│152~154쪽│
01 기관계 02탄수화물 03단백질 04지방
05바이타민 06청람색, 포도당, 뷰렛, 선홍색07아밀레이스
08펩신 09이자액
10
간11
표면적12
모세 혈관13
암죽관14
물01
㈎`는 세포, ㈏`는 기관계, ㈐`는 조직, ㈑`는 기관, ㈒`는 개체 이다. 동물의 구성 단계는 세포 → 조직 → 기관 → 기관계→ 개체이다.
02
식물에 없는 구성 단계는 기관계이고, 비슷한 기능을 하는 기관들의 모임은 기관계이다. 모양과 기능이 비슷한 세포 들의 모임은 조직이고, 조직들이 모여 기관을 이룬다.03
여러 조직들이 모여 일정한 형태와 기능을 담당하는 구성 단계는 기관이다.04
순환계는 노폐물과 영양소 등의 물질을 온몸으로 운반하는 역할을 하는 기관계로, 심장, 혈관 등이 모여 이루어진다.05
에너지원으로 사용되는 영양소는 탄수화물, 단백질, 지방 의 3대 영양소이다. 바이타민은 몸의 구성 성분이 아니다.지방은 1 g당 9 kcal로 가장 많은 열량을 낸다.
06
㈎`는 에너지원으로 사용되는 3대 영양소이고, ㈏`는 에너지 원으로 사용되지 않는 부영양소이다.07
뷰렛 반응과 베네딕트 반응에 색깔 변화가 나타났으므로 단백질과 포도당이 들어 있다.08
수단 Ⅲ 반응에 선홍색을 나타내는 영양소는 지방이다.09
에너지원은 아니지만 뼈나 이를 구성하고, 생리 작용을 조 절하는 영양소는 무기 염류이다. 청소년기에 충분히 섭취 하여야 하는 것은 단백질, 여러 종류의 물질을 녹여 운반하 는 것은 물이다.10
㈎는 탄수화물이다. 탄수화물은 대부분 에너지원으로 사용 되기 때문에 몸을 구성하는 비율이 낮다. 부족하면 결핍증 이 나타나는 영양소는 바이타민이다. 탄소, 산소, 수소, 질 소로 구성된 영양소는 단백질이다.11
바이타민 결핍증 : 바이타민 A - 야맹증, 바이타민 B¡ -각│155~159쪽│
01 ③ 02④ 03③ 04② 05④ 06④
07③ 08① 09⑤
10
⑤11
④12
②13
⑤14
②15
③16
④17
④18
④19
③20
⑤21
②22
④23
⑤24
④25
①│서술형 문제│
26~29
해설 참조기병, 바이타민 C -괴혈병, 바이타민 D -구루병, 바이타 민 E -불임증
12
단백질은 1 g당 4 kcal의 에너지를 내며, 세포, 근육 등의 주요 구성 성분으로 성장기에 특히 많이 섭취해야 한다.13
소화는 음식물 속의 영양소가 세포막을 통과하여 체내로 흡수될 수 있도록 잘게 분해하는 과정이다.14
한 가지 소화 효소는 한 가지 영양소에만 작용하며, 체온 정도의 온도에서 가장 활발하게 작용한다.15
분절 운동은 음식물과 소화액이 잘 섞이도록 한다.16
A는 간, B는 쓸개, C는 위, D는 이자, E는 소장이다. 이 자액에는 아밀레이스, 트립신, 라이페이스가 들어 있어 3대 영양소를 모두 분해한다. 탄수화물이 최초로 소화되는 곳은 입이다. 쓸개즙에는 소화 효소가 없다.17
㈎`는 탄수화물, ㈏`는 단백질, ㈐`는 지방이다. 아미노산은 단백질의 최종 분해 산물이며, 단백질은 위에서 위액의 펩 신에 의해 최초로 소화된다.18
시험관 A와 C에서는 녹말이 분해되지 않아 아이오딘 반응 에 청람색을 나타내고, 시험관 B에서는 녹말이 침 속의 아 밀레이스에 의해 엿당으로 분해되어 베네딕트 반응이 일어 난다.19
위액의 펩신은 염산의 도움으로 활성화되며, 간에서는 지 방의 소화를 돕는 쓸개즙을 생성한다.20
㈎는 입과 소장에서 소화되므로 탄수화물이고, ㈏는 위와 소장에서 소화되므로 단백질이다. 소장에서만 소화되는 ㈐ 는 지방이다.21
이자액에는 아밀레이스, 트립신, 라이페이스가 들어 있고, 간에서 생성되어 지방의 소화를 도와주는 것은 쓸개즙이다.22
위액에는 단백질 소화 효소인 펩신과 염산이 들어 있다. 염 산은 펩신을 활성화시키고, 살균 작용을 한다.23
A는 모세 혈관, B는 암죽관이다. 모세 혈관으로는 수용성 영양소, 암죽관으로는 지용성 영양소가 흡수된다.24
A는 암죽관, B는 모세 혈관이다. 모세 혈관으로 흡수된 영 양소는 간을 거쳐 심장으로 이동한 후 온몸으로 운반된다.25
대장에서는 여분의 물만 흡수된다.26
탄수화물은 대부분 에너지원으로 사용되기 때문에 섭취량에 비해 몸의 구성 비율이 낮다.27
⑴ 탄수화물과 단백질은 1 g당 4 kcal를, 지방은 1 g당 9 kcal를 얻을 수 있다. ⑵ (`20 g+3 g`) _ 4 kcal/g + 6 g _ 9 kcal/g = 146 kcal│서술형 문제│
배점 평가 기준
대부분 에너지원으로 사용되기 때문이라고 옳게 서술한 경우 그 외의 경우
100%
0%
배점
문항 평가 기준
영양소별로 얻을 수 있는 열량을 모두 옳게 서술한 경우 풀이 과정과 얻을 수 있는 열량을 모두 옳게 서술한 경우
⑴
⑵ 50%
50%
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28
⑴ B ⑵ 침 속의 아밀레이스에 의해 녹말이 엿당으로 분해 된다. ⑶ 소화 효소는 체온 정도의 온도에서 가장 활발하게 작 용하기 때문이다.배점
문항 평가 기준
황적색으로 변하는 시험관을 옳게 쓴 경우 아밀레이스에 의해 녹말이 엿당으로 분해된다고 옳게 서술한 경우
⑴
⑵
⑶ 20%
40%
소화 효소가 체온 정도의 온도에서 가장 활발하게 작 용한다고 옳게 서술한 경우
40%
29
표면적이 넓어져 영양소를 효율적으로 흡수할 수 있다.배점 평가 기준
표면적이 넓어져 영양소를 효율적으로 흡수할 수 있다고 옳 게 서술한 경우
표면적에 대한 설명 없이 영양소를 효율적으로 흡수할 수 있 다고만 서술한 경우
100%
50%
01
여러 조직이 모여 일정한 모양을 이루고 특정한 기능을 담 당하는 단계를 기관, 모양과 기능이 비슷한 세포들의 모임 을 조직, 공통된 기능을 수행하는 기관들의 모임을 기관계, 독립적인 생명 활동을 수행하는 한 생물체를 개체, 생물체 의 기본 단위를 세포라고 한다.02
영양소 중 에너지원으로 사용되는 것은 3대 영양소로, 탄 수화물, 단백질, 지방이다.03
탄수화물은 주로 에너지원으로 사용되므로 몸의 구성 비율 이 매우 낮다.04
바이타민은 몸의 구성 성분은 아니지만 몸의 생리 작용을 조절한다. 몸의 구성 비율이 가장 큰 영양소로 영양소와 노 폐물을 운반하는 것은 물이다. 지방은 수단 Ⅲ 용액에 선홍 색을 나타낸다.05
A는 물, B는 단백질, C는 지방, D는 무기 염류, E는 탄수 화물에 해당한다. 단백질은 세포의 구성 성분으로 성장기 에 특히 많이 섭취해야 한다.06
(70 g+5 g)_ 4 kcal/g + 10 g _ 9 kcal/g = 390 kcal07
공통적으로 뷰렛 반응에 보라색을 나타내므로 ㈏는 단백질 이다. ㈎는 지방, ㈐는 녹말에 해당한다. 지방의 화학적 소 화는 이자액의 라이페이스에 의해 일어난다.08
녹말은 셀로판 주머니를 통과하지 못해 ㈎`에서 아이오딘 반응이 일어나지 않는다. 녹말이 체내로 흡수되기 위해서 는 포도당과 같이 작은 분자로 분해되어야 함을 알 수 있다.09
기계적 소화는 음식물을 잘게 부수거나 소화액과 섞는 과 정으로 음식물의 크기만 작아진다.│160~163쪽│
01 ② 02② 03③ 04④ 05② 06②
07④ 08⑤ 09③
10
①11
②12
⑤13
④14
④15
①16
⑤17
①│스토리텔링 서술형 문제│01~04해설 참조
10
A는 위, B는 간, C는 쓸개, D는 십이지장, E는 이자이다.단백질은 위에서 최초로 소화된다. 간과 이자는 음식물이 지나가지 않는다. 엿당을 분해하는 소화 효소는 소장에서 분비한다.
11
이자액에는 녹말을 분해하는 아밀레이스, 단백질을 분해하 는 트립신, 지방을 분해하는 라이페이스가 들어 있다.12
A는 간, B는 쓸개, C는 대장, D는 위, E는 이자, F는 소 장이다. 탄수화물 소화 효소는 침, 이자액, 장액에 들어 있 다. A에서는 쓸개즙을 생성한다.13
위에서는 단백질이 소화되므로 뷰렛 반응에 보라색을 나타 내는 B와 D가 소화된다.14
소화액이 분비되는 곳은 소화샘이다. 위액의 펩신은 단백 질을 분해하며, 소장의 첫 부분인 십이지장에는 쓸개와 이 자가 연결되어 있어 쓸개즙과 이자액이 분비된다.15
녹말(탄수화물)은 포도당, 단백질은 아미노산, 지방은 지방 산과 모노글리세리드로 최종 분해된다.16
소장 안쪽 벽의 융털 구조는 음식물과 접촉하는 표면적을 넓혀 음식물의 흡수가 효율적으로 일어나도록 한다.17
바이타민 C는 수용성 영양소로 ㈎`로 흡수된다. 암죽관으 로 흡수된 영양소는 간을 거치지 않고 심장으로 이동한다.01
`⑴ 계산 과정 : (`23 g+2 g`)`_`4 kcal/g +12 g _ 9 kcal/g⑵`208 kcal
│스토리텔링 서술형 문제│
잘 나오는 유형1
배점 평가 기준
계산 과정과 답을 모두 옳게 서술한 경우 계산 과정과 답 중 한 가지만 옳게 서술한 경우 100%
50%
02
밥 속의 녹말이 아밀레이스에 의해 엿당으로 분해되므로 단 맛이 난다.03
위에서는 단백질이 소화된다.잘 나오는 유형2
04
⑴ 소장의 융털, 폐의 폐포, 물고기의 아가미 등 두 가지⑵ 소장은 표면적이 넓어 영양소를 효율적으로 흡수할 수 있다.
잘 나오는 유형3
배점
문항 평가 기준
표면적을 넓히는 예를 두 가지 모두 쓴 경우 표면적이 넓어 영양소를 효율적으로 흡수할 수 있다 고 옳게 서술한 경우
⑴
⑵ 40%
60%
배점 평가 기준
위에서 단백질이 소화된다고 옳게 서술한 경우 그 외의 경우
100%
0%
배점 평가 기준
아밀레이스에 의해 녹말이 엿당으로 분해되어 단맛이 난다고 옳게 서술한 경우
아밀레이스에 대한 설명 없이 녹말이 분해되어 단맛이 난다 고만 서술한 경우
100%
50%
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과 학 2. 순환
│164~165쪽│
01적혈구 02백혈구 03응고 04좌심실 05판막
06박동 07모세 혈관 08동맥 09판막
10
모세 혈관11
우심실, 좌심방12
온몸 순환01
A는 백혈구, B는 혈장, C는 적혈구, D는 혈소판이다. 산 소를 운반하고 부족하면 빈혈이 생기는 것은 적혈구이고, 식균 작용을 하는 것은 백혈구이다.02
A는 적혈구, B는 백혈구, C는 혈소판, D는 혈장이다. 적혈 구와 혈소판은 핵이 없으나, 백혈구는 핵이 있다. 혈소판은 혈액 응고 작용을 한다. 혈장은 대부분 물로 구성되어 있다.03
혈구 중 가장 작은 것은 혈소판이고, 가장 큰 것은 백혈구 이다.04
철수는 백혈구 수가 많으므로 염증이 있다고 예상할 수 있 고, 미영이는 혈소판이 부족하므로 혈액 응고가 잘 안될 것 이다. 종희는 적혈구가 부족하므로 빈혈 증상이 나타난다.05
A는 대정맥, B는 대동맥, C는 폐동맥, D는 폐정맥, ㈎는 우심방, ㈏는 우심실, ㈐는 좌심방, ㈑는 좌심실이다. 사람 의 심장은 2심방 2심실 구조이고, 심방과 심실 사이에는 판 막이 있어 심방에서 심실로만 혈액이 흐른다.06
심실은 혈액을 내보내는 곳으로 심방보다 내벽의 두께가 두껍고, 판막은 혈액의 역류를 방지한다. 폐로 혈액을 내보 내는 곳은 우심실, 온몸을 돌고 온 피가 들어오는 곳은 우 심방이다.07
㈎`는 심방이 이완되어 정맥에서 심방으로 혈액이 들어오는 시기이고, ㈏`는 심실이 수축하여 혈액이 동맥을 통해 나가 는 시기이다. ㈐`는 심방이 수축하여 혈액이 심실로 모두 이 동하는 시기이다.08
A는 동맥, B는 모세 혈관, C는 정맥, D는 판막이다. 정맥 은 혈압이 낮아 혈액의 역류를 막기 위해 판막이 존재한다.09
모세 혈관은 혈관 벽이 한 겹의 세포층으로 되어 있어 조직 세포와 물질 교환이 잘 일어난다. 심장으로 들어가는 혈액 이 흐르는 혈관은 정맥이다. 혈액은 동맥 → 모세 혈관 → 정맥의 방향으로 흐른다.10
동맥은 혈관 벽이 두껍고, 탄력성이 강하며, 혈액의 속도가 빠르고, 혈압이 높다.11
모세 혈관은 동맥과 정맥을 연결하는 혈관으로 조직세포와 물질 교환이 일어난다.12
㈎`와 ㈐`, A와 C에는 산소가 적은 정맥혈이 흐르고, ㈏`와㈑`, B와 D에는 산소가 많은 동맥혈이 흐른다.
13
㈎는 온몸 순환, ㈏는 폐순환이다. A는 대정맥, B는 대동 맥, C는 폐동맥, D는 폐정맥이다. 산소가 가장 많은 혈액 이 흐르는 혈관은 폐정맥이고, 혈압이 가장 높은 혈관은 대 동맥이다.│166~168쪽│
01 ④ 02④ 03② 04⑤ 05④ 06②
07① 08② 09④
10
③11
⑤12
③13
④│서술형 문제│
14~17
해설 참조14
D- 백혈구, 몸에 침입한 세균을 잡아먹는 식균 작용을 한다.│서술형 문제│
배점 평가 기준
백혈구의 기호와 명칭, 기능을 모두 옳게 서술한 경우 백혈구의 기호와 명칭만 옳게 쓴 경우
100%
30%
15
⑴ D - 좌심실, 온몸으로 혈액을 내보내기 위해서이다. ⑵ 판 막, 혈액이 거꾸로 흐르는 것을 막는다. (혈액의 역류를 막는다.)16
혈관 벽이 한 겹의 세포층으로 되어 있다. 혈액의 흐름이 느 리다.17
⑴ 폐순환, F → A → 폐의 모세 혈관 → C → G ⑵ A에는 산소가 적은 혈액이 흐르고, D에는 산소가 많은 혈액이 흐른다.배점
문항 평가 기준
좌심실의 기호와 명칭, 좌심실의 근육이 두꺼운 이유 를 모두 옳게 서술한 경우
판막의 명칭과 기능을 모두 옳게 서술한 경우
⑴
⑵ 50%
50%
배점 평가 기준
모세 혈관의 특징 두 가지를 모두 옳게 서술한 경우 모세 혈관의 특징을 한 가지만 서술한 경우 100%
50%
배점
문항 평가 기준
폐순환과 순환 경로를 모두 옳게 서술한 경우 A는 산소가 적은 혈액이 흐르고, D에는 산소가 많은 혈액이 흐른다고 옳게 서술한 경우
⑴
⑵ 50%
50%
01
㈎는 혈장이다. 혈장은 혈액의 액체 성분으로 영양소와 이 산화 탄소 등 노폐물을 운반한다.02
A는 백혈구, B는 혈장, C는 혈소판, D는 적혈구이다. 헤 모글로빈이 있어 산소를 운반하는 것은 적혈구로, 고산 지 대는 산소가 부족하므로 평지에 사는 사람보다 고산 지대 에 사는 사람은 적혈구의 수가 많다.03
메탄올을 떨어뜨리는 것은 혈구를 고정시키기 위한 과정이 다. 핵이 있어 김사액에 염색되는 것은 백혈구이다.04
대동맥(`B`)과 폐동맥(`C`)에 심장에서 나가는 혈액이 흐른다.05
판막은 심방과 심실 사이, 심실과 동맥 사이에 있다.06
심장의 구조 중 혈액을 받아들이는 곳은 심방, 혈액을 내보 내는 곳은 심실이다.07
혈압이 가장 낮은 혈관은 정맥이다.│169~171쪽│
01 ③ 02⑤ 03① 04③ 05③ 06⑤
07② 08② 09③
10
④11
②12
④│스토리텔링 서술형 문제│01~04해설 참조