교육체험여행은 하나의 농가가 대응할 수 있는 것은 아니다
.
학교단위의 농업 체험학습이 나 수학여행을 위해 다양한 형태의 시설 정비나 네트워크와 매니지먼트 기능의 창출이라는 조직화가 각지에서 이루어지고 있으며,
농촌관광 정책이나 관광 정책에 영향을 미치는 움직 임도 나타나고 있다.
이하에서는 몇 가지 사례를 소개하고자 한다.
4.1. 규제완화에 의한 지역 내 농가 민숙의 증가
1
개소당 숙박 인원이 적은 농가 민숙에서 수학여행을 수용하기에는 지역 내 농가민숙수를 늘려야 할 필요가 있다
.
그러나 장애물이 되고 있는 것은 숙박 영업에 관한 다양한 기준이다.
농가 민숙은 숙박업의 간이 숙소에 해당하고,
숙박업 법 외,
소방법,
건축기준법 등에 요구되는 요건 및 기준을 만족시켜야 한다.
예를 들면,
객실 면적이33m
2이상,
소방 설비의 설치,
음식을 제공하는 경우에는 음식점의 영업허가 등이 필요하다.
이러한 요건 및 기준을 만족시키기 위한 개보수 비용에 대한 부담이 농가 민숙의 증가를 억제하고 있다.
구조 개혁 특구를 이용하여 숙박에 관한 기준을 완화하고 수학여행에 대응할 수 있는 지역만 들기를 실시한 선구적인 사례가 홋카이도의 나가누마정이다.
26 ∙ 세계농업 2020. 3월호
나가누마정은 삿포로 중심부에서 차로 약
50
분,
홋카이도의 하늘길인 신치토세 공항에서 차로30
분 정도의 거리로 가깝고,
지역 내에 골프장,
스키장,
온천 등의 다른 체험형 관광 목장과 캠핑장,
농가 레스토랑,
관광농원,
농산물 직매장 등 수많은 농촌 관광 시설이 있다.
이러한 시설을 이용하는 관광객은2000
년에89
만 명에 이르고 있지만,
대부분은 당일치기 관광객이었다.
나가누마정은 관광객100
만 명을 목표로 함과 동시에,
체류형 관광객을 늘려 관광 수입을 늘리겠다는 대책을 내놓았다.
여기에서 주목한 것이 농가 민숙이다.
대규모 숙박 시설 건설에는 막대한 비용이 소요되고,
전국 각지에서 실패 사례가 잇따르고 있는 것처럼 높은 위험성을 수반한다.
이에 나가누마정은 평소에 이용하지 않는 빈 방을 가진 농가가 많고,
이 방을 활용하면2,3
명은 충분히 숙박할 수 있는 상황을 감안하여,
농가 민숙을 소규모 단위의 관광객 숙박시설로 활용하고자 하였다.
즉,
농가당 숙박 인원수는 적지 만,
다수의 농가가 참여하면 많은 인원이 숙박할 수 있는 여건이 마련되어 있었던 것이다.
그러나 농가 민숙도 호텔이나 여관과 같은 숙박 시설이기 때문에 갖추어야 할 시설에 대한 규제가 많이 있었다.
나가누마정의 경우 소방 시설이 특히 부담이었다.
그래서 나가누 마정은 경제 구조 개혁 특구 제도를 이용하여 간이 소방 시설의 설치 허용을 요구하는 규제 특별 완화 조치인‘
나가누마정 농촌관광 특구’
를 신청했다.
이는2004
년3
월에 승인되 어,
숙박 시설에 의무적으로 설치해야 하는 화재 경보 설비 등의 설치가 면제되었고,
대규모 투자를 필요로 하지 않은 상태로 농가 민숙을 개업할 수 있게 되었다.
나가누마정의 특구 승인 후
112
호의 농가가 참여하여‘
나가누마정 농촌관광 운영 협의회’
가 설립되었다.
운영 협의회의 사무국은 나가누마정에 위치해 실질적인 업무는 행정기관이 대신하고 있다.
운영 협의회는 사업 개시 초기,
농가의 부담을 줄이기 위해 하루의 숙박과 아침 식사만 제공하는 유럽형‘B&B(Bed and Breakfast)’
로 시작하였고,
연구회 및 연수를 통해 서비스의 질 향상을 도모하였다.
이는 연속 숙박과 아침 및 저녁 식사 제공 등을 가능하게 하였고 이로 인해, ‘
수학여행 수용 사업’
을 목표로 하는 농가 민숙 사업의 청사진이 제시되었다.
농가 민숙 시작 후
2
년째인2006
년과3
년째인2007
년 수학여행 수용 실적은<
표2>
와 같다. 2006
년에는10
개교의1,002
명,
체험학습에는5
개교의783
명이 방문하였으나, 2007
년 에는17
개교의2,475
명으로 크게 증가하였다.
또한2006
년의 수학여행은 모두1
박2
일 뿐이었지만, 2007
년에는 연속 숙박이 늘어났다.
이를 통해 농가 민숙 사업이 당초 구상한일본의 농촌관광
해외 농업·농정 포커스 ∙ 27 목표 달성을 향해 순조롭게 진행되고 있음을 알 수 있다
.
한편,
최대 수용 인원도2007
년에는281
명으로 증가하였다.
이는 대형 관광버스6~7
대분에 해당하는 규모로,
지역 내 온천시설 의 수용 인원인130
명보다2
배 이상 많은 수치이다.
즉,
농가 민숙의 규모가 중간 규모의 호텔에 해당하는 숙박 시설로 성장한 것이라 봐도 과언이 아닌 것이다.
<표 2> 나가누마정의 농업체험형 학습의 수용 상황
단위: 교, 명
구분 2007년 2006년
학교 수 학생 수 학교 수 학생 수
합계 17 2,475 10 1,002
학교 고등학교 12 1,718 4 474
중학교 5 757 3 528
숙박일
1박 8 1,134 10 1,002
2박 6 921 -
-3박 3 420 -
-최대수용인원 281 208
주: 2007년에는 집계 시점에서의 수용예정을 포함함.
자료: 나가누마정 농촌관광 운영협의회 조사결과에 따라 저자 작성.
나가누마정이 신청한 농가 민숙의 소방 시설 완화 조치는
2005
년부터 전국으로 확대되었 고,
농가 민숙에 대한 규제완화가2003
년~2005
년에 집중적으로 실시된 점을 고려하면,
농가 민숙 추진이 규제 완화 조치의 중요한 계기가 되었다고 볼 수 있다.
이러한 규제완화는 농림어업 체험 민숙의 등록대상을 농림어업인 또는 이를 조직하는 단체뿐만 아니라 비농림 어업인까지로 확대하고 있다.
4.2. 여러 행정구역에 걸쳐 형성된 광역 네트워크로서의 대응
나가누마정처럼 하나의 지자체에서 많은 농가 민숙을 만드는 것이 아니라
,
인근의 지자체 에 걸쳐 광역 네트워크를 만들어 수학여행 방문객을 맞이하는 형태도 곳곳에서 나타났다.
그 중 하나로서 홋카이도 소라치지역 중북부의‘
소라치DE
이이네3)’
를 소개한다.
소라치 지역에서는 행정기관 주도로 농업 체험을 추진하는 농가의 그룹화가 진행되고3) ‘소라치 DE 이이네’는 “소라치라서 좋다”는 뜻으로, 여기서는 단체명을 나타내는 고유명사이므로, 그대로 사용하고자 함.
28 ∙ 세계농업 2020. 3월호
있었다
. ‘
타키카와 농촌관광 연구회(
타키카와시)’, ‘
후카가와 꿈의 농촌 학원(
후카가와시)’,
‘
비바이 농촌관광 연구회(
비바이시)’
등이다.
또한 일부 농가에서는 소규모의 수학여행의 방문을 수용하는 사례도 서서히 증가하고 있었다.
이러한 그룹이나 농가는 홋카이도 소라치지청
(
현 소라치 종합 진흥국)
의 제안으로2001~
2003
년, 3
년간‘
소라치 만남 및 리플레쉬 존 만들기 사업’
을 진행했다.
타키카와시,
후카가와 시,
비바이시 등의 농가 그룹을 중심으로,
교류 사업에 종사하는‘
만남 농장’
등을 포함해 광역 네트워크를 만들어 수학여행단을 맞이하였다.
그러나 수학여행객의 증가로 인해 사업 마지막 해에는 하나의 지자체만으로 수학여행객을 수용하기 어려워졌다.
이 때문에 학교 단위로의 농업 체험을 수용하기 위해서는 각 지역의 농가 그룹을 총괄,
조정하는 중간관리자 적 기능을 갖는 사무국이 필요하다는 결론에 도달했다.
그러나 소라치지청 스스로가 사무국 기능을 하거나 자주적인 네트워크 기능을 갖는 사무 국을 지원하는 것은 예산제약으로 인해 어려웠다
.
이 때문에 소라치지청은 스키장에서 수학 여행객을 대상으로 스키렌탈업을 하는 타키카와시의 주식회사A
에 사무국 기능을 의뢰하였 고,
농촌관광을 추진하는 그룹을 한데 모아2004
년2
월에‘
소라치DE
이이네’
를 발족하였다.
농업 체험은 네트워크 사무국과 참가 단체의 담당자가 연계하여 실시하고 있다.
학교 및 단체로부터의 접수는 여행사를 경유하는 것이 주류이다.
여행사와의 절충 및 조정(
예약,
가격,
취소,
불만 접수 등)
은 네트워크 사무국이 담당하며,
참가 단체의 담당자는 수학여행객 을 어느 농가에 보낼 것인가를 결정한다.
물론,
네트워크 사무국이 직접 수학여행객을 어느 농가로 보낼 것인가를 결정하는 경우도 있다.
이처럼 네트워크 사무국이 협상과 사무를 원스톱으로 도맡아 처리함에 따라 단체 여행담당자의 부담을 줄일 수 있다.
2006~2008
년의 수학여행객의 방문 실적은<
표3>
과 같다.
수학여행객 및 체험 학생과 학교 수는 증가 경향에 있지만,
당일 체험과 숙박 체험을 비교하면,
당일 체험이 많아지고 있다.
이는 간사이 지방의 대부분의 학교가 아사히야마 동물원과 후라노 및 비에이 지역의 관광,
그리고 소라치 지역에서의 농업 체험을 하나의 세트로 하여 방문하는 경우가 많기 때문이다.
일본의 농촌관광
해외 농업·농정 포커스 ∙ 29
<표 3> ‘소라치 DE 이이네’의 농업체험 수용 학교수
단위: 교
구분 2006년 2007년 2008년 학교소재지
당 일 치기
도내
한나절 4(4) 4(4) 2(2) 삿포로시
하루 - 1(1) - 삿포로시
소계 4 5 2
도외
한나절 6 4 9(2) 효고, 오사카, 교토
하루 4 3 3 효고, 교토
소계 10 7 12
계 14 12 14
숙박
도외 1박 4 6(2) 6(1) 오사카, 효고, 히로시마
2박 이상 - -
-계 4 6 6
합계 18* 18 20
주 1) 2006년도의 합계의 *는 도외의 같은 고등학교가 숙박 체험과 한나절 체험을 따로 실시하여 1개교가 중복되어 있음.
2) 괄호 안은 중학생임.
3) 원데이터는 ‘소라치 DE 이이네’사무국 조사 자료임.
자료: 마츠키 야스시, 마사키 스구루, 나가오 마사카츠 “농촌관광과 농촌 활성화-홋카이도”, 사카시타 아키히코 및 이병오 편 저 “한일 지역 농업론에의 접근”(2003년)의 <표 6-6>을 일부 수정함.
4.3. 수용 조직의 자립화 움직임