서 언
단일성 작물인 녹두(Vigna radiata(L.) R. Wilczek) 20~40℃는 범위에서 생육하는데 일장 둔감형 품종은24 ,℃ 단일 감응형 품종은27℃에서 가장 수량이 많으나28℃이상에서는 광합성량 이 증산량과 호흡량의 합보다 적어 수량에 불리하게 작용한다 생육이 양호하여 엽면적지수가 높을 때 결각형 (Kim et al. 2006).
소엽이 심장형 소엽보다 수관 아래까지 도달하는 광량이 많아 광합성에 유리할 것으로 판단하고 국내에서는 결각형 소엽을 가진 품종 개를 육성하였다3 . 2002년에 육성된 삼강 은 국내 최초의‘ ’ 결각엽 품종이나 종피에 광택이 있어 수입산으로 오인하여 보급되 지 못하였고(Lee et al. 2004), 2013년에 육성된 아름 은 어울 보‘ ’ ‘ ’ 다 수량이12%많으나 쓰러짐 저항성이 약하고 경실이 많아 원료곡 과 녹두나물 생산에 불리하며(Kim et al. 2019b), 2014년에 육성된 삼황 은 어울 보다 수량이 많고 종실이 무거우나 노랑색
‘ ’ ‘ ’ 14% 8%
종피로 대중성이 낮다(JARES 2015). 녹두의 지표 기능성분인 비텍신과 이소비텍신은 대부분 종피에 함유되고(Kim et al. 2008a), 항산화 항염증 미백 등의 활성이 우수하여, , (Jeong et al. 1998,
화장품 등의 원료로 사용되고 있다 현재는 그
Kim et al. 1998) .
수요량이 적고 효능에 대한 소비자의 인식이 상대적으로 낮아 높은 부가가치를 얻지 못하는 실정이다 일반적으로 녹두의 경실은. 등숙기 토양수분 등 환경적 요인의 영향이 크나 유전적 요인에 따른 차이 또한 일부 인정된다고 한다(Kim et al. 2009a).꼬투리가 비대하는 시기에 잦은 비와 서늘한 조건에서 발병하는 갈색무늬병 과 건조한 시기에 발병하는 흰가루병이 녹두의 주요 병해인데 우리나라 조건에서는 중간 정도의 저항성을 가지면 큰 문제없이 재배가 가능하다 따라서 기존 결각소엽 품종의 약점이 보완되고. 녹두의 지표 기능성분인 비텍신과 이소비텍신 함량이 많으며 경실 이 적어 녹두나물 생산에 유리할 뿐만 아니라 농업현장에 문제되지 않은 수준의 병해저항성을 가진 다도 을 육성하였기에 그 육성경‘ ’ 위와 주요특성 등을 요약 보고하는 바이다.
재료 및 방법
재배방법 및 특성조사
다도 의 생산성 내재해성 생육특성 및 질적형질 평가는 경기
‘ ’ , ,
Korean J. Breed. Sci. 52(3):252-257(2020. 9) https://doi.org/10.9787/KJBS.2020.52.3.252
다수성 결각엽 녹두 품종 다도 ‘ ’
김동관1*⋅최진실1⋅김선곤1⋅이경동2
1전남농업기술원, 2동신대학교
‘Dado’, a Mung Bean Cultivar with High Yield and Lobed Leaflets
Dong-Kwan Kim1*, Jin-Sil Choi1, Seon-Gon Kim1, and Kyung-Dong Lee2
1Crop Research Division, JARES, Naju 58213, Republic of Korea
2Department of Oriental Medicine Materials, Dongshin University, Naju 58245, Republic of Korea
Abstract In 2014, a mung bean cultivar, Vigna radiata (L.) R. Wilczek ‘Dado’, was derived from a hybrid between ‘Jeonnam14’ and ‘IT208777’
developed in 2001 at the Jeollanamdo Agricultural Research and Extension Services, South Korea. ‘Dado’ has an erect growth habit, lobed leaflets, green hypocotyls, light yellow corolla, and dull green seed surface. The number of pods per plant was 23.3, 1.5 more than that of the control cultivar ‘Owool’, and the 1000-seed weight was 43 g, 6 g lighter than that of the control. ‘Dado’ and ‘Owool’ exhibited similar field resistance to mung bean mottle virus, cercospora leaf spot, powdery mildew, and lodging. ‘Dado’ had a sprout yield ratio of 824%, 132% higher than that of ‘Owool’, and its hard seed rate was 1.2%, 3.1% lower than that of the control. The average seed yield of ‘Dado’
was 1.9 ton/ha, which was 23% greater than that of ‘Owool’ (Registration No. 5874).
Keywords Cultivar, Dado, Lobed leaflets, Sprout, Vigna radiate
Received on April 14, 2020. Revised on April 15, 2020. Accepted on June 10, 2020.
* Corresponding Author (E-mail: [email protected], Tel: +82-61-330-2521, Fax:+82-61-336-8177)
도 수원 국립식량과학원 중부작물부 경상남도 밀양 국립식량( ), ( 과학원 남부작물부 전라남도 나주 전라남도농업기술원 에서), ( ) 난괴법 반복으로 어울 과 비교하였다4 ‘ ’ . 2012년부터2014년에 경기 수원에서 각각 월 일 월 일 월 일 경남 밀양에서6 26 , 6 14 , 6 18 , 각각 월 일 월 일 월 일 전남 나주에서 각각 월6 11 , 6 18 , 6 17 , 6
일 월 일 월 일에
22 , 6 26 , 6 19 60 ×10 cm 5~6로 립씩 점파하고 엽기에 주당 개체씩 남기고 솎아주었다 시비방법은 파종
2 2 . 3~5
일 전에ha당 질소 인산 칼리를 각각, , 40 kg, 70 kg, 60 kg씩 전량 밑거름으로 시용하였고 기타 재배요령은 관행에 준하였다, . 다도 의 개화시 성숙시 경장 꼬투리수 꼬투리당 종실수 천립
‘ ’ , , , , ,
중 병해와 도복 저항성 수량성 등은 신품종개발공동연구사업, , 과제수행계획서(RDA 2012)에 준하여 조사하였다 도복 저항성. 은 성숙기에45°이상 기울어진 개체의 비율로 등급화 하였는데,
은 이하 은 는 은 는
1 5% , 3 6~10%, 5 11~50%, 7 51~75%, 9 이상 도복 되었을 경우로 하였다 꼬투리와 종실 특성
76% . ,
소엽 모양 화색 신육형 배축색 등 질적형질은 녹두 유전자원, , , 특성조사 및 관리 요령(Kim et al. 2006)에 따라 조사하였다.
이화학분석
다도 의 비텍신과 이소비텍신 함량은 전남 나주에서 년
‘ ’ 2013
과2014년에 수확한 종실로 각각 분석하여 평균하였다 수확하여. 탈곡된 종실을 온풍건조기(40 )℃에서 수분 함량이13%가 되도록 건조하고 분쇄하여 분석시료로 이용하였다 종실 분말에. 70%
에탄올을 가하고80℃수조에서 분간 추출하여 여과90 (Whatman
하고 증류수로 정용한 후에 로 여과하
No. 2) syringe filter (0.2 )㎛
여HPLC로 분석하였다. HPLC Waters 2695 Alliance System는
으로 의 조건 에서
(Milford, MA, USA) Table 1 (Kim et al. 2008a) 외부표준물질의 농도별 피크 면적을 기초로 검량식에 의해 계산 하였다.
나물 품위와 수율 조사
년과 년에 전남 나주 전라남도농업기술원 에서 차
2013 2014 ( ) 1
수확된 종실200 g을 원료곡으로 하여 나물을 반복 재배하고3 그 품위와 수율을 조사하였다 나물 재배하기 전에 각 반복별로. 회 천립중을 조사하여 총립수로 환산하여 경실율 환산에 기준 3
으로 적용하였다 암조건의 나물재배기에서 시간당 회 각 분. 12 ( 1 씩 물) (25±0.5 )℃를 공급하면서2013년은27±0.5℃에서 시간72 , 년은 에서 시간 재배하였다 배축장과 근장은 2014 25±0.5℃ 96 .
반복당 개체씩 조사하였고 경실비율은 나물 재배 후에 발아되50 , 지 않은 딱딱한 경실을 취하여 경실수 원료곡 종실수/ ×100으로
산출하였다 생산수율은 나물 생산 직후에 충분히 수분을 제거하. 고 무게를 측정하여 나물 생체중 원료곡 무게/ ×100으로 산출하 였다(Kim et al. 2009b).
통계분석
통계분석은R-3.5.2.tar.gz을 이용하였고 육성품종과 표준품, 종간의 차이는 t-test로 유의수준5%(p<0.05)에서 검정하였다.
결과 및 고찰
육성경위
다도 는 년부터 년까지 경기 수원 전북 익산 전남
‘ ’ 1997 2000 , ,
나주에서 지역적응성을 년간 검토한 결과 꼬투리가 많아 선화4 ‘ ’ 대비 수량이29% 많은 전남 호‘ 14 ’(JARES 2001b)가 모본이고, 년 녹두 유전자원 특성검정 결과 서산시 운사면 수집종으로 2000
탈립에 강하고 천립중이31 g으로 소립종에 속하는‘IT208777’
이 부본이다 년 월에 파종하고 월에 (JARES 2001a) . 2001 6 7~8 교배하여 월에 획득한 종실로8 2002년에F1식물체를 재배하고 F2종자를 양성하고2003년부터 년간7 F2~F8세대를 육성하여 선발한 계통 ‘KM01025-B-3-2-4-5-2-1’이다 전남 나주에서. 년부터 년간 생산력검정을 실시한 결과 어울 대비 꼬투
2010 2 , ‘ ’
리와 수량이 각각19%, 36%많고 소엽이 결각형으로 수관 하부 에 도달하는 광량이 많을 것으로 예상되어 전남 호 로 계통명‘ 45 ’ 을 부여하였다(JARES 2013).수원 밀양 및 나주에서, 2012년부 터 년간 지역적응성을 검토한 결과 종실이 작은 편이나 수량이3 , 많고 경실이 적어 나물생산에 유리한 품종으로 인정되어2014년 월에 농촌진흥청 농작물 직무육성 신품종선정위원회에서 신 12
품종으로 선정하고 다도 로 명명되었다 다도 의 육성 계통도‘ ’ . ‘ ’ 는 Fig. 1, 계보도는 Fig. 2와 같다.
고유특성
다도 의 초형은 직립이고 소엽 모양은 결각이고 배축
‘ ’ (Fig. 3)
Items Conditions
Mobile phase Flow rate Detector Column Type Oven temperature
A (H2O : EtOAC = 92 : 8) : B (MeOH) = 85 : 15 1 mL/min
Photo diode array 254 nm SunFire C18 (5 ㎛, 4.6× 150)㎜ 40℃
Table 1.High performance liquid chromatography (HPLC) conditions for analysis of vitexin and isovitexin.
은 녹색이며 꽃은 담황색이다 성숙된 꼬투리는 검정색이고 곧으. 며 중간 정도의 개열성을 가졌다 성숙된 종실의 모양은 원통형이. 고 종피는 광택이 없는 녹색이다(Table 2).
일반특성 및 내재해성
다도 의 개화시와 성숙시는 각각 월 일과 월 일로
‘ ’ 7 26 8 16
어울 과 비슷하다 경장은 로 어울 과 비슷하고 개체당
‘ ’ . 67 cm ‘ ’
꼬투리수는23.3개로1.5개 많으며 꼬투리당 종실수는 비슷하고 천립중은43 g으로6 g가볍다(Table 3).병에 대한 포장저항성 지수는 바이러스1.0(발병주율1%미만갈색무늬병), 1.6(발병엽 률10%미만및 흰가루병) 0.8(발병엽률10%미만로 어울 과) ‘ ’ 비슷하고 도복에 대한 포장저항성 등급은, 3.9 3.0 ‘로 인 어울 보’ 다 약간 낮은 편이나 유의차는 없다(Table 4).
Fig. 1. Pedigree diagram of a mung bean cultivar ‘Dado’.
Fig. 2. Parentage diagram of a mung bean cultivar ‘Dado’.
(Dado) (Owool)
Fig. 3. The leaves of a mung bean cultivar ‘Dado’.
품질특성
다도 의 비텍신과 이소비텍신 함량은 각각
‘ ’ 13.0 mg/g, 11.7 mg/g 으로 어울 보다‘ ’ 43%, 30%많다(Table 5). 2006년에 육성되어 어울 보다 비텍신 이소비텍신 많아 국내 품종 중에서
‘ ’ 38%, 31%
가장 많이 함유된 소현 의 비텍신 함량‘ ’ 12.0 mg/g (Kim et al.
보다 많은 수준이다 녹두에서 비텍신과 이소비텍신은
2008b) .
대부분 껍질에 분포되는데(Kim et al. 2008a)항염증 미백활성, 등이 우수하여 미백제품 원료로 사용되고 있어(Kim et al. 1998, Kim et al. 2008a)가치가 있는 산업적 요소이다 일반적으로. 소립일수록 단위 무게당 종피의 표면적이 넓어 껍질에 주로 분포 하는 비텍신과 이소비텍신 함량이 많을 것이라는 예측과 같은 결과였다 다도 로 생산한 녹두나물의 배축 길이는. ‘ ’ 7.4 cm로 어울 보다 유의하게 길고 뿌리 길이는 로 긴 편이나
‘ ’ 7.5 cm
유의차는 없다. 72~96시간 녹두나물 재배에서 발아되지 않으면 서 원료곡 상태와 같이 단단하게 유지되는 경실의 비율은1.2%로 어울 의 보다 유의하게 낮아 나물생산에 유리한 특징을
‘ ’ 4.3%
가졌다 특히. 2012년 이후 육성된 개 품종 중에서 경실율이6 보고된 개 품종의 경실율은5 2.4~6.8%이고 이때 표준품종인
어울 의 경실율이
‘ ’ 3.2~4.4%(JARES 2015, Kim et al. 2017a, Kim et al. 2019a, Kim et al. 2019b, Kim et al. 2018, Kim
인 것을 감안할 때 다도 의 경실율이 매우 낮다고 et al. 2017b) ‘ ’
할 수 있다 그리고 원료곡 대비 다도 의 나물 생산수율은. ‘ ’ 824%
로 어울 보다‘ ’ 132%p 많았다(Table 6).
수량성
년부터 년간 수원 밀양 나주에서 생산성을 검토한 결
2012 3 , ,
과 다도 의 당 평균 수량은, ‘ ’ ha 1.9톤으로 어울 의‘ ’ 1.54톤보다 많았다 시험지역별 평균수량은 어울 보다 수원
23% (Table 7). ‘ ’
밀양 나주 많고 시험연도별 평균수량은 어울 보
35%, 7%, 30% , ‘ ’
다2012 15%, 2013 16%, 2014 47%년 년 년 많아 다도 의 적응지‘ ’ 역은 어울 과 같이 중부지역을 포함한 전국이고 수량 안정성이‘ ’ 우수한 품종이다.
이와 같이 시험장소와 시험시기에 따른 수량 편차가 큰 이유는 다음과 같이 기상 요인이 가장 큰 것으로 보아진다. 2012년에는
Cultivar Growth
habit Leaflet
shape Hypocotyl
color Corolla color
Pod Seed
Color at
maturity Shattering Curvature Coat
color Surface
luster Shape
Dado Erect Lobed Green Light yellow Black Moderate Straight Green Dull Angular drum
Owool Erect Heart Green Light yellow Black Moderate Straight Green Dull Angular drum Table 2. Inherent characteristics of a mung bean cultivar ‘Dado’.
Cultivar 1st flowering
date 1st maturing
date Stem length
(cm) No. of
pod per plant No. of
seed per pod 1,000-seed weight (g)
Dado July 26 Aug. 16 67ns 23.3* 11.3ns 43*
Owool July 27 Aug. 16 69 21.8 11.4 49
nsNot significant in the t-test, while *Significant atp<0.05.
Table 3. Agronomic characteristics of a mung bean cultivar ‘Dado’ determined by regional yield trial from 2012 to 2014.
Cultivar Mung bean mottle virus (0~9)z Cercospora leaf spot (0~9) Powdery mildew (0~9) Lodging (1~9)y
Dado 1.0ns 1.6ns 0.8ns 3.9ns
Owool 1.0 1.0 0.3 3.0
z0: Resistant, 9: Susceptble;y1: Resistant, 9: Susceptble.
nsNot significant in the t-test.
Table 4. Field resistance to diseases and lodging of a mung bean cultivar ‘Dado’ determined by regional yield trial from 2012 to 2014.
Cultivar Vitexin (mg/g) Isovitexin (mg/g)
Dado 13.0* 11.7*
Owool 9.1 9.0
*Significant at p<0.05 in thet-test.
Table 5. Contents of flavonoid of a mung bean cultivar ‘Dado’.
월 일에 제 호 태풍 볼라벤 이 최대풍속 8 28 15 ‘ (BOLAVEN)’ 38 m/s 의 세력으로 서해안을 통과하면서 한반도 전역에 바람피해가 극심하였고 월 일에 제 호 태풍 덴빈, 8 30 14 ‘ (TEMBIN)’이 최대 풍속31 m/s의 세력으로 전남 완도에 상륙하였으며 월 일에, 9 17 제 호 태풍 산바16 ‘ (SANBA)’가 최대풍속38 m/s의 세력으로 경남 남해에 상륙하는 등(KMA 2020)태풍피해가 극심하였다.
년에는 생육초기인 월에 수원지역은 강우량
2013 7 405.9 mm,
강수일수 일 일조시간 시간으로 밀양과 나주에 비해 각각27 , 79 강수량은156.8 mm, 56.8 mm,강수일수는 일16 , 12일 많았고, 일조시간은 시간63 , 87.4시간 적어 매우 불리한 기상 조건이었다. 또한 녹두 생육시기인7~9월의 일조시간은 수원지역의483.1시 간보다 밀양은61.1시간 나주는, 156.2시간 많았다(KMA 2020).
년에는 토양수분에 가장 민감한 녹두의 생육초기인 월
2014 7
일 수원지역 강수량이 로 습해가 심하여 이후 기상조
18 114.8 mm
건이 양호하였으나 영양생장이 적어 생산성에 부정적인 영향을 미친 것으로 판단되고 밀양지역은, 7~9월 일조시간이361.3시간 으로 수원보다144.4시간 광주보다, 131.1시간 적어 생산성에 부정적으로 작용하였다(KMA 2020).
적응지역 및 재배상의 유의점
다도 적응지역은 전국이고 일반적인 녹두 특성처럼 생육초
‘ ’
기 습해에 약하므로 배수가 잘되는 포장에서 재배하는 것이
바람직하다 녹두는 고온성 작물이므로 고랭지 재배는 지양하고. 대기온도와 지온이 상승된 월 중 하순부터 월 중 하순에6 ⋅ 7 ⋅ 파종하는 것이 좋다.
적 요
녹두 품종 다도 는‘ ’ 2001년에 전남 호 와‘ 14 ’ ‘IT208777’을 교 배하여2014년에 전라남도농업기술원에서 육성되었다 다도. ‘ ’ 의 초형은 직립이고 소엽 모양은 결각이며 배축은 녹색이고 꽃색은 연한 노랑이며 종실 모양은 드럼형이고 종피는 광택이 없는 녹색이다 개체당 꼬투리수는. 23.3개로 어울 보다‘ ’ 1.5개 많고 천립중은43 g으로6 g가볍다 다도 의 바이러스 갈색무늬. ‘ ’ , 병 흰가루병 및 쓰러짐에 대한 저항성은 표준품종과 비슷하다, . 나물 수율은824% ‘로 어울 보다’ 132%p높고 경실 비율은1.2%
로3.1%p낮다. ha당 수량은1.9톤으로 표준품종인 어울 보다‘ ’ 많다 품종보호권등록번호 제 호 년 월 일 23% ( : 5874 , 2016 2 1 ).
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Cultivar Hypocotyl length (cm) Root length (cm) Hard seed rate (%) Sprout yield (%) Sprout yield indexz
Dado 7.4* 7.5ns 1.2* 824* 119
Owool 6.7 7.1 4.3 692 100
z(Sprout yield of Dado / Sprout yield of Owool) × 100.
nsNot significant in thet-test, while*Significant at p<0.05.
Table 6. Sprout characteristics and yield a mung bean cultivar ‘Dado’.
Location Dado (MT/ha, A) Owool (MT/ha, B) Mean yield
indexz
2012 2013 2014 Mean 2012 2013 2014 Mean
Suwon (NICS)y 1.48 1.67 1.39 1.51 1.18 1.30 0.89 1.12 135
Miryang (NICS)x 1.53 2.04 1.42 1.66 1.57 1.99 1.08 1.55 107
Naju (JARES)w 1.57 3.59 2.39 2.52 1.24 3.01 1.58 1.94 130
Mean 1.53 2.43 1.73 1.90* 1.33 2.10 1.18 1.54 123
z(Mean seed yield of Dado / Mean seed yield of Owool) × 100.
yDepartment of Central Area Crop Science, National Institute of Crop Science.
xDepartment of Southern Area Crop Science, National Institute of Crop Science.
wCrop Research Division, Jeonnam Agricultural Research & Extension Servies.
*Significant at p<0.05 in thet-test.
Table 7. Yield of a mung bean cultivar ‘Dado’ determined by regional yield trial from 2012 to 2014.
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