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맺음말

문서에서 기능성 식품시장 현황 * (페이지 56-59)

JBS사

6. 맺음말

앞에서 브라질 쇠고기 패커의 동향에 대해서 살펴보았듯이 브라질 국내에서 패 커가 도태 및 시장의 과점화 등이 진행되어 효율적인 생산을 하게 될 것이라는 점 은 자명하다. 또한 생산비용 절감을 도모할 수 있어 브라질의 수출 경쟁력은 점차 강화될 것이라는 점도 확실하며, 이에 대해서 브라질 업계 관계자 모두가 긍정적 미네르바사는 수출을

큰 폭으로 증가함과 동시에 국내 판매점 유율도 확대하여 2009 년 제 1/4분기에는 100 만 레알(6억 6,000만 원)의 흑자를 기록하 였다.

브라질 쇠고기 패커 의 동향에 대해서 살펴보았듯이 브라 질 국내에서 패커가 도태 및 시장의 과 점화 등이 진행되어 효율적인 생산을 하 게 될 것이며, 브라 질의 수출 경쟁력은 점차 강화될 것이다.

이다. 세계적으로 보면, 여전히 수출 여력이 가장 큰 곳은 브라질임에는 부정할 수 없다. 레버러토리 뱅크에 의하면, 브라질의 쇠고기 수출량은 2010년 혹은 2011년 이후에는 순조롭게 성장하여 2016년에는 현재의 약 1.5배인 350만 톤에 이를 것으 로 예측하고 있다. 그렇다면, 앞으로 브라질의 쇠고기 수출 동향이 국제 쇠고기 시 장에 주는 영향은 더욱 더 커질 것이다.

또한, 대기업 쇠고기 패커는 현재로서는 국내 쇠고기 점유율의 확대를 도모하는 데 그치고 있지만, 장래에는 JBS사와 같이 식육 도축 및 가공업에 전념하여 해외 기업매수를 재개할 것인지 아니면 베르틴사와 같이 경영 다각화를 진행하여 나갈 것인지 그 동향이 주목된다. 현재로서는 관계자 사이에서 전자의 경영 자세가 향 후 업계에서 존속할 가능성이 높다는 견해가 우세하다. 이 두 회사를 포함하여 브 라질의 쇠고기 패커 대기업은 단순한 쇠고기 패커에서 종합식품(식육)기업으로 변 모하고 있지만, 앞으로의 상황에 따라서는 대기업끼리의 합병 혹은 기업 매수에 의해, 닭고기 패커 제 1위인 페르지곤사와 제 2위인 서지아사와의 합병과 같은 거 대한 쇠고기 패커가 국내에서 탄생하는 날도 머지않은 것 같다.

따라서 세계 최대의 쇠고기 수출국인 브라질의 쇠고기 패커들이 앞으로 어떠한 변화를 보일지에 대해 보다 주목할 필요가 있다.

참고자료

일본농축산업진흥기구 홈페이지.

세계 농산물 수급․가격 동향

세계 곡물 가격 동향 (2009.9) 세계 곡물 수급 동향 (2009.9)

세계 곡물 가격 동향

(2009. 9) *

성 명 환

2006년 후반기 이후 상승하기 시작한 국제 곡물가격은 지속적으로 강세를 보였 으나 중립종 쌀가격을 제외한 곡물가격은 2008년 6월을 기점으로 하락하는 추세로 전환되었다. 2009년 1월부터 상승하는 추세로 전환되어 국제 곡물가격이 점차 상 승하였으나 7월 들어와 다시 하락하였다.

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