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Theories and Applications of Chem. Eng., 2011, Vol. 17, No. 2 1236
화학공학의 이론과 응용 제17권 제2호 2011년
토란잎 추출물의 기능성화장품 효과 오청교, 정향리, 박채리, 김동욱*
인제대학교 ([email protected]*)
본 연구에서는 토란잎 추출물의 화장품소재 특성을 검토하였다. 토란잎은 식용으로 사용되 어서 안전성이 어느정도 입증된 소재이다. 토란잎을 70% 에탄올과 열수로 추출하였다. 화장 품소재 실험으로항산화 효과(DPPH free radical scavening), 미백효 과 (tyrosinase inhibition assay), 주름개선 효과(elastase inhinition assay)와 자외선 흡수능 을 측정하였다. 실험결과 토란잎 추출물은 우수한 자외선 차다능을 보여주었다.
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