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과채류

문서에서 2. 환율 및 원유가격 ··· 3 (페이지 85-100)

4.1. 오이

○ 백다다기의 3/4분기 도매가격은 상품 100개당 7월 2만 7,500원, 8월 3만 2,200원으로 평년보다 각각 21%, 10% 높았고, 9월은 2만 2,800원으로 평년 보다 8% 낮았음.

9) 이 자료는 농업관측정보센터 서성천 전문연구원(sseo@krei.re.kr), 정학균 전문연구원 (hak8247@krei.re.kr), 김원태(wtkim@krei.re.kr), 최익창(cic@krei.re.kr), 최병옥 (sseo@krei.re.kr) 연구원이 작성하였으며 관련 문의 사항은 전자우편으로 연락바람.

78 백다다기 도매가격 동향 (상품)

주: 평년가격은 2001∼2005년의 월별가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임.

자료: 서울특별시 농수산물공사.

○ 취청의 3/4분기 도매가격은 상품 20kg 상자당 7월에 2만 9,100원으로 평년 보다 19% 높았으나 8, 9월에는 각각 2만 7,500원, 2만 1,100원으로 평년보 다 14%, 11% 낮았음.

○ 7∼8월 백다다기 가격이 평년보다 높았던 것은 7월 중・하순의 집중호우 여 파로 전반적으로 채소류 가격이 상승한데 기인함. 9월 백다다기 가격이 평 년보다 낮았던 것은 주산지 일사량 증가로 출하량이 평년보다 33% 많았기 때문임.

○ 7월 취청 가격은 집중호우 여파로 평년보다 높았으나 8∼9월은 주산지 출 하량 증가로 하락하였음.

79 취청 도매가격 동향 (상품)

주: 평년가격은 2001∼2005년의 월별가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임.

자료: 서울특별시 농수산물공사.

○ 11월, 12월 백다다기 출하면적은 전년 가격상승으로 전년 동기보다 각각 14%, 5% 증가할 것으로 전망됨.

○ 11월 취청 출하면적은 전년 가격상승으로 전년 동기보다 16% 증가하나 12월 에는 유가상승으로 촉성재배 정식면적이 감소하여 1% 감소할 것으로 예상됨.

○ 11월 백다다기와 취청 오이 출하량은 전년 동기보다 다소 많을 것으로 예 상되며 오이 도매가격은 10월 가격보다 높은 수준이 될 것으로 전망됨. 하 지만 평년가격 수준에는 미치지 못할 듯.

4.2. 호박

○ 애호박 3/4분기 도매가격은 상품 20개당 7월 1만 2,600원으로 평년보다 48% 높았으나 8월, 9월에는 각각 9,700원, 1만 2,400원으로 평년보다 26%, 29% 낮았음.

80 ○ 쥬키니 3/4분기 도매가격은 상품 10kg 상자당 7월 1만 4,500원으로 평년보 다 57% 높았으나 8월, 9월에는 각각 1만 2,100원, 7,900원으로 평년보다 1%, 38% 낮았음.

○ 7월 호박 도매가격이 전년보다 높았던 것은 7월 중・하순 강원지역 집중호 우 여파로 애호박 출하량이 평년에 비해 감소하였기 때문임. 8∼9월 호박 가격이 평년보다 낮았던 것은 춘천, 화천 주산지 일사량 증가로 출하량이 크게 증가하였기 때문임.

○ 11월, 12월 애호박 출하면적은 부여, 청원의 가을호박 정식면적의 증가로 전년보다 각각 13%, 9% 증가될 것으로 전망됨.

애호박 도매가격 동향 (상품)

주: 평년가격은 2001∼2005년의 월별가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임.

자료: 서울특별시 농수산물공사.

○ 11월, 12월 쥬키니 출하면적은 전년 출하기 가격상승으로 각각 23%, 21%

증가할 듯.

○ 11월 출하량이 전년보다 크게 증가하며 애호박, 쥬키니 가격은 10월보다 높지만 평년보다는 낮을 것으로 예상됨.

81 쥬키니 도매가격 동향 (상품)

주: 평년가격은 2001∼2005년의 월별가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임.

자료: 서울특별시 농수산물공사.

4.3. 일반토마토

○ 3/4분기 일반토마토 도매가격은 상품 10kg 상자당 7월 1만 2,000원, 8월 2 만 1,600원, 9월 3만 500원으로 7월은 전년 동기보다 12% 낮았으나 8∼9월 은 각각 25%, 68% 낮았음.

○ 7월 가격이 낮았던 것은 주산지인 강원도 토마토 재배면적이 크게 늘어 출 하량이 전년 동기보다 증가하였기 때문임. 8∼9월 가격이 높았던 것은 소 비대체품목인 참외, 수박 등의 출하 물량이 크게 줄었고 8월 고온피해(춘 천, 대전 기준 최고기온 2℃ 상승)로 강원, 충남 등지에서 1∼2화방 착과율 이 저조하여 출하량이 전년 동기보다 크게 감소하였기 때문임.

○ 10∼11월 일반토마토 출하면적은 전년 동기보다 각각 10%, 8% 증가하고, 12월에는 8% 증가할 것으로 전망. 이는 주출하지인 공주, 논산, 부여, 청양 등 충남 등지에서 가격이 안정적인 토마토의 선호로 토마토 재배면적이 전 년보다 크게 증가하였기 때문임.

82 ○ 10월 단수는 전년 동기보다 1% 정도 감소할 것으로 전망됨. 주출하지인 전 남, 강원 등지에서 8월 고온으로(광주, 춘천기준 8월 최고기온 2℃ 상승) 단수는 전년 동기보다 낮을 것으로 나타났음. 11월 단수는 전년 동기 수준 으로 회복될 것으로 전망됨.

○ 토마토 출하량이 전년 동기보다 증가하고 소비대체품목인 과일류 출하 물 량도 많을 것으로 보여 10월 도매가격은 상품 10kg 상자당 1만 5,000∼1만 9,000원 수준이 될 것으로 전망됨. 11월 출하량이 전년 동기보다 많을 것으 로 전망되어 도매가격은 평년(1만 5,000원)보다 낮을 것으로 예상됨.

○ 9월 정식면적은 전년 동기보다 8% 증가한 것으로 조사됨. 부여, 논산, 사천 등지에서는 토마토 재배면적이 늘어난 것으로 나타났음. 10월 정식면적은 전년 동기보다 15% 증가하고, 11월은 3% 감소할 것으로 전망됨. 10월 정 식면적이 증가한 것은 다른 작물에 비해 가격이 안정적인 토마토의 선호로 부산광역시, 사천, 창녕, 부여 등지에서 정식의향이 높았기 때문임. 11월은 나주 등지에서 일부 농가들이 유가상승 우려로 겨울재배를 기피하여 정식 면적이 감소할 것으로 나타남.

일반토마토 도매가격 (상품)

주: 평년가격은 2001∼2005년의 가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임.

자료: 서울특별시 농수산물공사.

4.4. 방울토마토

83

○ 3/4분기 방울토마토 도매가격은 상품 5kg 상자당 7월 1만 2,900원, 8월 2만 1,300원, 9월 1만 8,100원으로 7월은 전년 동기보다 26%, 8∼9월은 97% 높았음.

○ 7월 방울토마토 가격이 높았던 것은 출하량이 전년 동기보다 적었을 뿐만 아 니라 수박 등 소비대체과일의 출하 물량도 적었기 때문임. 8월 출하량이 전 년 동기보다 많았음에도 가격이 높았던 것은 참외, 수박, 복숭아, 포도 등 대 체과일의 출하 물량이 적었기 때문임. 9월 가격은 강원, 충남 등지에서 8월 고온피해로 생육이 불량하여 출하량이 적었기 때문에 전년 동기보다 높았음.

○ 10월 출하면적은 전년 동기보다 3% 증가하고 11월은 비슷할 것으로 전망 됨. 10월은 주산지인 부여, 논산, 청양 등지에서는 가격이 높게 유지되는 방울토마토를 선호하여 재배면적을 늘린 것으로 나타났음. 11월 출하면적 이 비슷한 것은 충남 지방은 방울토마토 재배면적이 늘었으나 광주광역시 는 일부면적이 산업단지로 편입되었고 충주, 장흥, 광양 등지에서는 난방비 부담으로 출하면적이 감소하였기 때문임.

○ 주출하지인 충남 등지에서 9월 기상여건이 좋아(대전 기준 8월 일사량 29%

증가) 지난달보다 단수가 회복되어 전년 동기와 비슷할 것으로 전망됨. 11 월 이후는 전년 동기보다 4% 증가할 것으로 나타남.

○ 방울토마토 출하량이 많고 일반토마토 외 소비대체품목의 출하물량도 증가 할 것으로 예상되어 10월 도매가격은 상품 5kg 상자당 8,000∼1만 1,000원 수준이 될 것으로 예상됨.

○ 11월 출하량이 전년 동기보다 많을 것으로 전망되어 도매가격은 평년(1만 1,200원)보다 낮을 것으로 예상됨.

○ 9월 정식면적은 전년 동기보다 5% 증가한 것으로 조사됨. 담양, 강진, 논산 등지에서 방울토마토 재배면적이 늘어난 것으로 나타남.

84 ○ 10월 정식면적은 전년 동기보다 8% 증가, 11월은 6% 감소할 것으로 전망 됨. 10월은 가격이 높은 방울토마토의 선호로 주산지인 보성, 부여, 보령 등지에서 재배면적이 증가하였음. 11월 정식면적이 감소한 것은 호남, 충청 지역에서 금년 1∼3월 가격이 평년보다 높았던 이유로 내년 1월 이후에 출 하를 하기 위해 정식을 10월로 앞당겼기 때문임.

방울토마토 도매가격 (상품)

주: 평년가격은 2001∼2005년의 가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임.

자료: 서울특별시 농수산물공사.

4.5. 딸기

○ 올해 딸기 정식의향면적은 전년과 비슷한 수준으로 조사되어 지난달 조사 치(1% 감소, 10월호)보다 소폭 증가한 것으로 나타남.

○ 특히 함양 지역은 딸기 육묘전업농가들이 재배로 전환하였고, 곡성은 겨울 철 재배작물 중 소득이 높은 딸기면적을 늘린 것으로 조사됨. 또한 딸기 정식면적이 감소할 것으로 조사되었던 남원, 익산, 청원 등지는 지난달보다 정식면적이 소폭 증가하여 전년과 비슷할 것으로 나타남.

85 지역별 딸기 정식의향면적 작년대비 증감률

단위: %

충청 호남 영남 전체

-2.2 1.9 1.0 0.3

자료: 농업관측정보센터, 9월 29일 표본농가 및 모니터 조사치.

○ 올해 순별 딸기 정식면적은 9월 중순에 큰 폭으로 증가한 것으로 조사됨.

즉, 8월 하순의 촉성면적은 9월로 늦춰졌고, 10월 이후의 반촉성 면적은 앞 당겨 짐. 올해 9월 중순 정식면적은 전년 동기보다 6%p, 9월 상・하순은 1%p 증가하는 것으로 나타남.

○ 9월 중순에 딸기 정식면적이 전년 동기보다 큰 폭으로 증가하는 일본 품종 딸기에 로열티가 부과되기 때문에 딸기 농가들이 일본 품종인 장희와 육보 를 줄이고 국내 품종인 설향과 금향 재배면적을 크게 늘렸기 때문임.

딸기 정식의향면적 순별 비중

단위: %

8월 9월 10월 11월

하순 상순 중순 하순 상순 중순 하순 상순

2007년산 14.7 22.3 22.7 19.4 12.5 4.2 3.4 0.8 100.0 2006년산 16.9 22.1 16.9 18.7 13.9 6.5 4.0 1.0 100.0 증감률(%p) -2.3 0.2 5.8 0.7 -1.4 -2.3 -0.5 -0.2 -자료: 농업관측정보센터, 9월 29일 표본농가 및 모니터 조사치.

○ 9월 중순 품종별 정식면적 비중은 설향 33%, 육보 31%, 장희 21%, 매향 8%, 금향 2% 순으로 장희, 육보는 전년 동기보다 각각 11%p, 12%p 감소 한 반면 설향은 27%p, 금향은 1%p 증가하였음.

86 딸기 품종・순별 딸기 정식면적 비중

단위: %

2007년 산 장희 육보 매향 설향 금향 기타 합계

8월 하순 91.2 0.2 1.3 2.6 0.3 4.4 100.0

9월 상순 66.9 2.8 12.7 13.7 0.4 3.5 100.0

9월 중순 21.3 31.0 8.1 32.9 1.7 5.0 100.0

9월 하순 2.6 81.1 1.2 8.1 2.8 4.3 100.0 10월 상순 0.3 98.8 0.0 0.0 0.0 0.9 100.0 10월 중순 0.0 97.0 0.0 0.0 0.0 3.0 100.0 10월 하순 0.0 85.2 0.0 0.7 1.0 13.1 100.0 11월 상순 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0

2006년 산 장희 육보 매향 설향 금향 기타 합계

8월 하순 94.6 0.2 2.0 0.3 0.0 2.9 100.0

9월 상순 77.8 6.3 10.3 3.1 0.0 8.7 100.0

9월 중순 32.5 43.2 12.7 6.4 0.3 11.5 100.0

9월 하순 4.8 86.9 0.6 7.0 0.4 6.2 100.0

10월 상순 0.0 99.1 0.0 0.0 0.0 0.9 100.0

10월 중순 0.0 89.9 0.0 0.0 0.0 10.1 100.0

10월 하순 0.0 84.8 0.0 0.0 0.0 15.2 100.0

11월 상순 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0

자료: 농업관측정보센터, 9월 29일 표본농가 및 모니터 조사치.

○ 반촉성 품종인 육보재배면적이 전년보다 줄고 설향, 금향 등 촉성 품종 재 배면적이 증가하여 전반적으로 딸기 출하시기는 전년보다 앞당겨 질것으로 나타남. 특히 12월 이후 딸기 출하량이 전년보다 증가할 것으로 예상되어 가격은 전년보다 낮을 것으로 전망됨.

4.6. 수박

○ 3/4분기 도매가격은 상품 8kg 개당 7월 9,300원, 8월 1만 3,600원으로 7월에 는 전년보다 8% 높았고, 8월에는 전년보다 50% 높았음. 9월에는 상품 10kg 상자당 8,300원으로 전년보다 16% 낮았음.

○ 7∼8월 가격이 전년보다 높았던 것은 출하량이 전년보다 15% 적었고, 고온 이 지속되어 수박에 대한 소비가 증가하였기 때문임. 9월 가격이 전년보다

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