[PDF] Top 20 2019 외식업 경영실태 조사 보고서

... 위하여 외식산업 이해 관계자에게 실질 적이고 시의적절한 외식산업의 경영성과 정보가 필요함. 본 조사는 외식업체의 세부적인 경영실태 조사를 통해 외식업체의 경영개선을 위한 정책 사업을 개발하고 주기적인 정보 제공을 통해 외식업의 ... See full document

... 위하여 외식산업 이해관계자에게 실 질적이고 시의적절한 외식산업의 경영성과 정보가 필요함. 본 조사는 외식업체의 세부적인 경영실태 조사를 통해 외식업체의 경영 개선을 위한 정책 사 업을 개발하고, 주기적인 정보 제공을 통해 ... See full document

... 1. 조사 배경 및 목적 국내 외식산업은 그 양적 규모에 비해 질적 수준을 대변하는 정보인프라는 매우 부족하여 상대적 으로 타 산업에 비해 비효율성이 크게 나타나고 ...있음. 본 조사의 목적은 전국 외식업체의 식재료 구매량, 구매액, 주요 구매처, 국내산 사용 비중, 식재 료 구매 등 식재료 원료 조달 및 이용실태를 ... See full document

... 1. 조사 배경 및 목적 국내 외식산업은 양적 규모에 비해 질적 수준을 대변하는 정보인프라가 매우 부족하여 상 대적으로 타 산업에 비해 비효율성이 크게 나타나고 ...있음. 본 조사의 목적은 전국 외식업체의 식재료 구매량, 구매액, 주요 구입처, 국산 사용 비중, 식재료 거래 등 식재료 원료 조달 및 이용실태를 ... See full document

... 따라서 외식업체의 국산식재료 사용편의성을 증대시키기 위해서는, 농협 차원에서 외식업체를 염두에 두고 유통채널을 개선하거나, 외식업체들이 더 쉽게 접근할 수 있 도록 공영도매시장의 운영체계를 정비하는 등 추가적인 노력이 ...사업이 외식업 체 차원의 국산식재료 이용 증대에 도움을 될 수 있을 것으로 ... See full document

... 때문에, 외식업체의 최저임금 인상 영향 시뮬레이션과 프랜 차이즈가 경영성과에 미치는 영향의 분석을 실시함. ○ 본 심층연구 결과를 통해 외식업에 대한 사회적 이슈와 변화를 적극적으로 반영하는 연구로 확대되기를 ...중장기적으로 외식업계를 대표 할 수 있는 외식업체 ... See full document

... 으로 볼 수도 ...크다고 볼 수 있다. 2004년 실태조사에서 미취학아동과 취학아동을 모두 포 함하여 조사대상 모든 아동을 대상으로 모의 결혼 후 취업중단 경험 여부를 조사한 결과 취업모 ...양상이라 볼 수 있 ... See full document

... 본 조사는 면접원이 조사를 위해 사전 할당된 가구에 방문하여, 가구 내 식품/식자재 주 구입자에게는 대면 면접 방식으로, 가구 구성원(성인 및 청소년)은 자기 기입식 또는 온 라인 조사 방식으로 구조화된 설문 내용을 질문하고 응답을 ...식품소비 조사대상 분야는 식생활(식품, 영양, 건강 관련)에 대한 소비자 인식, 식품구입 및 ... See full document

... 설계함. 조사 대상 분야는 식품 구입 및 소비 실태, 식생활(식품, 영양, 건강 관련)에 대한 소비자 인식, 소비자 특성 평가, 외식소비행태, 식생활만족도 평가, 식생활 교육 및 홍보 현황, 라이 프 스타일, 농식품 소비자 역량지수, 주요 정책 이슈 ...등임. 조사표는 가구 조사표와 가구원 조사표로 구성되며, 가구 ... See full document

... 외(2014)는 외식산업 실태와 외식 업체 규모별 경쟁력 결정요인 분 석 및 애로요인 규명을 통해 산업 경쟁력 제고방안을 ...분석함. 외식산업의 경쟁력을 결정하는 요 소들이 전체 경쟁력에 얼마나 영향을 미치는지에 대하여 회귀분석을 실시하 고, 특성별 차이를 ...확인함. 외식산업의 경쟁력 제고방안은 ... See full document

... 연구 2019.08.29.~2019.12.10. 채광석 수탁 농협 계통농약 가격인하에 대한 농업인 만족도 조사 분석 ...대구공판장 본·분장 이전 및 통합운영 방안 ...조사 2019.07.23.~2019.12.20. 손학기 수탁 세종형 공공 농축수산물 복합유통단지 기본방향 및 타당성 조사 ... See full document

... ○ 여성 결혼이민자는 ‘생활하는 데 바빠서 취미생활을 잊고 지낸 지 오래됨’이 2.53점으로 가장 높고, ‘형편이 어려워 필요한 옷을 사지 못함’, ‘경제적으로 여유 있는 사람들을 보고 소외감･박탈감 느낌’이 2.17점으로 가장 낮게 나타 남. 여성 결혼이민자는 일반 가구나 귀농･귀촌인에 비해 모든 항목에서 점 수가 높아, 경제여건이 좋지 않음을 알 수 있음. ... See full document

... STEAM 교육정책이 제안된 이후, 교육부는 STEAM 교육의 초・중등학교 현장 적용 및 정착을 위하여 다각적인 지원을 제공하고 있다. 첫째, 교육과정의 목표에 STEAM 관련 내 용을 구체적으로 명시함으로써 교육 현장에 접목한다. 둘째, STEAM 리더스쿨/연구시범 학 교나 STEAM 교사 연구회의 지원 활동을 통하여 STEAM 교육의 실행을 도모한다. 셋째, 초・중등 수준에서 사용할 수 ... See full document

... ○ 귀농·귀촌인이 농촌 지역사회에서 잘 적응하여 사회통합을 이룰 수 있도록 하는 것은 농촌사회의 형평성 제고, 경제성장의 지속 가능성, 사회갈등의 완 화 등에 있어서 필수적이라고 판단됨. ○ 귀농·귀촌인의 농촌 정착과 적응을 다룬 선행연구들은 제법 있으나, 귀농·귀 촌인을 사회통합이라는 큰 틀에서 인식하여 본격적으로 분석한 선행연구는 찾아보기 어려우며, 관련 분석을 위한 기초 ... See full document

... 현재 조사 시점에서의 영유아 만 연령이 생활연령이 된다. 이에 비해 보 육연령은 그 아동이 어린이집에 다니게 될 경우 배정되는, 연령구분에 따른 ‘반 (班)’ 연령을 ...되므로, 조사 시점에서 보육연령을 보면 0세 반의 경우 최대 23개월 월령의 영아까지도 포함될 가능성이 ... See full document

... 식품소비 조사 대상 분야는 식생활 (식품, 영양, 건강 관련)에 대한 소비자 인식 , 식품구입 및 소비실태, 소비자 특성 평가, 외식소비행태, 식생활만족도 평가 , 식생활 교육 및 홍보 현황, 주요 정책이슈 ...등임. 조사표는 가구 조사표와 가구원 조사표로 구성되며 , 가구 조사표는 가구 내 식품의 주 ... See full document

... 식품소비 조사 대상 분야는 식생활 (식품, 영양, 건강 관련)에 대한 소비자 인 식 , 식품구입 및 소비실태, 소비자 특성 평가, 외식소비행태, 식생활만족도 평 가 , 식생활 교육 및 홍보 현황, 주요 정책이슈 ...등임. 조사표는 가구 조사표와 가구원 조사표로 구성되며 , 가구 조사표는 가구 내 식품의 ... See full document

... 인구주택총조사 조사구( En u me r a t i o n Di s t r i c t ,ED)및 가구명부를 표본 추출틀로 사용하여 층화추출에 의해 표본을 ...식품소비 조사 대상 분야는 식생활( 식품,영양,건강 관련) 에 대한 소비자 인 식,식품구입 및 소비실태,소비자 특성 평가,외식소비행태,식생활만족도 평 가,식생활 교육 및 ... See full document

... l 2019 연차보고서 / Ⅲ. 2019년 연구 성과 / 07 국민의 삶에 영향을 미치는 정책 평가 2019 KIHASA Annual Report l 191 연구 내용 이 연구는 경제협력개발기구(OECD) 회원국들 중에서 가장 빠르게 인구 고령 화가 진행되는 반면에 특수한 상황을 제외하고는 전 세계적으로도 경험하지 못 했던 최저 ... See full document

... • 현지 시장진출 시 사회공헌과 연계된 사업내용 제시 강주현 대표 | 글로벌 경쟁력 강화포럼 KOTRA 의 글로벌 사업 및 조직 범위를 고려할 때, 본사 및 해외지역본부를 모두 포괄하여 지속가능경영 성과를 공개하고 ISO26000 을 기준으로 각 지역본부의 성과를 평가 및 공개하고 있는 점은 높게 평가할 만합니다. 다만 보고서를 통해 KOTRA 에 지속가능경영을 위한 ... See full document