유기농업 기술개발의 의미와 유형

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2.1. 유기농업 기술개발의 정의와 범위

○ 유기농업 기술 전개의 기본 원칙

- 경험적으로 기술을 축적한 유기농업 실천농가는 되도록 외부 투입자재 에 의존하지 않으며, 종합적으로 토양을 관리하고 저투입-저양분을 기본 으로 시비를 하고, 자연순환을 촉진하기 위하여 일부 보조제만 이용함.

또한 작물의 생리생태적 특성을 살려 작물을 재배하며, 어느 정도의 병 충해가 발생하더라도 천적을 이용하거나 작물 자체의 치유력에 의존하 여 문제를 해결함.

- 유기농업 경영은 복합 경영을 기본으로 하며, 유기경종과 유기축산을 연 계하는 유기자원순환농업의 구축을 지향함. 유기자원순환농업은 연계 물

질순환의 균형을 추구하는 모든 농업을 포함하는데, 구체적으로는 가축 분뇨 퇴·액비 등 유기질 자원을 토양에 환원시켜 토양을 건전하게 유지·

보전 하면서 농업생산성을 확보하는데 목적이 있음.

그림 2-1. 자연순환농업의 경종·축산·환경과의 연계성

가축분뇨 퇴액 비 가축

생산

작물 생산

지력증진/토양개량 화학비료 저감

농약/제초제 저감

친환경 사료생산

• 고품질 안전 축산물생 산

• 분뇨자원 화

• 고부가가 치 창출

축산업

• 흙과 물의 정화

• 깨끗한 농촌경 관

• 휴식/정주 공간

환경

• 고품질 안전농 산물 생산

• 생산비절 감 , 수량확대

경종농업

자료: 농림부(2006).

2.2. 유기농업 기술의 유형화

○ 농촌진흥청(2007)은 유기농업기술을 크게 유기재배기술, 유기농자재기술, 생물적 방제기술, 유기축산기술, 유기농산물 유통 및 가공기술 등으로 분류한 바 있음.

○ 특허청(2009)은 기존의 농업기술 관련 특허 취득기술을 기준으로 친환경 유

- 유기농업기술에는 신품종(유전자), 축산관련 기계 및 시설, 천연소재 항 생제, 제초제를 사용하지 않는 제초방법 등이 포함되며, 토양 및 수질 등 친환경 종합관리 기술에는 폐양액의 처리 및 활용 토양 염류 제거, 무기 나노 담체 등이 있음.

- 유기농자재 관리 기술로는 미생물 관련 기술, 천연소재 관련기술 점토광 물 관련 기술 등이 있음.

- 농업미생물 현장 실증화는 미생물 농약관련 기술을 의미하는데, 신규 미 생물을 이용한 미생물 농약 기술, 미생물 농약의 체형화 및 대량생산 관 련 기술, 미생물이 생산하는 대사물질 관련 기술 등이 있음.

- 그리고 바이오 필름과 관련된 신규 아이템 기술이 있음.

○ 농촌진흥청(2010)은 유기농업기술을 토양·양분관리기술, 잡초관리기술, 병해 충관리기술, 병해관리기술, 기타기술 등 다섯 가지로 분류하여 설명함.

○ 이 연구에서는 농촌진흥청(2010)의 기술 분류를 기본으로 하고 관련분야 연 구를 종합하여 토양·양분관리기술, 잡초관리기술, 병충해관리기술, 기타기술 등 네 가지로 유형화함<표 2-2>1.

- 토양·양분관리기술은 녹비작물 재배, 퇴· 액비, 유기질비료, 미생물 활용, 무경운(또는 부분경운) 등을 포함함.

- 잡초관리기술로는 기계적 제초, 유기물 이용 피복, 화학제품 이용 피복, 동물자원 이용 등이 있음.

- 병충해관리기술로는 유인 트랩, 천적활용, 생물농약, 유황 및 난황유 등 동식물 추출물 이용하는 기술 등이 있음.

- 기타기술에는 유기종자·종묘 기술, 유기농산물 판별기술, 유기농산물 가 공기술 등이 포함됨.

1 각 분류별 기술에 대한 내용은 분야별 p.32 '3.2. 유기농업 기술개발 현황'에서 설명 하기로 한다.

표 2-2. 유기농업 기술 종류

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