중국농업브리프 (2022.08) : 중국의 유기식품 시장 동향과 시사점

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(1)

농정 이슈

중국의 유기식품 시장 동향과 시사점 /

01

가격 동향

도매시장가격 /

27

소비자물가 /

29

무역 동향

농식품 수출입 /

30

식량 수출입 /

40

한중 농식품 수출입 /

44

8

(2)

농정 이슈

중국의 유기식품 1) 시장 동향과 시사점

1. 인증제도 현황

l

(법령 체계) 행정법규인 「유기산품인증관리방법

有机产品认证管理办法

」과 시행세칙에 해당하는 「유기산품인증실 시규칙

有机产品认证实施规则

」(CNCA-N-009:2019)에 의거해 유기산품 인증제도 실시

(유기산품인증관리방법) 국가품질감독검사검역총국이 2004년 11월 제정(2005.4.1. 시행) → 2013 년 11월 전부 개정(2014.4.1. 시행) → 2015년 8월 일부 개정

∙ 총칙(1장), 인증 실시(2장), 유기산품 수입(3장), 인증증서 및 인증표지(4장), 관리감독(5장), 벌칙(6 장), 부칙(7장) 등 총 7장 63조로 구성

∙ 2015년 8월 일부 개정 내용(7조 1항): 유기산품 인증기관의 업무 개시 절차를 "

국가인증인가관리 감독위원회(CNCA) 승인,

법인 자격 취득"에서 "

법인 자격 취득,

국가인증인가관리감독위원 회(CNCA) 승인"으로 조정

(유기산품인증실시규칙) 국가인증인가관리감독위원회가 2005년 6월 제정(2005.6.1. 시행) → 2011 년 12월 전부 개정(CNCA-N-009:2012, 2012.3.1. 시행) → 2014년 4월 전부 개정(CNCA-N-009:2 014, 2014.4.23. 시행) → 2019년 11월 전부 개정(CNCA-N-009:2019, 2020.1.1. 시행)

∙ 목적과 범위, 인증기관 요구사항, 인증인력 요구사항, 인증근거, 인증절차, 인증 후 관리, 재인증, 인 증서 및 인증표지의 관리, 정보보고, 인증비용 등 10개 부분과 6개의 첨부문서

2)

로 구성

l

(인증표준 체계) 국가표준

3)

GB/T 19630-2019 「유기산품 생산, 가공, 표지 및 관리체계 요구

有机产品生产

加工

标识与管理体系要求

」에 의거해 인증 심사

국가품질감독검사검역총국·국가표준화관리위원회

4)

가 2005년 1월 제정(GB/T 19630.1~19630.4-

1) 중국은 유기식품이라는 용어 대신 유기식품을 포함하는 광의의 개념인 유기산품(有机产品)이라는 용어를 사용함. 보다 자세한 내용은 한 국농촌경제연구원 중국사무소 「중국농업브리프」 2017년 7월호 참조

2) 유기산품인증서 기본 양식, 유기전환인증서 기본 양식, 유기산품 판매증 기본 양식, 유기산품인증서 일련번호 규칙, 국가유기산품인증표 지 일련번호 규칙, 유기구기자 인증 보충 요구(임시)

3) 중국의 「표준화법标准化法」에 따르면 표준은 국가표준, 업종표준, 지방표준, 기업표준 등 4가지. 이중 국가표준(GB)과 업종표준은 강제 성표준(GB)과 비강제성표준(GB/T)으로 세분되는데 유기산품 인증 표준은 비강제성 국가표준임.

4) 국가표준화관리위원회는 국무원 직속기구인 국가시장감독관리총국이 겸하고 있음.

(3)

2005, 2005.4.1. 시행) → 2011년 12월 전부 개정(GB/T 19630.1~19630.4-2011, 2012.3.1. 시 행) → 2019년 8월 전부 개정(GB/T 19630-2019, 2020.1.1. 시행)

유기산품 표준(GB/T 19630)은 생산(GB/T 19630.1), 가공(GB/T 19630.2), 표지 및 판매(GB/T 19 630.3), 관리체계(GB/T 19630.4) 등 4개로 세분되어 있었으나 2019년 개정시 통합

범위, 규범성 인용 문건, 용어 표현 및 정의, 생산, 가공, 표지 및 판매, 관리체계 등 7개 부분과 8개 부 록

5)

으로 구성

l

(인증조직 체계) 국무원 직속기구인 국가시장관리총국이 겸하고 있는 국가인증인가감독관리위원회(CNCA)가 유기산품 인증 관련 업무를 총괄하며, 실질적인 인증 업무는 국가 또는 민간의 전문 인증기관이 실시

각급 지방정부의 품질기술관리감독 업무 담당 부처와 각지의 출입국검사검역 업무 담당 기관이 해당 지역내 유기산품 인증 활동에 대한 관리감독, 검사 및 행정 업무 담당

전문 인증기관은 국가시장관리총국 직속기구인 중국합격평정국가인가위원회(CNAS)의 인가 및 국가 시장관리총국이 겸하고 있는 국가인증인가관리감독위원회(CNCA)의 승인을 거쳐 확정되며, 유기산품 인증을 위해 필요한 산지(생산기지) 환경 검사와 생산품 검사를 담당하는 검사기관도 국가인증인가관리 감독위원회(CNCA)의 승인을 거쳐 선정

유기산품 전문 인증기관 수는 2015년까지 25개 내외였으나 2015년에 행정개혁을 위한 '팡관푸(

放管

)'

6)

조치가 실시되면서 점차 증가해 2020년에 72개로 증가(2022년 6월 기준 104개, 부표 1 참조)

l

(인증 대상품목) 「유기산품인증관리방법」(5조)에 의거해 국가인증인가감독관리위원회(CNCA)가 공표한 「유 기산품인증목록

有机产品认证目录

」에 포함된 품목

국가인증인가감독관리위원회(CNCA)는 2012년에 처음으로 「유기산품인증목록」을 제정해 2012년 3 월 1일부터 시행. 이후 6차례(2012.8.7, 2014.7.24, 2015.7.17, 2016.4.28, 2017.12.9, 2018.6.

12)에 걸쳐 「유기산품인증증보목록

有机产品认证增补目录

」」을 제정해 인증 대상품목 확대

2019년 11월 6일

「유기산품인증목록」이 제정되어 시행중이며 세부품목 수는 총 1,156개(부표 2 참조)

l

(인증 종류 및 표지) 유기산품 인증과 유기전환 인증 2가지

(유기산품 인증 및 표지) 「유기산품인증목록」에 포함된 품목을 대상으로 전문 인증기관이 「유기산품인증실시규칙」과 국가표준 GB/T 19630-2 019에 의거해 인증을 실시하고 유기산품 국가인증 표지와 인증기관 고 유의 인증 표지가 새겨진 '유기산품인증증서' 발급

5) 유기 식물 생산중 사용허가 투입품(A), 유기동물 사육중 사용허가 물질(B), 유기 생산중 사용 기타투입품 평가 지침(C), 유기 가축·가금 사육중 동물별 축사·가금사와 활동 공간(D), 유기식품 가공중 사용허가 식품첨가제, 보조제 및 기타 물질(E), 유기 사료 가공중 사용허가 첨가제(F), 유기 가공첨가제와 가공보조제 평가 지침(G), 유기 방직품중 사용 염료의 중금속 및 기타 오염물질 함량 지표(H)

6) 2015년에 리커창 총리가 '행정 간소화와 권력 이양(简政放权), 규제 완화와 강화의 조화(放管结合), 서비스 개선(优化服务)‘을 주요 내용 으로 하는 행정개혁을 주창하였는데 이를 줄여 ’팡관푸(放管服)‘로 지칭

< 유기산품 국가인증 표지 >

(4)

∙ 유기산품 인증은 크게 생산, 가공, 경영 3가지로 구분하며, 각각 1차 생산물, 가공품, 유기산품 포장을 그대로 유지한 상태의 저장·보관·운송·거래(무역) 활동에 대해서 인증. 유기산품 경영활동 인증은 20 19년 「유기산품인증실시규칙」 개정시 추가(2020.1.1. 시행)

(유기전환 인증 및 표지) 2014년 「유기산품인증관리방법」 개정 이후 기존 유기전환산품 인증을 폐지하 고 유기전환 인증을 실시하고 있으며 크게 생산과 가공으로 구분

∙ 「유기산품인증목록」 품목으로서 유기산품의 생산을 시작해 인증을 받기 이전까지 정해진 전환기

7)

기 간에 생산된 생산품을 대상으로 전문 인증기관이 「유기산품인증실시규칙」과 국가표준 「GB/T 1963 0-2019」에 의거해 인증을 실시하고 '유기전환인증증서' 발급(단, 별도의 유기전환인증 표지는 없음)

∙ 유기전환 인증을 받은 생산품은 일반 생산품과 동일한 대우를 받으며, 유통·판매시 유기산품 국가인 증 표지나 "유기", “ORGANIC”등의 표현·도안 사용 불허

<그림 1> 중국의 유기산품인증서, 유기전환인증서, 유기산품판매증 양식

< OFDC(南京国环有机产品认证中心)의 유기산품인증서(생산) > < OFDC(南京国环有机产品认证中心)의 유기산품인증서(가공) >

7) 식물의 경우 1년생 식물은 파종 이전 24개월, 다년생 사료작물은 유기 사료 수확 이전 24개월, 사료작물 이외 기타 다년생 작물은 수확 이전 36개월. 동물의 경우 소 12개월, 양․돼지 6개월, 젖소 6개월, 육용 가금류 10주, 산란용 가금류 6주(「GB/T 19630-2019」)

(5)

(계속)

< OFDC(南京国环有机产品认证中心)의 유기전환인증서(생산) > < COFCC( 中绿华夏有机食品认证中心)의 유기산품판매증 >

l

(유기산품 품질관리 체계) 유기산품의 품질을 관리하기 위해 유기고유번호 부여 및 이력추적체계를 확립하고 판 매허가제도 실시

(유기고유번호) 유기산품 전문 인증기관이 국가인증인가감독관리위원회(CNCA)가 제정한 통일적인 번호체계에 의거해 각 인증 표지마다 17자리의 유기고유번호(

有机码

) 부여

(이력추적) 인증 표지마다 부여된 유기고유번호를 통해 인증서, 인증 산품, 생산·가공기업 등에 관한 정 보를 추적할 수 있는 플랫폼 구축

∙ 소비자들은 포장에 부착·인쇄된 유기산품 위조방지 및 이력추적 라벨을 긁어 유기고유번호를 확인하 고 국가시장감독관리총국(국가인증인가감독관리위원회)이 운영하는 ‘전국인증인가정보공공서비스 플랫폼’의 유기고유번호 검색사이트(http://cx.cnca.cn/CertECloud/orga/orga/page?showM ode=2)에서 진위 여부 확인. 이외에도 모바일 기기로 이력추적 라벨의 QR코드를 스캔하여 진위 여 부 확인(그림 2 참조). 가짜로 판명되면 신고(Tel. 12315)

∙ 유기고유번호 검색으로 확인할 수 있는 내용: ▲인증서 일련번호, ▲인증 유형, ▲인증산품 명칭, ▲판

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매상품 명칭, ▲상품 포장규격, ▲인증표지 사용 방법(부착 or 인쇄), ▲인증기관 명칭, ▲인증획득 생 산기업 명칭

(판매허가제도) 유기산품 인증을 획득한 기업이 판매하는 유기산품의 종류, 범위 및 수량이 유기산품 인증서에 기재된 것과 일치하도록 보장하기 위해 전문 인증기관이 인증서 내용에 의거하여 유기산품 판매증(

有机产品销售证

) 발급(그림 1 참조)

<그림 2> 중국의 유기산품 이력추적 플랫폼

< 유기산품 이력추적 플랫폼 >

* 유기간장 유기고유번호(13417159321222368) 이력추적 결과

< 모바일 기기 QR코드 인식을 통한 유기산품 이력추적 >

* 유기간장 QR 코드 인식 결과

2. 생산 동향

8)

□ 유기산품 인증 개황

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(인증 건수) 유기산품 인증제도가 확립된 2005년 이후 2020년까지의 유기산품 누적 인증 건수는 192건에서 21,094건으로 약 110배 증가

중국 유기인증을 획득한 유기산품의 생산지역을 국내와 국외로 구분해서 보면 국내 생산 유기산품 인

8) 중국 원자료에서 유기산품과 유기전환산품을 뚜렷하게 구분하지 않고 유기산품으로 통칭해 통계를 제공하고 있음. 이하에서 사용하는 유 기산품이라는 용어는 특별한 언급이 없는 한 유기산품 인증을 받은 유기산품과 유기전환인증을 받은 유기전환산품을 모두 포함함.

(7)

증 건수는 2014년 10,068건에서 2020년 20,610건으로 약 2배 증가. 국외 생산 유기산품 인증 건수 는 같은 기간 118건에서 484건으로 약 4배 증가. 전체 유기산품 인증 건수에서 국외 생산 유기산품 인 증 건수가 차지하는 비중은 동기간 1.2%에서 2.3%로 증가

2020년도 누적 인증 건수에서 생산, 기공, 경영의 인증 건수는 각각 15,684건(74.4%), 5,364건(25.

4%), 46건(0.2%)

l

(인증획득 기업 수) 중국에서 유기산품 인증을 신청하는 주체는 농기업이며, 유기산품 인증을 획득한 기업 수가 2013년 6,051개에서 2020년 13,318개로 약 2.2배 증가

국내 생산 유기산품에 대해 인증을 획득한 기업 수는 2014년 6,109개에서 2020년 13,053개로 약 2.1배 증가. 국외 생산 유기산품에 대해 인증을 획득한 기업 수는 같은 기간 64개에서 265개로 약 4.1 배 증가. 전체 유기산품 인증획득 기업에서 국외 생산 유기산품에 대해 인증을 획득한 기업이 차지하는 비중은 동기간 1%에서 2%로 증가

<그림 3> 중국의 유기산품 누적 인증 건수, 인증획득 기업 수 및 전문 인증기관 수 변화 추이(2005~2020년)

자료: 한국농촌경제연구원 중국사무소 「중국농업브리프」 2017년 7월호; 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

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(유기산품 종류)

9)

전체 유기산품을 크게 신선과 가공으로 구분하면 신선이 약 75%를 차지하며, 이중 신선농산 물이 약 90% 차지

9) 중국의 유기산품 관련 통계는 유기산품을 크게 생산(生产)과 가공(加工)으로 구분하고, 생산은 식물류·버섯류, 가축·가금류, 수산류 3가 지로 중분류한 후 각 류별로 다시 각각 12가지, 3가지, 1가지로 소분류. 단, 가공은 중분류 없이 30가지로 소분류. 이하에서는 생산으로 분류된 유기산품을 신선 유기산품으로 지칭하고, 이에 속하는 식물류·버섯류, 가축·가금류, 수산류를 각각 신선농산물, 신선축산물, 신선 수산물로 지칭함. 유기산품 분류에 관한 보다 자세한 내용은 <부표 2> 참조

(8)

2020년도 누적 인증 건수 21,094건 중 경영활동 인증(46건)을 제외한 21,048건에서 신선(15,684건) 과 가공(5,364건)의 비중은 각각 74.5%와 24.5% 차지

2020년도 누적 신선 유기산품 인증 건수에서 가장 큰 비중을 차지하는 것은 신선농산물(91%, 14,276 건)이며, 다음으로 신선축산물(5.5%), 신선수산물(3.5%) 순

l

(인증 지역 분포) 유기산품 인증 건수와 인증획득 기업의 지역 분포를 보면 서남부지역, 동북지역, 동부연해지역 에 집중

동북지역은 토양·기후 등이 유기농업에 비교우위가 있고, 동부연해지역은 경제발전지역으로 유기산품 의 소비 수요가 많고 농산물 가공업에 비교우위가 있으며, 서남부지역은 독특한 생태환경조건을 활용 해 유기농업을 전략적으로 육성하고 있는 지역

2020년 기준 유기산품 누적 인증 건수 상위 5개 지역: 흑룡강성 2,116건(10.0%), 사천성 1,429건 (6.8%), 운남성 1,349건(6.4%), 귀주성 1,334건(6.3%), 안휘성 1,320건(6.3%) → CR

5

35.8%

2020년 기준 유기산품 인증획득 기업 수 상위 8개 지역: 흑룡강성 1,091개(8.2%), 사천성 1,063개 (8.0%), 안휘성 1,012개(7.6%), 운남성 940개(7.1%), 강서성 845개(6.3%) → CR

5

37.2%

<표 1> 중국의 지역별 유기산품 인증 건수 및 유기산품 인증획득 기업 수 순위(2020년)

유기산품 인증 건수 순위 유기산품 인증획득 기업 수 순위

지역 건수

(개) 비중

(%)

지역 건수

(개) 비중

(%)

지역 건수

(개)

비중 (%)

지역 건수

(개)

비중 (%) 1 흑룡강성 2,116 10.0 19 신강 513 2.4 1 흑룡강성 1,091 8.2 19 신강 319 2.4

2 사천성 1,429 6.8 20 광서 417 2.0 2 사천성 1,063 8.0 20 광서 262 2.0

3 운남성 1,349 6.4 21 하남성 385 1.8 3 안휘성 1,012 7.6 21 북경시 247 1.9

4 귀주성 1,334 6.3 22 산서성 380 1.8 4 운남성 940 7.1 22 산서성 245 1.8

5 안휘성 1,320 6.3 23 북경시 372 1.8 5 강서성 845 6.3 23 하남성 236 1.8

6 강서성 1,253 5.9 24 감숙성 291 1.4 6 절강성 690 5.2 24 감숙성 214 1.6

7 절강성 1,001 4.7 25 상해시 286 1.4 7 산동성 552 4.1 25 상해시 209 1.6

8 강소성 792 3.8 26 중경시 153 0.7 8 강소성 517 3.9 26 영하 104 0.8

9 산동성 784 3.7 27 영하 151 0.7 9 광동성 487 3.7 27 중경시 92 0.7

10 내몽고 742 3.5 28 서장 144 0.7 10 귀주성 459 3.4 28 청해성 90 0.7

11 광동성 717 3.4 29 청해성 130 0.6 11 호북성 439 3.3 29 서장 84 0.6

12 요녕성 694 3.3 30 해남성 106 0.5 12 섬서성 439 3.3 30 해남성 54 0.4

13 호북성 656 3.1 31 천진시 40 0.2 13 하북성 425 3.2 31 천진시 30 0.2

14 길림성 640 3.0 32 홍콩 13 0.1 14 내몽고 406 3.0 32 홍콩 6 0.0

15 복건성 640 3.0 33 마카오 0 - 15 복건성 394 3.0 33 마카오 0 -

16 하북성 612 2.9 대만 9 0.0 16 요녕성 377 2.8 대만 5 0.0

17 섬서성 580 2.7 국외 지역 484 2.3 17 길림성 365 2.7 국외 지역 265 2.0

18 호남성 561 2.7 합계 21,094 100.0 18 호남성 355 2.7 합계 13,318 100.0 자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

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<그림 4> 세계 유기식품 산지 인증 면적 및 시장 규모의 국가별 순위(2020년)

자료: FiBL & IFOAM. 2022. 「THE WORLD OF ORGANIC AGRICULTURE-STASTICS & EMERGING TRENDS 2022」

l

(중국 유기농업 위상) 2020년도 세계 유기식품 산지 인증 면적의 3.2%(7위), 유기식품 시장의 8.5%(4위)

10)

(인증 면적) 세계 유기식품 산지 인증 면적은 2015년 5,092만 ha에서 2020년 7,493만 ha로 47.2%

증가. 인증 면적 1위 국가는 호주로 같은 기간 2,269만 ha에서 3,569만 ha로 57.3% 증가했으며, 세 계 인증 면적에서 차지하는 비중도 44.5%에서 47.6%로 소폭 증가

∙ 중국의 인증 면적은 2015년 161만 ha에서 2020년 244만 ha로 51.6% 증가했으며, 세계에서 차지 하는 비중은 3.2%로 같은 기간 변동이 없지만 순위는 5위에서 7위로 하락 *한국(2020년): 3.9만 ha

(시장 규모) 세계 유기식품 시장 규모(소매매출액)는 2015년 757억 유로에서 1,207억 유로로 1.6배 증가. 시장 규모가 가장 큰 국가는 미국으로 같은 기간 358억 유로에서 495억 유로로 1.4배 증가했으 나 세계 유기식품 시장에서 차지하는 비중은 47.3%에서 41%로 감소

∙ 중국의 유기식품 시장 규모는 2015년 47억 유로에서 2020년 102억 유로로 2.2배 증가했으며, 세계 에서 차지하는 비중도 같은 기간 6.2%(4위)에서 8.5%(4위)로 증가 *한국(2020년): 3.9억 유로

(수출액) 2020년도 유기식품 수출액을 보고한 국가중 수출액이 가장 많은 국가는 이탈리아(26.2억 유 로)이며, 중국은 8.1억 유로로 네덜란드(12억 유로), 스페인(11.7억 유로), 프랑스(8.9억 유로)에 이어 5위를 차지 *한국(2020년): 9.5백만 유로

10) FiBL & IFOA이 매년 발행하는 보고서 「THE WORLD OF ORGANIC AGRICULTURE-STASTICS & EMERGING TRENDS」의 2017년과 2022년 보고서에 의거해 작성함.

(10)

□ 신선농산물 유기산품 생산 현황

l

(산지 인증 면적) 재배의 경우 2005년 46만 ha에서 2020년 243.5만 ha로 5.3배 증가. 야생채집의 경우 2005년 144만 ha에서 2020년 165.2만 ha로 증가

(재배) 2005년 46만 ha에서 2018년 313.5만 ha까지 증가한 후 2019년 220.2만 ha로 감소했으나 2020년 243.5만 ha(국외 산지 인증 면적 67.8만 ha 포함)로 증가. 품목별로 보면 곡물, 두류, 과일, 유지작물, 차류가 커다란 비중 차지

∙ 2020년 품목류별 인증 면적: 곡물 115만 ha(47.4%), 두류 36만 ha(14.8%), 과일 14만 ha(5.8%), 유지작물 14만 ha(5.7%), 차류 13만 ha(5.3%), 청사료작물 9만 ha(3.7%), 한약재 8만 ha(3.3%), 견과류 7만 ha(2.9%), 채소 4.3만 ha(1.8%) 등

(야생채집) 2005년 144만 ha에서 2007년 253만 ha까지 증가한 후 2015년 59.7만 ha까지 감소했으 나 이후 증가 추세로 전환되어 2020년 165.2만 ha 기록

<그림 5> 중국의 신선농산물 유기산품 산지 인증 면적(재배 및 야생채집)과 생산량 변화 추이(2005~2020년)

자료: 한국농촌경제연구원 중국사무소 「중국농업브리프」 2017년 7월호; 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

l

(생산량) 재배의 경우 2005년 278만 톤에서 2020년 1,502만 톤으로 5.4배 증가. 야생채집의 경우 2005년 2 만 톤에서 2020년 53만 톤으로 증가

(재배) 2005년 278만 톤에서 2013년 707만 톤까지 증가한 후 2015년 573만 톤까지 감소했으나 다

시 증가 추세로 전환되어 2020년에 1,502만 톤으로 최고치 기록. 품목별로 보면 곡물, 과일, 두류 등

(11)

이 커다란 비중 차지

∙ 2020년 품목류별 생산량: 곡물 961만 톤(64%), 과일 114만 톤(7.6%), 두류 111만 톤(7.4%), 채소 8 0만 톤(5.3%), 청사료작물 50만 톤(3.3%), 식용당작물 29만 톤(1.9%), 유지작물 24만 톤(1.6%), 차 류 24만 톤(1.6%), 견과류 20만 톤(1.3%), 한약재 11만 톤(0.7%), 방직용작물 10만 톤(0.7%) 등

(야생채집) 2005년 2만 톤에서 시작해 2009년 90만 톤까지 급격히 증가했으나 이후 연도별로 커다란 변동을 나타냈으며 2020년에 53만 톤 기록. 주요 품목은 한약재, 견과류, 차류, 버섯, 청사료작물 등

l

(곡물) 2020년 누적 인증 면적과 생산량은 각각 115.3만 ha와 961.1만 톤. 주요 품목은 옥수수, 쌀, 밀

(재배면적) 쌀 34만 ha(29.5%), 옥수수 33만 ha(28.6%), 밀 24만 ha(21.2%) → CR

3

79.3%

(생산량) 옥수수 524.8만 톤(54.6%), 쌀(조곡) 203.5만 톤(21.2%), 밀 124.3만 톤(12.9%) → CR

3

88.7%

(지역 분포) 흑룡강성 31.2만 ha(27.1%), 귀주성 19.8만 ha(17.2%), 내몽고자치구 15만 ha(13%), 요녕성 13.6만 ha(11.8%), 사천성 4.5만 ha(3.9%) → CR

5

73%

l

(채소) 2020년 누적 인증 면적과 생산량은 각각 4.3만 ha와 79.6만 톤

(생산량) 감자 17.1만 톤(21.5%), 배추 5.2만 톤(6.5%), 무 4.9만 톤(6.2%), 감서(

⽢薯

; 고구마) 4.2만 톤(5.3%), 양배추 3.1만 톤(3.9%), 호박 3만 톤(3.8%), 토마토 2.8만 톤(3.5%), 자주개자리(

紫苜蓿

) 2.

2만 톤(2.8%), 번서(

番薯

; 고구마) 2.1만 톤(2.6%), 생강 2.1만 톤(2.6%) → CR

10

58.7%

(지역 분포) 사천성 4.8천 ha(11.2%), 흑룡강성 3.5천 ha(8.4%), 요녕성 3.1천 ha(7.2%), 내몽고자치 구 2.6천 ha(6.1%), 운남성 2.3천 ha(5.4%), 산동성 2.1천 ha(4.9%), 신강자치구 2.1천 ha(4.9%), 귀주성 2천 ha(4.7%), 서장자치구 1.8천 ha(4.2%), 복건성 1.6천 ha(3.7%) → CR

10

71.9%

l

(과일) 2020년 누적 인증 면적과 생산량은 각각 14.2만 ha와 114.3만 톤

(재배면적) 사과 2.1만 ha(14.8%), 살구 1.9만 ha(13.4%), 보리수(

沙棘

) 1.4만 ha(9.9%), 대추 1.3만 ha(9.2%), 포도 1.1만 ha(7.8%), 키위 0.7만 ha(4.9%), 배 0.6만 ha(4.2%), 복숭아 0.5만 ha(3.5%), 유자 0.5만 ha(3.5%), 감귤(만다린) 0.4만 ha(2.8%) → CR

10

74%

(생산량) 사과 26.9만 톤(23.5%), 포도 9.8만 톤(8.6%), 살구 7.8만 톤(6.8%), 유자 6.8만 톤(6%), 대 추 6.4만 톤(5.6%), 배 6.4만 톤(5.6%), 감귤(만다린) 6.2만 톤(5.4%), 보리수 5.5만 톤(4.8%), 키위 4.

7만 톤(4.1%), 감귤(텐져린) 3.8만 톤(3.3%) → CR

10

73.7%

(지역 분포) 신강자치구 2.5만 ha(17.6%), 하북성 1.9만 ha(13.4%), 사천성 1.7만 ha(12%), 섬서성 1.2만 ha(8.5%), 흑룡강성 1.1만 ha(7.8%), 운남성 0.9만 ha(6.3%), 산동성 0.5만 ha(3.5%), 감숙성 0.5만 ha(3.5%), 강서성 0.5만 ha(3.5%), 산서성 0.3만 ha(2.1%) → CR

10

78.2%

□ 신선축산물 유기산품 생산 현황

(12)

l

(유기 가축·가금 사육 마리 수) 4대 가축·가금(소, 돼지, 양, 닭)의 사육 마리 수가 2010년 528만 마리에서 2016년 1,213만 마리로 증가한 후 2018년 585만 마리로 감소했으나 이후 다시 증가 추세로 전환되어 2020 년 795만 마리 기록

(축종별) 2020년 기준: 양 479만 마리(60.3%), 소 165만 마리(20.8%), 닭 141만 마리(17.7%), 돼지 10만 마리(1.3%)

l

(생산량) 2020년 4대 가축·가금의 유기산품 생산량은 62.2만 톤

(축종별) 양 32.3만 톤(51.8%), 소 28.2만 톤(45.3%), 돼지 1만 톤(1.6%), 닭 0.7만 톤(1.1%)

l

(지역 분포) 소와 양은 주로 서북지역에서 방목 위주 사육

(양) 2020년 사육 마리 수: 신강자치구 280.7만 마리(58.6%), 감숙성 63만 마리(13.2%), 청해성 58.7 만 마리(12.3%), 내몽고자치구 46.9만 마리(9.8%), 서장자치구 8.5만 마리(1.8%) → CR

5

95.7%

(소) 2020년 사육 마리 수: 청해성 57.5만 마리(34.9%), 신강차지구 50.7만 마리(30.7%), 운남성 6.2 만 마리(3.8%), 감숙성 3.3만 마리(2%), 내몽고자치구 2.6만 마리(1.6%) → CR

5

73%

(돼지) 2020년 사육 마리 수: 하북성 1.5만 마리(15%), 운남성 1.2만 마리(12%), 사천성 1.1만 마리 (11%), 내몽고자치구 1만 마리(10%), 길림성 0.8만 마리(8%) → CR

5

56%

(닭) 2020년 사육 마리 수: 안휘성 30.5만 마리(21.6%), 광동성 17.7만 마리(12.6%), 강서성 16.1만 마리(11.4%), 운남성 13.4만 마리(9.5%), 북경시 12만 마리(8.5%) → CR

5

63.6%

<그림 6> 중국의 유기 가축·가금 사육 마리 수 변화 추이(2010~2020년)

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

(13)

l

(유기 우유 생산) 2020년 유기 젖소 사육 마리수는 58.7만 마리, 원유 생산량은 319.3만 톤

원유 생산량은 2017년 263.6만 톤까지 증가한 후 2019년 199.6만 톤으로 감소했으나 2020년에 319.3만 톤으로 최고치 기록

□ 가공 유기산품 생산 현황

l

(생산량) 2010년 353만 톤에서 2017년 668만 톤까지 증가하기도 했으나 증감을 반복하고 있으며 2020년 479만 톤 생산

유기 가공산품 30개 품목류중 생산량이 가장 많은 것은 곡물가공품이며 2020년 기준 152만 톤으로 31.7% 차지

다음으로 유제품 81.3만 톤(17%), 사료 63.6만 톤(13.3%), 음료 44.7만 톤(9.3%), 식용유·유지·유지 제품 43.9만 톤(9.2%), 주류 21.7만 톤(4.5%), 전분·전분제품 9.4만 톤(2%), 조미제품 8.5만 톤 (1.8%), 수산제품 6.8만 톤(1.4%), 급속동결식품 5.9만 톤(1.2%), 기타 41.9만 톤(8.7%) 순

l

(지역 분포) 흑룡강성, 내몽고자치구, 요녕성이 3대 주산지

2020년 기준 지역별 생산량: 흑룡강성 101.9만 톤(21.3%), 내몽고자치구 98.7만 톤(20.6%), 요녕성 65.3만 톤(13.6%), 귀주성 37.7만 톤(7.9%), 산동성 20.3만 톤(4.2%) → CR

5

67.6%

<그림 7> 중국의 가공 유기산품 생산량 변화 추이(2010~2020년)

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

(14)

3. 시장 동향

l

(생산액) 2011년 728억 위안에서 2020년 2,581억 위안으로 3.5배 증가. 품목류별 비중을 보면 가공 유기산 품의 비중이 절반 이상 차지

(품목류별) 2020년도 품목류별 생산액 비중: 가공 유기산품 1,442억 위안(55.9%), 신선농산물 유기산품 715억 위안(27.7%), 신선축산물 유기산품 389억 위안(15.1%), 신선수산물 유기산품 35억 위안(1.3%)

2020년도 신선농산물 유기산품 생산액의 구성을 보면 곡물이 209억 위안으로 유기산품 생산액의 8.1% 차지. 다음으로 과일·견과 173억 위안(6.7%), 대두·유지작물 134억 위안(5.2%), 채소 77억 위 안(3%), 차 36억 위안(1.4%), 야생채집 26억 위안(1%), 기타농산물 59억 위안(2.3%)

<그림 8> 중국의 유기산품 생산액 변화 추이(2011~2020년) 및 2020년도 유기산품 품목류별 생산액 비중

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

l

(판매량) 유기산품 국내판매량은 2016년 62.6만 톤에서 2020년 96만 톤으로 증가. 품목류별 비중을 보면 가 공 유기산품이 약 90% 차지

(품목류별) 2020년 유기산품 국내 판매량: 가공 유기산품 86.6만 톤(90.2%), 신선농산물 8.5만 톤 (8.9%), 신선축산물 5.5천 톤(0.6%), 신선수산물 3.2천 톤(0.3%)

(가공 유기산품) 유제품 51.5만 톤(59.5%), 곡물가공품 17.4만 톤(20.1%), 주류 5.1만 톤(5.9%), 조미

제품 2.7만 톤(3.1%), 영유아식품 2.1만 톤(2.4%), 음료 1.8만 톤(2.1%), 식용유 1.8만 톤(2.1%), 채소

제품 1.4만 톤(1.6%), 기타 2.8만 톤(3.2%)

(15)

(신선농산물) 채소 4만 톤(47.1%), 곡물 2.1만 톤(24.7%), 과일·견과 1.3만 톤(15.3%), 대두·유지작물 8.8천 톤(10.6%), 기타 2.4천 톤(2.4%)

(신선축산물) 가축 3.7천 톤(67.3%), 조란 1.6천 톤(29.1%), 가금 0.2천 톤(3.6%). 가축중 산양 1.5천 톤(27.3%), 면양 1.2천 톤(21.8%), 기타 1천 톤(18.2%)

<그림 9> 중국의 유기산품 판매액 변화 추이(2011~2020년) 및 2020년도 유기산품 품목류별 판매액 비중

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

l

(판매액) 2016년 559억 위안에서 2020년 701억 위안으로 증가. 품목류별 비중을 보면 가공 유기산품의 비중 이 약 90% 이상 차지

(품목류별) 2020년도 품목류별 판매액 비중: 가공 유기산품 646.2억 위안(92.1%), 신선농산물 유기산품 46.8억 위안(6.7%), 신선축산물 유기산품 4.9억 위안(0.7%), 신선수산물 유기산품 3.6억 위안(0.5%)

(가공 유기산품) 주류 188억 위안(29.1%), 유제품 157.8억 위안(24.4%), 영유아식품 111.2억 위안

(17.2%), 곡물가공품 69.8억 위안(10.8%), 차·차제품 29.4억 위안(4.5%), 식용유 27.6억 위안(4.3%),

채소제품 14억 위안(2.2%), 조미제품 13.5억 위안(2.1%), 육류·육가공품 7억 위안(1.1%), 간편식품

4.7억 위안(0.7%), 통조림제품 4.1억 위안(0.6%), 한약재가공품 3.5억 위안(0.5%), 급속동결식품 3.1

억 위안(0.5%), 볶음견과·견과제품 3억 위안(0.5%), 사료 1.8억 위안(0.3%), 음료 1.6억 위안(0.2%),

과일제품 1.5억 위안(0.2%), 식용당제품 1.4억 위안(0.2%), 수산제품 1.1억 위안(0.2%)

(16)

(신선농산물) 한약재 18.1억 위안(38.7%), 채소 15.2억 위안(32.5%), 과일 5.6억 위안(12%), 곡물 3.6억 위안(7.7%), 유지작물 3.5억 위안(7.5%), 기타 0.8억 위안(1.7%)

(신선축산물) 가축·가금 4억 위안(81.6%), 조란 0.8억 위안(16.3%), 우유 0.1억 위안(2.1%). 가축·가 금중 산양 1.8억 위안(36.7%), 면양 1.4억 위안(28.6%)

4. 무역 동향

□ 수입

11)

l

(국외 생산 인증 건수 및 인증획득 기업 수) 2020년 말 기준 중국의 14개

12)

인증기관이 45개 국가(지역)에서 생산된 생산품을 대상으로 중국의 유기산품 인증 표준에 의거해 265개 기업에 484건의 유기산품 인증서 발급

2013년과 비교해 인증 건수는 101건에서 484건으로 4.8배 증가, 인증획득 기업 수는 51개에서 265 개로 5.2배 증가. 국외 생산이 이루어진 국가는 12개에서 45개로 증가

(2020년 누적 인증 건수의 지역 분포) 유럽 208건(43%), 오세아니아 91건(18.8%), 아시아 84건 (17.4%), 북미 60건(12.4%), 남미 35건(7.2%), 아프리카 6건(1.2%)

(2020년 기준 인증획득 기업 수의 지역 분포) 유럽 111개(41.9%), 오세아니아 57개(21.5%), 아시아 46개(17.4%), 북미 25개(9.4%), 남미 22개(8.3%), 아프리카 4개(1.5%)

(2020년 누적 인증 건수 20개 이상 국가) 호주 57건(11.8%), 이탈리아 56건(11.6%), 미국 54건 (11.2%), 뉴질랜드 32건(6.6%), 스페인 31건(6.4%), 한국 26건(5.4%), 프랑스 22건(4.6%), 덴마크 21건(4.3%), 네덜란드 20건(4.1%) → CR

9

66%

l

(국외 산지 인증 면적 및 생산량) 2020년 말 기준 국외 산지 인증 면적은 67.8만 ha, 생산량은 658.7만 톤

(품목별 면적) 목장 54.1만 ha(79.8%), 과일 4.6만 ha(6.8%), 식용당작물 4.1만 ha(6.0%), 두류·유지 작물 1.6만 ha(2.4%), 청사료작물 1.6만 ha(2.4%), 곡물 0.7만 ha(1%), 야생채집 0.5만 ha(0.7%), 채소 0.03만 ha(0.04%), 한약재 0.02만 ha(0.03%), 기타 0.6만 ha(0.8%)

(품목별 생산량) 식용당작물 327.6만 톤(49.7%), 가축 190.1만 톤(28.9%), 유제품 46.7만 톤(7.1%), 청사료작물 13.3만 톤(2%), 두류·유지작물 11.9만 톤(1.8%), 과일 11.7만 톤(1.8%), 식용유 7만 톤 (1.1%), 주류 3.2만 톤(0.5%), 곡물가공품 2.9만 톤(0.4%), 곡물 2.7만 톤(0.4%), 기타 41.6만 톤 (6.3%)

11) 중국 이외의 국가(지역)에서 생산·가공이 이루어지고, 중국 국가표준에 의해 유기산품 인증을 받은 후 수입하는 경우를 의미함.

12) 北京中绿华夏有机食品认证中心, 南京国环有机产品认证中心, 杭州万泰认证有限公司, 北京爱科赛尔认证中心有限公司, 北京中农绿 安有机农业科技有限公司, 杭州格律认证有限公司, 中国质量认证中心, 辽宁方园有机食品认证有限公司, 北京中安质环认证中心有限 公司, 北京五洲恒通认证有限公司, 重庆金质质量认证有限公司, 方圆标志认证集团有限公司, 南京农大认证服务有限公司, 杭州鋭德 认证技术有限公司. 이중 상위 5개 기관의 2020년 누적 인증 건수는 각각 144건, 133건, 84건, 26건, 18건으로 전체 인증 건수의 8 3.7% 차지

(17)

(국외 산지 인증 면적의 국가별 분포) 호주 29.3만 ha(43.2%), 독일 10.1만 ha(14.9%), 덴마크 6.5만 ha(9.6%), 브라질 3.8만 ha(5.6%), 이탈리아 3.7만 ha(5.5%) → CR

5

78.8%

(국외 생산량의 국가별 분포) 브라질 314만 톤(47.7%), 덴마크 76.1만 톤(11.6%), 독일 52.3만 톤 (7.9%), 미국 31.6만 톤(4.8%), 아르헨티나 26.5만 톤(4%) → CR

5

76%

<그림 10> 중국의 유기산품 국외 산지 인증 면적·생산량 추이(2016~2020년) 및 2020년도 품목류별 생산량 비중

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

l

(국외 생산 인증 유기산품 수입 판매량 및 판매액) 2020년 말 기준 판매량은 39,022톤, 판매액은 103.3억 위안

(품목류별 판매량) 영유아용조제분유 14,495톤(37.1%), 멸균유 8,840톤(22.7%), 유청 3,478톤(8.9%), 전지분유 2,600톤(6.7%), 조제분유 1,574톤(4%), 영유아용곡물보조식품 1,379톤(3.5%), 단일사료 1,290톤(3.3%), 포도주 1,065톤(2.7%), 곡물분제품 818톤(2.1%), 유당 670(1.7%) → CR

10

92.8%

(품목류별 판매액) 영유아용조제분유 76.7억 위안(74.2%), 조제분유 8.3억 위안(8%), 영유아용곡물보조 식품 7.3억 위안(7.1%), 포도주 2.7억 위안(2.6%), 멸균유 2.4억 위안(2.3%), 영유아용통조림제품 1.4억 위안(1.4%), 유청 0.9억 위안(0.9%), 전지분유 0.7억 위안(0.7%), 유당 0.7억 위안(0.7%), 식용유 0.6억 위안(0.6%) → CR

10

98.5%

l

(국외 생산 인증 유기산품 수입 대상국) 2020년 기준 중국의 최대 국외 생산 인증 유기산품 수입 대상국은 아일

랜드이며, 전체 수입량(3.9만 톤)과 수입액(84억 위안)의 20.2%와 49.6% 차지

(18)

(국가별 수입량 순위) 아일랜드 7.9천 톤(20.3%), 네덜란드 5.8천 톤(14.9%), 덴마크 4.4천 톤(11.3%), 오스트리아 3.7천 톤(9.5%), 미국 3.5천 톤(9.0%), 뉴질랜드 3.2천 톤(8.2%), 독일 2.8천 톤(7.2%), 프랑 스 1.8천 톤(4.6%), 호주 1.3천 톤(3.3%), 이탈리아 1.2천 톤(3.1%) → CR

10

91.3%

(국가별 수입액 순위) 아일랜드 41.64억 위안(49.6%), 오스트리아 7.17억 위안(8.5%), 덴마크 7.11억 위안(8.5%), 뉴질랜드 4.96억 위안(5.9%), 네덜란드 4.28억 위안(5.1%), 미국 4.27억 위안(5.1%), 싱 가폴 3.28억 위안(3.9%), 프랑스 2.34억 위안(2.8%), 한국 2.15억 위안(2.6%), 호주 1.91억 위안 (2.3%) → CR

10

94.2%

<그림 11> 중국의 국외 생산 인증 유기산품 수입량·수입액 국가별 순위(2020년)

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

<표 2> 중국의 국외 생산 인증 유기산품 수입 지역별 주요 수입 유기산품 품목 및 주요 수입대상국

지역 주요 수입 유기산품 주요 수입 대상국

유럽 유제품, 영유아용식품, 포도주, 곡물가공품, 발효과일주, 과 일·채소쥬스, 식용유, 비스켓, 과일잼, 채소통조림

아일랜드, 오스트리아, 영국, 덴마크, 독일, 프랑스, 네덜 란드, 스위스, 스페인, 이탈리아

아시아 쌀, 영유아용식품, 곡물가공품, 간편식품, 유제품, 튀김식품, 과일·채소쥬스, 과일잼, 조미제품, 건조과일제품, 수산물

한국, 필리핀, 말레이시아, 스리랑카, 태국, 터키, 싱가폴, 베트남

오세아니아 파스퇴르살균유, 멸균유, 분유, 영유아용식품, 포도주, 차·차

제품, 곡물가공품 호주, 뉴질랜드

북미 파스퇴르살균유, 분유, 영유아용식품, 주식용 인스턴트면, 과

일잼, 곡물가공품, 단일사료 캐나다, 미국, 멕시코

남미 포도주, 과일잼, 백설탕 브라질, 칠레

아프리카 포도주, 식용유 남아프리카공화국, 튀니지

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

(19)

l

(원료용 유기산품 수입량 및 수입액) 2020년 기준 수입량은 16.2만 톤, 수입액은 27.8억 위안. 유제품, 영유아 용식품, 식용유, 식물성사료 등이 주요 수입 품목류

(품목류별 수입량) 식물성사료 5.4만 톤(33.3%), 분유 1.8만 톤(11.1%), 대두 1.3만 톤(8%), 영유아용조 제분유 1.1만 톤(6.8%), 식용유 0.8만 톤(4.9%), 유청 0.7만 톤(4.3%), 벼 0.7만 톤(4.3%), 농축유청액 0.6만 톤(3.7%), 생우유 0.5만 톤(3.1%), 포조주 0.5만 톤(3.1%) → CR

10

82.7%

(품목류별 수입액) 분유 8.3억 위안(29.9%), 영유아용조제분유 5.1억 위안(18.3%), 유당 2.5억 위안 (9%), 유청 2.1억 위안(7.6%), 식물성사료 1.5억 위안(5.4%), 식용유 1.3억 위안(4.7%), 탈지분유 0.9 억 위안(3.2%), 영유아용곡물보조식품 0.9억 위안(3.2%), 갈락토올리고당 0.7억 위안(2.5%), 농축유 청액 0.6억 위안(2.2%) → CR

10

86%

l

(원료용 유기산품 수입 대상국) 2020년 기준 중국의 최대 원료용 유기산품 수입 대상국은 미국(수입량 1위, 수 입액 2위)과 덴마크(수입액 1위, 수입량 2위)

(국가별 수입량 순위) 미국 5.8만 톤(35.8%), 덴마크 1.9만 톤(11.7%), 러시아 1.3만 톤(8%), 오스트리아 1.1만 톤(6.8%), 네덜란드 0.9만 톤(5.6%), 호주 0.8만 톤(4.9%), 스위스 0.7만 톤(4.3%), 미얀마 0.7만 톤(4.3%), 아일랜드 0.5만 톤(3.1%), 뉴질랜드 0.4만 톤(2.5%) → CR

10

87%

(국가별 수입액 순위) 덴마크 8.9억 위안(32%), 미국 3.8억 위안(13.7%), 아일랜드 2.6억 위안(9.4%), 네덜란드 2.4억 위안(8.6%), 오스트리아 2억 위안(7.2%), 스위스 1.3억 위안(4.7%), 뉴질랜드 1억 위 안(3.6%), 독일 1억 위안(3.6%), 호주 0.9억 위안(3.2%), 프랑스 0.6억 위안(2.2%) → CR

10

88.1%

<그림 12> 중국의 원료용 유기산품 수입량·수입액 국가별 순위(2020년)

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

(20)

<표 3> 중국의 원료용 유기산품 수입 지역별 주요 수입 유기산품 품목 및 주요 수입대상국

지역 주요 수입 원료용 유기산품 주요 수입 대상국

유럽 유제품, 영유아용식품, 식물성사료, 포도주, 과일잼, 우유, 멸균유, 식용유 등

아일랜드, 오스트리아, 영국, 덴마크, 독일, 러시아, 프랑스, 핀란드, 네덜란드, 라트비아, 리투아니아, 루마니아, 스웨덴, 스위스, 스페인, 이탈리아 아시아 식용유, 영유아용식품, 면제품, 튀김식품, 전분, 쌀, 해바라기씨 등 필리핀, 하자크스탄, 한국, 미얀마,스리랑카, 태국,

터키, 싱가폴 오세아니아 유제품, 영유아용식품, 포도주, 과일, 쌀, 우유, 곡물가공품 등 호주, 뉴질랜드

북미 파스퇴르살균유, 영유아용식품, 식물성사료, 유당, 곡물가공품 미국, 캐나다, 멕시코, 코스타리카

남미 자당, 포도주, 저장과일, 식용유 등 파라과이, 브라질, 에쿠아도르, 콜롬비아, 칠레

아프리카 식용유 튀니지

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

□ 수출

13)

l

(국외표준 인증 건수 및 인증획득 기업 수) 2020년 말 기준 국외표준에 의거해 유기산품 인증을 실시하는 중국내 13개

14)

인증기관이 중국내에서 생산된 생산품을 대상으로 2,101개 기업에 3,692건의 유기산품 인증서 발급

(국외표준별 인증 건수) EU표준 1,795건(48.6%), 미국표준 1,390건(37.6%), 일본표준 346건(9.4%), 캐나다표준 81건(2.2%), 기타표준 80건(2.2%)

(국외표준별 인증획득 기업 수) EU표준 1,421개(55.6%), 미국표준 949개(37.2%), 일본표준 98개 (3.8%), 캐나다표준 58개(2.3%), 기타표준 28개(1.1%)

<그림 13> 중국의 국외표준 유기산품 산지 인증 면적 및 생산량 변화 추이(2016~2020년)

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

13) 중국에서 생산·가공이 이루어지고, 국외표준에 의해 유기식품 인증을 받은 후 국외로 수출하는 경우를 의미함.

14) ▲중국 인증기관 2개(南京国环有机产品认证中心, 北京五洲恒通认证有限公司), ▲외국 인증기관이 중국에 설립한 인증기관 2개(北京 爱科赛尔认证中心有限公司, 湖南欧格有机认证有限公司), ▲중국 인증기관과 업무협력 협정을 체결한 외국 인증기관 9개(독일 CERE S, 독일 SRS, 네덜란드 CU, 이탈리아 BAC, 이탈리아 CCPB, 그리스 ACERT, 호주 NASAA, 일본 JONA, 브라질 IBD)

(21)

l

(국외표준 산지 인증 면적 및 생산량) 2020년 기준 산지 인증 면적과 생산량은 각각 87만 ha와 1,242.5만 톤 (신선농산물 427.1만 톤, 신선축산물 2.4만 톤, 신선수산물 2.2만 톤, 가공 유기산품 811만 톤)

(신선농산물 품목별 인증 면적) 두류·유지작물·서류 38만 ha(43.7%), 곡물 22.8만 ha(26.2%), 야생채 집 9.8만 ha(11.3%), 청사료작물 6.1만 ha(7%), 과일 4.6만 ha(5.3%), 채소 1.9만 ha(2.2%), 견과 류·채유과실·향료작물·음료작물 0.9만 ha(1%), 면류·마류·식용당작물 0.8만 ha(0.9%), 한약재 0.4만 ha(0.5%), 버섯류·원예작물 0.4만 ha(0.5%), 기타 1.3만 ha(1.5%)

(신선농산물 품목별 생산량) 곡물 232.3만 톤(54.4%), 두류·유지작물·서류 115.1만 톤(26.9%), 청사 료작물 36.7만 톤(8.6%), 채소 21만 톤(4.9%), 과일 12만 톤(2.8%), 견과류·채유과실·향료작물·음료 작물 4.2만 톤(1%), 야생채집 2.5만 톤(0.6%), 면류·마류·식용당작물 2.5만 톤(0.6%), 버섯류·원예작 물 0.2만 톤(0.05%), 한약재 0.2만 톤(0.05%), 향신료작물 0.1만 톤(0.02%)

(가공 유기산품 품목별 생산량) 곡물가공품 247.5만 톤(30.5%), 사료 176.1만 톤(21.7%), 유제품 123.3만 톤(15.2%), 식용유·유지·유지제품 67.2만 톤(8.3%), 한약재가공품 40.7만 톤(5%), 차·차제 품 36만 톤(4.4%), 채소제품 35.2만 톤(4.3%), 조미제품 29.3만 톤(3.6%), 전분·전분제품 12.2만 톤 (1.5%), 볶음견과·견과제품 11.8만 톤(1.5%), 과일제품 10.7만 톤(1.3%), 음료 7.7만 톤(0.9%), 콩제 품 6만 톤(0.7%), 간편식품 4.3만 톤(0.5%), 천연섬유·천연섬유제품 1.7만 톤(0.2%), 통조림 0.6만 톤 (0.1%), 기타 0.7만 톤(0.1%)

<그림 14> 중국의 국외표준 인증 유기산품 수출량·수출액 변화 추이(2016~2020년)

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

l

(수출량 및 수출액) 수출량은 2016년 57.3만 톤에서 2019년 81만 톤으로 증가한 후 2020년 49.2만 톤으로 감소. 수출액은 2016년 12.6억 달러에서 2019년 7.3억 달러로 감소한 후 2020년 13.4억 달러로 증가

(품목류별) 수출액은 신선농산물·축산물·수산물 유기산품 2.8억 달러(20.9%), 가공 유기산품 10.6억

달러(79.1%). 수출량은 각각 26.8만 톤(54.5%), 22.3만 톤(45.3%)

(22)

(국가별 수출량 순위) 영국 12.6만 톤(25.6%), 네덜란드 10.7만 톤(21.7%), 캐나다 5.7만 톤(11.6%), 미 국 4.3만 톤(8.7%), 뉴질랜드 2.8만 톤(5.7%), 독일 2.4만 톤(4.9%), 이탈리아 2.1만 톤(4.3%), 덴마크 1.6만 톤(3.3%), 호주 1.1만 톤(2.2%), 프랑스 1.1만 톤(2.2%) → CR

10

90.2%

(국가별 수출액 순위) 독일 5.45억 달러(40.7%), 프랑스 2.68억 달러(20%), 네덜란드 1.39억 달러 (10.4%), 미국 1.18억 달러(8.8%), 영국 0.47억 달러(3.5%), 캐나다 0.3억 달러(2.2%), 이탈리아 0.23억 달러(1.7%), 호주 0.2억 달러(1.5%), 덴마크 0.15억 달러(1.1%), EU기타국가 0.12억 달러 (0.9%) → CR

10

90.8%

<그림 15> 중국의 국외표준 인증 유기산품 수출량·수출액 국가별 순위(2020년)

자료: 「中国有机产品认证与有机产业发展(2021)」

5. 시사점

l

중국은 단기간에 유기식품 시장규모 세계 4위의 유기식품산업 강국으로 부상했으며, 정부의 정책적 지원과 소 비자들의 유기식품 수요 증가에 힘입어 향후에도 고속 성장할 것으로 전망

중국은 2005년에 처음으로 유기식품 인증제도를 확립하고 양적 성장을 실현한 후 2010년대 들어 인

증표준 개정(2011년, 2019년), 법령 개정(유기산품인증관리방법 개정(2013년, 2015년), 유기산품인

증실시규칙 개정(2011년, 2014년, 2015년)) 등 제도 개선을 통해 유기식품산업의 질적 성장을 추구

하였으며 결과적으로 중국 소비자들의 유기식품에 대한 인식과 품질에 대한 만족도가 제고되면서 시

장 규모가 크게 확대

(23)

유기식품 인증제도가 크게 개선된 2010년대 중반 이후 유기식품 시장 규모는 2015년 358억 위안에 서 2020년 701억 위안으로 연평균 14.4%(명목) 증가했으며 향후에도 연간 10% 내외의 증가율로 고 속 성장할 것으로 전망

중국의 농식품시장에서 유기식품이 차지하는 비중은 2015년 약 0.5%에서 2020년 약 0.7%로 증가.

아직도 1%에도 미치지 못하는 틈새시장이지만 이는 동시에 성장잠재력이 크다는 것을 시사

중국 정부는 ‘제13차 5개년(2016~2020년) 계획’ 기간에 유기산품을 포함한 삼품일표(

三品⼀标

; 무공 해농산물, 녹색식품, 유기식품, 지리적표시 농산물) 농산물의 생산량을 연평균 6% 이상 증가시킨다는 양적 성장 목표를 제시한데 이어 ‘제14차 5개년(2021~2025년) 계획’ 기간에도 '농산물 삼품일표(

三品

⼀标

) 업그레이드 행동'

15)

을 추진할 계획이어서 유기식품산업의 발전을 더욱 촉진할 것으로 전망

l

한중 FTA를 활용해 고속 성장중인 중국 유기식품 시장에 한국산 유기식품 수출을 확대하는 노력 필요

한국산 유기식품을 중국 시장에 수출하기 위해서는 양국간 동등성 협약을 체결하거나 중국 국가표준 에 의해 인증을 받아야 하는데 현실적으로 동등성 협약 체결은 우리 농업의 민감성을 크게 위협할 수 있기 때문에 중국 유기인증을 받아 수출을 확대하는 노력 필요

중국 유기인증 획득을 통한 대중국 수출을 확대하기 위해서는 정부 부처(중소벤처기업부)나 공공기관 (aT, 한국식품연구원) 등이 운영하는 해외인증 관련 지원사업에 대한 홍보를 강화하고 서비스를 업그 레이드해 활용도를 제고하는 한편, 중국 유기식품 시장 조사에 기초해 경쟁력이 강한 글로벌 유기식품 기업과의 경쟁을 회피할 수 있는 유망품목을 발굴하고 글로벌 전자상거래 방식도 적극 활용 필요

다만, ‘기업+생산기지+농가’ 유형의 계열화된 생산·경영시스템에 기초해 기업 주도로 유기식품을 생 산하고 있는 중국이 향후 적극적으로 한국 유기인증을 취득해 우리나라 유기식품 시장에 진출할 가능 성에도 충분한 대비 필요

< 참고문헌 >

한국농촌경제연구원 중국사무소 『중국농업브리프』 2017년 7월호 国家市场监督管理局. 2021. 「中国有机产品认证与有机产业发展 2021」

农业农村部关于印发《“十四五”全国农产品质量安全提升规划》的通知

FiBL & IFOA. 「THE WORLD OF ORGANIC AGRICULTURE-STASTICS & EMERGING TRENDS(2017, 2022)」

国家市场监督管理总局(http://cx.cnca.cn)

15) ▲녹색식품, 유기식품, 지리적표시 농산물의 공급 능력 확대: 인증 갱신 농산물 2만 개 목표, 녹색식품 원료 생산기지 800개 조성, 유기식품 생 산기지 50개 조성, 녹색식품·유기식품 6차산업화기지 50개 조성, ▲지리적표시 농산물 보호 프로젝트 지속 추진, ▲농산물 품질안전 검사 합 격률 제고, ▲삼품일표 농산물의 인지도 및 영향력 제고(农业农村部关于印发《“十四五”全国农产品质量安全提升规划》的通知)

(24)

<부표 1> 중국의 유기산품 인증기관 목록(2022년 6월 말 기준)

인증기관 명칭 인증 표지 설립일자

유효기간

인증기관 명칭 인증 표지 설립일자

유효기간 1 中国质量认证中心

www.cqc.com.cn

2022-12-10

2024-12-10 16 黑龙江省龙技检验校准认证中心 www.hljqts.gov.cn

2022-12-10 2024-12-10

2 方圆标志认证集团有限公司 www.cqm.com.cn

2022-12-10 2024-12-10 17

北京中绿华夏有机产品认证中心有 限责任公司

www.ofcc.org.cn

2022-12-10 2024-12-10

3 中鉴认证有限责任公司 www.gzcc.org.cn

2022-12-10

2024-12-10 18 中环联合北京认证中心有限公司 www.meecec.com

2022-12-10 2024-12-10

4 浙江公信认证有限公司 www.gac.org.cn

2022-12-10

2024-12-10 19 杭州中农质量认证中心有限公司 www.organicteachina.com

2003-05-07 2025-05-06

5 杭州万泰认证有限公司 www.wit-int.com

2022-12-10

2024-12-10 20 山东世通国际认证有限公司 www.seatone.net.cn

2003-02-09 2025-02-09

6 新世纪检验认证有限责任公司 www.bcc.com.cn

2022-12-10

2024-12-10 21 北京东方纵横认证中心有限公司 www.eacc.com.cn

2003-07-11 2025-07-10

7 北京中大华远认证中心有限公司 www.zdhy.net

2022-12-10

2024-12-10 22 北京五洲恒通认证有限公司 www.bjchtc.com

2003-06-25 2025-06-24

8 北京中安质环认证中心有限公司 www.zazh.com

2022-12-10

2024-12-10 23 上海英格尔认证有限公司 www.icas.org.cn

2003-08-22 2027-08-21

9 北京世标认证中心有限公司 www.wsf.cn

2022-12-10

2024-12-10 24 辽宁方园有机食品认证有限公司 www.fofcc.org.cn

2004-09-03 2028-03-24

10 北京联合智业认证有限公司 www.uicec.com

2022-12-10

2024-12-10 25 北京华夏沃土技术有限公司 www.bjchc.com.cn

2004-09-03 2028-03-24

11

北京大陆航星质量认证中心股份 有限公司

www.hxqc.cn

2022-12-10

2024-12-10 26 新疆生产建设兵团环境保护科学研 究所

2004-09-03 2028-03-24

12 挪亚检测认证集团有限公司 www.noagroup.com

2022-12-10 2024-12-10 27

西北农林科技大学认证中心有限责 任公司

ylofcc.nwsuaf.edu.cn

2004-09-03 2028-03-24

13 北京恩格威认证中心有限公司 www.ngv.org.cn

2022-12-10

2024-12-10 28 南京国环有机产品认证中心有限公司 www.ofdc.org.cn

2004-09-03 2028-03-24

14 凯新认证北京有限公司 www.kcb-china.com

2022-12-10

2024-12-10 29 中食联盟北京认证中心 www.cadc.bj.cn

2004-12-13 2022-12-13

15 福建东南标准认证中心有限公司 www.fjsec.com

2022-12-10

2024-12-10 30 北京华测食农认证服务有限公司 rz.cti-fda.com

2007-04-09 2028-06-29

(25)

인증기관 명칭 인증 표지 설립일자

유효기간

인증기관 명칭 인증 표지 설립일자

유효기간 31 北京中合金诺认证中心有限公司

www.co-ic.com

2007-06-14

2025-06-13 46 深圳华凯检验认证有限公司 www.hicgroup.com.cn

2016-07-13 2022-07-13

32 吉林省农产品认证中心 www.jlsyjcprz.com

2013-11-19

2023-11-19 47 山东诚标认证技术有限公司 www.sdcbrj.com

2016-07-13 2022-07-13

33 重庆金质质量认证有限公司 www.cqjzzlrz.com

2013-10-11

2023-10-11 48 欧希蒂认证有限责任公司 www.ocdrzgs.com

2016-08-09 2022-08-09

34 华中国际认证检验集团有限公司 www.hzjt666.com

2014-03-12

2024-03-12 49 杭州格律认证有限公司 www.GRIT-CERT.com

2016-08-29 2022-08-29

35 山东国鉴认证有限公司 www.ccsgc.cc

2014-12-11

2024-12-11 50 中正国际认证深圳有限公司 www.zozen.com.cn

2016-08-29 2022-08-29

36 杨凌食品农产品质量安全认证中心 www.ylnkjt.com

2015-06-08

2025-06-08 51 新疆中信中联认证有限公司 www.xjoa.com

2016-09-02 2022-09-02

37 深圳市深大国际认证有限公司 sdgjrz.iqboke.com

2015-06-08

2025-06-08 52 普研上海标准技术服务有限公司 www.gratech.com.cn

2016-09-02 2022-09-02

38 华信创北京认证中心有限公司 www.hxccc.org

2015-07-09

2025-07-09 53 深圳汇鑫达国际认证有限公司 www.hxdgj.org.cn

2016-09-14 2022-09-14

39 北京新纪源认证有限公司 www.xjyrz.com

2015-09-23

2027-09-23 54 贵州奥博特认证有限公司 www.obt-int.com

2016-11-14 2022-11-14

40

华余国际标准检验认证北京 限公司

www.ysic.org.cn

2016-05-03

2028-05-03 55 中欧联合检验认证有限公司 www.seic.org.cn

2016-11-22 2022-11-22

41 潍坊海润华辰检测技术有限公司 www.harrens.com

2016-05-19

2028-05-19 56 华鉴国际认证有限公司 www.isocicc.com

2016-11-30 2022-11-30

42 谱尼测试集团股份有限公司 www.ponytest.com

2016-06-02

2028-06-02 57 奥鹏认证有限公司 www.aopengrz.com

2017-01-13 2023-01-13

43 山东海峡质量技术服务有限公司 www.sdhaixia.com

2016-07-05

2022-07-05 58 杭州锐德认证技术有限公司 http://www.rid-lab.cn

2017-02-17 2023-02-17

44 中标合信北京认证有限公司 www.cscac.com.cn

2016-07-06

2028-07-06 59 华纳时代检测认证有限公司 www.hnc-china.cn

2017-03-02 2023-03-02

45

亿盛认证有限公司

www.ycrenzheng.org 2016-07-13

2022-07-13 60 安徽国科检测科技有限公司 www.guoketest.com

2017-03-30 2023-03-30

(26)

인증기관 명칭 인증 표지 설립일자

유효기간

인증기관 명칭 인증 표지 설립일자

유효기간

61 亿信标准认证集团有限公司 www.etciso.com

2017-04-24

2023-04-24 76 华兴检验认证有限公司 www.huasin.org.cn

2018-07-30 2024-07-30

62 上海传信认证有限公司 www.cn-ttc.com

2017-05-27

2023-05-27 77 食药环检验研究院山东集团有限 公司

2018-08-09 2024-08-09

63 西南商检国际认证有限公司 www.3gov.cn

2017-05-27

2023-05-27 78 河北晟标质检技术服务有限公司 www.sqt-cert.com

2018-08-13 2024-08-13

64 北京绿林认证有限公司 www.bgfcservice.com

2017-06-19

2023-06-19 79 青岛格夫认证有限公司 www.gfs-global.cn

2018-09-18 2024-09-18

65 辽宁通正检测有限公司 www.gftest.cn

2017-06-26

2023-06-26 80 黑龙江省国泰产品质量安全认证中心 有限公司

2019-01-07 2025-01-07

66 浙江中航认证有限公司 www.acc-cert.com

2017-08-30

2023-08-30 81 博物风土北京认证服务有限公司 www.cbft-org.com

2019-01-21 2025-01-21

67 黑龙江斯坦得认证有限公司 www.hljstd.com

2017-09-01

2023-09-01 82 江苏天圭认证有限公司 www.jstgc.com.cn

2019-03-14 2025-03-14

68 广东中之鉴认证有限公司 www.isozcc.com

2017-09-12 2023-09-12 83

北京卓冠盈国际检验认证服务有限公

www.zgy-ia.com

2019-04-01 2025-04-01

69 南京农大认证服务有限公司 naucc.njau.edu.cn

2017-10-30

2023-10-30 84 世纪科环检验认证北京有限公司 www.bjcetc.cn

2019-04-28 2025-04-28

70

北京中农绿安有机农业科技有限 公司

www.lvankeji.cn

2017-11-03

2023-11-03 85 青岛海智食安技术有限公司 www.hfschina.cn

2019-08-28 2025-08-28

71

中绿国证北京认证中心有限 公司

www.cgc-zlgz.com

2017-12-15 2023-12-15 86

中农慧眼苏州有机产品认证有限 公司

www.caucb.org.cn

2020-06-17 2026-06-17

72 安徽中青检验认证服务有限公司 www.ahzqjyrz.com

2018-01-03

2024-01-03 87 国中欣认证检测有限公司 www.gzxrzjc.com

2020-07-24 2026-07-24

73 黑龙江省信和认证有限责任公司 2018-02-13

2024-02-13 88 北京安恒认证有限公司 2020-08-19

2026-08-19

74 浙江清华长三角研究院 tsinghua-zj.edu.cn

2018-03-29

2024-03-29 89 北京联食认证服务有限公司 www.ufcert.com

2020-08-19 2026-08-19

75 上海时迎认证服务有限公司 www.srs-cert.com

2018-05-29

2024-05-29 90 北京标联众恒认证有限公司 www.bjstc-cert.com

2021-01-20 2027-01-20

(27)

인증기관 명칭 인증 표지 설립일자

유효기간

인증기관 명칭 인증 표지 설립일자

유효기간

91 绿康华夏(北京)认证有限公司 www.hxlkrz.com

2021-02-01

2027-02-01 98 江西科佑质量认证有限公司 keyoufasi.com

2022-01-04 2028-01-04

92 国珩检验认证有限公司 www.chn-ghic.com

2021-03-08

2027-03-08 99 中绿嘉泰北京认证有限责任公司 www.cafc.org.cn

2022-01-27 2028-01-27

93 上海鸿越认证服务有限公司 2021-03-29

2027-03-29 100 上海天祥质量技术服务有限公司 www.intertek.com.cn

2004-03-03 2023-07-27

94 辽宁通正认证有限公司 2021-06-08

2027-06-08 101 上海禾邦认证有限公司 www.nsf.org

2005-07-25 2024-05-09

95 中穗国际认证广州有限公司 www.sciccn.com

2021-06-29

2027-06-29 102 北京爱科赛尔认证中心有限公司 www.ecocert.cn

2007-04-11 2028-04-10

96 盛世海认证有限公司 www.sshcert.com

2021-12-13

2027-12-13 103 湖南欧格有机认证有限公司 www.kiwa-bcschina.com

2013-05-16 2023-05-16

97 赛旺检验检测认证有限公司 2021-12-20 2027-12-20 104

美安康质量检测技术上海有限 公司

www.acclab.cn

2017-07-06 2023-07-06

자료: 国家市场监督管理总局(http://cx.cnca.cn)

<부표 2> 중국의 유기산품 인증목록(2019년 11월 6일 개정)

구분 품목류 및 세부품목 수

생산 (958)

식물류·버섯류 (843)

곡물(16), 채소(118), 버섯류·원예작물(50), 과일(65), 견과류·채유과실·향료작물·음료작물(60), 두류·유지작물·서류(46), 향신료작물(25), 면류(棉)·마류(麻)·식용당작물(5), 청사료작물(8), 기타 방직용작물(3), 야생채집(29), 한약재(418)

가축·가금류(32) 가축류(16), 가금류(12), 기타축산업(4) 수산류(83) 수산물(83)

가공 (198)

곡물가공품(11), 육류·육가공품(14), 식용유·유지·유지제품(3), 조미제품(5), 유제품(23), 음료(15), 간편식품(4), 비스 켓(1), 통조림제품(4), 급속동결식품(7), 서류·튀김식품(7), 초콜릿제품(1), 차·차제품(16), 주류(14), 채소제품(9), 과일 제품(2), 볶음견과·견과제품(3), 조란제품(1), 코코아·커피제품(2), 식용당류(10), 수산제품(5), 전분·전분제품(2), 베이 커리(3), 콩제품(3), 영유아조제식품(2), 특수선식식품(7), 기타식품(13), 사료(4), 한약재가공품(1), 천연섬유·천연섬유 제품(6)

주: 괄호한의 숫자는 세부품목 수

(28)

가격 동향

도매시장가격 16)

l

2022년 7월 농산물 도매시장가격지수는 121.12로 지난 6월 대비 5.1% 상승, 전년 동월 대비 10.6% 상승

채람자(

菜篮⼦

) 농산물: 전월 대비 6.0% 상승, 전년 동월 대비 10.8% 상승

식량 및 식용유: 전월 대비 0.2% 하락, 전년 동월 대비 9.2% 상승

<그림 16> 중국의 농산물 도매시장가격 지수 추이

< 농산물 도매가격 200지수 > < 채람자 농산물 가격 상승률(%, 전년 동월 대비) >

< 식량 및 식용유 가격 상승률(%, 전년 동월 대비) >

주: '농산물 도매시장가격200지수'는 2015년=100 자료: 中国农业信息网(http://www.agri.gov.cn)

l

농산물 품목별 6월 대비 가격이 상승한 주요 품목은 오이(71.7%), 돼지고기(36.9%), 쪽파(23.7%), 양배추 (21.6%), 대추(17.5%), 대파(17.1%), 밤(16.5%), 느타리버섯(10.3%) 등

주요 가격 하락 품목은 복숭아(-21.1%), 수박(-18.0%), 건고추(-5.1%), 포도(-4.5%), 당근(-2.4%), 배 (-0.9%)

16) 중국은 2017년 1월부터 2000년도 기준의 농산물 도매가격지수 발표를 중단하고 2015년도 기준의 ‘농산물도매가격200지수’를 새롭 게 발표함. ‘농산물도매가격200지수’는 총 111개 품목(채소 32개, 과일 11개, 축산물 7개, 수산물 49개, 식량 7개, 유지작물 5개)을 대상으로 전국의 대표적인 농산물 도매시장 200개의 가격에 기초하여 작성함.

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