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농 업 관 측

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Academic year: 2022

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(1)

농업관측센터 aglook.krei.re.kr

통권 제699호 2016년 6월 3일 발행(월간·비매품) 등록번호 나주 다 00001호(1996.10.17) 발행·편집인/최세균 발행처/한국농촌경제연구원 인쇄/동양문화인쇄포럼

www.krei.re.kr

과채

농 업 관 측

2016 6 월호

(2)

2

■ 수박 도매가격 동향 (상품)

0 1,000 2,000 3,000 4,000 5,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /kg

2015년 2016년

평년

0 300 600 900 1,200 1,500

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2015년 평년

2016년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 수박 반입량 동향

0 1,000 2,000 3,000 4,000 5,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /kg

2015년 2016년

평년

0 300 600 900 1,200 1,500

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2015년 평년

2016년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 수박 출하예상량 작년대비 증감률

단위: %

6월 7월

출 하 예 상 면 적 -3.4 -0.6 단 수 0.8 -

출 하 예 상 량 -2.6 -

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 6월 지역별 출하면적·단수 작년대비 증감률

단위: %

영남 호남 충청 전국

비 중 20.4 17.9 61.7 100.0 면 적 -1.3 -4.8 -3.6 -3.4 단 수 0.0 0.7 0.1 0.8

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

가격동향 5월 가격 작년보다 낮아

‌ 5 월 ‌ 수 박 ‌ 평 균 도 매 가 격 ( 가 락 시 장 ) 은 ‌ 상 품 ‌ 1 k g 에‌

1,810원(중품‌ 1,470원)으로‌ 작년보다‌ 10%‌ 낮았다.‌ 당초‌

5월‌ 출하량‌ 증가로‌ 가락시장‌ 반입량이‌ 늘‌ 것으로‌

예상했으나,‌ 타‌ 지역도매시장으로‌ 물량이‌ 집중되면서‌

반입량은‌작년보다‌15%‌적은‌수준이었다.

‌ 반입량‌ 감소에도‌ 불구하고‌ 가격이‌ 낮았던‌ 것은‌ 서울‌ 등‌

소비지역에서의‌밤‌기온‌저하와‌잦은‌강수로‌소비가‌부진‌

했기‌때문이다.

출하전망 6월 출하량 작년보다 3% 감소 전망

‌ ‌‌6월‌ 출하면적은‌ 작년보다‌ 3%‌ 감소할‌ 것으로‌ 전망된다.‌

충 남 ‌ 부 여 와 ‌ 논 산 에 서 는 ‌ 6 월 에 서 ‌ 5 월 로 ‌ 출 하 를‌

앞당겼으며,‌ 전북‌ 고창에서는‌ 정식기‌ 양파,‌ 봄무‌ 등으로‌

품목‌전환한‌농가가‌증가한‌것으로‌조사되었다.‌

‌ 6월‌단수는‌주산지‌고온‌및‌우박피해가‌있었던‌작년보다‌

작황이‌좋아‌1%‌증가할‌것으로‌예상된다.

‌ 6 월 ‌ 출 하 량 은 ‌ 단 수 는 ‌ 증 가 하 나 , ‌ 출 하 면 적 ‌ 감 소 로‌

작년보다‌3%‌적을‌것으로‌전망된다.‌

‌ 7월‌ 출하면적은‌ 전북‌ 고창과‌ 충남‌ 논산에서‌ 작년‌ 가격‌

약세로‌ 재배면적이‌ 줄어‌ 작년보다‌ 1%‌ 감소할‌ 것으로‌

전망된다.

수박

(3)

농업관측 2016년 6월호

3

6~8월 정식면적 작년보다 감소할 듯

■ 수박 월별 도매가격

단위: 원/kg

1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월

2016년 상 품 3,139 2,263 2,853 2,566 1,812 (1,645) 중 품 2,524 1,806 2,576 2,230 1,468 (1,279)

2015년 상 품 3,475 2,448 2,267 2,484 2,001 1,513 1,376 1,571 1,147 842 1,548 3,244 중 품 3,150 2,078 2,020 2,230 1,649 1,185 1,052 1,227 911 688 1,310 2,942 평 년 상 품 2,754 3,032 2,406 2,512 2,025 1,612 1,437 1,750 1,200 1,044 1,227 1,948 중 품 2,356 2,598 2,150 2,189 1,681 1,254 1,101 1,326 922 872 1,007 1,606

주: 1. 품위는 가락시장 경락가격 구분에 따름. 평년가격은 2011~2015년의 가격 중 최대, 최소를 제외한 평균 2. ( )는 2일까지 평균가격

자료: 서울시농수산식품공사(가락시장 기준)

가격전망 6월 가격 작년보다 높을 전망

‌ 6월‌ 평균도매가격(가락시장)은‌ 출하량‌ 감소로‌ 작년‌

(1,510원)보다‌ 높은‌ 상품‌ 1kg에‌ 1,500∼1,800원으로‌

전망된다.

정식의향 6∼8월 정식면적 감소할 전망

‌ ‌‌6월‌ 시설수박‌ 정식면적은‌ 작년보다‌ 1%‌ 감소할‌ 전망이다.‌

충북‌ 음성과‌ 전북‌ 고창에서는‌ 큰‌ 변화가‌ 없겠으나,‌ 충남‌

부여와‌논산에서‌노동력‌감소와‌작년‌가격‌약세‌영향으로‌

인해‌작년보다‌줄‌것으로‌예상된다.

‌ ‌‌7∼8월‌ 시설수박‌ 정식면적은‌ 주‌ 출하지인‌ 충청지역에서‌

작년‌ 출하기‌ 가격‌ 약세로‌ 인해‌ 작년보다‌ 각각‌ 1%,‌ 2%‌

감소할‌것으로‌전망된다.‌

■ 시설수박 지역별 정식의향면적 작년대비 증감률

단위: %

영남 호남 충청 전국

6월 비 중 1.3 10.6 88.1 100.0 증감률 0.0 -0.7 -0.7 -0.7 7월 비 중 - 19.4 80.6 100.0

증감률 - -0.6 -1.1 -1.0

8월 비 중 - 24.5 75.5 100.0

증감률 - -0.8 -2.0 -1.7

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

수박 포전거래 동향

● 5월 충남 부여, 전북 고창 등에서 거래된 수박의 평균 포전 거래가격은 하우스 1동당 320∼360만원으로 작년보다 3%

높은 수준으로 조사되었다.

수박 작년대비 평균 포전가격 수준

단위: 만원, %

2016년 2015년 등락률

320∼360 310∼350 3.2∼2.9

자료: 농업관측센터, 5월 31일 모니터 조사치

‘꼭지자른수박’ 선택 및 보관 방법

맛있는 ‘꼭지자른수박’ 고르는 방법 1. 줄무늬가 선명하고 녹색이 짙은 것 2. 좌우대칭이 균형 잡힌 것

3. 두드리면 ‘통통’ 경쾌한 소리가 나는 것 4. 배꼽은 작고, 눌렀을 때 탄력이 있어 쑥

들어가지 않는 것

출처: 농림수산식품교육문화정보원

신선하게 보관하는 방법

- 수박을 반으로 자른 후 랩에 포장하여 냉장보관했을 경우, 세균 번식이 급속 하게 진행되므로 수박을 깍둑썰기 하여 밀 폐 용 기 에 담 아 냉 장 보 관 하 면 오 랫 동안 신선도를 유지할 수 있다.

출처: 한국소비자원

(4)

참외

4

■ 참외 도매가격 동향 (상품)

0 20,000 40,000 60,000 80,000 100,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /10kg

2015년

2016년 평년

0 100 200 300 400 500 600

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2015년 2016년

평년

자주: 일별자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 참외 반입량 동향

0 20,000 40,000 60,000 80,000 100,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /10kg

2015년

2016년 평년

0 100 200 300 400 500 600

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2015년 2016년

평년

자주: 일별자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 참외 출하예상량 작년대비 증감률

단위: %

6월 7월

출 하 예 상 면 적 -0.8 -0.6 단 수 -0.9 -

출 하 예 상 량 -1.7 -

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 6월 지역별 출하면적·단수 작년대비 증감률

단위: %

경북 전국

비 중 100.0 100.0

면 적 -0.8 -0.8

단 수 -0.9 -0.9

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

가격동향 5월 가격 작년보다 낮아

‌ 5월‌ 참외‌ 평균도매가격(가락시장)은‌ 상품‌ 10kg‌ 상자에‌

3만‌100원(중품‌2만‌2,300원)으로‌작년과‌평년보다‌각각‌

26%,‌ 15%‌ 하락하였고,‌ 반입량은‌ 작년보다‌ 6%‌ 많은‌

수준이었다.

‌ 5월‌ 반입량은‌ 작년보다‌ 크게‌ 증가할‌ 것으로‌ 예상되었‌

으나,‌ 중순‌ 들어‌ 2화방‌ 출하가‌ 마무리되면서‌ 출하량은‌

감소하였다.

‌ 또한,‌5월‌중순‌산지거래‌가격이‌높아지면서‌산지거래로‌

물량이‌ 집중되어‌ 가락시장‌ 반입량은‌ 감소세로‌ 전환‌

되었다.‌

출하전망 6월 출하량 작년보다 2% 적을 듯

‌ ‌‌6월‌ 출하면적은‌ 노동력‌ 감소로‌ 인해‌ 전체‌ 재배면적이‌

줄어‌작년보다‌1%‌감소할‌것으로‌전망된다.‌‌

‌ ‌‌6월‌ 단수는‌ 금년‌ 작황이‌ 양호한‌ 수준이나,‌ 수정불량이‌

해소되면서‌ 물량이‌ 급증하였던‌ 작년보다‌ 1%‌ 감소할‌

것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌6월‌출하량은‌출하면적과‌단수‌감소로‌작년보다‌2%‌적을‌

것으로‌전망된다.

‌ ‌‌7월‌ 출하면적은‌ 전체‌ 재배면적‌ 감소‌ 영향으로‌ 인해‌

작년보다‌1%‌축소될‌것으로‌예상된다.

(5)

5

가격전망 6월 가격 작년보다 낮을 듯

‌ 6월‌평균도매가격(가락시장)은‌출하량이‌감소하나,‌소비‌

부진이‌ 이어져‌ 작년(2만‌ 5,900원)보다‌ 낮은‌ 상품‌ 10kg‌

상자에‌2만‌1천∼2만‌6천원으로‌전망된다.

‌ 6월‌ 상순은‌ 화방교체로‌ 물량이‌ 감소하나,‌ 품질이‌ 좋지‌

못해‌ 큰‌ 가격‌ 변동은‌ 없을‌ 것으로‌ 예상되며‌ 중순부터는‌

3화방‌물량이‌증가해‌가격은‌하락세로‌전환될‌전망이다.

농업관측 2016년 6월호

6월 가격 작년보다 낮을 전망

■ 참외 월별 도매가격

단위: 원/10kg상자

2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월

2016년 상 품 61,437 65,087 55,436 30,107 (27,526) 중 품 44,601 47,767 44,433 22,255 (18,679)

2015년 상 품 71,157 57,723 56,889 40,704 25,902 18,868 23,128 14,283 15,670 중 품 55,376 47,490 46,556 32,102 18,847 11,814 14,741 8,240 9,607 평 년 상 품 63,701 58,421 56,951 35,543 37,516 19,606 24,948 21,746 19,327 중 품 49,267 46,922 46,684 27,782 19,860 12,606 15,980 12,967 12,056

주 1. 품위는 가락시장 경락가격 구분에 따름. 평년은 2011~2015년의 가격 중 최대, 최소를 제외한 평균 2. ( )는 2일까지 평균가격

자료: 서울시농수산식품공사(가락시장 기준)

주산지와 가락도매시장 참외 거래동향

5월 경북 성주의 산지거래량과 가락도매시장 반입량은 작년보다 각각 16%, 6% 증가 하였다. 이는 4월 착화 지연된 물량이 해소되어 5월 상순 반입량이 급증하였기 때문이다.

5월 평균가격은 전반적으로 물량이 증가 함에 따라 산지거래와 가락도매시장 모두 작년보다 각각 26%씩 하락하였다.

■ 참외 5월 거래동향 작년대비 증감률

단위: %

산지거래 가락시장

물량

상순 42.4 33.8 중순 4.1 -11.3 하순 8.8 7.5

계 16.4 5.5

평균 가격

상순 -31.1 -32.1 중순 -18.6 -19.6 하순 -27.1 -24.6

평균 -25.9 -26.0

자료: 성주군농업기술센터, 서울시농수산식품공사

(6)

6

일반토마토

■ 일반토마토 도매가격 동향 (상품)

0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원/5kg

2015년 2016년

평년

10kg

0 100 200 300 400

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

평년 2015년 2016년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 일반토마토 반입량 동향

0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원/5kg

2015년 2016년

평년

10kg

0 100 200 300 400

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

평년 2015년 2016년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 일반토마토 출하예상량 작년대비 증감률

단위: %

6월 7월

출 하 예 상 면 적 -0.8 0.6

단 수 4.7 - 

출 하 예 상 량 3.9 - 

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 6월 지역별 출하면적·단수 작년대비 증감률

단위: %

경기·강원 충청 호남 영남 전국

비 중 44.4 33.0 10.4 12.2 100.0 면 적 -0.7 -1.6 0.0 -0.2 -0.8 단 수 5.2 4.5 4.0 4.2 4.7

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

가격동향 5월에도 가격 약세 지속

‌ ‌‌‌5월‌ 일반토마토‌ 평균도매가격(가락시장)은‌ 작년보다‌

37%‌낮은‌상품‌5kg‌상자에‌6,800원이었다.‌

‌ ‌‌‌5월‌ 가락시장‌ 반입량은‌ 재배면적‌ 변화는‌ 크지‌ 않으나,‌

주‌ 출하지인‌ 충남‌ 부여와‌ 강원‌ 춘천지역에서‌ 봄철‌

기상여건‌ 호조로‌ 작황이‌ 양호하여‌ 작년보다‌ 21%‌ 많은‌

5,500톤‌수준이었다.

‌ ‌‌‌가격이‌ 크게‌ 낮았던‌ 것은‌ 출하비중이‌ 높은‌ 적색계의‌

반입량이‌ 증가하여‌ 전체‌ 일반토마토‌ 가격‌ 하락을‌ 주도‌

하였기‌때문이다.

출하전망 6월 출하량 작년보다 4% 증가 전망

‌ ‌‌6월‌출하면적은‌작년보다‌1%‌감소할‌것으로‌전망된다.‌

‌ ‌‌주‌출하지인‌강원‌춘천에서의‌면적‌변화는‌크지‌않으나,‌

강원‌ 철원에서‌ 작년‌ 출하기‌ 가격‌ 약세로‌ 파프리카‌ 등‌

타‌ 작목으로‌ 전환한‌ 농가가‌ 많아‌ 출하면적이‌ 감소할‌

것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌6월‌ 단수는‌ 기상여건‌ 호조로‌ 작황이‌ 부진했던‌ 작년보다‌

5%‌증가할‌것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌6 월 ‌ 출 하 량 은 ‌ 출 하 면 적 이 ‌ 감 소 하 나 , ‌ 단 수 ‌ 증 가 로‌

작년보다‌4%‌많을‌것으로‌전망된다.

‌ ‌‌7월‌ 출하면적은‌ 주‌ 출하지인‌ 강원‌ 철원에서의‌ 재배‌

면적이‌감소되었으나,‌강원‌화천,‌횡성에서‌정식을‌앞당긴‌

농가가‌많아‌작년보다‌1%‌증가할‌것으로‌전망된다.

(7)

농업관측 2016년 6월호

7

6~8월 정식면적 작년보다 감소 전망

■ 일반토마토 월별 도매가격

단위: 원/5kg상자

1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월

2016년 상 품 16,388 18,071 17,182 11,147 6,757 (11,174) 중 품 12,554 13,893 14,594 9,626 5,746 (9,237)

2015년 상 품 14,201 16,820 15,404 14,500 10,733 13,083 14,037 14,265 22,828 12,997 6,149 9,462 중 품 11,646 12,584 11,822 12,375 8,967 10,630 11,064 10,275 15,852 9,009 5,021 7,755 평 년 상 품 17,196 22,602 23,583 21,381 11,764 13,898 14,573 20,626 28,073 25,687 11,058 14,890

중 품 13,910 16,576 15,912 14,006 8,585 11,252 11,026 14,865 19,145 17,812 8,755 12,262

주: 1. 품위는 가락시장 경락가격 구분에 따름. 평년가격은 2011~2015년의 가격 중 최대, 최소를 제외한 평균 2. 6~10월은 10kg 가격임

3. ( )는 2일까지 평균가격 자료: 서울시농수산식품공사(가락시장 기준)

가격전망 6월 가격 작년보다 낮을 듯

‌ ‌‌6월‌평균도매가격(가락시장)은‌출하량‌증가로‌작년(1만‌

3,100원)보다‌ 낮은‌ 상품‌ 10kg‌ 상자에‌ 1만∼1만‌ 2천원‌

으로‌전망된다.‌

정식의향 6∼8월 정식의향 작년보다 감소

‌ ‌‌6월‌ 정식면적은‌ 작년보다‌ 2%‌ 감소할‌ 것으로‌ 전망된다.

‌ ‌‌강원‌ 화천,‌ 정선‌ 등‌ 대부분의‌ 강원지역에서‌ 고온으로‌

육묘의‌생육이‌빨라진데다,‌출하를‌앞당기기‌위해‌정식을‌

5월로‌조정한‌농가가‌많은‌것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌7∼8월‌ 정식면적은‌ 작년보다‌ 각각‌ 1%씩‌ 감소할‌ 것으로‌

전망된다.

‌ ‌‌충남‌공주와‌논산에서는‌최근‌토마토‌가격‌약세‌지속으로‌

타‌작목으로‌전환하려는‌의향이‌높을‌것으로‌예상된다.

■ 지역별 정식의향면적 작년대비 증감률

단위: %

경기·강원 충청 호남 영남 전국 6월 비 중 68.4 6.8 3.6 21.0 100.0 증감률 -2.0 -1.9 -1.0 -0.1 -1.6 7월 비 중 22.6 19.1 16.3 42.0 100.0 증감률 -1.3 -0.7 -0.2 -3.1 -1.4 8월 비 중 6.4 27.4 25.1 41.1 100.0 증감률 0.0 -1.6 -0.9 -1.0 -1.4

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

(8)

8

방울토마토

■ 원형 방울토마토 도매가격 동향 (상품)

0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 35,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원/5kg

2016년 2015년 평년

0 40 80 120 160 200

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2016년

평년 2015년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 전체 방울토마토 반입량 동향

0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 35,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원/5kg

2016년 2015년 평년

0 40 80 120 160 200

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2016년

평년 2015년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 원형 방울토마토 출하예상량 작년대비 증감률

단위: %

6월 7월

출 하 예 상 면 적 -0.6 -1.5 단 수 3.8 - 

출 하 예 상 량 3.2 -

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 6월 지역별 출하면적·단수 작년대비 증감률

단위: %

경기·강원 충청 호남 영남 전국

비 중 1.7 57.1 35.5 5.7 100.0 면 적 4.2 -0.7 -0.7 -0.6 -0.2 단 수 0.1 4.2 3.2 3.3 3.8

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

가격동향 5월 원형·대추형 가격 모두 작년보다 낮은 수준

‌ 5월‌ 방울토마토‌ 평균도매가격(가락시장)은‌ 반입량‌

증가로‌원형의‌경우‌상품‌5kg‌상자에‌9,900원,‌대추형은‌

상품‌ 3kg‌ 상자에‌ 8,800원으로‌ 작년보다‌ 각각‌ 41%,‌ 29%‌

낮았다.‌‌‌

출하전망 6월 원형 출하량 작년보다 증가 전망

‌ ‌‌6월‌ 원형‌ 방울토마토‌ 출하면적은‌ 강원‌ 춘천의‌ 일부‌‌

대추형‌농가에서‌원형으로‌품종‌전환하였으나,‌대부분의‌

주산지에서‌ 여름재배가‌ 용이한‌ 대추형으로‌ 전환한‌

농가가‌많아‌작년보다‌1%‌감소할‌것으로‌전망된다.

‌ ‌‌6월‌ 단수는‌ 최근‌ 기상여건‌ 호조로‌ 작황이‌ 양호하여‌

작년보다‌4%‌증가할‌것으로‌전망된다.

‌ ‌‌6월‌원형‌방울토마토‌출하량은‌단수‌증가로‌작년보다‌3%‌

많을‌것으로‌전망된다.

‌ ‌‌7월‌ 원형‌ 방울토마토‌ 출하면적은‌ 주‌ 출하지인‌ 충남‌

부여에서‌ 최근‌ 지속된‌ 가격‌ 약세로‌ 재배를‌ 조기에‌ 종료‌

하는‌농가가‌늘어‌작년보다‌2%‌적을‌것으로‌조사되었다.

가격전망 6월 가격 동반 약세 전망

‌ ‌‌6월‌원형‌방울토마토‌평균도매가격(가락시장)은‌출하량이‌

증가한데다,‌ 고온으로‌ 인한‌ 품질‌ 저하로‌ 작년(1만‌

1,500원)보다‌ 낮은‌ 상품‌ 5kg‌ 상자에‌ 8천∼1만원으로‌

전망된다.‌

■ 6월 대추형 출하량 작년보다 4% 증가 전망

6월 대추형 방울토마토 출하면적은 강원 춘천에서 일부 농가가 원형으로 품종 전환하였으나, 충남 예산, 충북 충주에서 대추형으로 전환한 농가가 많아 작년보다 소폭 증가할 것으로 예상된다.

6월 대추형 방울토마토 출하량은 출하면적과 단수 증가로 작년보다 4% 많을 것으로 전망된다.

7월 대추형 방울토마토 출하면적은 대부분의 주산지에서 여름재배가 용이한 대추형으로 품종 전환한 농가가 많아 작년보다 1% 증가할 것으로 예상된다.

(9)

농업관측 2016년 6월호

9

전체 방울토마토 6~7월 정식면적 작년과 비슷할 전망

■ 방울토마토 월별 도매가격

단위: 원/5kg, 3kg상자

1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월

원 형 2016년 16,655 19,626 23,466 16,695 9,886 (9,690)

2015년 19,929 15,451 20,306 19,600 17,001 11,525 11,845 12,075 10,262 6,392 5,717 14,254 대 추 형 2016년 17,326 18,185 18,563 13,906 8,799 (6,738)

2015년 14,249 14,088 15,213 14,563 12,385 9,375 8,518 9,072 11,701 8,878 8,458 10,914 평 년 상 품 18,672 18,640 22,583 19,975 14,543 11,053 10,836 15,735 16,362 15,656 12,155 20,110

중 품 14,766 15,849 19,562 16,796 12,041 8,461 8,098 12,160 13,393 12,459 9,106 15,628

주: 1. 품위는 가락시장 경락가격 구분에 따름. 평년가격은 2011~2015년의 가격 중 최대, 최소를 제외한 평균 2. 상품기준 원형은 5kg, 대추형은 3kg 가격임

3. 평년은 원형 방울토마토 기준임 4. ( )는 2일까지 평균가격 자료: 서울시농수산식품공사(가락시장 기준)

‌ ‌‌6월‌대추형‌방울토마토‌평균도매가격(가락시장)은‌출하량‌

증가로‌ 작년(9,400원)보다‌ 낮은‌ 상품‌ 3k g‌ 상자에‌

6천∼8천원으로‌전망된다.

정식의향 6~7월 정식의향 원형 감소, 대추형 증가

‌ ‌‌6∼7월‌ 원형‌ 방울토마토‌ 정식면적은‌ 작년보다‌ 각각‌

1%씩‌감소하나,‌대추형은‌소폭‌증가할‌것으로‌전망된다.

‌ ‌‌강원‌춘천에서는‌일부‌농가가‌대추형에서‌원형으로‌품종‌

전환하려는‌ 의향이‌ 높으나,‌ 경기‌ 평택,‌ 충북‌ 충주에서‌

원형‌ 방울토마토‌ 재배농가가‌ 여름철‌ 재배가‌ 용이한‌

대 추 형 으 로 ‌ 품 종 ‌ 전 환 하 려 는 ‌ 농 가 가 ‌ 많 을 ‌ 것 으 로‌

조사되었다.

‌ ‌‌8월‌ 원형과‌ 대추형‌ 방울토마토‌ 정식면적은‌ 작년보다‌

각각‌1%씩‌감소할‌것으로‌전망된다.‌

‌ ‌‌충남‌ 공주와‌ 전남‌ 보성에서는‌ 일부‌ 농가가‌ 대추형으로‌

품종‌ 전환하려는‌ 의향이‌ 높은‌ 반면,‌ 충남‌ 부여에서는‌

대추형‌ 방울토마토의‌ 지속된‌ 가격‌ 약세로‌ 타‌ 작목으로‌

전환‌하려는‌의향이‌높은‌것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌6∼7월‌ 전체‌ 정식면적은‌ 원형이‌ 감소하나,‌ 대추형은‌

증가하여‌ 작년과‌ 비슷할‌ 것으로‌ 예상되는‌ 반면,‌ 8월은‌

원형과‌대추형‌모두‌감소할‌것으로‌전망된다.

■ 대추형 방울토마토 출하예상량 작년대비 증감률

단위: %

6월 7월

출 하 예 상 면 적 0.6 0.7

단 수 3.6 -

출 하 예 상 량 4.2 -

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 전체 지역별 정식의향면적 작년대비 증감률

단위: %

경기·강원 충청 호남 영남 전국

6월

원 형비 중 8.2 63.0 8.1 20.6 100.0 증감률 -0.5 -1.4 0.0 0.0 -1.0

대추형비 중 25.2 61.0 6.6 7.1 100.0 증감률 0.5 0.8 1.7 0.0 0.7

7월

원 형비 중 59.3 27.9 7.7 5.1 100.0 증감률 -0.6 -2.6 0.0 0.0 -0.9

대추형비 중 25.0 65.9 2.3 6.8 100.0 증감률 1.4 0.5 0.3 0.2 0.8

8월

원 형비 중 8.7 56.2 21.7 13.4 100.0 증감률 0.0 -2.0 -0.8 0.0 -1.4

대추형비 중 0.0 64.3 29.4 6.4 100.0 증감률 0.0 -1.3 1.7 0.0 -0.7

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

(10)

10

청양계 풋고추

■ 청양계 풋고추 도매가격 동향 (상품)

0 30,000 60,000 90,000 120,000 150,000 180,000 210,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원/10kg

2016년 2015년

평년

0 30 60 90 120

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2016년

평년 2015년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 청양계 풋고추 반입량 동향

0 30,000 60,000 90,000 120,000 150,000 180,000 210,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원/10kg

2016년 2015년

평년

0 30 60 90 120

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2016년

평년 2015년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 청양계 풋고추 출하예상량 작년대비 증감률

단위: %

6월 7월

출 하 예 상 면 적 0.9 -1.0

단 수 0.4 -

출 하 예 상 량 1.3 - 

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 6월 지역별 출하면적·단수 작년대비 증감률

단위: %

강원 영남 호남 전국

비 중 0.8 74.4 24.8 100.0 면 적 -0.8 1.4 -0.5 0.9 단 수 -0.1 0.8 -1.0 0.4

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

가격동향 5월 가격 작년보다 낮게 형성

‌ ‌‌5월‌ 청양계풋고추‌ 평균도매가격(가락시장)은‌ 작년과‌

평년보다‌ 각각‌ 22%,‌ 5%‌ 낮은‌ 상품‌ 10kg‌ 상자에‌ 3만‌

1,800원(중품‌2만‌5,200원)‌수준이었다.

‌ ‌‌당초‌ 출하량이‌ 증가할‌ 것으로‌ 예상되었으나,‌ 잦은‌ 강우,‌

인력난‌ 문제‌ 등으로‌ 출하가‌ 주춤하는‌ 등‌ 반입량은‌ 작년‌

보다‌적었다.‌그럼에도‌불구하고‌최근‌낮은‌가격으로‌인한‌

관리‌ 소홀로‌ 품질이‌ 저하되어‌ 평균가격은‌ 작년보다‌

하락하였다.‌‌

출하전망 6월 출하량 작년보다 1% 많을 전망

‌ ‌‌6월‌출하면적은‌작년보다‌1%‌증가할‌것으로‌전망된다.‌

광주광역시와‌ 경북‌ 예천에서‌ 타‌ 작목‌ 전환,‌ 노동력‌ 감소‌

이유로‌ 정식면적이‌ 감소한‌ 반면,‌ 주‌ 출하지인‌ 경남‌

밀양에서는‌ 작년‌ 출하기‌ 가격이‌ 높아‌ 기존‌ 농가의‌

재배규모가‌확대된‌것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌6 월 ‌ 단 수 는 ‌ 출 하 비 중 이 ‌ 큰 ‌ 경 남 ‌ 밀 양 을 ‌ 중 심 으 로‌

작황이‌양호하여‌작년과‌비슷할‌것으로‌조사되었다.‌

‌ ‌‌6월‌ 출하량은‌ 출하면적‌ 증가로‌ 작년보다‌ 1%‌ 많을‌

것으로‌전망된다.

‌ ‌‌7월‌출하면적은‌출하가‌본격적으로‌시작되는‌강원‌인제와‌

삼척에서‌ 관리의‌ 어려움‌ 등으로‌ 재배면적이‌ 축소되어‌

작년보다‌1%‌감소할‌것으로‌전망된다.

(11)

농업관측 2016년 6월호

11

6월에도 가격 약세 지속될 전망

■ 청양계 풋고추 월별 도매가격

단위: 원/10kg상자

1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월

2016년 상 품 108,904 117,514 61,551 34,854 31,826 (34,482) 중 품 98,278 109,944 58,916 31,647 25,189 (24,766)

2015년 상 품 114,197 152,167 71,140 41,292 40,622 31,086 30,859 23,326 23,455 23,280 44,570 66,484 중 품 109,264 146,382 68,362 37,662 34,739 22,479 23,286 18,713 17,119 19,035 38,148 56,347 평 년 상 품 75,972 103,100 63,467 35,010 33,347 40,866 36,855 33,743 40,217 33,641 43,925 61,196 중 품 69,660 97,345 60,737 31,942 27,346 27,954 26,147 23,970 29,791 28,445 39,281 53,911

주: 1. 품위는 가락시장 경락가격 구분에 따름. 평년가격은 2011~2015년의 가격 중 최대, 최소를 제외한 평균 2. ( )는 2일까지 평균가격

자료: 서울시농수산식품공사(가락시장 기준)

꽈리고추 월별 도매가격 동향(상품)

단위: 원/4kg 상자

4월 5월 6월

2016년 21,146 18,319 (16,702) 2015년 28,840 19,812 17,369

주: ( )는 2일까지 평균가격 자료: 서울시농수산식품공사

● 5월 꽈리고추 평균도매가격은 상품 4kg 상자에 1만 8,300원(중품 1만 2,900원)으로 작년보다 8% 낮았다.

총채벌레(토마토반점위조바이러스) 예보

● 온도가 높아지면서 시설 고추 등에 총채벌레 밀도가 증가하고 있는데, 이로 인해 토마토 반점위조바이러스병 발생이 우려됨.

● 발생된 곳은 병을 전염시키는 해충의 먹이 식물이 되는 잡초를 제거하고 병에 걸린 식물 등의 이동을 차단해야 함.

■ 지역별 정식의향면적 작년대비 증감률

단위: %

강원 영남 호남 충청 전국

6월 비 중 81.5 18.5 - - 100.0 증 감 률 -0.2 0.0 - - -0.2 7월 비 중 - - 81.5 18.5 100.0 증 감 률 - - -1.6 -1.4 -1.6 8월 비 중 - 9.4 74.0 16.6 100.0 증 감 률 - 0.0 -0.4 -0.3 -0.3

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

가격전망 6월 가격 작년보다 낮을 전망

‌ ‌‌6월‌ 평균도매가격(가락시장)은‌ 출하량‌ 증가로‌ 작년‌

(3만‌ 1,100원)보다‌ 낮은‌ 상품‌ 10kg‌ 상자에‌ 2만‌ 8천∼‌

3만‌3천원으로‌전망된다.‌

정식의향 6월 정식면적 비슷, 7월은 감소할 듯

‌ ‌‌6월‌ 정식면적은‌ 강원‌ 인제‌ 등‌ 노지재배‌ 정식이‌ 마무리‌

되는‌강원지역에서‌큰‌변동이‌없어‌작년과‌비슷할‌것으로‌

전망된다.‌

‌ ‌‌7월‌정식면적은‌작년보다‌2%‌감소할‌것으로‌전망된다.‌

‌ ‌‌7월은‌ 호남과‌ 충청지역에서‌ 억제재배가‌ 이루어지는‌

시기로,‌ 전남‌ 영암에서는‌ 청양계풋고추의‌ 대체‌ 작목이‌

없는데다,‌ 봄작형‌ 정식을‌ 여름으로‌ 미룬‌ 농가가‌ 일부‌

있어‌정식면적이‌다소‌증가할‌것으로‌예상된다.‌

‌ ‌‌반면,‌ 정식비중이‌ 큰‌ 광주광역시와‌ 전남‌ 나주,‌ 충남‌

부여에서‌ 작년‌ 출하기‌ 가격‌ 약세‌ 영향으로‌ 정식의향이‌

감소한‌것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌8월은‌주‌정식지인‌광주광역시,‌전남‌나주에서의‌면적‌변화가‌

크지‌않아‌작년과‌비슷할‌것으로‌전망된다.

자료: 농촌진흥청

(12)

12

일반풋고추

■ 일반풋고추 도매가격 동향 (녹광, 상품)

0 30,000 60,000 90,000 120,000 150,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /10kg

2016년

2015년 평년

0 20 40 60 80

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2016년 평년

2015년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 일반풋고추 반입량 동향

0 30,000 60,000 90,000 120,000 150,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /10kg

2016년

2015년 평년

0 20 40 60 80

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2016년 평년

2015년

주: 1. 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

2. 일반풋고추 반입량은 청양고추와 꽈리고추를 제외한 물량임 자료: 서울시농수산식품공사

■ 녹광풋고추 출하예상량 작년대비 증감률

단위: %

6월 7월

출 하 예 상 면 적 -1.4 -1.6 단 수 0.6 - 출 하 예 상 량 -0.8 -

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 6월 지역별 출하면적·단수 작년대비 증감률

단위: %

영남 호남 충청 전국

비 중 83.5 5.7 10.8 100.0 면 적 -1.4 -0.7 -1.5 -1.4 단 수 0.5 0.7 1.2 0.6

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

가격동향 5월 녹광·오이맛고추 가격 작년보다 낮아

‌ ‌‌5월‌ 녹광풋고추‌ 평균도매가격(가락시장)은‌ 작년과‌

평년보다‌ 각각‌ 19%,‌ 8%‌ 낮은‌ 상품‌ 10kg‌ 상자에‌ 3만‌

7천원(중품‌ 2만‌ 3,100원),‌ 오이맛고추는‌ 작년보다‌ 26%‌

낮은‌ 상품‌ 10kg‌ 상자에‌ 2만‌ 7,400원(중품‌ 2만‌ 1,800원)‌

수준이었다.

출하전망 6월 출하량 작년보다 1% 감소 전망

‌ ‌‌6월‌ 출하면적은‌ 작년보다‌ 1%‌ 감소할‌ 것으로‌ 전망된다.‌

주‌출하지인‌충남‌공주,‌경남‌진주,‌창녕에서‌오이맛고추,‌

롱그린‌등으로‌품종‌전환하여‌정식면적이‌축소된‌것으로‌

조사되었다.‌

‌ ‌‌6월‌단수는‌출하비중이‌높은‌충남‌공주에서‌기상여건이‌

양호하여‌작년보다‌1%‌증가할‌것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌6월‌ 출하량은‌ 단수가‌ 증가하나,‌ 출하면적이‌ 감소하여‌

작년보다‌1%‌적을‌것으로‌전망된다.

‌ ‌‌7월‌출하면적은‌주‌출하지인‌강원‌홍천‌내면과‌횡성에서‌

오이,‌참깨‌등으로‌작목‌전환한‌농가가‌많아‌작년보다‌2%‌

감소할‌것으로‌전망된다.‌

가격전망 6월 가격 작년보다 낮을 전망

• ‌ ‌‌6월‌ 녹광풋고추‌ 평균도매가격(가락시장)은‌ 출하량‌

감소에도‌불구하고,‌소비‌부진‌영향‌등으로‌작년(3만‌600원)‌

보다‌ 낮은‌ 상품‌ 10kg‌ 상자에‌ 2만‌ 7천∼3만‌ 2천원으로‌

전망된다.

(13)

13

6월 정식면적 작년과 비슷, 7월은 감소할 전망

■ 일반풋고추 월별 도매가격

단위: 원/10kg상자 상품

1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월

녹광 풋고추

2016년 47,172 76,893 42,777 36,587 37,020 (26,854)

2015년 55,544 112,283 70,498 50,206 45,858 30,642 26,164 24,523 25,393 19,441 31,407 39,553 오이맛

고추

2016년 50,513 65,237 39,707 32,351 27,445 (19,557)

2015년 50,786 68,720 49,604 40,185 36,883 24,797 18,743 21,074 21,648 15,147 26,564 34,207 평 년 상 품 61,989 88,754 68,795 44,020 40,267 33,316 34,235 38,709 39,351 29,477 40,483 48,038

중 품 53,166 73,168 55,019 34,527 27,540 22,444 21,658 25,619 25,735 19,707 31,687 36,719

주: 1. 품위는 가락시장 경락가격 구분에 따름. 평년가격은 2011∼2015년의 가격 중 최대, 최소를 제외한 평균 2. ( )는 2일까지 평균가격

3. 평년은 녹광풋고추 기준임 자료: 서울시농수산식품공사(가락시장 기준)

■ 6월 오이맛고추 출하량 작년보다 많을 전망

● 6월 출하량은 주 출하지인 경남 밀양, 충남 공주에서의 재배면적 확대와(2%) 단수 증가로(1%) 작년보다 3% 많을 것으로 전망된다.

● 6월 정식면적은 노지재배 정식이 마무리되는 강원지역에서 큰 변화가 없어 작년과 비슷할 것으로 전망된다.

● 7월 정식면적은 전북 고창의 녹광풋고추 농가에서 오이맛고추로의 품종 전환이 증가하겠으며, 충남 공주에서도 정식의향이 증가하여 작년보다 1% 확대될 것으로 전망된다. 반면, 8월은 작년과 비슷한 수준으로 예상된다.

정식의향 6월 정식의향 비슷, 7월은 감소

‌ ‌‌6월‌ 정식면적은‌ 주‌ 정식지인‌ 강원‌ 홍천,‌ 횡성‌ 등‌ 강원‌

지역에서의‌면적‌변화가‌크지‌않아‌작년과‌비슷할‌것으로‌

전망된다.

‌ ‌‌7월‌정식면적은‌작년보다‌2%‌감소할‌것으로‌전망된다.‌

전남‌영암,‌화순에서의‌면적‌변화는‌크지‌않겠으나,‌정식‌

비중이‌ 큰‌ 전북‌ 고창에서‌ 작년‌ 출하기‌ 가격‌ 약세‌ 영향‌

으로‌멜론‌등‌타‌작목‌전환이‌증가할‌것으로‌예상된다.

‌ ‌‌또한,‌ 충남‌ 공주에서‌ 홍고추로‌ 전환하기‌ 위해‌ 녹광‌

풋고추를‌ 재배하는‌ 일부‌ 농가를‌ 제외하고‌ 대부분‌ 정식‌

의향이‌감소한‌것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌8월‌ 정식면적은‌ 정식비중이‌ 큰‌ 호남지역에서‌ 큰‌ 변동이‌

없어‌작년과‌비슷할‌것으로‌전망된다.

농업관측 2016년 6월호

■ 녹광 지역별 정식의향면적 작년대비 증감률

단위: %

강원 영남 호남 충청 전국

6월 가중치 58.9 7.8 33.3 - 100.0 증감률 -0.3 0.0 0.0 - -0.2 7월 가중치 - - 83.8 16.2 100.0 증감률 - - -1.8 -1.7 -1.7 8월 가중치 - 30.4 63.6 6.0 100.0 증감률 - 0.0 -0.3 -0.1 -0.1

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 오이맛 지역별 정식의향면적 작년대비 증감률

단위: %

강원 영남 호남 충청 전국

6월 가중치 93.3 - - 6.7 100.0 증감률 -0.3 - - 0.1 -0.3 7월 가중치 - - 11.1 88.9 100.0 증감률 - - 0.7 1.3 1.2 8월 가중치 - 48.5 1.0 50.5 100.0 증감률 - 0.0 0.0 0.2 0.2

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

홍고추 월별 도매가격 동향(상품)

단위: 원/10kg상자

4월 5월 6월

2016년 66,063 41,201 (40,648) 2015년 145,675 57,338 68,288

주: ( )는 2일까지 평균가격 자료: 서울시농수산식품공사

5월 홍고추 평균도매가격은 상품 10kg 상자에 4만 1,200원(중품 3만 1,900원)으로 작년보다 28% 낮았다.

(14)

14

애호박

■ 애호박 도매가격 동향 (상품)

0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /20 개

2015년

평년

2016년

0 100 200 300 400

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

평년 2016년

2015년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 애호박 반입량 동향

0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /20 개

2015년

평년

2016년

0 100 200 300 400

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

평년 2016년

2015년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 애호박 출하예상량 작년대비 증감률

단위: %

6월 7월

출하예상면적 0.6 0.4

단 수 0.2 -

출 하 예 상 량 0.8 -

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 6월 지역별 출하면적·단수 작년대비 증감률

단위: %

강원 경기 영남 호남 충청 전국

비 중 11.8 18.3 18.1 3.4 48.4 100.0 면 적 2.9 -0.6 1.5 -4.9 0.4 0.6 단 수 2.2 -0.2 -0.9 -0.5 0.3 0.2

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

가격동향 5월 가격 작년과 비슷

‌ ‌‌5월‌애호박‌평균도매가격(가락시장)은‌고온과‌주야간‌큰‌

일교차로‌ 품위‌ 간‌ 격차가‌ 커지는‌ 등‌ 품질‌ 저하가‌ 발생‌

하여‌ 반입량‌ 감소에도‌ 작년과‌ 비슷한‌ 상품‌ 20개에‌

9,100원(중품‌8천원)이었다.

출하전망 6월 출하량 작년보다 증가할 듯

‌ ‌‌6월‌출하면적은‌작년보다‌1%‌증가할‌것으로‌전망된다.‌

‌ ‌‌출하비중이‌ 큰‌ 충청지역의‌ 출하면적은‌ 작년과‌ 비슷‌

하겠으나,‌ 경기‌ 양주,‌ 포천의‌ 일부‌ 농가에서는‌ 작년‌

출하기‌ 가격‌ 하락으로‌ 백다다기오이로‌ 작목을‌ 전환한‌

것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌반면,‌ 출하비중이‌ 확대되는‌ 강원‌ 화천에서는‌ 정식‌

시기를‌ 앞당김에‌ 따라‌ 출하시기가‌ 빨라지겠으며,‌ 경남‌

진주에서는‌ 최근‌ 가격‌ 약세와‌ 품질‌ 저하에도‌ 출하를‌

종료하려는‌농가가‌많지‌않을‌것으로‌예상된다.‌

‌ ‌‌6월‌ 단수는‌ 주산지에서‌ 바이러스‌ 피해와‌ 고온이‌ 이어‌

지겠으나,‌ 전반적인‌ 기상여건이‌ 작년과‌ 비슷할‌ 것으로‌

조사되었다.

‌ ‌‌6월‌ 출하량은‌ 출하면적이‌ 증가하여‌ 작년보다‌ 1%‌ 많을‌

것으로‌전망된다.‌

‌ ‌‌7월‌ 출하면적은‌ 강원‌ 화천에서‌ 출하가‌ 앞당겨졌으나,‌

충북‌청주,‌음성‌등‌충청지역에서의‌변동이‌적어‌작년과‌

비슷할‌전망이다.

(15)

농업관측 2016년 6월호

15

6월 가격 작년과 차이 없을 듯

■ 애호박 월별 도매가격

단위: 원/20개

1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월

2016년 상 품 29,327 29,078 22,603 11,825 9,137 (9,760) 중 품 27,253 26,777 20,879 10,494 8,030 (8,188)

2015년 상 품 26,994 30,913 20,138 16,804 9,179 8,888 10,524 12,947 12,839 11,371 20,232 26,773 중 품 24,832 28,206 18,624 14,734 7,846 6,847 7,484 9,503 10,670 9,633 17,160 23,667 평 년 상 품 26,906 26,315 21,709 14,684 10,539 10,628 11,290 16,886 13,783 12,235 19,781 22,411

중 품 24,746 23,696 20,238 13,343 9,158 8,242 8,058 12,340 11,057 10,141 16,913 20,343

주: 1. 품위는 가락시장 경락가격 구분에 따름. 평년가격은 2011~2015년의 가격 중 최대, 최소를 제외한 평균 2. ( )는 2일까지 평균가격

자료: 서울시농수산식품공사(가락시장 기준)

■ 쥬키니/단호박 월별 도매가격 동향(상품)

단위: 원/10kg상자, 8kg망

4월 5월 6월

쥬 키 니

2016년 5,404 8,543 (10,536) 2015년 9,786 7,781 5,778 평 년 9,071 8,074 7,371 단

호 박

2016년 8,996 6,246 - 2015년 18,458 11,100 11,376 평 년 14,741 11,204 11,734

주: ( )는 2일까지 평균가격 자료: 서울시농수산식품공사

쥬키니호박 5월 평균도매가격은 상품 10kg 상자에 8,500원으로 작년과 평년보다 각각 10%, 6% 높았다.

반면, 단호박 5월 평균도매가격은 상품 8kg 망에 6,200원으로 작년과 평년보다 44%씩 낮은 등 약세가 지속되었다.

가격전망 6월 가격 작년 수준 전망

‌ 6월‌평균도매가격(가락시장)은‌출하량이‌증가하나,‌가격이‌

낮았던‌ 작년(8,900원)과‌ 비슷한‌ 상품‌ 20개에‌ 8천∼1만원‌

으로‌전망된다.‌‌

정식의향 6월 정식면적 작년보다 1% 감소 전망

‌ ‌‌6월‌ 정식면적은‌ 강원‌ 화천에서‌ 대파‌ 등‌ 타‌ 작목으로의‌

전환이‌있겠으며,‌경기‌포천의‌재배면적이‌감소하여‌작년‌

보다‌1%‌감소할‌것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌7월은‌충남‌부여,‌충북‌음성‌등‌충청지역과‌경기지역에서‌

정식의향‌변동이‌적어‌작년과‌비슷한‌수준으로‌전망된다.

‌ ‌‌8월‌ 정식면적은‌ 작년보다‌ 1%‌ 증가할‌ 것으로‌ 전망된다.‌

전남‌ 광양에서는‌ 작년에‌ 이어‌ 정식시기를‌ 8월로‌ 앞당‌

기고,‌ 충북‌ 청주에서‌ 작년‌ 토마토‌ 가격‌ 약세로‌ 작목을‌

전환하여‌재배면적이‌소폭‌확대될‌것으로‌예상된다.

■ 지역별 정식의향면적 작년대비 증감률

단위: %

강원 경기 호남 충청 전국

6월 비 중 91.2 7.2 1.6 - 100.0 증감률 -1.3 -3.5 2.3 - -1.1 7월 비 중 34.3 24.2 2.2 39.3 100.0 증감률 -1.0 0.2 0.0 0.0 -0.3 8월 비 중 0.8 7.9 2.6 88.7 100.0 증감률 0.0 -0.8 1.6 1.3 0.9

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

(16)

16

백다다기오이

■ 백다다기오이 도매가격 동향 (상품)

0 20,000 40,000 60,000 80,000 100,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /100 개

2016년

2015년 평년

0 200 400 600 800 1000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2015년

2016년 평년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 백다다기오이 반입량 동향

0 20,000 40,000 60,000 80,000 100,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /100 개

2016년

2015년 평년

0 200 400 600 800 1000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2015년

2016년 평년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 백다다기오이 출하예상량 작년대비 증감률

단위: %

6월 7월

출 하 예 상 면 적 1.5 1.9

단 수 0.3 -

출 하 예 상 량 1.8 -

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 6월 지역별 출하면적·단수 작년대비 증감률

단위: %

강원 경기 영남 호남 충청 전국 비 중 16.6 10.1 4.8 1.3 67.2 100.0 면 적 1.7 -1.4 0.0 -0.8 2.0 1.5 단 수 1.0 -0.9 -2.0 -1.8 0.5 0.3

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

가격동향 5월 가격 작년보다 낮아

‌ ‌‌5월‌ 백다다기오이‌ 평균도매가격(가락시장)은‌ 작년과‌

평년보다‌ 각각‌ 12%,‌ 18%‌ 낮은‌ 상품‌ 100개에‌ 1만‌

8,400원(중품‌1만‌6천원)이었다.‌

출하전망 6월 출하량 작년보다 2% 증가 전망

‌ ‌‌6월‌출하면적은‌작년보다‌2%‌증가할‌것으로‌전망된다.

‌ ‌‌겨울작형‌ 재배면적이‌ 확대되었던‌ 경북‌ 상주에서는‌

출하가‌마무리되겠으며,‌주‌출하지인‌충남‌천안과‌공주‌

에서는‌출하면적이‌증가할‌것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌점차‌ 비중이‌ 확대되는‌ 강원‌ 춘천과‌ 홍천에서도‌ 재배‌

면적이‌늘었고,‌6월‌중순‌이후‌출하량이‌증가하는‌강원‌

화천에서는‌ 정식시기를‌ 앞당겨‌ 작년보다‌ 출하가‌ 빨라질‌

것으로‌예상된다.

‌ ‌‌6월‌ 단수는‌ 주산지인‌ 충청지역의‌ 고온에도‌ 불구하고,‌

일조시간이‌ 감소했었던‌ 작년과‌ 작황이‌ 비슷할‌ 것으로‌

조사되었다.‌

‌ ‌‌6월‌ 출하량은‌ 출하면적이‌ 증가하여‌ 작년보다‌ 2%‌ 많을‌

것으로‌전망된다.‌

‌ ‌‌7월‌출하면적은‌작년보다‌2%‌증가할‌것으로‌전망된다.‌

출하가‌ 본격화되는‌ 강원‌ 춘천과‌ 홍천에서‌ 재배면적이‌

확대되었고,‌ 충남‌ 천안‌ 등‌ 충청지역에서도‌ 출하가‌

꾸준할‌것으로‌예상된다.‌

(17)

농업관측 2016년 6월호

17

오이 정식면적 당분간 증가세 유지할 듯

■ 백다다기오이 월별 도매가격

단위: 원/100개

1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월

2016년 상 품 49,570 54,472 46,588 28,231 18,433 (19,131) 중 품 40,914 46,694 42,028 25,509 15,957 (16,880)

2015년 상 품 57,872 59,163 39,642 35,254 20,996 20,273 29,655 39,809 35,529 27,411 51,139 57,590 중 품 49,470 50,424 35,961 31,637 18,268 17,328 22,834 27,744 26,874 22,256 38,475 44,197 평 년 상 품 56,071 55,791 45,496 33,301 22,408 20,721 31,813 47,039 33,175 25,152 38,069 47,425

중 품 49,041 48,600 40,392 29,855 19,660 17,536 23,873 35,104 24,660 20,656 31,259 39,168

주: 1. 품위는 가락시장 경락가격 구분에 따름. 평년가격은 2011~2015년의 가격 중 최대, 최소를 제외한 평균 2. ( )는 2일까지 평균가격

자료: 서울시농수산식품공사(가락시장 기준)

가격전망 6월 가격 작년보다 낮을 전망

‌ ‌‌6월‌평균도매가격(가락시장)은‌출하량‌증가로‌작년(2만‌

300원)보다‌ 낮은‌ 상품‌ 100개에‌ 1만‌ 6천∼1만‌ 9천원‌

으로‌전망된다.‌

정식의향 6∼8월 정식의향 작년보다 증가

‌ ‌‌6월‌정식면적은‌작년보다‌1%‌증가할‌것으로‌전망된다.‌

강원‌ 홍천에서는‌ 무‌ 등‌ 타‌ 작목에서‌ 백다다기오이로‌

전환하려는‌농가가‌많겠으며,‌경북‌상주에서는‌겨울작형‌

종료를‌ 앞당겨‌ 여름철‌ 노지재배‌ 정식을‌ 확대하려는‌

농가가‌일부‌있는‌것으로‌조사되었다.

‌ ‌‌7월‌정식면적은‌경기지역의‌일부‌농가에서‌정식을‌6월로‌

앞당기겠으나,‌ 충남‌ 천안에서‌ 재배면적이‌ 확대되어‌

작년보다‌1%‌증가할‌것으로‌전망된다.‌한편,‌8월은‌충청‌

지역에서‌ 작년‌ 출하기‌ 가격이‌ 높았던‌ 백다다기오이로‌

작목‌전환이‌많아‌작년보다‌2%‌늘‌것으로‌예상된다.

■ 가시오이 월별 도매가격 동향(상품)

단위: 원/10kg상자

4월 5월 6월

부 산

2016년 17,300 14,600 (13,000) 2015년 22,000 13,037 12,758 평 년 20,318 14,498 14,261 대

2016년 19,600 16,800 (15,000) 2015년 19,091 11,963 9,727 평 년 20,294 14,776 12,632

주: ( )는 2일까지 평균가격 자료: 한국농수산식품유통공사

가시오이 5월 평균도매가격은 부산이 1만 4,600원으로 작년과 평년보다 각각 12%, 1%

높았고, 대구는 1만 6,800원으로 40%, 14%

높게 형성되었다.

■ 지역별 정식의향면적 작년대비 증감률

단위: %

강원 경기 영남 충청 전국

6월 비 중 52.1 15.5 24.5 7.9 100.0 증감률 1.7 0.2 0.3 0.5 1.0

7월 비 중 28.0 39.6 0.9 31.5 100.0 증감률 1.4 -0.3 0.2 1.8 1.2

8월 비 중 13.9 9.9 - 76.2 100.0 증감률 0.0 0.0 - 3.2 2.4

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

(18)

18

■ 취청오이 도매가격 동향 (상품)

0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000 80,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /50 개

2015년 2016년

평년

0 30 60 90 120

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2016년 2015년 평년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 취청오이 반입량 동향

0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000 80,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

원 /50 개

2015년 2016년

평년

0 30 60 90 120

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 월

2016년 2015년 평년

자주: 일별 자료는 5일이동평균치임. 평년은 2011~2015년의 일별 자료 중 최대, 최소를 제외한 평균

자료: 서울시농수산식품공사

■ 취청오이 출하예상량 작년대비 증감률

단위: %

6월 7월

출 하 예 상 면 적 -1.1 -0.4 단 수 -1.0 - 출 하 예 상 량 -2.1 -

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 6월 지역별 출하면적·단수 작년대비 증감률

단위: %

강원 경기 호남 충청 전국

비 중 3.1 6.7 58.8 31.4 100.0 면 적 -0.4 0.0 -2.7 1.3 -1.1 단 수 0.6 -0.2 -1.6 0.2 -1.0

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

가격동향 5월 가격 작년보다 높게 형성

‌ 5월‌ 취청오이‌ 평균도매가격(가락시장)은‌ 출하량‌ 감소로‌

작년보다‌ 4%‌ 높은‌ 상품‌ 50개에‌ 1만‌ 5,500원(중품‌ 1만‌

3,300원)이었다.‌ 당초‌ 출하량‌ 감소에도‌ 가격‌ 하락이‌

전망되었으나,‌ 백다다기오이의‌ 출하가‌ 일시적으로‌ 주춤‌

해지면서‌가격‌하락폭이‌둔화되었다.

출하전망 6월 출하량 작년보다 2% 감소 전망

‌ ‌‌6월‌출하면적은‌작년보다‌1%‌감소할‌것으로‌전망된다.‌‌

‌ ‌‌전남‌ 구례,‌ 보성,‌ 순천에서는‌ 고온으로‌ 인한‌ 바이러스‌

피해‌ 및‌ 가격‌ 약세로‌ 출하를‌ 조기‌ 종료하려는‌ 농가가‌

있겠으며,‌ 강원‌ 횡성에서도‌ 재배면적이‌ 감소한‌ 것으로‌

조사되었다.‌

‌ ‌‌6월‌ 단수는‌ 출하가‌ 계속되는‌ 호남지역에서‌ 고온과‌ 잦은‌

비로‌작황이‌부진해‌작년보다‌1%‌적을‌것으로‌조사되었다.‌

‌ ‌‌6월‌출하량은‌출하면적과‌단수‌감소로‌작년보다‌2%‌적을‌

것으로‌전망된다.

‌ ‌‌7월‌출하면적은‌출하가‌본격화되는‌강원‌화천,‌횡성에서‌

작년‌ 출하기‌ 가격‌ 약세‌ 및‌ 시설화‌ 사업으로‌ 인해‌ 대파,‌

토 마 토 ‌ 등 으 로 ‌ 품 목 ‌ 전 환 한 ‌ 농 가 가 ‌ 많 으 나 , ‌ 충 북‌

진천에서‌재배규모가‌소폭‌확대되어‌감소폭이‌크지‌않을‌

것으로‌전망된다.

취청오이

(19)

19

과채관측 7월호 예고 (예정일자: 2016. 7. 4)

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담당자: 성명환(과일과채관측실장), 신성철(토마토, 딸기), 김창수(오이, 애호박), 이병훈(수박, 참외), 최기림(풋고추), 김수빈(그래픽) 감 수: 이용선(농업관측센터장)

●품 목: 수박, 참외, 토마토(일반, 방울), 풋고추(청양, 일반), 애호박, 오이(백다다기, 취청)

●내 용: 정식의향면적, 출하면적, 작황, 가격전망

농업관측 2016년 6월호

■ 지역별 정식의향면적 작년대비 증감률

단위: %

강원 경기 영남 호남 충청 전국 6월 비 중 68.4 0.8 1.6 4.8 24.4 100.0

증감률 -0.2 -0.3 -0.2 0.2 1.5 0.1 7월 비 중 5.1 7.9 1.2 3.5 82.3 100.0 증감률 -6.1 0.1 0.0 0.0 -0.2 -0.5 8월 비 중 7.9 3.5 0.7 5.2 82.7 100.0 증감률 0.0 -0.2 0.0 0.0 -2.1 -1.8

자료: 농업관측센터, 5월 31일 표본농가 및 모니터 조사치

■ 취청오이 월별 도매가격 동향(상품)

단위: 원/10kg상자

4월 5월 6월

광 주

2016년 21,150 20,350 (17,000) 2015년 29,909 18,167 16,636 평 년 24,492 17,960 17,740

주: ( )는 2일까지 평균가격 자료: 한국농수산식품유통공사

취청오이 5월 광주 평균도매가격은 상품 10kg 상자에 2만 400원으로 작년과 평년보다 각각 12%, 13% 높았다.

가격전망 6월 가격 작년보다 낮을 듯

‌ 6월‌ 평균도매가격(가락시장)은‌ 출하량이‌ 감소하나,‌

백다다기오이‌ 출하량이‌ 늘어‌ 작년(1만‌ 2,300원)보다‌

낮은‌상품‌50개에‌1만∼1만‌3천원으로‌전망된다.

정식의향 6월 정식면적 작년과 비슷, 7∼8월 감소

‌ ‌‌6월‌ 정식면적은‌ 충북‌ 진천의‌ 재배면적이‌ 늘겠으나,‌ 강원‌

횡성에서‌노지재배규모가‌축소되어‌작년과‌비슷할‌것으로‌

전망된다.‌‌

‌ ‌‌7∼8월‌ 정식면적은‌ 충남‌ 천안에서‌ 백다다기오이로의‌

전환이‌많아‌작년보다‌각각‌1%,‌2%‌감소가‌예상된다.

■ 취청오이 월별 도매가격

단위: 원/50개

1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월

2016년 상 품 28,302 31,181 28,429 14,693 15,538 (12,083) 중 품 25,420 28,122 25,419 12,443 13,306 (9,609)

2015년 상 품 32,267 40,160 25,499 25,658 14,988 12,280 19,643 12,086 17,943 10,426 23,628 38,353 중 품 29,847 37,039 22,762 22,733 11,893 9,782 15,854 9,163 15,397 8,723 20,330 31,106 평 년 상 품 31,587 35,567 26,326 20,462 15,805 13,337 18,041 20,712 14,360 12,116 25,637 30,546

중 품 29,030 33,022 23,662 18,031 13,175 10,586 14,105 16,994 11,916 10,217 22,140 26,006

주: 1. 품위는 가락시장 경락가격 구분에 따름. 평년가격은 2011~2015년의 가격 중 최대, 최소를 제외한 평균 2. ( )는 2일까지 평균가격

자료: 서울시농수산식품공사(가락시장 기준)

6월 출하량 감소에도 가격은 약세 전망

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■ 과채류 6~7월 정식의향면적 작년대비 증감률(%)

수박 6월 가격 작년보다 높고, 참외·토마토는 낮을 전망

• 수박 6월 가격은 상품 1kg에 1,500원~1,800원으로 작년보다 높을 듯

• 참외 6월 가격은 상품 10kg에 2만 1천~2만 6천원으로 작년보다 낮을 전망

• 일반토마토 6월 가격은 상품 10kg에 1만~1만 2천원으로 작년보다 낮을 전망 - 방울토마토 출하량 증가로 원형·대추형 모두 작년보다 낮을 듯

풋고추·오이 6월 가격 작년보다 낮고, 애호박은 비슷할 듯

• 청양계풋고추 6월 가격은 상품 10kg에 2만 8천~3만 3천원으로 작년보다 낮을 듯

• 애호박 6월 가격은 상품 20개에 8천~1만원으로 작년과 비슷할 듯

• 백다다기오이 6월 가격은 상품 100개에 1만 6천~1만 9천원으로 작년보다 낮을 전망

■ 6~7월 정식면적 전망

• 일반토마토·원형 방울토마토·시설수박 6~7월 정식면적 감소할 듯

• 백다다기오이·대추형 방울토마토 6~7월 정식의향 증가할 전망

• 애호박 정식면적 6월에는 감소하나, 7월은 비슷

• 취청오이·풋고추(청양계·녹광) 6월 정식면적 비슷, 7월은 감소 전망

‌‌※농업관측정보는 표본조사와 수급분석모형을 이용한 전망자료이므로 통계청의 통계자료와 차이가 있을 수 있습니다.

수박을 제외한 과채류 6월 가격 약세 이어질 전망

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이 「농업관측(과채)」은 농림축산식품부 지원으로 한국농촌경제연구원 농업관측센터가 농업인들의 재배의향, 작황, 가격 등 각종 통계자료를 수집·분석한 후, 농업 및 통계 전문가들에 자문하여 작성한 것입니다. 전망 결과는 앞으로 기상 및 수급여건의 변동에 따라 달라질 수 있습니다.

일반 토마토

원형 방울토마토

대추형 방울토마토

백다다기

오이 취청오이 애호박 청양계

풋고추

녹광

풋고추 시설수박

6월 -1.6 -1.0 0.7 1.0 0.1 -1.1 -0.2 -0.2 -0.7

7월 -1.4 -0.9 0.8 1.2 -0.5 -0.3 -1.6 -1.7 -1.0

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참조

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