 펀드를 지급함.
그래프로 보는 세계농업 세계 농업 통계(세계 농업 면적)
세계농업통계
그래프로 보는 세계 농업
이번 달에는 국제부흥개발은행(IBRD)의 자료를 이용하여 소득수준별 국가들의 농업 투입재 사용 현황을 담았다. 경제발전 단계에 따라 이용되는 농지, 기간 시설, 화학비료․기계 등 투입재, 노동력 등이 변화하게 된다. 국제부흥개발은행에서 발 간하는 세계 개발 지표(World Development Indicators)는 발전 단계에 따른 변화를 국 가 간에 비교할 수 있는 자료이다.
그림 1 전체 국토 대비 농지 비중
37.7 38.5
34.6
44.3
38.3 38.6
35.5
45.2
0 10 20 30 40 50
세계 고소득 국가 중간소득 국가 저소득 국가
(%) 1990-1992 2003-2005
주: 1) 농지는 목초지, 경지, 상록작물(permanent crops) 재배지 등을 모두 포함함.
주: 2) 소득수준별 국가는 1인당 국민총소득(GNI)을 기준으로 하였음. 일인당 GNI가 875달러 이하인 국가를 저
소득 국가, 875~10,725달러인 국가를 중간소득 국가, 10,725달러 이상인 국가를 고소득 국가로 분류 자료: 국제부흥개발은행(http://www.worldbank.org)
전세계 국토 대비 농지 비중은 큰 변화가 없었다. 1인당 소득수준을 기준으로 할 때 저소득 단계에서 중간 소득 단계로 이행하면서 농지 비중 증가율이 높아졌다가 소득이 더욱 높아지면서 둔화되는 경향이 나타난다(1990∼1992년 대비 2003∼2005 년 농지면적 비중 증가율: 저소득 국가 2.0%, 중간소득 국가 2.6%, 고소득 국가 0.3%). 이는 저소득 단계에서는 재배 면적을 확대하여 생산량을 증가시키는 반면, 고소득 단계로 진입하면서 기술개발과 기계화로 단수가 높아져 면적을 크게 증가 시키지 않고도 생산량을 확대할 수 있다는 점과 관계가 있다.
비료 사용량은 1990～1992년 평균 92.5kg/ha에서 2003～2005년 평균 102.0kg/ha로 약 4% 증가하였다. 농지 면적 비중과 달리 단위면적당 비료 사용량 증가율은 1인 당 소득수준이 증가할수록 감소하는 경향을 보였다(고소득 국가는 비료 사용량이 감소함). 이는 기술 발달 및 고소득 국가의 친환경 농업 확산 등과 관계가 있는 것 으로 보인다.
그림 2 비료 시용량 추이
925
1,213
970
541 1,020
1,212
1,110
686
0 300 600 900 1200 1500
세계 고소득 국가 중간소득 국가 저소득 국가
100g/ha 1990-1992 2003-2005
자료: 미국 농무부 경제연구소(http://www.ers.usda.gov/Data/FarmToConsumer/marketingbill.htm)
그림 3 기계화 수준 추이
186
417
127
52 200
431
137
84
0 100 200 300 400 500
세계 고소득 국가 중간소득 국가 저소득 국가
대/100km2 1990-1992 2003-2005
자료: 미국 농무부 경제연구소(http://www.ers.usda.gov/Data/FarmToConsumer/marketingbill.htm)
경지면적당 기계화 수준도 비료 시용량과 비슷한 경향을 나타낸다. 그러나 저 소득 국가의 기계화 수준이 상대적으로 낮기 때문에 증가율이 높게 나타날 수 있 다는 점을 고려할 필요가 있다. 한 예로 해당 기간 동안의 기계화 진전 수준은 저 소득 국가(61.5%)가 고소득 국가(3.4%)보다 월등히 높지만, 면적당 투입할 수 있는 트랙터 수를 기준으로 할 경우 고소득 국가가 저소득 국가에 비해 약 5배 높은 편 이다.
작성자: 유찬희
국가
국토면적
Land area 농업면적
Agricultural area
1000ha 순위 1000ha 순위 국토면적 대비
비율 %
가나 22,754 82 14,735 59 64.76
가봉 25,767 77 5,160 88 20.03
가이아나 19,685 85 1,740 128 8.84
감비아 1,000 164 814 145 81.40
과달루프 169 177 45 174 26.63
과테말라 10,843 103 4,652 92 42.90
괌 54 190 20 185 37.04
그레나다 34 202 13 193 38.24
그루지야 6,949 120 3,006 106 43.26
그리스 12,890 96 8,359 76 64.85
그린란드 41,045 57 235 157 0.57
기니 24,572 78 12,570 64 51.16
기니비사우 2,812 140 1,630 132 57.97
나미비아 82,329 33 38,820 29 47.15
나이지리아 91,077 30 74,000 14 81.25
남아프리카공화국 121,447 24 99,640 13 82.04
네덜란드 3,388 135 1,921 125 56.70
네덜란드령앤틸리스제도 80 182 8 201 10.00
네팔 14,300 93 4,222 97 29.52
노르웨이 30,428 70 1,036 142 3.40
노포크섬 4 220 1 217 25.00
뉴질랜드 26,771 75 17,269 51 64.51
뉴칼레도니아 1,828 153 249 156 13.62
니우에 26 205 8 201 30.77
니제르 126,670 20 38,500 30 30.39
니카라과 12,140 97 5,326 85 43.87
덴마크 4,243 132 2,589 113 61.02
도미니카 75 183 23 183 30.67
도미니카공화국 4,838 129 3,420 102 70.69
독일 34,877 62 17,030 52 48.83
동티모르 1,487 157 340 154 22.86
라오스 23,080 80 1,959 122 8.49
라이베리아 9,632 108 2,602 112 27.01
라트비아 6,229 124 1,734 129 27.84
러시아 1,638,139 1 215,680 5 13.17
레바논 1,023 162 388 152 37.93
레소토 3,035 137 2,334 116 76.90
표 1 국가별 농업 면적 (2005년도)
재배면적
Arable land and permanent crops 초지면적
Permanent meadows and pastures
Country
1000ha 순위 1000ha 순위
6,385 41 8,350 57 Ghana
495 134 4,665 70 Gabon
510 133 1,230 104 Guyana
355 138 459 131 Gambia
24 169 21 164 Guadeloupe
2,050 89 2,602 81 Guatemala
12 181 8 172 Guam
12 181 1 198 Grenada
1,066 113 1,940 90 Georgia
3,759 61 4,600 71 Greece
- 219 235 142 Greenland
1,870 94 10,700 51 Guinea
550 130 1,080 108 Guinea-Bissau
820 120 38,000 20 Namibia
35,000 9 39,000 18 Nigeria
15,712 21 83,928 11 South Africa
941 115 980 113 Netherlands
8 188 - 204 Netherlands Antilles
2,487 80 1,735 96 Nepal
867 118 169 147 Norway
- 219 1 198 Norfolk Island
3,406 68 13,863 43 New Zealand
10 184 239 141 New Caledonia
7 192 1 198 Niue
14,500 22 24,000 29 Niger
2,161 85 3,165 78 Nicaragua
2,244 83 345 136 Denmark
21 171 2 190 Dominica
1,320 105 2,100 86 Dominican Republic
12,101 25 4,929 67 Germany
190 149 150 148 Timor-Leste
1,081 112 878 116 Lao People's Democratic Republic
602 127 2,000 87 Liberia
1,105 109 629 123 Latvia
123,581 4 92,099 10 Russian Federation
328 140 60 155 Lebanon
334 139 2,000 87 Lesotho
표 1 국가별 농업 면적 (2005년도)
국가
국토면적
Land area 농업면적
Agricultural area
1000ha 순위 1000ha 순위 국토면적 대비
비율 %
레위니옹 250 174 49 173 19.60
루마니아 22,998 81 14,513 61 63.11
룩셈부르크 259 173 129 165 49.81
르완다 2,467 147 1,940 124 78.64
리비아 175,954 16 15,585 56 8.86
리투아니아 6,268 123 2,837 110 45.26
리히텐슈타인 16 214 7 204 43.75
마다가스카르 58,154 43 40,843 26 70.23
마르티니크 106 179 30 178 28.30
마셜제도 공화국 18 212 14 189 77.78
마요트 37 200 20 185 53.48
마케도니아 2,543 146 1,242 138 48.84
말라위 9,408 109 4,590 93 48.79
말레이시아 32,855 64 7,870 78 23.95
말리 122,019 23 39,479 28 32.35
맨섬 57 189 27 180 46.49
멕시코 194,395 14 107,500 12 55.30
모라셔스 203 175 113 166 55.67
모로코 44,630 54 30,395 36 68.10
모리타니아 103,070 27 39,762 27 38.58
모잠비크 78,638 34 48,630 18 61.84
몬세라트산 10 217 3 210 30.00
몰도바 3,287 136 2,518 114 76.60
몰디브 30 204 14 189 46.67
몰타 32 203 10 195 31.25
몽골 156,650 18 130,460 10 83.28
미국 916,192 3 414,778 3 45.27
미얀마 65,755 39 11,268 66 17.14
미크로네시아 70 186 31 177 44.29
바누아투 1,219 158 147 163 12.06
바레인 71 185 10 195 14.08
바베이도스 43 196 19 188 44.19
바하마 1,001 163 14 189 1.40
방글라데시 13,017 95 9,011 74 69.22
버뮤다 5 219 1 217 20.00
버진아일랜드(미국령) 35 201 6 205 17.14
베냉 11,062 100 3,567 100 32.25
재배면적
Arable land and permanent crops 초지면적
Permanent meadows and pastures
Country
1000ha 순위 1000ha 순위
38 165 11 169 Réunion
9,828 30 4,685 69 Romania
62 162 67 154 Luxembourg
1,475 97 465 130 Rwanda
2,085 87 13,500 45 Libyan Arab Jamahiriya
1,946 91 891 115 Lithuania
4 201 3 186 Liechtenstein
3,550 65 37,293 21 Madagascar
19 174 11 169 Martinique
10 184 4 180 Marshall Islands
20 173 - 204 Mayotte
612 125 630 122 The former YugoslavRepublic of Macedonia
2,740 75 1,850 92 Malawi
7,585 38 285 140 Malaysia
4,840 51 34,639 22 Mali
8 191 19 167 Isle of Man
27,600 12 79,900 12 Mexico
106 155 7 176 Mauritius
9,395 31 21,000 33 Morocco
512 132 39,250 17 Mauritania
4,630 54 44,000 15 Mozambique
2 208 1 198 Montserrat
2,146 86 372 135 Moldova
13 180 1 198 Maldives
10 184 - 204 Malta
1,160 108 129,300 7 Mongolia
177,178 1 237,600 3 United States of America
10,956 26 312 137 Myanmar
23 170 8 172 Micronesia, Federated States of
105 156 42 160 Vanuatu
6 194 4 180 Bahrain
17 178 2 190 Barbados
12 181 2 190 Bahamas
8,411 33 600 124 Bangladesh
1 212 - 204 Bermuda
3 205 3 186 US Virgin Islands
3,017 73 550 125 Benin
국가
국토면적
Land area 농업면적
Agricultural area
1000ha 순위 1000ha 순위 국토면적 대비
비율 %
베네수엘라 88,205 32 21,690 46 24.59
베트남 31,007 66 9,592 72 30.93
벨기에 3,023 138 1,386 137 45.85
벨로루시 20,748 83 8,860 75 42.70
벨리즈 2,281 149 152 161 6.66
보스니아헤르체고비나 5,120 127 2,147 121 41.93
보츠와나 56,673 46 25,980 42 45.84
볼리비아 108,438 26 37,768 32 34.83
부룬디 2,568 145 2,326 117 90.58
부르키나파소 27,360 74 10,900 67 39.84
부탄 4,700 131 592 146 12.60
북마리아나제도 46 192 3 210 6.52
북한 12,041 98 3,050 105 25.33
불가리아 10,864 102 5,265 86 48.46
브라질 845,942 5 263,600 4 31.16
브루나이 527 168 25 182 4.74
사모아 283 172 93 167 32.86
사우디아라비아 214,969 13 173,710 8 80.81
사하라아랍민주공화국 26,600 76 5,005 89 18.82
산마리노 6 218 1 217 16.67
상투메프린시페 96 180 57 172 59.38
세네갈 19,253 86 8,248 77 42.84
세르비아 몬테네그로 10,200 104 5,590 83 54.80
세이셸 46 192 6 205 13.04
세인트빈센트그레나딘 39 198 10 195 25.64
세인트피에르미켈론 23 209 3 210 13.04
세인트헬레나 39 198 12 194 30.77
세인트루시아 61 188 20 185 32.79
세인트키츠네비스 26 205 10 195 38.46
소말리아 62,734 41 44,376 21 70.74
솔로몬제도 2,799 142 85 169 3.04
수단 237,600 11 136,837 9 57.59
수리남 15,600 91 91 168 0.58
스리랑카 6,463 122 2,356 115 36.45
스와질란드 1,720 156 1,392 135 80.93
스웨덴 41,033 58 3,219 104 7.84
스위스 4,000 134 1,525 134 38.13
재배면적
Arable land and permanent crops 초지면적
Permanent meadows and pastures
Country
1000ha 순위 1000ha 순위
3,450 67 18,240 37 Venezuela, Bolivarian Republic of
8,950 32 642 121 Viet Nam
867 118 519 127 Belgium
5,571 46 3,289 75 Belarus
102 158 50 157 Belize
1,097 111 1,050 110 Bosnia and Herzegovina
380 137 25,600 28 Botswana
3,256 72 34,512 23 Bolivia
1,336 104 990 112 Burundi
4,900 49 6,000 61 Burkina Faso
177 150 415 134 Bhutan
2 211 1 197 Northern MarianaIslands
3,000 74 50 157 Korea, Democratic People's Republic of
3,374 69 1,891 91 Bulgaria
66,600 5 197,000 4 Brazil
19 174 6 178 Brunei Darussalam
90 159 3 186 Samoa
3,710 62 170,000 6 Saudi Arabia
5 199 5,000 64 Western Sahara
1 212 - 204 San Marino
56 163 1 198 Sao Tome and Principe
2,598 78 5,650 62 Senegal
3,822 60 1,768 95 Serbia and Montenegro
6 194 - 204 Seychelles
8 188 2 190 Saint Vincent and Grenadines
3 205 - 204 Saint Pierre and Miquelon
4 201 8 172 Saint Helena
18 176 2 190 Saint Lucia
8 188 2 190 Saint Kitts and Nevis
1,376 102 43,000 16 Somalia
77 160 8 172 Solomon Islands
19,657 16 117,180 8 Sudan
70 161 21 164 Suriname
1,916 92 440 132 Sri Lanka
192 148 1,200 105 Swaziland
2,706 76 513 128 Sweden
434 135 1,091 107 Switzerland
국가
국토면적
Land area 농업면적
Agricultural area
1000ha 순위 1000ha 순위 국토면적 대비
비율 %
스페인 49,919 50 29,030 38 58.15
슬로바키아 4,810 130 1,941 123 40.35
슬로베니아 2,014 152 508 150 25.22
시리아 18,378 88 14,008 62 76.22
시에라리온 7,162 119 2,880 109 40.21
싱가포르 69 187 1 221 1.16
아랍에미리트 8,360 114 560 147 6.70
아루바 18 212 2 215 11.11
아르메니아 2,820 139 1,390 136 49.29
아르헨티나 273,669 8 129,355 11 47.27
아메리칸사모아 20 210 5 209 25.00
아이슬란드 10,025 106 2,281 118 22.75
아이티 2,756 143 1,590 133 57.69
아일랜드 6,889 121 4,227 96 61.36
아제르바이잔 8,266 115 4,759 90 57.57
아프가니스탄 65,209 40 38,048 31 58.35
안도라 47 191 26 181 55.32
알바니아 2,740 144 1,123 140 40.99
알제리 238,174 10 41,150 25 17.28
앙골라 124,670 22 57,590 16 46.19
앤티가바부다 44 195 14 189 31.82
에리트레아 10,100 105 7,607 79 75.32
에스토니아 4,239 133 834 144 19.67
에콰도르 27,684 73 7,552 80 27.28
에티오피아 100,000 28 33,922 34 33.92
엘살바도르 2,072 151 1,704 130 82.24
영국 24,193 79 16,956 53 70.09
영국령버진제도 15 215 9 199 60.00
예멘 52,797 48 17,715 50 33.55
오만 30,950 67 1,805 127 5.83
오스트리아 8,245 116 3,263 103 39.58
온두라스 11,189 99 2,936 107 26.24
요르단 8,824 112 1,012 143 11.47
우간다 19,710 84 12,712 63 64.50
우루과이 17,502 90 14,955 58 85.45
우즈베키스탄 42,540 56 27,890 39 65.56
우크라이나 57,938 44 41,304 23 71.29