중국 아프리카돼지열병 발생이 국제 농업 시장에 미치는 영향

중국 아프리카돼지열병 발생이 국제 농업 시장에 미치는 영향

중국은 전 세계 돼지고기의 생산 및 소비의 약 를 차지하는 세계 최대의 시장이며 에 의한 중국의 생산 충격은 국제 농업 시장에 상당한 영향을 미침

가지 시나리오 를 가정하여 생산 소비 무역 가격 사료시장 등에 미친 중 단기 영향을 비교 분석

생산 단기 하에서 감소 중기 각각 감소 소비 단기 하에서 돼지고기 단백질 소비는 하락하고 다른 육류의 수요 증가 중기 에서 소비가 빠르게 회복되어

정도로 하락 에서는 소비 회복이 지연되며 대체 단백질 공급원에 대한 수요 확대

무역 단기 생산 감소와 가격 상승은 수입 수요를 크게 증가 중기 생산 회복을 통한 증가된 수입 수요가 둔화

가격 단기 하에서 약 상승 중기 생산 회복에 따라 안정화 전망 에서는 정도 낮을 것으로 예상

배경

중국은 전 세계 돼지고기의 생산 및 소비의 약 를 차지하는 세계 최대의 돼지고기 시장

돼지고기는 중국에서 동물성 단백질의 가장 중요한 공급원이기 때문에 국내 생산 부족은 국제 농업 시장에 상당한 영향을 미침

년 월 중국에서 아프리카 돼지열병 가 발병한 뒤 중국 돼지고기 생산량은 년에 이상 감소했고 년 첫 분 기에 추가로 생산량이 감소하여 국내 가격이 급등

돼지고기에 대한 생산 충격은 다른 축산물에 대한 지속적인 영향을 일으킬 수 있으며 소비자들이 수요가 영구적으로 다른 단백질 공급원으로 전환될 경우 사료 시장에도 영향이 예상

이에 중국의 발병에 따른 단기 및 중기 글로벌 영향에 대해 분석할 필요가 있으며

이러한 변화가 일시적인 경우와 단백질 수요의 구조적 변화로 이어질 경우로 나누어 비교하여 결과를 도출

참고 아프리카 돼지열병

는 사육 돼지와 야생 돼지 맷돼지 에 영향을 미치는 전염성이 강한 바이러스성 질병이며 인간이나 다른 종에 감염되지 않는 것로 밝혀져 있음

발열 식욕 부진 활격 상실 유산 내부 출혈 등의 증상이 나타 나며 높은 치사율로 생산성이 급격히 하락하고 발병시 살처분 등 강력한 방역 조치와 함께 발생 국가로의 수출입 통제로 인 해 양돈 산업의 심각한 경제적 피햬 발생

감염된 동물과 직접 접촉 간접적인 접촉 오염된 음식물 쓰 레기 사료 등의 섭취 바이러스를 가진 진드기에 물린 경우 등을 통해 감염

현재 에 대한 승인 된 백신이나 치료법은 없으며 강력한 방역 조치를 통해 대응

예방 차원에서 주로 감염된 돼지 또는 돼지 고기 제품이 유입 되는 것을 방지하기 위한 수입 제한을 강화하고

감염 발생시 인도적 살처분 철저한 청소 및 소독 이동 통제 및 구역 설정 감시 및 역학 조사 농장에 대한 엄격한 생물학적 방역 조치를 실시

특히 를 성공적으로 예방하고 통제하려면 멧돼지 개체군을 효과적으로 관리 필요

는 사하라 사막 이남의 아프리카에서 발원되었고 이 지역 에서 만연

년대부터 미주와 유럽으로 확산되어 퍼졌지만 상당히 빠르게 근절되었다가 년부터 다시 유럽에서 발병되면서 년 월 현재 유럽 최대의 돼지 고기 생산국이자 세계에서 세 번째로 큰 돼지 고기 수출국인 독일을 포함한 개 국가에 확산

아시아에서는 년 월 중국에서 가 처음 발견된 후 광 범위하게 영향

가지 시나리오 일시적 구조적

시나리오는 농업전망 의 기준선을 바탕으로 거시 경제 및 전 세계 대유행이 농업 시장에 미치는 영향을 포함하며

중국 돼지고기 생산의 변화에 대해 일시적 구조적 등 가지로 구분하여 분석

년과 년부터 년까지의 예상기간 동안 중국과 베트남에 의 발생이 없을 것이라고 가정

일시적

중국 돼지고기 생산에 일시적인 충격을 준다고 가정 미국 농무부 자료 사용

중국 돼지 고기 생산량이 년 대비 년에 추가로 감 소할 것으로 전망

년 이후 중국 돼지고기 생산은 중국이 를 통제할 것이라 는 가정하에 지속적인 회복을 예상하지만 년까지

수준보다 낮을 것으로 예상

구조적

이 시나리오는 중국 소비자들의 단백질 수요에 대한 구조적 변화를 가정

일시적 시나리오에 포함된 변화와 더불어 소비자의 선호도 변 화데 따른 중국 단백질 수요의 구조 조정이 일어나는 것을 가정

년 이후부터 년까지 중국 돼지고기 수요가 의 예상 수요 보다 감소 다른 축산물 또는 단백질원으로 대체 가금류

수산물 계란 중국 돼지고기 생산의 회복을 지연하여 년에서 년 사이에 평균 의 예상 생산보다 감소

분석 결과

생산

단기적으로는 일시적 및 구조적 하에서 중국의 돼지고기 생산량은 예상되는 생산 수준보다 감소 예상

향후 돼지고기 생산량은 점진적으로 회복될 것으로 예상되지만 예측 기간이 끝날 때까지 각각 수준보다 및 가 낮을 것으로 예상

시나리오별 중국 돼지고기 생산량 변화

의 회복 속도는 중국이 질병 확산을 억제하고 공급망을 재건 하기 위해 취한 조치에 크게 좌우

중국 정부는 년부터 살처분 지원금 생물학적 안정성을 확보 할 수 있는 대규모 생산 시설 개발 지원 백신 연구 개발 등 다 양한 정책을 추진

다만 최근 발견된 새로운 변이 발생 및 효과적인 백신 개발이 지연될 경우 생산의 빠른 회복에 어려움이 가중될 우려

소비

단기적으로 중국 돼지고기 생산량 감소와 그에 따른 가격 상승은 중국내 돼지고기 소비 감소로 이어지며 다른 단백질 공급원의 수요를 증가

경우 중국의 년 평균 인당 일 돼지고기 단백질 소비는 인 년 으로 예측

일시적 및 구조적 하에서 돼지고기 단백질 소비는 단기적 으로 수준보다 하락

반면 계란 가금류 생선 및 반추 동물 등의 다른 육류는 상대적 으로 저렴해지고 접근성이 높아짐에 따라 수요 증가

단기적으로 이러한 제품의 인당 단백질 소비량은 두 시나리오

에서 보다 계란 가금류 생선 및

반추 증가 할 것으로 예상

중기적으로 중국 돼지고기 생산량이 점차 회복되고 가격이 하락 함에 따라 돼지고기 소비가 다시 증가할 것으로 예상

일시적 하에서 인당 일일 돼지고기 단백질 소비는 상대적으로 빠르게 회복되고 예상 기간이 끝날 때까지 수준보다

정도 낮은 수치가 될 것으로 예상

반면 구조적 하에서는 소비자들이 돼지고기보다 다른 축산물에 대한 수요가 지속되어 돼지고기의 소비는 더 천천히 회복될 것 으로 예상 수준보다 낮은 수준

계란 가금류 및 생선 단백질 소비는 구조적 에서

수준보다 계란 가금류 생선 정도 높게 유지할 것으로 예상

중국 식생활의 구조적 변화는 가금류 및 생선 생산이 돼지고기 생산보다 환경적 결과에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 분석

시나리오별 중국 단백질 공급원 소비 변화

무역

중국 돼지고기 생산 감소와 가격 상승은 단기적으로 중국의 수입 수요를 크게 증가

수입 증가는 일시적 및 구조적 모두에서 수준 보다 높게 형성

향후 중기적으로 중국의 돼지고기 생산이 회복되면서 돼지고기 수입은 둔화될 것으로 예상

일시적 하에서는 이러한 수입은 예상 기간이 끝날 때까지 수준보다 정도 높게 유지

구조적 하에서는 돼지고기에 대한 일부 수요가 다른 축산물로 대체되어 감소되어 수준으로 회복

시나리오별 중단기 중국 돼지고기 수입 변화

로 인한 중국 돼지고기 생산 감소는 글로벌 대형 돼지고기 수출업체에게 일시적인 수출 기회 제공

단기적으로 미국 브라질 및 캐나다는 돼지고기 수출이 증가

이들 지역과 국가의 돼지고기 수출량은 일시적 및 구조적

하에서 각 각 수준보다 및

이 증가될 것으로 전망

중국이 돼지고기 생산을 회복함에 따라 이들 지역 및 국가의 돼 지 고기 수출은 감소하고 중기적으로는 시나리오에 가까운 수준으로 회복 될 것으로 예상

시나리오별 중국으로의 돼지고기 수출 변화

의 영향을 받는 국가 예 일부 국가 에 대한 중국의 수입 제한은 돼지고기 무역에 큰 걸림돌이며 현재 예상보다 중국 돼 지고기 수입이 더 감소될 가능성도 존재

년 중국에서 발생 후 아시아의 다른 국가 베트남 등 로 확산되었으며 이들 국가는 현재 중국 시장에 돼지고기 공급 불가 다른 아시아 국가들의 회복 속도는 앞으로 몇 년 동안 돼지 고기 무역의 상당한 영향을 미칠 것으로 전망

가격

중국의 높은 수입 수요는 국제 돼지고기 시장에서 가격의 단기 상승으로 이어질 전망

단기적으로 국제 돼지고기 가격은 일시적 및 구조적 모 두에서 수준보다 약 상승

높게 형성된 가격은 에 감염되지 않은 돼지고기 생산자들의 수익성을 높이고 가능한 생산 및 유통을 빠르게 확장하도록 유도

중국 돼지고기 생산이 회복되기 시작하고 수입 수요가 둔화됨에 따라 국제 돼지고기 가격이 하락할 것으로 예상

일시적 하에서 국제 가격은 예상 기간이 끝날 때 거의 수준으로 회복

구조적 하에서 국제 가격은 중국 수입 수요의 둔화로 인해 중기적으로 수준보다 정도 낮을 것으로 예상

시나리오별 돼지고기 국제가격 변화

의 단기 영향 가격 상승 과 대유행으로 인한 소득 감소는 상쇄효과를 일으켜 실제 국제 돼지고기 가격의 급격한 상 승은 발생되지 않은 것으로 분석

사료 시장

단기적으로 중국의 돼지 개체수 감소로 사료용 대두 및 곡물 수 입이 감소될 전망

일시적 및 구조적 하에서 중국의 총 사료 사용량은 수준보다 약 낮은 수준에 머무를 것으로 전망

중국의 국내 돼지고기 공급이 정상화됨이 따라 사료 사용이 다시

시나리오별 중국 돼지 사료 사용량 변화

중국 돼지 사육두수의 감소와 사료량 감소는 사료로 사용되는 대 두 및 곡물 제품의 중국 수입에 하방 압력으로 작용하며 이는 중국의 주요 사료 수출국인 미국과 브라질에 영향

단기적으로 중국의 대두 옥수수 및 기타 사료용 곡물 수입 은 일시적 및 구조적 하에서 모두 감소 대두 옥 수수

시나리오별 중국 사료 수입 감소 변화

중기적으로 대두 옥수수 및 수입이 증가하기 시작하고 일시적 하에서 수준보다 미만으로 유지되며 구조적

하에서 수입은 회복 속도가 지연되며 보다 아래로 유지될 전망

옥수수는 대두 및 기타 곡물보다 수요 변화에 덜 민감한 특성 을 지니고 있어 수준으로 완전히 회복할 것으로 예상